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留言时间:2018/6/28 8:44:49 |
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池塘底部泥皮产生的原因和浮到水面的原因？底部泥皮有颜色不同吗？如果有，各代表什么？
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版主回复：2018/6/28 8:59:55
您好，池塘底部泥皮主要是各种有机质的残骸，例如投饵量不当，投喂过多，从而积累下来的，并慢慢腐败形成的，第二是死亡的藻类积累起来的，当然，还有鱼虾的粪便，这些有机残骸不断积累，造成底部缺氧，形成厌氧发酵，时间久了，甲烷菌发酵产生气体，冲击泥皮，冒泡，并脱离底泥，从而浮到水面上来了；
还有一种情况，就是用了我们强微的反硝化细菌，以及含有反硝化细菌的产品如强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒，用量过量的情况下，也会浮上来，这是因为用量过量，或者加上高温天气，高温微生物更加活跃，反硝化细菌的反硝化作用更强烈，在反硝化作用过程中，会把亚硝酸盐转化成氮气，产生的氮气非常强时，会冲击底泥，从而使得泥皮脱离底泥而浮上来；
反硝化作用是厌氧作用，在底泥皮下1公分处作用比较强烈，产生的氮气冲击作用下，会使泥皮浮上水面；
如果不超量使用，则不会产生这种现象，反硝化作用适当，最多是造成水体有一定的浑浊现象，毕竟产生的氮气冲击了底泥，多少有一些浑浊现象；
一般我们的产品是复合菌，反硝化细菌搭配了乳酸菌，和少量的芽孢杆菌，乳酸菌和芽孢杆菌有强烈的分解有机悬浮物的作用，这样的搭配，是为了使得反硝化作用冲击底泥，造成的浮上来的有机物颗粒，慢慢被其他菌株分解，所以，一般用了强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒后，一开始有一些水体变浑浊，但过三天左右，水质就平静下来了，水色大为好转，翻上来的底泥，也成为藻类的营养和菌类的营养，被利用掉了，水色也更漂亮了；
底部泥皮的颜色，是由有机残骸决定的，如果是褐色的，往往是死亡藻类和残饵，如果是黑色的则是沉积已久有有机质，长期腐败，产生硫化物（黑色物）造成的，并伴随有臭味，臭鸡蛋味等；黑底最好用几次强微生物脱硫剂来处理； |
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玉米保健液喂虾问 |
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留言时间:2018/6/27 18:12:39 |
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钟老板，我是养猪转行养虾的，用了你公司的活力九九发酵玉米粉做的保健液喂虾，每亩地每天喂5公斤，连续喂了大概十天，现在遇到现在高温天气有很多悬浮颗粒，水色大青水，虾一关增氧机就缺氧，换水也是绿色，有少量死虾出现，应该怎么解决？
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版主回复：2018/6/28 9:08:43
您好，您是土塘吗，喂虾还得是用商品饲料为宜，您不能把保健液当做饵料来用，苗期还可以（实际上此时是作为培育天然饵料用的），到了中后期肯定要喂虾料的；
另外，您的保健液用量过多了，马来西亚的黄先生一直是用泼洒保健液的，但我仔细了解到，他的用量仅是2公斤/亩而已，并不多的，天天泼洒，所以，您的量过多了，还有就是环境条件，可能也决定了各地的操作是不一样的，马来西亚环境良好，并且是海水和半咸水养殖，盐度比较高，硅藻为主，对虾在高盐度下抗逆性强，微量元素充足，如果您的条件达不到，就最好是根据自己的观察决定泼洒保健液的量和频率，不能照搬这种模式；
例如观察到水色不佳时，要少泼，藻相不好时，特别是养虾前期的，要补充一些氨基酸肥或“发酵饼粕液肥”等；后期，加上现在是高温季节，可以用玉米粉制作的保健液；
除了泼洒保健液外，您还得定期使用强微水精翠或强微改底养泥复合菌颗粒来处理水质，不能光靠保健液，把底质改良好，并脱除亚硝酸盐等；连续泼洒了“发酵玉米液”保健液，如果您是放苗不久的前期，则底部可能积累了大量的玉米颗粒，可造成腐败，这可能是您现在有少量死虾的主要原因，建议您先用过硫进行氧化改底，再用强微改底养泥复合菌颗粒一包10亩（不要超量）先处理底质，隔两天处理一次，处理几次再观察。
您说一停增氧机，就缺氧，可能您的藻相不太好，因为“发酵玉米液”是只培菌，不培藻的，菌藻毕竟是有竞争关系的，长期以往，藻相会不好的，所以，建议您把藻相培育起来，不知道现在您是养殖到什么阶段了，养殖了多少天了，最好能用一些氨基酸肥或“发酵饼粕液肥”先肥一下水再说；把藻相培育起来再说；
水体要讲究稳定 的碳氮比，长期只使用“发酵玉米液”也是不对的，除非您是高密度养殖，不缺氮源（高密度养殖的粪便多，残饵多，都是氮源），否则单用“发酵玉米液”是不对的，要求水体的碳氮比稳定且恰当，因为玉米的碳氮比达到了97比1，是非常高的碳氮比的，这种碳氮比几乎是只培菌，不培藻的；如果您恰好又是放苗后不久的阶段（此时投饵量极少，虾粪便也极少，水中没有氮源），则更糟糕，所以，还是先用氨基酸肥或“发酵饼粕液肥”培育藻相为宜。我们要求池塘理想的碳氮比在20左右就比较好了，常规的水产养殖水体碳氮比在10比1左右，但“发酵玉米液”碳氮比也确实太高，一般只建议在高密度养殖中使用和养殖后期使用为好；
如果您是放苗后不久的，则您的问题就是因为泼洒了这种极高碳氮比的“发酵玉米液”，造成只培菌，不培藻，从而藻相极少，菌藻竞争造成藻类极少形成的缺氧状态 ； |
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罗力 |
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留言时间:2018/6/27 17:57:40 |
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您好！钟总。我想对蚕豆进行发酵然后再喂养鱼。
用什么发酵剂比较好？
蚕豆属于壳硬，大颗粒原料如何操作才能充分发挥发酵呢？
请钟总指教指教。谢谢！
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版主回复：2018/6/28 8:39:52
您好，用强微豆粕发酵剂比较好，要充分发酵它，必须破碎和粉碎，因为生蚕豆中有较多的抗营养因子，所以，必须发酵彻底一些，这就要求粉碎处理；
然后采用发酵的方法，一包强微豆粕发酵剂 + 生干蚕豆粉400公斤 + 玉米粉50公斤或以上，加水250公斤左右，搅拌均匀，密封发酵5天以上就可以了； |
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小记 |
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留言时间:2018/6/27 17:57:27 |
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钟老师好，钟老师之前的一个回复中说在溶氧充足的条件下，微生物的生命活动以繁殖为主，配合碳源可以同化吸收水体中的氮元素。但如果是厌氧条件下，微生物以代谢为主，繁殖速度慢，同化吸收氮的速度慢，多余的碳元素反而是耗氧因素。请问这条也适用于强微乳酸菌吗？如果是的话，那么增氧条件不好的池塘比如土塘，以碳降氮就有很大的限制因素了，在使用碳源上也就需要格外注意了。谢谢！
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版主回复：2018/6/28 8:28:51
您好，无论是在溶解氧充足的情况下，还是在厌氧的情况下，碳源都是好氧因子，无论是糖类的速效碳源，还是“发酵碳肥”缓释碳源，都是耗氧因子，在污水处理行业叫BOD，COD，即生物耗氧量；碳源的本质就是耗氧因子，不存在前提条件，不存在前置条件，而且实际上，糖类耗氧的速度还更快，但即便是土塘，每亩泼洒几公斤的固体红糖也是常事；
所以，首先您必须认识到，速效碳源或缓释碳源本质上就是耗氧因子，同时，无论是强微的乳酸菌，还是强微的其他菌，还是其他公司的其他菌，本质上都会耗氧，只是有耗氧的程度高低而已（除了严格厌氧菌如丁酸梭菌，一般的商品化菌剂都是耗氧的），芽孢杆菌类耗氧比较多，酵母菌次之，乳酸菌耗氧程度最低；但是芽孢杆菌类中也有耗氧低的（极端的例如丁酸梭菌也是芽孢菌，但丁酸梭菌却是严格厌氧的，是完全不耗氧的，氧气甚至对它还是有毒的），即凡事不是绝对的；
所以，这些概念先要搞清楚，另外，您还有一个认知错误，即在溶解氧充足的情况下，微生物是以繁殖为主的，此时耗氧的速度是更快的，要知道，微生物繁殖是在氧化磷酸化水平上来获得能量ATP，获得能量的效率极高，繁殖最快，此时的耗氧速度更快，在工业化培养微生物的发酵罐中，需要用空气压缩机来充气，并把空气打细，进入发酵罐中，让发酵罐中的微生物快速繁殖，一天之内就可以达到100亿/毫升级别的含量；相反，无氧条件下，微生物通过底物水平的磷酸化来获得能量ATP，用有机物分子作为电子受体（而不是氧），获得能量的效率极低，所以，繁殖极慢，在从底物磷酸化上获得能量的同时，目标底物在此过程中变成代谢产物，即是代谢反应了；
您还有一个认知错误，就是在厌氧条件下，微生物是以代谢为主，您认为碳源在此条件下是耗氧因子，但此时已经是无氧环境了，何来耗氧之说呢？
您的所有问题，在于对以下几个条件没有了解清楚：
第一：我们泼洒的碳源是极少的，例如对虾抗应激时，我们还有时要泼洒葡萄糖（严重耗氧因子），但有一条件，就是泼洒量是极少的，一般来说，只是1-5公斤葡萄糖或红糖/亩，这几公斤的糖泼洒到一亩水体中，即667吨水中，它们产生的耗氧作用几乎是可以忽略不计的，但是却能维持水体中的菌相，有碳源可吃；同样的道理，我们泼洒“发酵米糠液肥”即便是大量的10公斤/亩，其中的固形物米糠也不过只有1公斤多而已（其他的近9公斤是液态的水），它们对整体水体的溶解氧的直接影响，可以忽略不计，但间接影响却是比较大的，这就是池塘生态系统综合作用而成的影响；
第二：就是泼洒的碳源对整体池塘生态系统的影响，带来的间接影响，例如这些“发酵碳肥”，根据经验，可以促进藻类的新陈代谢，促进硅藻的形成，水体藻相更稳定，从而反而造成溶解氧更加稳定，甚至提高，“发酵米糠液肥”中还含有丰富的微量元素和矿物质，是藻类的全价营养元素，可以稳定藻相，米糠中还有12%的蛋白，在发酵中转化成氨基酸和小肽，可以适当的培育藻量等等；
泼洒下去的“发酵碳肥”，可以维护水体中的菌相，使菌相能够持续下去，形成菌藻平衡，一亩水体中的菌相，如果折算成10000亿/克的纯菌，最多也不会超过500克而已，一般是更少的，只需要少量的碳源，就可以维护下去，只是必须持续不断地泼洒提供；持续不断的高菌相养殖，几年过后，您的池塘底部会干干净净的，以后的养虾会更加平稳；
碳源是水产养殖的一个新的概念，但是要认知它们，掌握使用碳源的技巧，还需要一个过程，象如东小棚和工厂化养虾，更加离不开碳源，它们甚至是拌料泼洒的，一般按饲料量的10-30%把红糖拌料直接泼洒到水体中，另外还得往水中投放其他碳源，以维持一个稳定的生物絮团养殖体系；我们的一个小棚养虾用户，是天天泼洒“发酵米糠液肥”的，一个棚一天“发酵米糠液肥”5公斤，不可谓不小的量；当然，他曝气充足，这样的结果是，即便是养殖后期 ，也能控制亚盐在0.3PPM以内，大多是0.1以内；这在如东小棚普遍高达3PPm的亚盐的环境中，他算是控制得极好的典型了；
对于土塘来说，养殖密度不大，投饵量不大，同时底泥中还有可利用的碳源，所以，土塘人工投放的碳源并不多，也就是隔3-5天泼洒一次，一次用“发酵米糠液肥”类的5公斤/亩左右即可，具体的泼洒量，还是要本人观察水体而定，水过清瘦的，加大泼洒量并结合一些氨基酸肥（或“发酵饼粕液肥”），如果水浓的，则减少泼洒量并配合强微生物蓝藻净或强微生物脱硫剂使用即可； |
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盼盼 |
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留言时间:2018/6/25 22:24:24 |
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钟总好;我广西浦北去年下半年以来至今,有些镇流行一种猪疾病死亡率非常高,主要感染小中大猪,土母猪不有问题,染病后的猪群出现高热,很快波及全场,打针后还反复发烧没法治愈,染病后的猪几乎不能幸存,当地兽医说法不一,什么高热病,蓝耳病,圆环病毒等等......究竟是什么病?用您公司强微产品结合饲养,能预防这种猪的疾病吗?应怎么保健和治疗?谢谢
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版主回复：2018/6/26 9:56:11
您好，对猪病问题我们不太熟悉，请教了几个兽医专家，也只是猜测：例如去年通报，有非洲猪瘟病情发生，由越南走私猪传入，可能性很大。再有就是，高热综合征。不明病情都冠以高热病名称。建议前期用猪瘟疫苗20头份注射，全群投药强微生物饮水剂，饲料中添加壮壮素来缓解；这是专家的回复，仅供参考；一般打疫苗后，不治疗； |
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猪农 |
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留言时间:2018/6/25 21:28:21 |
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钟老师好!上半年我用您公司活力重菌泰发酵小猪颗粒料,喂150斤左右土黑猪育肥至出栏,全程用小猪料,做法是;早上发酵下午喂,晚上发酵第二天早上喂,养殖至280斤左右出栏,感觉猪有点偏瘦不够肥壮,是否与发酵料有关或是小猪料喂大猪不合理?谢谢!
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版主回复：2018/6/26 8:46:14
您好，显然不应该用小猪料来喂中大猪，这是不合理的，能量偏少了，自然不肥，肥肉不够多，发酵确实会损失一些能量，但您是上午发酵下午喂，这么短的时间内发酵，不存在问题的，能量损失可以忽略不计，但却大大提高了蛋白的消化吸收率，能量的消化吸收率也大大提高，所以，综合而言，不存在能量损失的问题，主要的问题还是用小猪料喂大猪的问题； |
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小何 |
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留言时间:2018/6/25 19:48:18 |
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高水份短时间的发酵法：时间短，例如一包发酵1000斤全价自配饲料，加水300-800斤，都属于高水份发酵的范围，但是，如果您想发酵后100%地饲喂的话，则夏天发酵5小时以上就可以饲喂了，冬天发酵12小时以上就可以饲喂了，且夏天必须控制在1天以内喂完，冬天控制在3天以内喂完；这是100%饲喂发酵饲料的时间控制前提；
1。300-800斤水，究竟多少水才合适？
2。要不要压紧压实？
3。要不要严格密封？
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版主回复：2018/6/26 8:40:08
您好，前面已经说过了，一包全价酵素1号发酵1000斤全价自配饲料，再加300-800斤的水，都属于高水份发酵的范围，也就是说，这个加水量范围，都是可以的，都是属于高水份发酵操作；
至于到底加多少水合适，看您的方便程度，原理上来讲，在300-800斤加水量范围以内，加水量越大，发酵的效果越好，发酵速度越快，发酵得越彻底一些，如果您只是上午发酵下午喂，这个属于极短的时间发酵，则建议加水量为800斤（即最大化的加水量），如果您想今天发酵明天喂完的，则建议加水量在500斤左右比较好；如果您想今天发酵，后天喂完，或冬天控制在大后天喂完的，则加水量取300斤为好；
这是经验，其原理在于，加水量越大，发酵速度越快，则想上午发酵下午就喂的，自然就取最大的加水量了；反之，加水量越小的，发酵速度越慢一些，则您想今天发酵明天喂完，或后天大后天喂完的，则自然就要取小的加水量了；这就是应用的原理依据；
以上的操作，属于短时间发酵100%饲喂的，所以， 也不需要压实压紧，但一定要密封严格； |
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小记 |
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留言时间:2018/6/25 19:26:43 |
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钟老师好，我发觉强微的产品比如改底养泥颗粒和脱硫剂的用量很小啊，改底养泥颗粒因为反硝化细菌的原因用量小我理解，可是脱硫剂说是有处理浓绿藻的作用，我之前藻太浓，枯草芽孢亩用量可是至少500克起，就这样处理浓绿藻效果还不太好，强微用这么少的脱硫剂能处理好吗？我用的芽孢也是100亿的，品牌产品。谢谢
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版主回复：2018/6/26 8:30:27
您好，我们的全系列水产品中，大多数都是用量极小的，主要原因还是我们把活菌含量做得很高，曾经有一个兴化养蟹的说起：之前用另外一家公司的水剂菌种，100多亩，用一次的产品，要用一个拖拉机来拖一车，现在用我们的强微水精翠，用一次的量只要用一个手提背心袋子提回去就可以了（10包强微水精翠）；
关于您所说的强微生物脱硫剂，目的是用来除硫化氢的，这是主要的目的，之所以在资料中和网站上说到可以缓解浓绿藻，倒不是我们设计产品之初想到的，而是在实践中，有很多养殖户提到了这一功能，即在泼洒“发酵米糠液肥”或“固态发酵米糠水肥”的同时，配合用强微生物脱硫剂，可以有效地缓解浓绿藻，后来经过很多实践证明，确实有这个效果，所以，就在资料和现在的包装说明书上体现出来了；
所以，在这里要特别强调说明一下：强微生物脱硫剂要处理浓绿藻的，必须要配合“发酵米糠液肥”或“发酵玉米液”，或“发酵麦麸液肥”都可以，所以说，并不是单独强微生物脱硫剂的功劳，还有“发酵碳肥”的功劳哦；这是需要配合的，所以，也不存在说这么小的用量就可以处理浓藻这一说法；同时，强微生物脱硫剂配合“发酵碳肥”，还有分解死藻的功能；
但真正只用一个产品就可以处理浓绿藻的，还是强微生物蓝藻净，这个用量就大一些，方法是一包强微生物蓝藻净 + 4公斤左右的红糖 + 50公斤的水，浸泡几小时，泼洒到2-4亩/米池塘中，越是浓厚的藻处理的，就用2亩，不严重的就用4亩，强微生物蓝藻净这个名称可能给人一个误解，以为是化学药品，其实不是的，它还是微生物产品，我们公司不生产化学药品，它是1000克/包，处理2亩的话，就是500克/亩的用量，用量也不小的，效果可以肯定比枯草芽孢杆菌要好得多，且也耗氧极小，是低耗氧的芽孢杆菌 复合菌产品，不仅可以处理蓝藻，也可以处理浓绿藻，同时，它分解死藻的能力也比强微生物脱硫剂强，处理后（或处理几次），边边角角的死藻都可以处理干净，这个功能是相当好的；
处理浓绿藻蓝藻等，用枯草芽孢杆菌确实也有一定的效果，但是副作用也大，耗氧严重，用量大水太清澈，溶解氧有问题，这个是用菌正确与否的问题，而不是品牌不品牌的问题，品牌最好，用菌株不对，也一样效果一般哦； |
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阿程 |
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留言时间:2018/6/24 13:28:11 |
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你好，请问，如果用全价酵素一号发酵全价配合饲料，并且百分之百喂鸡:
1。用低水份发酵还是高水份发酵好
2。发酵损失能量，额外添加一点玉米粉会不会更好
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版主回复：2018/6/24 21:05:39
您好，发酵全价饲料喂鸡的话，我感觉以高水份短时间发酵方法为好，低水份发酵次之；
第二个问题，发酵损失能量，您说的就是过度发酵了，否则不是过度发酵，就不存在补充玉米粉作为能量补充的问题了；只有过度发酵，才会损失较多的能量；那么，这就存在几个问题；
1.第一就是成本问题，损失的能量，就如同泼出去的水，是收不回来的，如果您想大规模的发酵全价饲料（能量含量极高的饲料），则能量的损失，会让您无法接受成本的升高，我想，您肯定不会愿意的；是的，正如您所说的，添加玉米粉补充就得了，但这个方法，您可能无法接受增加的玉米粉的成本，而且您是完全可以避免这点损失的，又何必要过度发酵它然后100%饲喂呢；
2.第二就是，本身过度发酵的饲料，动物并不爱吃，可能这一点就是您无法解决的问题了；
3.第三就是，过度发酵的饲料，会造成动物胃肠不适，会造成动物肠道中菌群单一，最终可能造成胃酸过度，肠道壁变薄易断，长期饲喂过度发酵的饲料，可能会造成动物呕吐；
4.第四就是，您完全可以避免这些问题，为什么不做；即过度发酵的饲料，您只要不是100%饲喂，而是改成只饲喂10-50%，都是可以的，都有极好的饲养效果的；
下面是我之前回答别人的问题的内容：
全价酵素1号可以有四种用法：
1.直接添加于干饲料中，直接饲喂法，这个产品即便不发酵，乳酸菌也是足够多的，复合酶制剂也足够，所以，可以干喂；
2.低水份发酵法，时间可以略长：即用它一包来发酵1000斤全价自配饲料，只加150-250斤不，此谓低水份发酵法，低水份发酵法的特点是发酵强度不大，是控制发酵强度的有效方法，因为这是全价饲料，发酵强度太大的话，则能量损失也是巨大的，而能量损失大的话，则猪是很难上膘的，比较瘦，且料肉比会升高，所以，必须控制发酵的强度，所以，采用低水份发酵方法，就是一种有效的控制发酵强度的方法，原理很简单，水是微生物生命活动的基础，水越多，微生物越活跃，水越少，微生物就不活跃，但又不至于少到不发酵的程度，所以，这种20-30%的物料含水量之间的发酵，就是低水份发酵；
能够进行低水份发酵的发酵剂，必须是乳酸菌含量高的产品，全价酵素1号就是这样一个产品，适合于低水份发酵，低水份发酵的全价自配饲料，发酵一天后就可以100%饲喂了，但也必须控制在夏天5天以内，冬天10天以内喂完，允许或可以100%饲喂发酵饲料；
3.高水份短时间的发酵法：时间短，例如一包发酵1000斤全价自配饲料，加水300-800斤，都属于高水份发酵的范围，但是，如果您想发酵后100%地饲喂的话，则夏天发酵5小时以上就可以饲喂了，冬天发酵12小时以上就可以饲喂了，且夏天必须控制在1天以内喂完，冬天控制在3天以内喂完；这是100%饲喂发酵饲料的时间控制前提；
如果不小心，发酵时间超过几天以上了，则发酵强度过度了，则此时就只能掺着喂了，例如掺10-30%，和未发酵的全价饲料搭配喂就可以了；就不能100%喂了；
4.液态饲喂法，也可以用全价酵素1号产品； |
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林 |
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留言时间:2018/6/24 12:07:34 |
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强微壮壮素猪用究竟跟其他有什么成分不同
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版主回复：2018/6/24 20:57:29
您好，强微壮壮素以微生物代谢产物为主，破壁细胞和内容物为主，以酵母细胞壁为主要成分，当然，还有各种活菌成分； |
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