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艾人 |
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留言时间:2018/7/20 13:57:15 |
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感谢老师，再次麻烦一下。我想在小，中，大猪饲料中加发酵豆粕这样效果应该还要好些，加发酵豆粕加多少最合适。我把全价哺乳料用无抗发酵剂发酵低水份的，来喂哺乳期的母猪，只加了20％发酵的，母的奶水很好，但是有个别不吃，这发酵料可以加到好多。断奶猪后自己配的是播恩8％预混料，没有加鱼粉。谢谢
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版主回复：2018/7/20 14:17:03
您好，建议您在猪饲料中添加发酵豆粕10%即可，这个用量已经足够了，再增加用量的效果提升并不大；
第二个问题，您用强微无抗饲料发酵剂来发酵哺乳饲料喂母猪，采用的是低水份发酵，只喂了20%发酵哺乳料，奶水很好，具别母猪不吃，针对这个问题，我建议您还是用全价酵素1号来发酵哺乳母猪饲料比较好，毕竟全价酵素1号是针对全价饲料低水份发酵而设计的，会比强微无抗饲料发酵剂的效果好一些；如果说只是发酵20%的哺乳料来喂母猪的，可以采用高水份发酵的，深度发酵反而更好效果，毕竟只是添加20%而已；但一定要密封严格才行；
如果是8%的预混料的话，要知道他预混料中的主要成分，看说明书上写了的，如果只是载体和各种添加剂组成的，则和4%预混料差不多，只是多了些载体而已，这个就没有办法了，只好在上次回答您的配方的基础上，对豆粕，玉米，麦麸等比例一共减少4%即可；这样下来，最终的配方的粗蛋白含量和能量会下降0.64%左右；只要能量和蛋白是同比下降的，就不要紧，配方的能量蛋白仍然是平衡的，只是喂猪的时候，可能要多喂一些而已； |
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阿翔 |
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留言时间:2018/7/20 11:42:42 |
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老師，您好，請問血粉未發酵之前小肽含量為多少，發酵完後小肽含量又為多少呢？
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版主回复：2018/7/20 14:01:19
您好，血粉发酵前后的小肽含量，我们没有做过类似的实验，同时在相关的知网和网络资料上也查不到相关的数据，所以，我只能说，肯定有小肽，但具体多少含量，我却无法回答您了，非常抱歉； |
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阿翔 |
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留言时间:2018/7/20 7:22:18 |
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老師，您好，我取整副雞內臟（雞心與雞胗除外）攪碎，取350kg攪碎的內臟,150公斤豆粉和100kg的玉米粉，用一包豆柏發酵劑，攪拌均勻混合，壓緊壓實且密封40天，這樣的處理方式是否可以一起降解內臟和豆粉
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版主回复：2018/7/20 8:13:19
您好，我想再了解一下，您的这些鸡内脏中包括了粪便在内吗，如果有粪便在内，大概比例是多少，这是我关注的一个环节，如果粪便量不超过20%，则您加一包强微豆粕发酵剂的用量是可以的，如果粪便量超过20%，则建议您要加多一包强微豆粕发酵剂，或另外加强微肠精益半包（200克/包的），目的是补充粪肠球菌（一种能分解粪便和压制大肠杆菌的乳酸菌），强微豆粕发酵剂中也有粪肠球菌，但量不多，只有20亿/克，而强微肠精益中有粪肠球菌90亿/克的含量；
然后我关注的是时间，动物原料发酵时间上相对是要长一些，特别是连同内脏一起发酵的动物性原料，时间上更长，我认为加发酵剂和粪肠球菌量足的条件下，您的鸡内脏发酵时间20天以上就足够了（夏天），或40天（冬天）以上，且不要特意去压实压紧，让它在发酵前期有一定的好氧发酵会更好，以启动旺盛的发酵；
您的方案整体上是没有问题的，只需要关注我说的以上两个环节，一是发酵剂中分解粪便和压制大肠杆菌的能力（粪肠球菌）；二是发酵时间，在时间上，只要闻到气味愉快，有香味即是可以用了； |
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艾人 |
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留言时间:2018/7/19 13:53:29 |
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老师你好，请问一下发酵豆粕要不要粉碎，我自繁自养的外三元育肥猪，麻烦老师帮我配小，中，大猪饲料配方，我的原料有，自然干的玉米，43的豆粕，麦麸，膨化大豆，膨化玉米，4％预混料，还须要什么，才能达到更好的效果？请问老师外三元小，中，大猪须要能量和蛋白各是多少，是蛋白多一些好，还是能量大一些好？在此感谢
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版主回复：2018/7/19 14:30:00
您好，粉碎一下后发酵的效果更好的，关于猪饲料的配方建议如下：
1.断奶仔猪（10～25公斤左右）配方：
膨化玉米粉30%、玉米粉35%、膨化大豆8%、发酵豆粕15%、鱼粉4%、乳清粉2.5%、蔗糖1.5%、预混料4%、赖氨酸0.25%。
营养水平为：消化能13.81兆焦/千克（3.3兆卡/千克）、粗蛋白18%、总赖氨酸1.31%、可消化赖氨酸1.20%、总蛋氨酸0.37%、总苏氨酸0.88%、钙0.90%、总磷0.58%、有效磷0.41%。
2.小猪(25—50公斤)配方:
膨化玉米30%、玉米粉31%、膨化大豆5%、豆粕22%、麦麸8%、预混料4%、赖氨酸0.25%。
此配方粗蛋白质17.4%，消化能3230大卡/千克，粗纤维3.5%，钙0.73%、磷0.682%，赖氨酸0.92%。
3 中猪（50～75公斤左右）配方：
膨化玉米粉30%、玉米粉32%、膨化大豆5%、豆粕18%、米糠或麦麸11%、预混料4%、赖氨酸0.2%。
此配方粗蛋白质16.2%，消化能3180大卡/千克，粗纤维3.8%，钙0.656%、磷0.577%，赖氨酸0.74%。
4.大猪（75公斤以上）配方：
玉米粉60%、膨化大豆5%、豆粕16%、米糠或麦麸15%、预混料4%、赖氨酸0.2%。
此配方粗蛋白质15.8%，消化能3240大卡/千克，粗纤维3.7%，钙0.60%、磷0.535%，赖氨酸0.65%。
关于生长育肥猪的饲养标准看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1167&cateid=29;这里给出了相应的参考饲料营养指标，包括蛋白含量和能量值，但并不是一定的，各人有各人的理解；您最后一个问题问的是，小中大猪各需要的能量和蛋白是多少，我想您可以参考一下这个饲养标准；小猪则蛋白高一些能量少一些，因为毕竟小猪的生命活动过程中消耗的能量少，大猪正好相反，因为需要更多的能量来维持大猪的生命活动，如呼吸，运动，血液循环，维持体温，和消化食物等都比小猪需要更多的能量； |
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爱问 |
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留言时间:2018/7/18 23:46:44 |
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老师，您好！
经过一段时间的用强微公司的产品，水质肉眼看到都达到比较舒服的程度，现在就是泼洒肥水剂，或者是麸皮发酵液，定期也在改底，水精翠，但就是水草挂脏的问题一直没有得到解决，特别是泼洒豆粕液后，水草感觉更脏，有什么好的方案吗？
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版主回复：2018/7/19 9:42:13
您好，水草挂脏多是附着了有机碎屑，底泥浆，加之可能水草本身活力不够，吸收消化不了，自净能力差有关等；夏天高温季节，在使用强微改底养泥复合菌颗粒和强微水精翠时，要适当控制用量，不得超量，因为这两个产品中含有高效的反硝化细菌，如果用量过多，可能会搅起底泥（反硝化作用产氮气冲击底泥造成），加重水草挂脏的程度，所以，强微改底养泥复合菌颗粒用量减少到50克/亩为宜，强微水精翠减少到一包15亩为宜；、
其次，可能您泼洒的“发酵麦麸液肥”过多，其中又有悬浮颗粒有机质，菌相非常丰富，而菌类有挂膜现象（类似于污水处理中的生物填料挂膜），即菌类附着于水草上的表现，所以，建议您也要适当减少“发酵麦麸液肥”的用量和频率，一般情况下，按平均一天泼洒一公斤“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”即可，如果水中总氮超标（氨氮和亚盐超标的话）则就不要再用“发酵饼粕液肥”即你泼洒的发酵豆粕了，因为这反而会增加水体总氮压力，增加氮循环压力，反而氨氮和亚盐更加超标了，所以，“发酵饼粕液肥”只适合用于养殖前期，放苗前的20天左右以内，养殖中后期要用“发酵碳肥”即“发酵麦麸液肥”类；
现在要解决这个问题，一是通过泼洒低耗氧的芽孢杆菌类来分解有机碎屑，芽孢杆菌类分解能力强，可以帮助解决挂脏的问题；二是通过增强水底溶解氧，增加分解活力，例如撒几次增氧颗粒类产品，配合分解有机碎屑；三是通过吸附络合有机质来解决，例如使用生物解毒泼洒剂；
操作方法可以这样：
1.用强微生物蓝藻净（有分解力强的低耗氧芽孢杆菌）1包2亩，用红糖3公斤，水30公斤浸泡活化一小时后泼洒；或也可以用强微生物脱硫剂1包3亩，也同样活化泼洒操作即可；二选一；效果上以强微生物蓝藻净更好（但要用到公司5月30号升级后的产品）；
同时泼洒增氧颗粒，按产品说明书使用；
2.第二天用生物解毒泼洒剂一包3亩，只加水浸泡几分钟，搅匀后泼洒即可；
3.如果水比较清，草上挂青苔类的，建议第一天就要用黑土精腐殖酸钠类遮阳产品，进行适当的遮阳，并可补充水草微量元素；
建议之后肥水操作时，在泼洒发酵水肥时，同时使用强微生物脱硫剂1包8亩左右，同时使用，以防止水草挂脏的有机碎屑附着；同时，也分解水体水底中的硫化氢等有害物质，并可启动氮循环，从而有效净化水质；脱除可能存在的硫化氢，亦可提高虾蟹采食量； |
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朱海刚 |
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留言时间:2018/7/18 16:46:22 |
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志當存高远 |
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留言时间:2018/7/18 16:43:09 |
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钟总好我原來用的发酵豆渣和豆粕喂母猪可是夏天太容易起热了我想改用直接添加的產品我想问一下用哪些直接添加的产品可以代替发酵豆粕
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版主回复：2018/7/19 8:07:15
您好，发酵豆粕本质上的功能，例如小肽功能等，实际上是用菌代替不了的，毕竟微生物添加剂不是小肽；但在饲养效果上可以达到异曲同工的效果，即提高免疫力的效果都可以达到，也可以提高饲料的消化吸收率，但蛋白的消化吸收率的提高仍然是发酵豆粕是最好的；
您的意思是发酵豆粕加入到饲料配方中后，饲料容易发热，估计3天左右就热了，这样确实会消耗饲料的能量，也不是夏天不能用发酵豆粕，只是麻烦一些，即必须要求当天加入的发酵豆粕，当天就要喂完，效果很好的；如果是低水份发酵的豆粕，例如35%含水量发酵的豆粕，只是添加5-10%的饲料配方，则加入后3天以内喂完也是可以的，因为给饲料配方增加的水分并不多，所以，3天以内发热量也不大，或3天以内不会发热（具体看环境温度和物料疏松度而定，尽量放置于阴凉干燥处，同时压实物料就可以）；
如果您想改用乳酸菌添加剂的话，建议您添加全价酵素1号2包/吨，或强微肠精益2包/吨，到了大猪阶段可以只用一包/吨；这两个产品都是微生物+酶制剂的菌酶复合产品，其中全价酵素1号还另外添加了饲料发酵剂的助剂成分，效果更好一些； |
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陈小姐 |
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留言时间:2018/7/18 0:01:16 |
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钟老师，
您好！贵司强微系列产品养殖模式我们虾塘养殖基地已用一年。现有如下问题需请教一下：
1.冷冻的鸡架肉可以喂养南美白对虾吗？
2.虾塘测试缺镁，如何快速补镁？
3.现有一塘虾，补足钙镁，但虾身仍然软壳还有很多偷死。是什么问题呢？
静候您的回复！谢谢！13710424030
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版主回复：2018/7/18 9:51:08
您好，冷冻鸡架子肉很好呵，我的经验是凡是没有变质的动物性原料（除了羽毛，蹄角角质蛋白），在水产养殖上使用的效果都是非常好的，无论是拌料喂还是肥水的效果都是非常好的，但肥水用必须是深度发酵的（且必须是打浆后进行深度发酵，即发酵时间长达30天以上）；
没有变质的，品质良好的冻鸡架子肉，建议打成浆，可以直接拌料5-15%于对虾饲料中喂，最好是发酵后饲喂的效果更好，发酵的方法是用一包强微豆粕发酵剂 + 打浆的冻鸡架子肉300公斤 + 玉米粉25公斤 + 红糖5公斤 + 加适量的水成稠状，密封发酵15天以上；即可用于拌料用，拌料用量为5-15%都可以；继续发酵到30天以上，可以肥水用，肥水用量为2公斤/亩，少量多次地肥，通过观察决定使用次数；无论是对虾，还是湖北的小龙虾肥水都非常好，小龙虾肥水还可以保草，嫩草，培育优质的藻相水等；
水体缺镁可以补充硫酸镁，少量多次的原则补充，一次例如500克/亩，观察效果再决定是否再泼洒；或用牧草青贮吊袋的方法，青贮的牧草含有有效的镁元素（光合中心），青贮牧草可以10公斤/亩进行吊袋培藻，每隔15天换一次，但比较麻烦。
最后一个问题，对虾偷死是否与缺少钙镁有关，需要您自己判断一下，偷死的原因非常多（包括弧菌，藻毒素，水体理化指标超标，特别高温季节PH过高，藻浓等），并非只是缺钙少镁造成的，软壳也不一定是缺钙和镁造成的，也有钙镁的吸收机制有关，在所有的水质理化指标都良好的情况下，再检测弧菌也不超标的情况下，再考虑底部是否脏臭和发黑，以及硫化氢的问题，硫化氢的问题可以用强微生物脱硫剂解决，有过多死藻时用强微生物蓝藻净解决，这些情况排除时，PH过高可再配合“发酵碳肥”+强微生物脱硫剂或强微生物蓝藻净解决，最后才考虑到钙镁元素缺乏的因素； |
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漂流瓶 |
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留言时间:2018/7/17 23:03:44 |
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钟老师您好：
请教两个问题。1，反硝化细菌的脱氮反应，是先把亚硝酸盐转换成氮气还是先把硝酸盐转换成亚硝酸盐，或者这两个反应存在一定的平衡？2，有一篇少藻浑水养虾的案例，当然我也看过很多浑水养鱼的案例，有的一亩地只有一台增氧机，增氧设施的增氧能力并不是很高，而且透明度很低，那么水体底部会不会氧气含量很低？谢谢
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版主回复：2018/7/18 9:24:47
您好，反硝化作用是把硝基氮转化成最终的氮气挥发掉，所谓的硝基氮就是指硝酸盐，和亚硝酸盐，如果您的池塘中存在硝酸盐（一般都存在，特别是底泥厚度的池塘中还存在于底泥之中），则有硝酸盐的情况下，亚硝酸盐也一定存在，则反硝化作用是同时起作用，既把硝酸盐先转化成亚盐，再转化成氮气，也能把既存在于水体中的亚盐也转化成氮气，（实际上转化亚盐成氮气是先转化成一氧化氮，再转化成一氧化二氮，再转化成氮气），氮气是最终产物；
反硝化作用是单向转化的，一般水体中还存在硝化细菌（氨氧化细菌+硝化细菌），在有氧条件下，氨氧化细菌把氨氮转化成亚盐，亚盐再在硝化细菌作用下转化成硝酸盐，正好与反硝化作用相反；这个也是单向转化的；
您所说的亚硝酸盐转化成氮气，和硝酸盐先转化成亚盐再转化成氮气，不存在什么平衡，只要有作用底物存在（即有亚盐和硝酸盐存在），两者是同时进行的；
我们的土塘中，表层水体溶解氧高，往往进行着硝化反应，底层水体特别是底泥下一公分左右缺氧，则进行着反硝化作用；类似于污水处理工程中，曝气池主要是硝化作用，所以也叫硝化池，缺氧池或厌氧池主要是反硝化作用，所以也叫反硝化池；污水处理工程中，硝化池和反硝化池是单独的池；
最后一个问题，少藻浑浊水养鱼，肯定是溶解氧要依赖增氧设备的，没有较强的增氧设备，无法实现少藻浑水养鱼，因为少藻，所以，藻类光合作用产生的溶解氧就少，自然就要增氧了；
您说您看到过很多浑水养鱼的案例，只有一台增氧机的，则可能这种鱼是耐低氧的鱼类，或者说根本就不是少藻，而是有藻养殖的，透明度低，不代表没有藻相，只是水浑一些而已，但也肯定不是特别浑，不太可能象江苏如东小棚养虾那样的泥浆水样的；
土塘的话，无论什么养殖模式，底层的溶解氧都比表层少，如果水比较深的，又是浑水养鱼的，底部的溶解氧肯定很低，这种情况下养鱼的鱼类品种肯定不是底栖鱼类吧，所以，我估计您所说的这些案例中的水并不深的，底部也是相对没有底泥或底泥比较薄的，并仍然是有比较丰富的藻相的； |
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光合细菌 |
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留言时间:2018/7/17 14:30:44 |
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应用公司的光合细菌培养基最多能培养出来多少含量的光合细菌，如果做成固体的能达到多少？做固体的是直接吸附吗？
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版主回复：2018/7/18 9:06:32
您好，一般可以培养出10亿/毫升的光合细菌培养浓度，如果您要做成固体的，可以用载体吸附，例如用粉碎的米糠麦麸来吸附干燥，晒干即可，米糠麦麸的吸水性比较强，可用它们做为载体吸附干燥，但有一点，光合细菌是革兰氏阴性菌，细胞薄壁，没有芽孢，固化后也是非常脆弱的，干燥后的损失是巨大的，损失率可达50%以上，再者贮存的损失率也比较大，还不如用液态的保存呢；
无论是液态还是固态产品，都必须保存于阴凉干燥通风处，液态产品保存条件中温度是决定性因素，固态产品保存中干燥很重要，温度其次，但也很重要； |
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