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希望 |
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留言时间:2018/7/17 13:14:29 |
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老师您好，我想养土鸡 想从小到大一点饲料都不喂，请问老师刚出壳的小鸡喂什么比较合适？这么小可以喂发酵豆腐渣吗？
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版主回复：2018/7/18 9:02:31
您好，肯定要用饲料，我知道您的意思是不用加工饲料，或者叫做商品饲料，这是概念上的问题，农业部定期会发布《饲料原料目录》，饲料原料的概念基本上涵盖了所有的饲喂动物的原料，包括青饲料，牧草等，所以，从概念上来说，您是不可能不用饲料的，我们养任何动物都需要用饲料，您的意思，只是说不用加工饲料或商品饲料而已；
刚出壳的小鸡，尚未脱温，非常脆弱，最科学的饲喂方法还是必须用商品化的雏鸡颗粒饲料，用到15天左右或以上，就可以慢慢脱温了，意思是可以不再保温了，现在是夏天，则不存在脱温的问题，本身天气就热嘛；但仍然建议使用商品化的雏鸡颗粒饲料，这种商品颗粒饲料的营养是最全面的，最专业的，最好选择品牌饲料，您可以放心，这个阶段可能这是最好的选择，脱温之后，则选择无抗生素的饲料原料来自己饲喂即可，继续养殖一个月以上（到出栏肯定不止一个月了），肉鸡体内不会残留任何抗生素残留的，改用无抗生素的饲料后，肉鸡肉质都显著改善，不会有问题的；
出壳15天以上，可以慢慢使用发酵豆渣饲料，发酵豆渣可以占日粮的30%左右，中大鸡可以占50%都是可以的；至于喂什么为好，视您当地的饲料资源情况而定，常规的就用玉米麦麸豆粕配方饲料就可以，自己可以配制的，参考配方看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2255&cateid=60;您可以用其中的鸡饲料配方，如果担心预混料中有抗生素的话，一是可以不用预混料即可，无非是生长慢一些而已，也可以选择市场上的无抗生素的鸡预混料呵； |
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展翅云峰 |
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留言时间:2018/7/17 8:59:40 |
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夏天用乳酸菌发酵的湿发酵饲料（含水40左右）最多可以存放多少天？
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版主回复：2018/7/17 11:48:33
您好，只要密封好，不论是夏天发酵的，还是冬天发酵的，几乎是可以永久保存，不会变质的，换句话说，密封严格的情况下，保存N多年都没有问题的；
但发酵料里面的有效成分此起彼伏而已，活菌数量在夏天发酵的开始几天达到最高，视发酵配方，原料选择，含水量情况，以及发酵操作，甚至物料疏松度情况，可以达到0.01-20亿/克的含菌量，这个活菌含菌量的变化范围是非常非常大的，用的原料不好，含水量太低或过高（含水量太低则发酵强度不够，含水量太高则物料粘实，好氧发酵过少了），压紧太紧，发酵温度不够等，则可能只有几十万个/克的活菌含量，一般是几百万个/克的活菌含量；反之，如果用的原料精良，用的好原料，含水量适中（例如含水量30-50%），物料疏松适中，温度又适合（如25-35度之间），有适当的有氧发酵，或干脆灭菌，薄层或浅层发酵的，则活菌含量一般可达到20亿/克以上（当然这种情况比较少，因为毕竟养殖户大多没有这样的发酵条件）；一般情况下，原料良好，发酵操作良好，含水量适中的发酵料活菌含量都有几个亿/克的；用活力99生酵剂或强微99生酵剂制作保健液也一般有几个亿/毫升的活菌含量的，因为这是液态发酵，物质效的顺畅；
以上指的是追求活菌含量的操作方式，但实际上发酵料也有不追求活菌含量的方式，例如有的发酵料追求小肽含量，即发酵高蛋白的原料以产小肽为主的，例如发酵豆粕就是这样的例子，则活菌含量的重要性退为其次，饲喂的效果也一样好的；
也有追求体外预发酵处理的方式，不追求活菌含量，只追求动物体外预消化程度，这种模式下，要求发酵过程中酶分解的程度高一些，要求发酵剂中含有较多的酶制剂成分，例如全价酵素1号对全价饲料的微发酵（高水份短时间12小时以内发酵和100%饲喂，或低水份发酵1-3天100%饲喂的模式），就是这种以体外预消化为主要功能的模式，全价酵素1号中乳酸菌含量高，高到即便不发酵，也含有足够多的功能乳酸菌活菌，同时，为什么能短时间发酵，就是因为添加了足够多的分解酶，因为酶是遇水就起分解作用的（不需要活化和启动）；
象市场上常见的5-10%添加量的发酵商品饲料模式，则是既追求较高的活菌含量，也追求足够多的代谢产物（小肽，有机酸，B族维生素，未知发酵因子），但由于所用的原料不可能太精，所以，活菌含量也不会太高，够用就可以了，例如只需要0.5亿/克以上就可以，在饲料中添加5%，则饲料中就含有250万个/克，也是足够用就行了，然后我认为，这种商品发酵饲料模式下，发酵时间越久越好的，毕竟无论放多久，里面的活菌一般均会有0.5亿/克左右的，但发酵时间久后，代谢产物却会越来越多，除非PH发酵后自然降到了4以下后，才慢慢所有的菌都停止发酵，包装也呈现一种被抽真空的状态；
所以，发酵湿料，放置时间越久，里面的活菌是呈下降的趋势，但最终仍然会存活至少0.5亿/克以上的含量，发酵初期产生的活菌，在存放过程中，慢慢自溶死亡，但自溶死亡的菌也是有饲养功能的，自溶所释放出来的活性物质也是我们养殖所需要的，不能说活菌少了就没有生物功效了，不能这样说的，实际上死亡的菌类也有促进动物免疫力的功能的，象市场上出现的一些灭活乳酸杆菌，也一样是有养殖功效的，可以促进免疫功能，提高整体动物健康水平等，也有营养功能（未知因子，特殊的维生素等）；存放过程中，代谢产物呈上升趋势，但也在物料PH下降到4以下后，代谢产物也不再增加；无论是代谢产物，还是自溶死亡的菌类，都对我们养殖是有用的；
至少在我的29年多的发酵饲料实践中，还没有遇到过因为存放时间太久，而养殖功能不好的现象，恰恰相反，如果只是5-10%的添加量的发酵饲料定位产品的，则存放时间越久，效果反而越好，但前提条件是密封严格，或用呼吸膜袋子装好，妥善保存好的发酵饲料，一定是这样的表现；但如果是100%饲喂定位的发酵饲料（一般不作为商品，只是养殖场自己发酵自己喂用的），则低水份发酵只能在夏天五天内喂完，冬天十天以内必须喂完，高水份发酵的100%饲喂的类全价饲料，则夏天必须在发酵开始后一天内喂完，冬天最多三天以内喂完，因为这类发酵料100%饲喂的，发酵过程中会有能量损失； |
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希望 |
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留言时间:2018/7/16 17:19:48 |
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老师您好 我想发酵豆腐渣喂土鸡，全喂发酵豆腐渣，请问老师半斤左右的土鸡应应配制百分之几的蛋白质和多少能量？
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版主回复：2018/7/17 11:11:53
您好，标准的鸡饲料标准可以看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1161
但那是针对标准饲养管理来定的，并非针对土鸡，所以， 可以降低一些，例如粗蛋白有15%以上就可以了，代谢能有2.8兆卡/千克以上就可以了；实际上能量蛋白平衡就可以，蛋白可以低一些，没有关系的，喂饱为度；
您喂全发酵豆渣也是可以的，因为毕竟鸡的肠道比较短，对发酵过度的反应不强烈，但如果是喂猪就不能用发酵过度过酸的全发酵饲料来100%饲喂的，因为猪肠道长，长期饲喂发酵过度的100%饲喂发酵料，则可造成猪的肠道变薄易断和发黑等，以及菌群单一化等缺点；
但鸡不同，鸡的肠道短，往往可以实现100%饲喂甚至是高水份的发酵饲料，但也要注意观察，在养殖的过程中观察鸡的反映，例如爱不爱吃，采食量情况等来判断是否全喂发酵料的可行性；如果不爱吃，有异常的，也必须减少发酵料的喂量，只是相对来说，鸡比猪更耐受全发酵饲料而已；
发酵豆渣的资料全部都在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;其中第一篇文章是介绍发酵方法的，您可以参考其中的类全价发酵豆渣的方法来操作； |
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养殖人 |
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留言时间:2018/7/16 9:17:14 |
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钟老师您好，水的肥度也还可以，透明度一般，但是最近改底，发现局部出现绿色的泥皮慢慢浮上水面，请问是什么情况呢？该怎么处理。谢谢
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版主回复：2018/7/16 11:02:46
您好，不知道您是养什么的，是养虾的话，是什么养殖模式等；
现在气温极高，水温也高，所以，使用强微改底养泥复合菌颗粒不要超量，最好是少量多次，例如一包强微改底养泥复合菌颗粒用于10亩，每亩只用50克，因为天气太热，水温高，所有的微生物都比较活跃，加之强微的产品含量是充足的，本身没有必要加量，都算好的，所以，如果强微改底养泥复合菌颗粒用量过多的话，则在高温下，反硝化作用比较强烈，反硝化作用是缺氧反硝化，主要是在底泥下一公分度进行反硝化，加之温度高太强烈，反硝化产生的氮气冲击底泥，造成的泥皮上翻；
所以，即便反硝化细菌是一个很好的脱氮菌，但在高温天气下，也不慎重，不要超量；强微公司含有反硝化细菌的产品主要有强微改底养泥复合菌颗粒，强微水精翠，和反硝化细菌单菌；
现在的处理也比较简单，泼洒强微生物脱硫剂100克/亩，或用强微生物蓝藻净一包四亩，二选一，用1-2次即可，主要作用是通过低耗氧的芽孢杆菌分解有机碎屑，并减少一些藻类的浓度，提高透明度；这两个产品主要是低耗氧芽孢杆菌组成；适当增强增氧措施即可；
如果有死藻漂浮，为防止对虾的弧菌问题，可以补充一次乳酸菌相，可以用“乳酸菌扩培液”30公斤/亩补充一次，或用强微靓水素一包两亩补充一次即可；
然后按公司相应养殖模式的用菌方案来继续调理水质；高温季节，不可超量使用产品； |
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土鸡养殖 |
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留言时间:2018/7/15 20:23:53 |
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钟老师你好：请问玉米酒糟、啤酒渣、虫草花饭渣（茹菌下脚料）、椰子麸（好像花生麸的样子呈片状）、面包边角料，以上那种营养成分从高到低帮我排列一下，还有各收购到场价多少钱较为合理。谢谢!
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版主回复：2018/7/16 9:01:35
您好，要比较，都要以折干物质来比较，即都折算成含水量12%左右的常规含水量来比较，然后您再根据收购时的含水量进行换算即可；
您的这些原料中，有的定位为蛋白原料，有的定位为能量原料；
玉米酒糟（就是DDGS吧）粗蛋白22-28%，总能量比玉米还要高（主要源于它的粗脂肪很高），但在肠道的表观消化率却远远不如玉米；玉米酒糟的霉菌毒素可能比较多，这一点需要注意，用量不宜过多，最多用量在育肥猪上不超过20%，发酵彻底可以脱霉。价值在1900元/吨左右；
啤酒糟的营养价值不同的啤酒厂出来的不一样，这里假设为带壳的常规啤酒糟，粗蛋白在25%左右，消化能在2.2兆卡/千克左右；一般啤酒厂出来的含水量在80%以上，所以，容易变质，需要及时密封保存，或发酵处理保存；折干物质的价值在1900元/吨左右；
虫草花饭渣，我想它应该与常规的食用菌（香菇平菇等）是不一样的培养基，即培养虫草花的培养基相对来说，是用麦粒，大米等组成的，它的下脚料，我曾经有一用户用过，并检测过粗蛋白有20%左右，消化能有2.7兆卡/千克，且是以米饭粒麦粒为主的，所以，这种原料的营养价值相对来说是比较高的；我认为这种原料的价值应该在2500元/吨左右；
椰子粕的粗蛋白在20%左右，消化能大概在2.65兆卡/千克左右，但它的能量利用率是很低的，比较容易发霉，残留油脂也易被氧化变味，我认为价值应该在1700元/吨左右；
面包边解料，也就是面包的营养价值，能量很高，超过玉米的能量，因为有一些也添加蛋品，所以，粗蛋白我估计在12%左右，定位为能量饲料原料，与玉米粉相当的能量，但蛋白更高一些，价值应该在2200元/吨左右；
以上的价值估计，均是光从营养价值上来考虑，并不考虑运输加工和使用方便等产生的成本，同时，需要注意的是，不同来源地的原料，即便同样是叫啤酒糟的，其价值都会有所不同，所以，以上只是一个估计，仅供参考；
其中有能量原料，有蛋白原料，但我的排序是以综合价值来考虑的，或者换句话说，是以饲养猪只的效果来排序的，所以，应该说早草花饭渣的价值最高，但我只是从之前的一个客户的应用案例中估计的，毕竟我没有接触过这个原料，也没有在公开资料上查到过这个原料的资料和营养价值，只是猜测；
所以，排序大概是：早草花饭渣、面包边解料、玉米酒糟、啤酒糟、椰子粕；仅供参考；所有的原料都不能单独来喂猪，最好一定要与其他饲料原料搭配着来喂，实现原料的多样化，这样的饲养效果才比较好；并照顾到营养全面（例如添加预混料等），照顾到能量蛋白的平衡，能量饲料要搭配蛋白饲料来饲喂，反之一样； |
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小记 |
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留言时间:2018/7/15 10:08:16 |
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钟老师好，我在广东，这里面积3亩以上的高位池其实排污效果不太好的，中间区域通常有积存的底泥。也没有底氧，所以想请教一下强微的技术团队对这样的高位池养虾有没有什么要注意的地方(指高位池用菌方案之外的注意事项)，放苗密度能在多少？谢谢
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版主回复：2018/7/15 15:29:13
您好，强微用于高位池的常规用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204
如您所说，确实可能就是介于土塘和高位池之间，但偏向于高位池的模式了，这样的话，建议在强微高位池使用方案中，把“发酵饼粕米糠液肥”这种混合液肥，要改成“发酵米糠液肥”的为好，同时也要象土塘模式那样，养殖前期的30天前，“发酵米糠液肥”要过滤后再泼洒，滤渣可以拌料饲喂，这是第一个需要改变的，原因在于存在底泥，底泥中则残留更多的氮肥元素，所以就不能用“发酵饼粕米糠液肥”了，要把其中的高蛋白的饼粕去掉了；这样就照顾到了菌藻平衡了；
第二个就是要多用强微改底养泥复合菌颗粒，代替原高位池使用强微菌剂方案中的强微水精翠，要更多地使用强微改底养泥复合菌颗粒；
放苗密度，在忠实使用强微菌剂方案的前提下，其实放苗密度可以和常规的高位池相当，但我并不了解您所说的排污效果不太好，到底不太好到什么程度，所以， 关于放苗量的问题，不太好回答，但至少15万尾是安全的，但这个问题，最好还是您自己来判断，毕竟我们对当地的水源和设施情况并不了解（并不是亲历的了解过程）；
如果您有底曝气的设备，象如东小棚那样的，也是没有排污的，如东小棚的放苗量一般都能达到相当于10万尾/亩，且肯定是没有排污设施的，只有换水措施，一直底曝气（24小时不停）； |
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黄 |
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留言时间:2018/7/14 19:05:28 |
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钟总您好!黑豚鼠是草食性动物,为了提高豚鼠的生长速度和健康,在养殖过程中怎样合理使用您公司的强微产品进行养殖?如果可运用能起到什么作用和效果?谢谢.
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版主回复：2018/7/15 15:03:39
您好，可以用到很多种方法使用微生态的技术养殖黑豚鼠，但您的问题是非常笼统的，我也不知道从何入手来回答您的问题，例如您想利用什么资源来养（毕竟我们公司是微生物生产商，资源再利用为一大课题），二是您此次咨询的主要目的是什么（最终肯定是要赚钱为终极目的），至于说养殖黑豚鼠的饲养管理和技术，则我们并没有深入接触过黑豚鼠这个养殖品种，只能说是略知一二，估计肯定还没有您懂得的一半多，所以， 我只能说从我的角度来思考和回答您的问题；
若说应用强微的产品来养殖黑豚鼠，最简单的方法，自然是在您现在的饲喂模式下，在饲料中添加强微肠精益就可以了，一吨饲料中添加两包强微肠精益效果比较好，这是最简单的使用微生态产品的方法，效果也是极好的，您可以观察一下粪便，采食量，臭味，生育率，成活率等各方面来观察判断；
第二就是青贮发酵牧草，既然它是草食动物，到了冬天可能缺乏草料，可以夏天青贮好牧草，留到冬天使用，具体青贮的方法看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=97;青贮牧草一开始时可能不太爱吃，需要 驯化几天后，才会爱吃，所以，有一个过程的；
第三个方法就是制作保健液，在饲料中添加保健液5%左右来饲喂，成本又低，效果也比较好；
具体的微生态包括发酵的方法，效果一般是粪便臭味减少或消失，饲料消化吸收率提高，免疫抗病力提高，不怎么得病了，管理方便，皮毛红亮，肉质风味显著改善了，采食量增加，生长速度加快等效果； |
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盼 |
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留言时间:2018/7/14 0:35:53 |
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钟老师;您好!用皇竹草养猪目的是想降低养殖成本,将皇竹草打浆后添加您公司强微生酵剂发酵,发酵好后配合颗粒全价料饲喂中大猪,在添加皇竹草量大的情况下,为了尽可能不影响猪的增长,是否再需要补充什么营养物质使其营养更为全面?使猪生长更快,效益更好.谢谢!
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版主回复：2018/7/15 14:52:33
您好，您的问题提得好，您想用皇竹草的量最大化，但这样的话，需要补充的东西太多了，好在皇竹草本身是天然植物，绿色植物，其本身的营养已经是比较平衡和全面的，现在要找的是最缺乏的部分，找主要矛盾所在，我认为皇竹草喂猪最主要的矛盾或营养缺乏还是能量的缺乏，而其他的营养如蛋白，微量元素，矿物质，维生素 等都不是主要矛盾；
所以，如果说您想最大化利用皇竹草的话，需要补充的东西就是玉米粉之类的能量饲料，其次就是补充点预混料之类的，补充的量可以减少几倍，例如100斤的新鲜皇竹草可以只添加4%型的预混料只添加1%即可，毕竟皇竹草本身是含水量比较大的，二是预混料是针对玉米豆粕鱼粉型日粮来设计的，而皇竹草没有这么营养，所以，用量可以减少；
例如建议您可以发酵皇竹草后，在饲喂时，可以这样：皇竹草发酵浆100斤 + 4%型的预混料1斤 + 玉米粉20斤 + 颗粒全价饲料50斤，这样来喂，则营养会比较全面和均衡，您可以尝试一下；
发酵皇竹草之前的提问回答在这里找：http://www.qw99cn.com/fementation.asp?borderid=64 |
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hnzy |
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留言时间:2018/7/13 9:00:36 |
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钟老师你好：请问一下，我们用强微快速堆肥剂制作出来的生物有机肥，在大田中是否有除草的作用？如果有起作用的微生物是什么？如何正确使用才能发挥作用？谢谢。
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版主回复：2018/7/13 9:18:35
您好，这个却不能确定哦，我也是第一次接触到这样的问题，我想有机肥应该与除草没有关系吧，微生物不太可能有除草的作用（除非某些微生物有分泌除草成分的代谢产物的除外），但我们的菌应该是没有除草代谢产物的； |
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抗菌肽 |
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留言时间:2018/7/13 8:17:22 |
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老师您好，请问乳酸菌可以和抗菌肽一起使用么，我在给鱼喂蝇蛆浆，我想在蝇蛆浆中加入乳酸菌，因为蝇蛆中含有抗菌肽会不会杀死乳酸菌？
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版主回复：2018/7/13 9:14:54
您好，可以一起使用的，甚至很多情况下，抗菌肽也是乳酸菌的代谢产物之一，例如粪肠球菌（粪链球菌）产生的乳酸链球菌素本身就是一种抗菌的肽类物质，在实践中，我们也用粪肠球菌屎肠球菌来发酵蝇蛆浆，发酵的效果很好的，说明我们的乳酸菌（我们生产的乳酸菌主要是粪肠球菌和屎肠球菌）是能在蝇蛆浆中生存和繁殖的； |
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