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水产养殖提问166(不断更新)池塘中的菌相需要多少克/亩的全价碳营养才能维持不消亡

2018/10/2 21:29:32   文章来源:强微生物科技   浏览次数:18455
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、钟老师好,我看到一个说法,说我们泼到池塘里的有益菌不一定能够适应池塘的环境而生存下来。我相信强微的菌是很好的,所以有哪些措施来调整池塘环境,使得菌泼下去之后能更好地发挥作用呢?谢谢

  您好,有益菌类,例如乳酸菌类,如果泼洒到池塘中后,却不去维护它,不给他们额外的营养(特别是补充碳源),则真的是泼了也是白泼,因为很显然,它们进入池塘中后,没有营养的支持,过不了多久就会消亡掉;
  但情况还好啦,通过这几年,强微公司不断的讲解这方面的知识,向广大养殖户介绍不断补充碳源的重要性,介绍水体中的碳氮比最优必须在15比1以上等概念,这几年,养殖户已知道不断自觉的补充水体中的碳源了,最好的碳源是“发酵碳肥”,这两年,市场上也已经出现了很多专业生产水产养殖用的“发酵碳肥”类产品了,以便卖给那些嫌麻烦,不愿意自己发酵制作的养殖户;
   公司网站上关于“发酵碳肥”培菌,“发酵氮肥”培藻等资料也很完善了,具体看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523
   有了“发酵碳肥”(这是缓释碳肥),以及配合速效碳肥(糖类,如糖蜜红糖等),再加上少量多次的用一些复合微量元素矿物质和维生素类产品(市场上有售),则就不存在您所说的情况了,此时泼洒有益菌,可以在池塘中长期生存和繁殖,并长期起作用,而不会等于白泼,这就象您购买了一辆奔驰车,却不去保养,也不加油一样,用了强微的菌剂,也必须同时给它们不断提供营养支持;
   这也就是我们网站上,不断强调的,“粮草—兵马”之说,兵马未动,粮草先行;
   可能您会说,那岂不是要不断地大量投入菌相微生物所需要的营养呵,那得增加多少养殖成本呵,其实不会有很高的成本的,甚至是很低的成本的;
   我打个比方,在土塘的养殖水体中,通常情况下,水体中的菌相,充其量也不过是5000个/毫升水的含量而已,这个菌相含量已经是足够高了,要知道对虾养殖中,弧菌滋生产生副作用时的含量也不过是200个/毫升而已;我们来看这个5000个/毫升的菌相含量,这相当于一立方米水体中有1亿/克含量的益生菌50克而已,如果一亩池塘有1000立方米水(按1.5米水深来计算的),则相当于一亩池塘中有1亿/克的益生菌产品50000克而已,而我们所知的微生物纯细胞产品(不带杂质载体的)的含量可以达到10000亿/克以上,这就也相当于每亩池塘中有含量为10000亿/克的纯细菌产品5克/亩而已,也就是说,我们的土塘中,一亩池塘中的菌相,不过就是含量为10000亿/克的纯菌只有5克而已,这5克的纯菌种,一天所需要的全价型营养,不过只需要100克而已(相当于细菌量的20倍,它一天可以吃相当于自身体重的20倍的营养,这是考虑到在土塘环境下的消耗量),这种全价的营养,例如我们强微推荐的“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”只相当于1公斤而已(这种发酵液中含有固形物15%左右,一公斤就是含有固形物营养150克了),我们的“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”或“发酵玉米液”的制作成本才0.56元/公斤,一天泼洒一公斤,养100天也不过是56元/亩的成本;并不多呵;
   这也是我建议夏天为了维持水体营养和藻相的稳定,不倒藻等,建议养殖户一天泼洒一公斤“发酵碳肥”的原因。正好满足菌相的营养需要,其中的氮元素(发酵后成为氨基酸形态)正好可以维持藻类的营养需要,所以,高温季节的夏天,可以一天泼洒一公斤的“发酵碳肥”,为什么要天天泼洒呢,这是夏天高温决定的,高温水体中微生物和藻类更为活跃,营养的需要根本不能断的;所以必须天天泼洒;反之水温低的水体,对营养的消耗慢,倒可以几天泼洒一次营养;
    如前所述,土塘一天只需要100克固形物营养/亩的提供即可,相当于0.1克/立方米营养,而象工厂化曝气养虾池,则因为菌相是土塘的100倍以上,可达到50万个/毫升的菌相,所以,需要的营养也是土塘的100倍以上,即相当于要10克/立方米营养,这是指工厂化养殖中后期的情况下了,前期还只是需要3-6克/立方米而已,同时工厂化对微量元素矿物质和维生素的消耗太快,所以,工厂化还必须补充一些微量元素矿物质和维生素,而土塘因为有底泥,底泥中也含有比较丰富的微量元素和 矿物质和维生素等,所以,土塘几乎平时不用额外去泼洒微量元素矿物质和维生素,除非没有底泥的土塘,或底泥很干净的土塘;
   关于工厂化养虾模式中,对外加营养的需要,我们特意写进了用菌方案中,您可以看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384;工厂化没有藻类,没有对氮肥的需求,所以,只用单纯的碳肥就可以了,最好是“液态发酵麦麸玉米水肥”不规则适当加点玉米粉一起发酵,以提高点碳氮比,因为工厂化水体中总氮是很高的,需要更高的碳氮比的碳肥来支持;麦麸的碳氮比只有22比1,玉米粉则有97比1,而水体需要的最优碳氮比是15比1,所以,加点玉米粉一起发酵成“发酵碳肥”更好;
   关于土塘的用菌方案则看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776;里面介绍了只需要定期或天天少量多次的泼洒“发酵碳肥”即可以了;
   高位池的用菌方案则看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204;考虑到高位池有排污,排掉了一些粪便和残饵,又是外塘,有阳光的塘,有藻类的需要,藻类需要氮肥,所以,发酵水肥用的是“发酵饼粕米糠液肥”或“发酵饼粕麦麸液肥”,适当加了点饼粕类,如豆粕类一起发酵更好;
   总之,不同的养殖模式,最好有相适应的菌相营养供给,具体按我们的各种模式的用菌方案来操作就可以了,其中常用的碳源是缓释碳源,即“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”或“发酵玉米液”等,其中以“发酵玉米液”的碳氮比最高,但也容易使池塘水的PH下降得厉害,但在有蓝藻和浓藻时用这种高碳氮比的“发酵玉米液”效果最好;
   总之,为泼洒下去的益生菌如乳酸菌等,不断地提供持续不断的全价营养,注意是全价营养哦,即不仅有碳源,还有复合微量元素,还有矿物质,还有维生素等,至于氮源则不需要额外供给或泼洒,因为池塘中的粪便和残饵就是丰富的氮源,现代高密度水产养殖水体中是不缺少氮源的,所以一般不需要考虑氮源,除非象高位池这样的既排污排粪便和残饵,又是外塘有藻相的水体,才需要考虑在发酵时加点豆粕花生粕之类的制作“发酵饼粕米糠液肥”
   我们为什么常用米糠和麦麸来发酵,因为米糠和麦麸这两种原料,本身在实验室就是培养微生物最常用的原料之一,因为它们两个的营养非常全面,即有淀粉质碳源,又有丰富的微量元素和维生素,也有磷钙等常量元素,当然,不可能完全营养,象工厂化之类的,还是得另外再泼洒用点市场上专用的复合微量元素矿物质和维生素复合产品;
   有了以上这些营养的持续供给,泼洒到池塘中的益生菌就不会消亡了,就会持续的生存下去,并不断起到关键的作用;


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