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1、钟董，您好！     脱硫剂可以用葡萄糖活化？在哪些发酵或活化应用产品案例中葡萄糖可以代替红糖？哪种情况不可以代替红糖发酵或活化用？谢谢！

     您好，如果是活化的话，任何菌剂产品都可以用葡萄糖活化（当然更好的是用红糖），但是葡萄糖只有碳营养，没有氮营养，也没有矿物质和微量元素营养，更没有维生素营养，所以，葡萄糖只是纯粹的碳营养，是营养不全面的东西，所以，如果仅仅是活化，是没有关系的，因为一般的微生物产品中的载体或生产时用的培养基残基中，都有少量的微量元素，矿物质，蛋白氮，维生素等，仅仅是活化，葡萄糖也是可以胜任的；

      但是，如果要进行扩培，那么光用葡萄糖就不行了，如前所述，葡萄糖营养太单一，只有碳，是纯碳源而已，必须搭配其他的含有氮营养，含有矿物质和微量元素营养，含有维生素营养的其他的东西来搭配使用，例如搭配“强微水产苷”（它含有氮，矿物质和微量元素，以及维生素），例如搭配蛋白胨，搭配微粉碎的豆粕粉也可以的，或搭配营养全面的米糠或麦麸，所以，您可以看到，我们的“发酵米糠和麦麸液”都是这样发酵操作的，其中也搭配了葡萄糖的，下面逐一介绍使用产品的几个方法：

     1.第一级别的概念是苏醒：苏醒是把固体粉末菌剂的产品，用水浸泡1小时，只是用水，不加糖都可以，菌吸水膨胀，慢慢苏醒，然后泼洒到池塘中，在池塘中再慢慢吸收池塘中的营养，而慢慢活化，并起作用，这是最初次级的产品使用方法，产品中的活菌数量并没有增加，只是苏醒过来，强微的产品其实也都可以用这种简单苏醒的方法来操作，但当然，要想效果更好，还是用糖活化一下更好；
    在苏醒这个概念中，只能是加水浸泡一小时，不得超过一小时，因为一小时后，菌类都苏醒了，苏醒了就要吃喝拉撒，而恰恰浸泡的水是没有营养的，所以，没有吃的，菌类会自溶死亡而损失。

    2.第二级别的概念是活化：活化的时间更长，为1小时以上，那就是要加糖活化了，这个糖可以是葡萄糖，可以是红糖，也可以是白糖，也可以是糖蜜，都是可以的，因为它仅仅是活化而已，又没有要求要繁殖，没有要求是扩培；
     在这个概念中，固体粉末菌剂产品，也是先吸水膨胀，苏醒，然后吸收糖能量，变得更为强壮而已，产品中的活菌的数量也并没有增加，或略有增加（例如固体产品中的载体或培养基残基，残留的氮源营养可以配合葡萄糖来达到一定的繁殖效果），增加得不多，主要以强壮复壮的目的为主，这个使用操作方法，比苏醒的不加糖的操作方法，使用效果要好得多了；
    在这个概念中，自然，红糖的效果要好于葡萄糖和白糖，糖蜜的效果也要好于葡萄糖和白糖，这是因为红糖和糖蜜中除了糖碳源外，还存在微量元素，矿物质，少量的蛋白等营养，换句话说，红糖和糖蜜的营养比葡萄糖和白糖更全面，更丰富，所以，复壮的效果更好，甚至会有少量的繁殖过程，增加了少量的活菌数量等；
   在活化这个概念中，必须严格控制活化的时间，最好在1-12小时以内活化完毕，在这个时间段内，必须用掉，必须泼洒到池塘用完，因为随着时间的延长，活化营养被耗尽，菌又已经苏醒活化了，苏醒活化后就要吃喝拉撒，而恰恰又没了营养给它们，它们就要自溶死亡了，所以，必须严格管控好活化时间；

     3.第三个级别的概念是扩培：时间在12小时以上，一般要18小时以上效果才好，扩培的概念是指在前面所讲的苏醒，活化的基础上，再添加大量的氮源营养，让产品中的活菌进行繁殖扩大，这就对营养要有要求了，扩培的培养基中，必须除了葡萄糖等纯粹的碳营养之外，还必须搭配氮，矿物质，微量元素，维生素，甚至细菌生长因子，所以，我们常常用葡萄糖搭配强微水产苷来扩培，当然，也可以纯粹用红糖，或纯粹用糖蜜来扩培，也是可以的，因为红糖和糖蜜中营养还是比较全面的，红糖和糖蜜中不仅有碳源，还含有矿物质微量元素维生素和少量的氮，但总是氮源不是很多，所以，还是建议搭配一些强微水产苷来扩培更好；
    我们需要注意以下几点：第一是水的量必须是糖的量的10-20倍以上，第二就是您加入的糖和氮越多，扩培的时间就可以越长，举个例子，1包“强微靓水素”，您只加500克红糖和20斤水，没有加别的，则只能算是活化，不能算是扩培，因为这些糖只能支撑最多18小时（也可以充气活化），就必须泼洒到池塘，否则营养耗尽后，菌还是会自溶死亡的，而如果您加入的红糖变成25公斤，水是300公斤以上，则可以算是扩培了，可以扩培到甚至7天以内用完都是可以的，如果再加入了强微水产苷，则营养更为丰富，氮源维生素和微量元素矿物质都有了，则可以坚持15天甚至30天用完都是可以的；
   具体“乳酸菌扩培液”等扩培的技术资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174
   “发酵米糠和麦麸液” 和“发酵碳源”等操作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523