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毛毛 |
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留言时间:2018/3/12 9:23:53 |
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老师，您好！
1.强微资料上说，青贮发酵作为缓释碳源，放在水里吊袋10-15天，为什么不可以放久一点，是不是放久了会腐烂而影响水质还是因为15天后，碳源就全部释放完了？
2.我们这里青贮不是很方便，那晒干了的秸秆粉碎后可以直接作为缓释碳源吗？如果可以的话，放在水里多久合适呢？我担心在秸秆在水里放久了会腐烂而影响水质.
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版主回复：2018/3/12 10:44:57
您好，是的，放置15天以后，几乎没有可利用的碳源可以释放的了，所以，没有必要总放在水体中，且放久了之后，确实有一定的不利影响，这种影响倒不是说腐烂而引起的水质影响，主要还是它们会消耗溶解氧，但凡有机质在水体中就是一种BOD，即生物耗氧因子，会消耗水体中的溶解氧的（附着在上面的微生物需要消耗溶解氧来分解这些残渣）；从而间接的也影响了水质；
晒干了的秸秆也可以做微贮后再放于水体中，也是建议要吊袋处理的，以便于以后拿出来，为什么要先微贮发酵后才放入水体中呢，这是为了在岸上先发酵秸秆，让秸秆中的碳源结构疏松，以有利于放在水体中后，更好释放出来，这也是发酵秸秆喂牛羊的原理之一，有利于提高消化吸收率；同时在微贮发酵的过程中，也会产生大量的乳酸菌和芽孢杆菌类，有利于改善水质，提高水体总菌量；
微贮的操作方法：一包强微增香青贮微贮剂 + 一包强微靓水素 + 秸秆切短的干秸秆1000公斤 + 水500-800公斤，搅拌均匀，压实压紧，密封于发酵袋子或发酵池中，密封发酵至少10天以上就可以使用了；如果手头没有强微增香青贮微贮剂的，可以用强微靓水素两包来发酵，也是可以的，强微靓水素中有环保类菌种，对水体水质是大有好处的；
微贮秸秆吊袋在水中放置的时间，不要超过20天为宜，最好就是15天以内，秸秆释放碳源速度慢一些，但最多也不超过20天；放置量也是亩用10公斤微贮发酵料。 |
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养虾的 |
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留言时间:2018/3/11 19:23:05 |
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您好，请问集污能力强的高位池，在频繁排污和大量换水的情况下，发酵米糠会不会泼下去还没发挥作用就被排掉了？
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版主回复：2018/3/12 10:00:42
您好，会有，但最终排放掉的只是一小部分，比如您换水50%，就相当于排放掉了50%的活菌，另外还有50%的剩下了，这个换水量算是比较大的，一般换水量也不会这么大，同时剩下的活菌还会继续繁殖的，只要您定期或不定期地补充活菌所需要的营养（如糖或发酵碳肥，如“发酵米糠液肥”），就能保持水体中的活菌量是足够的，要知道微生物的繁殖能力是极强的，在池塘水体的情况下和条件下，一般也就是几小时繁殖一代，繁殖一代的的结果就是多增加了一倍，也就是说，几小时后，即使您排掉了一半的水，过几小时后，活菌数量又和原来的一样的了；
所以，您最好保证泼洒发酵碳肥（“发酵米糠液肥”）后，有至少5小时的时间让他们繁殖，即泼洒“发酵米糠液肥”后，5小时以后才能排污操作； |
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留言时间:2018/3/9 21:59:19 |
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发酵剂有保质期吗
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版主回复：2018/3/12 9:32:23
您好，当然是有的，一般是一年，在包装上都有标注的，当然并不是说一旦过了保质期就彻底没有效果了，即使是过了保质期也是有效果的，只是效果差一些而已，例如微生物有衰退期的，一般好的微生物产品一年当中的损失率达到30%左右（还要按要求保存在阴凉干燥通风处，避免阳光直晒），则在过了保质期后，可以加大30%或以上的用量来用即可达到常规的使用效果了；
我们公司的产品出厂时，都有把活菌数调高30%的，所以，一年以内使用的效果是很好的； |
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任刚 |
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留言时间:2018/3/9 9:21:24 |
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发酵后的泔水一股酸味，猪不怎么爱吃
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版主回复：2018/3/12 9:29:09
您好，发酵酸味是正常的，否则不酸还不正常呢，但饲喂却是有讲究了，同时，酒店饭店中的潲水不在我们推荐的原料之列，我们强烈推荐的是学校工厂食堂的潲水，因为酒店饭店的潲水的成分是非常复杂（辣椒多，辛辣大，玻璃碎，牙签，塑料袋子，餐盒，消毒剂，洗洁净等成分多，生肉多等），而学校工厂食堂的潲水成分简单，成分稳定，所以，不知道您是用的哪种潲水；如果是酒店饭店的潲水，建议要少用；
但即使是学校工厂食堂的潲水，如果发酵时间久（产酸多，产酒精也多），也不宜多喂的，只能占饲料量的30%左右，有的猪品种也不爱吃这么高酸度高酒精度的发酵料，所以，只能是减少喂量了，或在发酵前添加碳酸钙2%一起发酵，可以缓解一些酸度，或在发酵后饲喂前添加小苏打粉1%来中和一下，立即就饲喂；如果还不行，可以添加每吨添加糖精60克来提高一些适口性来解决；
至于经产母猪类的，一是建议最好不要喂发酵潲水，或要喂的话，二是建议减少喂量，只能喂20%以内为宜，以免可能产生的副作用，如不发情，或配不上种等等；育肥猪，则只要它爱吃就可以无限制地饲喂，前提条件是只要它爱吃就行，因为育肥猪饲养几个月后就屠宰了，即使是肠道因为酸度过多而变薄，变脆弱（容易拉断）也是不要紧的，毕竟马上就屠宰了，但种猪要养很多年，就不能无限制地饲喂发酵潲水了，必须限制喂量在20%以内； |
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留言时间:2018/3/8 22:03:54 |
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小李 |
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留言时间:2018/3/7 20:42:53 |
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钟老师，接着上面问题，另再加米糠填充，加多少合适呢？打扰了，谢谢。
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版主回复：2018/3/7 21:02:14
您好，是的，如前面的回答 |
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小李 |
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留言时间:2018/3/7 20:34:14 |
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钟老师、您好。湿豆腐渣180斤(含水份80%左右)，玉米粉45斤、麦皮10斤。物料混合后含水份63%左右，粗蛋白15%左右。我想把物料水份降到35%至45%之间，粗蛋白12%左右。我想用米糠填充，因为我们这边只有米糠，(米糠价格一吨1200元左右)。
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版主回复：2018/3/7 21:02:01
您好，也就是说在以上这个配方基础上另外加米糠来填充，那么这种米糠是什么米糠呢，如果只有1200元/吨的米糠，应该说也就是打米糠的水平，即既有谷壳糖，也有米皮糠，掺在一起的那种；1200元/吨，相对可能是好一些的打米糠，这只是猜测，估计蛋白含量在6%左右，
另外需要加至少120斤，才能把含水量降低到45%的含水量；
建议是湿豆渣180斤，玉米粉45斤，麦麸10斤，打米糠120斤，其中折干的豆渣只有40斤，总的折干物料有215斤，其中豆渣折干占19%左右，玉米粉占21%，麦麸占5%，打米糠占55%，计算得粗蛋白只有10.45%，加上发酵的浓缩效应，最多只有12%的粗蛋白含量；这是建立在假设您收购的豆渣折干粗蛋白含量有25%的情况下； |
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翟先生 |
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留言时间:2018/3/7 17:51:13 |
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老师您好：
问题一：我的池塘四周去年长的芦草（干的）很多，因为政府不允许焚烧，我想割下来用于堆肥，还有医院废弃的中药渣，用咱们产品做堆肥，碳氮比不足，还需什么材料，操作步骤能否详细列出来？
问题二：夏季我池塘周边芦苇资源丰富，我想用您所说的发酵麦麸（秸秆），把里面的麦秆或稻草替换成芦苇杆，不知是否可以；用芦苇做青贮，作为池塘缓释碳源，是否可行，若可行，需要注意什么，操作步骤又是怎样的？
问题三：用麦麸猪血发酵用来喂养小龙虾或对虾，由于发酵猪血缺少钙和磷，碳酸钙，过磷酸钙，磷酸氢钙，磷酸二氢钙，不知道以上加入哪种好，希望老师予以指导，还有就是发酵时和猪血麦麸一同加入发酵，还是发酵好后，喂养时再混合加入？
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版主回复：2018/3/7 20:46:39
您好，第一个问题，秸秆类可以做堆肥使用，秸秆是碳氮比极高的原料，达到90多比1，微生物所需要的最佳碳氮比只要25比1就可以了；您说的医院的中药渣，这个还是不要用罢了，因为成分不明，药效不明，用量不明，是药三分毒，在搞不清楚中药组成，药效，成分之前，最好不要用，且对于养殖鱼虾来说，用什么中药还是有讲究的，这方面我们也接触不多；
第二个问题，确实可以把芦苇秸秆当做秸秆来用于发酵“发酵麦麸液肥”，青绿状态的可以作为青贮使用，作为缓释碳源，这是完全可以的，特别是对于抑制池塘水体的氨氮是非常有用的，用得好，基本上是可以做到零氨氮零亚盐的水平；也就是青贮牧草吊袋处理（一亩用青贮牧草10公斤，用细网袋子装好，插在池塘中央，过10-15天捞起来更换一次即可）；青贮就用强微靓水素来青贮就可以了，一包强微靓水素可以青贮1吨的青绿状态的牧草，或青绿的芦苇叶等；切碎，搅拌均匀，压实压紧，密封好发酵十天以上就可以用了，密封可以保存一年以上；
第三个问题，您想补充发酵料中的磷和钙，是个好的想法，但实际上麦麸，米糠，胡麻饼中也有磷的，另外添加当然更好，一般用磷酸氢钙最好；添加量为发酵料折干量的2%为宜。发酵前加入即可。 |
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阳江虾农 |
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留言时间:2018/3/7 14:23:50 |
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您好，我是阳江的高位池养虾户，贵公司的高产养菌理念我很认同，只是还想请问一下如何看待藻以及利用藻(或者是根本不利用藻类)，对于我这边的立体增氧的小面积高位池来说，1.5亩的一口塘配备了2台1.5kw的水车和1.8kw的底氧(7.5kw的底氧均分给4口塘)，这种硬件条件下藻类的增氧作用大吗？从养殖习惯来说大家都是肥水放苗，可是由于天气或者养殖技术导致的败藻倒藻真是太可怕了，所以还请专家点评一下肥水放苗。谢谢
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版主回复：2018/3/7 15:29:55
您好，您的这种小面积立体增氧高位池来说，水面有水车，底下有曝气，这种硬件条件下，可以忽略藻类的增氧作用，但不是完全没有藻类，只要是外塘就一定有藻，但大量用菌的前提下，藻类本身就是少的，何总您的小高位池排污设备也肯定是优良的，底部很干净，藻类想要的营养也是比较少的；
在定期和频繁的使用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”的前提下，例如每天都泼洒一次，一次泼洒2公斤/亩，在投饵时就泼洒“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，长期坚持，养成习惯，这种发酵肥是发酵碳肥，本身是以培菌为主，培藻其次（实际上发酵液中本身含有大量的活菌），长期坚持的情况下，藻类是极少的，菌藻的竞争还是有的，在大量用菌的前提下，藻类的生物量受到了抑制；加上排污的操作，您这样的高位池是很容易通过这种单纯的泼洒发酵碳肥来达到少藻养殖的；
具体的操作流程就可以按网站上介绍的高位池用菌方案来操作，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204;但是根据您的情况要略作修改，其中修改的就是发酵液的制作，不要看文章中的发酵液A液和B液（那种是针对普通硬件的高位池的），只需要“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”就可以了，关于“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523;在这里找到制作方法即可；
或复制粘贴如下：
1、 “发酵麦麸液肥”的制作方法
1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 75公斤小麦麸 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖或白糖）25公斤，夏天发酵3～5天以上，发酵到PH4左右即可使用，密封于阴凉处可保存一个月；味极酸有酒味，保存时间长后有些臭味是正常现象；
建议在上述发酵配料中，再加入25公斤切短的稻草或麦秸秆，一起浸泡发酵，即成为“麦麸（秸秆）发酵液”，但发酵时间至少5天以上方可使用，以增加定向抑制蓝藻和浓绿藻的化感活性物质；当然，找不到秸秆的，可以不用，麦麸发酵液中亦有类似的化感物质；
“麦麸（秸秆）发酵液”功能定位为：高温水体（28℃以上）中，用来处理：浓藻水浓绿藻水、蓝藻、高PH水体的，专用发酵液肥；
2、 发酵米糠液肥的制作方法
1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 75公斤精米糠（或叫米皮糠或米糠粕） + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月；闻味极酸；保存时间长后有些臭味是正常现象；
注意一定要买精米糠（也叫油糠，或米皮糠），不要用统糠或谷壳打成的糠；
“发酵米糠液肥”功能功能定位为：中低温水体（28℃以下）中，用来：定向培育优质藻相如硅藻水，转化劣质藻相成为优质藻相，中低温水体中降PH值，并快速处理外塘中的蓝藻和浓绿藻的，专用发酵液肥；或高温水体（28℃以上）中的清瘦水体或难肥水的水体的快速肥水；
然后关于泼洒发酵液的操作，也修改成，只是泼洒“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，且是天天泼洒，一天泼洒2公斤/亩左右，如果是喂两餐的，则在某一餐时同时泼洒以上发酵液就可以了；养成操作习惯；
其他操作看高位池用菌方案即可，其他操作是按方案中来操作的；其他操作无非是放苗前用一次弧菌藻毒净（王者归来）来做高总菌，以及养殖后期用一些强微生物脱硫剂来脱除硫化氢的影响等； |
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黄生 |
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留言时间:2018/3/7 11:41:34 |
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钟老师、您好。不好意思、接着上面的问题。发酵豆腐渣、在畜禽饲料里添加5%至10%、当作生物添加剂出售。要求水份35%至40%、粗蛋白12%。(我们这边只能用统糠或玉米粉填充了)。或你有更好的建议、帮我们出个配方。万分感谢。
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版主回复：2018/3/7 15:16:44
您好，如前面的回答 |
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