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开心果 |
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留言时间:2015/6/24 15:23:44 |
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我用的泔水发酵剂是500克装 一袋发500公斤泔水 而我用的是500克发500斤的比例 我用泔水+发酵剂+麦麸+豆粕混合发酵含水量在百分之55左右 发酵好的料不酸而且还有香味 现在用自配全价料70+发酵泔水 百分之30至40喂鸡 他们告诉我发酵剂自带有预混料 我就没有另外加发酵泔水量的预混料 现在我的鸡生长不均匀 有个别差距很大 快3个月了 大的不到2.5斤 小的不到1.5斤 而且个别鸡的冠子是卷着的 前几天我刚喂了3天驱球虫的药 也喂了驱寄生虫的药 现在鸡的毛质很差 鸡冠子长的也不是很好 今天晚上 我想把很差的那几只鸡 单独放在笼里用中鸡全价颗粒料喂一段时间看看 就是是什么原因
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版主回复：2015/6/26 8:40:25
您好，您是否用的别的公司的产品，500克的发酵剂我们公司是没有的，我仔细问过了技术服务人员，他们应该没有接触您，没有与您沟通过，我们的发酵剂是不含有预混料成分的，且我们也没有500克一包的发酵剂，您应该是用的别的公司的产品，况且500克用于几百斤料的预混料也是不太可能的，即不可能这么少的量可以做为预混料来用的；
发酵潲水肯定是有酸味的，这是乳酸菌发酵糟渣产乳酸的原因，不可能没有酸的，如果要减少酸味，我们是建议添加1-3%的碳酸钙一起发酵，可以控制酸度。
应该说，用全价颗粒饲料70%，搭配发酵潲水30%的喂法是很正确的，效果也绝对好于单独用全价饲料的效果。 |
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lihua |
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留言时间:2015/6/24 11:36:43 |
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老师好：请问发酵兔粪的营养能否比得上发酵高粱白酒糟？在养羊中最高能加入多少？谢谢！
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版主回复：2015/6/26 8:30:48
您好，我查阅了一下网络上的资料，据介绍：兔粪中含粗蛋白18.4%，粗脂肪4％，无氮浸出物16.8％，且含有维生素等营养成分。2公斤兔粪粗蛋白含量相当于1公斤苜蓿干草。如果与高粱白酒糟相比，营养价值应该是差不多的，目前我们也没有实践经验证明哪个更好，没有做到相关的对比，或者说没有相关的数据；
很显然，发酵兔粪需要用强微粪精灵，例如一包强微粪精灵 + 兔粪700公斤 + 麦麸100公斤 + 适当的水份调节含水量在50%以内，物料宜比较干爽的状态来发酵最好，发酵粪便类不要压紧也不要压实，就疏松的堆放，但要用塑料膜简单的覆盖来发酵为宜，发酵时间15天以上，以充分的去除里面可能存在的大肠杆菌和其他有害细菌，挥发掉有害的成分，如氨味等；尽量转化非蛋白氮成为真蛋白，为了最大限度的转化，所以，采用半好氧半厌氧发酵方式，即疏松的堆放就是半厌氧发酵方式；
高粱白酒糟的发酵方法参考这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=52;采用强微无抗饲料发酵剂来发酵，或者一包强微无抗饲料发酵剂就相当于一包活力99生酵剂加一包粗饲料降解剂来发酵，具体看资料。
这两者如果您的资源哪个多，就用哪个吧，目前 还很难判断哪个更好；
发酵后，在羊的饲料中都可以用到30%左右为宜，也不宜过高；搭配其他饲料如玉米麦麸米糠，或其他农副产物来喂，同时，有条件的要尽量搭配一些如牧草干草来喂，有条件的添加一些预混料更好； |
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小韦 |
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留言时间:2015/6/24 8:08:00 |
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老师
您好！
我是养殖黄粉虫的，想用木薯渣和啤酒渣喂养黄粉虫，但不知如何搭配发酵，烦请告知，1）单独木薯渣的配方，2）单独啤酒渣的配方，3）木薯渣、啤酒渣混合发酵的西方。因为有时不是两种渣料都能买到，故须要单独渣料的配方。谢谢！
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版主回复：2015/6/24 10:14:21
您好，可能有一点需要注意，如果纯粹是用木薯渣的话，估计不可行，因为木薯渣的蛋白比较低，我认为如果是养殖黄粉虫的话，一定是需要蛋白的，而木薯渣几乎是没有什么蛋白的，干的木薯渣蛋白也只有不到4%，是养不好黄粉虫的；所以，最好一定要用啤酒糟，啤酒糟折干的蛋白至少有25%以上；或配合木薯渣来养。
新鲜的啤酒糟和木薯渣可以直接养殖黄粉虫，对养殖虫子，未必是发酵的好，因为发酵产酸是比较多的，对养殖猪鸡常规动物来说是好的，对养殖黄粉虫未必好，所以，发酵必须添加碳酸钙来缓冲酸度，既不至于过酸，又可以提高蛋白消化吸收率；
发酵啤酒糟可以一包强微无抗饲料发酵剂，啤酒糟600公斤，加木薯渣300公斤，碳酸钙10公斤，密封发酵3-5天即可，就用其中的水份，不需要另外加水；
单独发酵啤酒糟可以这样：一包强微无抗饲料发酵剂，啤酒糟700公斤，麦麸200公斤，碳酸钙10公斤，密封发酵3-5天即可。注意压实压紧，因为啤酒糟是比较疏松的。 |
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养鸭人 |
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留言时间:2015/6/24 2:22:45 |
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老师你好。我朋友做过试验肉鸭前期粗蛋白19%和3兆卡/千克。后期粗蛋白17%和3兆卡/千克饲料报酬最好。我现在有啤酒糟，玉米，碎黄豆。次粉。预混料。无抗发酵剂。壮壮素。赖氨酸。碳酸钙。能否配出上面的标准。如果没有了啤酒糟可否用碎黄豆代替。
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版主回复：2015/6/24 9:21:33
您好，肉鸭的饲料饲养标准看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1143;但是每个人都会根据自己的资源情况，有不同的喂法和饲料配方，标准是标准，但现实是现实，用您的这些原料，是不可能配制得出您朋友推荐的含量的饲料来的，正所谓巧妇难为无米之炊，如果要配制出您的朋友的推荐的蛋白和能量标准的饲料来的话，必须得用玉米豆粕鱼粉为主要原料，或至少是玉米豆粕加添加剂为主要原料，这样一来，啤酒糟是用不上的了；或者说，如果用了啤酒糟，则是不可能可以配制出您朋友推荐的能量和蛋白含量的饲料来的。这就好比是只给猪喂糠，但要求一天长3天一样是不可能实现的。
您如果想大量利用廉价的糟渣资源的话，必须转换观念，即一般来说，糟渣资源配制的饲料，只要能量蛋白平衡即可，平时可以多喂一点，以满足每天的营养需要，一样可以达到饲养标准中规定的每天必须摄入的营养量，并非一定要求饲料达到多少蛋白多少能量，而是只要求一天能吃进去多少蛋白多少能量即可。同时，发酵糟渣提供了生物的功能，并提高了蛋白的质量和消化吸收率，这就可以了；
建议您的发酵配料如下：一包强微无抗饲料发酵剂 + 500公斤湿的啤酒糟 + 玉米粉200公斤 + 粉碎的碎黄豆粉65公斤 + 次粉100公斤 + 赖氨酸1公斤 + 碳酸钙8公斤 + 强微肉禽壮壮素2包 + 4%型的预混料15公斤，密封发酵3-5天即可喂鸭子；
以上发酵料中如果啤酒糟含水量为80%，即即4.5斤晒得1斤的，则以上配料中啤酒糟只有111公斤，一共有干物质500公斤左右，其中啤酒糟折干占22.22%、玉米粉占40%、碎黄豆粉占13%、次粉占20%、赖氨酸占0.20%、碳酸钙占1.6%、预混料占3%；计算得折干的粗蛋白为17%左右，消化能2.9兆卡/千克左右。
这个配方比您之前的提高了很多，蛋白提高到了17%，能量也提高到了2.9%，应该会好很多了，虽然比您朋友推荐的少一些，但已经是很好的了，平时注意比喂市场上的全价饲料的喂量要多一些，例如多喂10%，一定注意，这是指折干的喂量；
您的发酵料含水量大概为48%左右，大概是1.7斤晒得1斤折干物料的样子，所以，如果假设喂市场上的全价饲料要1斤的话，您必须喂这种发酵料湿料1.7斤还得加上10%，即1.87斤；具体就是乘以1.87了；即如果喂市场上的全价饲料要100斤的话，则喂这种发酵料湿料要187斤，这是至少的喂量，最好取整数200斤；即乘以2；
即市场上的全价饲料喂1斤的话，您就得喂这种发酵料湿料2斤。因为还含有很多水份嘛。
以上是假设您的啤酒糟含水量是80%得出的结论，但实际情况以您的啤酒糟具体含水量为准来决定一天喂多少，以上发酵料的含水量计算方法是，啤酒糟用了500公斤，其中折干的啤酒糟111斤，则实际啤酒糟中带入了水份389斤，其他玉米次粉黄豆粉中还含有10%的水份即37斤水的样子，则发酵料一共有水份426斤，发酵配料总重890斤，用426除以890等于48%。相当于1.7斤晒干得1斤。
或者以自由采食为准。吃饱为度。
最终您还得计算一下您的啤酒糟收购价格是否合算，啤酒糟折干的价值只有2000元/吨，如果是4.5斤晒得1斤的含水量80%的湿料，则只能到场价格440元/吨以内。碎黄豆1.2元/斤是合算的。
可以用碎黄豆代替啤酒糟来发酵，则发酵配料为：一包强微无抗饲料发酵剂 + 粉碎的碎黄豆粉180公斤 + 次粉150公斤 + 麦麸120公斤 + 赖氨酸1公斤 + 碳酸钙5公斤 + 强微肉禽壮壮素2包 + 4%型的预混料17公斤 + 水250公斤，密封发酵至少7天以上才可喂鸭子；计算得折干物质的粗蛋白为20%，消化能为3.1兆卡/千克；是高能高蛋白饲料，肯定效果是非常好的，但由于发酵了黄豆粉在内，需要脱除其中的抗营养因子，所以，发酵时间需要7天以上； |
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穷秀才 |
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留言时间:2015/6/23 13:25:22 |
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尊敬的钟老师您好!
我的鸡舍锯末垫料10公分厚,因每层是用不规则的木板搭的,高低不平,我想用塑料膜先铺在上面再加锯末,不知道行不行?塑料膜会不会产生"倒汗"现象使锯末变湿;另外,小鸡苗进入后,如什么药物防止如鸡瘟,流感等大面积死去,没养过鸡,很担心人家说的死一大片现象.
谢谢!
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版主回复：2015/6/23 14:59:20
您好，可以垫塑料膜的，如果禽舍各层之间都是通风的，不会有冷凝水附着在塑料膜上，这需要通风好；至于喂什么药物来防止鸡瘟之类的，是没有物效药的，病毒一类都没有特效药，只有细菌疾病才用抗生素来治疗，但有经验的也一般是预防重于治疗，只能通过加强管理，提高鸡只的免疫抗病能力来减少得病毒性疾病的可能。
而那种鸡没有病也往饲料中添加抗生素的行为一般是禁止的，但当然很多人在用，其实这是一个误区，用多了抗生素，鸡的免疫力更加低下了，一旦得病，更加没有治疗了；
所以，如果您担心的话，多注意管理就可以了，很简单，给鸡营造一个舒适的环境就可以，例如舒适的温度，通风良好，饲养密度不要过高，光照合适，饲料营养可靠，饲料中使用乳酸菌制剂如我们的强微肠精益或强微生物饮水剂等，则不用过于担心疾病的事情。 |
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静待花开 |
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留言时间:2015/6/23 10:44:21 |
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您好钟教授~！有个山东的养殖户虾塘用了水精翠和改底养泥复合菌颗粒之后水质变红了，是怎么回事？
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版主回复：2015/6/23 12:05:10
您好，要看具体是什么原因造成，例如水是否是透明的，不的营养不够，加了我们的强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒后，菌与藻争夺水中的营养，更加造成水中营养肥不够，所以，这需要肥水处理后才能恢复正常水色，建议用我们的水肥来肥水一次，如果PH还正常的话，更好，如果不正常，超高超低则还要根据PH来定如何处理，一般可能PH过低，则需要增加PH，如泼洒一些石灰，如果PH过高则用强微生物蓝藻净处理一次。
还有海水或盐水则可能是由硅藻比较浓造成的水色，一般不要紧，慢慢变转变成正常水色。
池塘水色变红主要是由于硅甲藻或金藻成为优势种群而引起，同时，是由于缺氧造成，注意增氧机开，通常情况下无大碍，是由于水中营养不够或营养不平衡造成的，也用我们的肥水料可以处理，加强水体营养和营养平衡即可。 |
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养猪人 |
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留言时间:2015/6/23 9:49:14 |
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老师你好：鸭血用打米糠可以发酵不，营养多少，可以从奶猪代替鱼粉不，我有发酵油枯想从三十斤开始用油枯鸭血代替蛋白饲料，请帮我设计个小，中阶段的配方，
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版主回复：2015/6/23 11:49:38
您好，可以的，一般动物血含固形物18%左右，固形物中含蛋白80%以上，可以用打米糠来吸附发酵，但必须搭配一些能量，例如玉米粉或麦麸，例如一包强微无抗饲料发酵剂，动物血300公斤，打米糠125公斤，玉米或麦麸100公斤，密封发酵5天即可，冬天7天。
发酵后含有干的血粉60公斤，打米糠125公斤，玉米或麦麸100公斤，计算得粗蛋白折干为22%左右，可以代替一部分鱼粉来用，用量占日粮的10-20%左右为宜。
发酵油菜枯参考这里的方法：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=56;发酵后的菜枯蛋白折干的28%左右；
喂猪配方：玉米粉50%、发酵的鸭血料折干20%、发酵脱毒的菜枯折干26%、预混料4%；计算得粗蛋白为16%左右，消化能为2.75兆卡/千克左右。
注意发酵菜枯用玉米粉来发酵，具体见上面说的链接；
喂时，以配100斤折干日粮为例，称玉米50斤，称湿的发酵鸭血料36斤左右，称湿的发酵菜枯粉40斤左右，称预混料4斤，混合均匀后送去喂猪，因为称发酵料时，发酵料是湿的，而我们设计的配方是指折干的百分比。
小中大猪都是这个配方的。 |
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本色 |
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留言时间:2015/6/23 7:02:19 |
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老师你好；请问能不能把枸杞，大枣，决明子这些药渣拿来用强微99发了喂猪。谢谢。
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版主回复：2015/6/23 11:35:17
您好，当然可以的，只是这些是药物渣子，所以，恐怕喂多了会有其他反应如副作用等，所以，一般要求限制喂量，例如只是占日粮的10%左右等，如果是食膳类的则可以多用一点，以上三种原料其实不算是中药，所以，可以多喂一点，例如占日粮的30%都是可以的；
用麦麸吸附水份来发酵即可，例如强微99生酵剂一包，用来发酵以上药渣600公斤（假设是含水量60%的），加麦麸200公斤吸附水份来发酵即可，如果是干的，则一包强微99生酵剂，400公斤药渣，100公斤麦麸，加水300公斤来发为宜。
发酵后，用于喂猪，占日粮的30%以内是完全可以的，且有发酵饲料的优良功能。 |
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老李 |
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留言时间:2015/6/22 23:52:47 |
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老师你好，我如果按如下配方发酵豆渣能算类全价料吗？
豆渣4000斤，玉米360斤，油糠300斤，麦麸240斤，赖氨酸8斤，4%预混料120斤，壮壮素9包，生命素5小包，无抗发酵剂3包。
喂法为：发酵好的豆渣700斤，全价料300斤。能算是按50%取代全价料吗？
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版主回复：2015/6/23 10:01:48
您好，假设您的豆渣含水量是80%，即4.5斤晒得1斤干的，则以上您的发酵配料中豆渣折干只有900斤左右，加上其他配料一共有折干物质1933斤，其中豆渣折干占46%、玉米占18.6%、油糖占15.5%、麦麸占12.5%、赖氨酸占0.4%，预混料占6.2%；计算得折干的粗蛋白为18.6%左右，消化能只有2.55兆卡/千克，所以，蛋白略高，能量偏低；同时预混料添加得太多了；
我的建议是把豆渣修改为3500斤即可，则发酵后折干的粗蛋白为17%左右，消化能为2.65兆卡/千克，则比较合适，同时，预混料减少到75斤即可，您的预混料加得太多，必须减少一来，只加75斤，则在配料中含量为4%左右为宜，甚至更少都可以，毕竟这是糟渣料嘛，可以减少到60斤都可以的；
喂法是正确的，也差不多相当于一样一半。 |
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零零发 |
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留言时间:2015/6/22 23:36:16 |
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钟工你好！
请教您，我要用新鲜马铃薯＋豆粕＋4%型预混料发酵成类全价料，需要玉米粉吗？
请你给我个配方
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版主回复：2015/6/23 9:43:44
您好，从理论上看确实光用马铃薯就可以作为类全价料的能量了，但实际情况还要照顾到发酵料的含水量情况，毕竟马铃薯含水量比较高，新鲜的马铃薯含水量达到78%左右，4斤晒得1斤，所以，光用新鲜的马铃薯来搭配豆粕来发酵的话，恐怕发酵料的含水量太大，不利于发酵；因为必须控制发酵料的含水量在50%左右为宜，即40-60%才是比较好的发酵含水量；
一般新鲜马铃薯中所含成分：水份为78%左右，淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2，胡萝卜素12~30mg，硫胺素0.03～0.08mg，核黄素0.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg 。晒干的马铃薯干粉蛋白可达到8%左右；
马铃薯还有毒素成分如，含龙葵素（solanine），致毒成分为茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，只是其含量极低（0.005%— 0.01%），不足以造成中毒。但是马铃薯发芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达 0.3% - 0.5% 。正常人体一次性食入龙葵碱 0.2— 0.4克即可引起急性发芽马铃薯中毒。但通过发酵可以去除，这就要求发酵时间要长一些，如5天以上；
所以，最好配合一些麦麸来发酵为宜；
例如一包强微无抗饲料发酵剂 + 新鲜马铃薯打浆600公斤 + 豆粕75公斤 + 麦麸125公斤 + 4%的预混料12公斤 + 强微壮壮素2包 + 强微生命酵素200克 + 赖氨酸1公斤，密封发酵5天即可；这个发酵料中马铃薯折干只有150公斤，加上其他干料一共有折干物质366公斤左右，其中马铃薯干占41%、豆粕占20.5%、麦麸占34%、预混料占3.3%、赖氨酸0.27%，计算得粗蛋白为17.8%左右，消化能有2.96兆卡/千克左右，是比较好的配方，发酵料的含水量大概为57%左右，差不多是2斤晒得1斤；
可以参考类全价饲料的喂法，与市场上的全价饲料搭配来喂猪；
即以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，如：
① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第六次增加喂量。
⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂饱为度。注意称重的时候，要扣除水份，例如喂类全价发酵料10斤时，要称湿料20斤。 |
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