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建国 |
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留言时间:2012/4/7 13:46:16 |
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老师好：参考过EM发酵用法‘蛋肉禽喂养用10%的发酵料，而99的官方用法只5%的保健液，除了有益菌明显比不上发酵料外，是不是发酵后的饲料有更多的如：小肽，氨基酸。。。等营养物质，让禽畜更易消化吸收，所以是不是也用保健液来发酵饲料，除了保健增产更能改善 肉及蛋 的品质？记得看过一份数据报告，30%发酵料反倒使肉鸡重量下降，为什么？
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版主回复：2012/4/7 19:27:49
您好，保健液主要以有益细菌和有机酸为主要功能，也许您不太清楚，保健液中的益生菌远远高于发酵饲料中的益生菌，不然的话，保健液的主要功能就不是益生菌了，这也是保健液的主要作用。
保健液如果严格按说明书来制作，以大米制作为例，水料比为4比1的情况下，保健液中的乳酸菌和酵母菌总数将超过10亿/毫升，这种水平已经是非常高了，即使是大学和研究所的实验室，用最先进的摇床来液体培养纯种乳酸菌，和酵母菌，其液体中的乳酸菌含量也不会超过20亿/毫升，而我们采用最粗放的不灭菌的培养方法，用农村中最粗放的缸桶来发酵，也达到总数10亿/毫升，这已经是非常了不起了。
至于您所说的EM液体产品，江西天意的EM作为全国唯一合法正规的EM公司，其官方网站公开的含菌量，原液的含菌量也就是1亿/毫升，当然，话又说回来，我要特别提醒的是，一个益生菌产品的好坏，不仅仅与菌数有关系，而且与品质，以及菌种活力，以及菌种的菌株特点（品种）等都有关系；这一点必须向江西天意正名，他们的产品也是不错的。
换句话说，菌数高的不一定养殖效果就好，相反，菌数低的，也不一定养殖效果就不好，这还有活力，品种，品质有关，打个比方，一个产品虽然有上百亿/毫升，但其中的益生菌都是衰老赢弱，不健壮，能量贮备少，则这样的产品，不管菌数有多高，用起来都效果不可能会好。
另外，再举个例子，粉剂的乳酸菌市场上几乎都不耐贮存，夏天两个月都会死光，则这样的产品，菌数再高也是没有用的，我们强微公司正在开发的耐贮存性的乳酸菌就克服了这个缺点，明年即将上市，也是国内唯一一家耐贮存乳酸菌生产商。
所以，在这里我需要纠正您的一些观点：
第一就是您认为菌数越高的产品，效果越好，这一点是错误的，这在前面已经介绍得很清楚了；
第二个错误就是您认为发酵料的菌数一定会比液体保健液的高，这是完全错误的，甚至也是常识性的错误，因为乳酸菌等益生菌在液体状态下培养是最好的，而固态发酵条件下渗透压太高，往往抑制了生长繁殖，所以，液体发酵（例如保健液的制作）从原理上就会比固态发酵产生更多的益生菌；
这一点从市场上的产品就可以看出来，市场上有枯草芽孢杆菌，液体发酵的产品可达到2000亿/克以上，而固态发酵的枯草芽孢杆菌无任如何培养也不会超过300亿/克，这就是固态发酵培养比不上液体培养的实实在在的例子了。
但有一点必须指出的是，或者说再给您讲一些知识，即固态发酵的生产的益生菌养殖效果更好，一是因为固态发酵培养出的益生菌活力更高，二是因为固态发酵往往也就是用玉米麦麸豆粕等作为培养基来生产的，所以，固态发酵培养的益生菌与饲料的相容性更好，更能在饲料和养殖中发挥作用，这一点已在我公司固态发酵乳酸粪肠球菌的技术研发中得到了验证，同时，固态发酵产品也更耐贮存。
活力99生酵剂制作的保健液的第二项功能就是乳酸含量高，达到4%以上的乳酸含量，这是一种优质的动物肠道酸化剂产品，也是保健液的第二项重要功能，在这里就不多说了。
最后一点，我们从未说过使用30%发酵料后会使肉鸡重量下降，没有这回事，不清楚您是从哪里看到的，即使有，也一定只是某个养殖例子而已，目前只要动物爱吃，以及营养搭配合理，日粮全价化，多喂发酵饲料基本上都是促进生长和提高饲料报酬的，唯一的副作用是酸过多造成的胃酸过多和胃溃疡，以及酸过多造成的肠壁变薄，所以，在种畜上使用时，要限量使用。 |
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实名留言福建连江 |
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留言时间:2012/4/7 12:40:32 |
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揭露无良省级总代理商无良经商，99系列产品福建省总代理商许友谊采取县市级代理商名单不向助农总公司上报名单，县市级代理商努力的推广全部被省代窜去客户，因为客户拿到产品或者宣传资料甚至正在使用产品的用户，打电话到助农公司咨询的时候，公司把省代的电话转给客户，然后省级代理许友谊直接向客户低于县市级代理商的价格发货，导致县市级代理商的努力和利益严重受损，甚至用户辱骂县市级代理商黑心，因为价格比省代高。许友谊反而说县市级代理商没有积极推广，以致于客户向他要货 无耻的行为！因为许友谊没有将下级代理商资料上报公司，县市级代理商无法向公司反映情况，白白被福建省总代理侵害利益。我也是其中一个被侵害的县级代理商，如今已不再跟他做了。之前有杨海岸，最近除了我，还有福清县级代理商，杨伟光。许友谊曾对我说过，如果你在福建本省窜货，立刻开除，如果窜货到外省 我还可以原谅，还特别指出窜货到浙江的话 不予追究。以上事实绝无虚构。我实名留言，敢留电话 15980161789 我本人和客户对99系列产品无比推崇和信任，在此声明，除了福建省总代理许友谊之外，欢迎任何省份的经销商一起合作！我的电话 移动 15980161789 电信 18059079363 也许我这么做不太合适，但这是被许友谊逼的，我一切的努力被他侵害，还有其他的县市级代理商。
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版主回复：2012/4/7 19:03:49
您好，您反映的事情应该说是非常严重的事情，事关活力99系列产品的市场信誉，以及事关市场的稳定；我们也会考虑采取适当的措施，以及调查情况，作出处理，您的事情我们当然也将反映给广西助农畜牧科技有限公司，他们作为全国总代理，应该也有责任负责处理这件事情，并为此承担相应的责任，非常感谢您的反馈。 |
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哈哈 |
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留言时间:2012/4/6 20:25:09 |
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老师你好请问奶牛一天因该喂多少保健液，添加保健液精料还相应减少吗
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版主回复：2012/4/6 20:36:28
保健液只是作为益生菌特别是乳酸菌和酵母菌的添加剂，不是作为营养物来喂牛的，所以，添加保健液并不能减少精料的喂量，但可以适当调整精粗比，适当增加粗料的比例。
奶牛一天一斤保健液为宜。 |
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养殖户 |
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留言时间:2012/4/6 18:02:41 |
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请问老师，广西助农生产的发酵专用袋用来发酵玉米脱毒可以吗，可以装多少，可以反复使用吗，封口怎么封？谢谢
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版主回复：2012/4/6 19:53:32
您好，您所说的玉米脱毒是怎么回事，是否是指发了霉的玉米进行脱霉发酵处理吗？如果是，则按这里的方法进行操作：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1693&cateid=8
那种塑料袋在袋口有一个单向阀，可以单向排气，当然可以用来发酵玉米脱霉的，也可以反复使用，只要不在使用中破损就可以反复使用；不过，个人建议就用普通的塑料袋子来发酵就可以了，方法是尽量把混好的活力99生酵剂和玉米和水的混合发酵料，尽量塞满塑料袋，压实，挤尽空气，然后塑料袋口反转，用一根绳子用力扎好口即可，扎口之处会有一定的缝隙，不可能扎得完全密封的，就是靠这点缝隙就可以将发酵中产生的气体排出去的，不用担心外界空气会大量通过这点缝隙进入袋子中，即使有一点空气进入，也是微小的，可以忽略不计的，也可能只是造成扎口处略为的一点酸度大一些而已，不影响大局，目前 广西大量出现了用粗饲料降解剂 和活力99生酵剂发酵木薯渣出售给养殖户的生物发酵饲料厂，他们就是用这种方法来发酵木薯渣的，并让养殖户以5-10%将这种发酵饲料掺入到他们的喂动物的日粮中代替等量的全价饲料来喂猪，效果非常好，动物的免疫力大增，生长速度也有提高，饲料报酬也得到了提高。 |
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小向 |
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留言时间:2012/4/6 16:28:14 |
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钟老师：
请问活力系列产品中的哪一种分解转化单宁的功能最强
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版主回复：2012/4/6 17:06:35
单宁很难被转化，但它是一种抗营养因子之一，它干扰蛋白质的利用，在畜禽体内可与蛋白质形成难以利用的络合物，影响饲料的适口性，使饲料产生涩味。
单宁可阻止钙的吸收，引起蛋白质消化酶、脂肪酶和淀粉酶的失活，以至于影响动物的生长和食物的转化。
单宁可引起产蛋率的下降，蛋黄杂色度增加。单宁还可导致鸡蛋腥味（一般还只有在菜籽饼粕中存在的单宁才有这种作用），具体的机理将在后述的三甲胺对鸡蛋品质的影响中介绍。例如，在蛋鸡饲料中，对照组添加1%的单宁，实验组添加2%的单宁，则在第二周就可发现实验组产蛋率明显下降，相应地蛋黄的杂色斑点也迅速增加。
整体上用活力99生酵剂来发酵可以降低单宁的抗营养因子作用，倒不是说单宁在发酵中被转化了，而是被整合了，例如被大量繁殖的微生物细胞壁吸附包被，这是主要作用，至于其苦涩味，则可被发酵所产生的酸醇酯等掩盖等。
实践证明，高粱壳和秸秆经过活力99生酵剂微贮发酵后，原来限量在15%以内喂牛的用量可以增加到30%，而没有产生之前未处理时的软骨病和体质差的现象。 |
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jianchi |
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留言时间:2012/4/6 16:14:02 |
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钟教授你好，我的奶牛喂的是玉米青贮，每天每头60斤左右，全价料中大概含有2%的小苏打，所含小苏打对发酵剂有影响吗？饲喂玉米青贮再加喂多少发酵料合适呢？全天采食干物质的30%可以吗？用另外加小苏打和维生素微量元素吗？加生物催肥精可以吗？
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版主回复：2012/4/6 17:02:00
您好，您的喂量加上青贮玉米秸秆的话，确实足够了，如果您的全价饲料中含有2%之多的小苏打粉的话，就不要发酵处理了，因为这种饲料是碱性的，碱性状态下无法发酵，或甚至可能污染杂菌，起反作用，所以，不宜发酵这种物料；
用了玉米青贮就不用发酵饲料了，可以再添加含微量元素和维生素的牛预混 料，生物催肥精不是我公司产品，建议咨询广西大比大公司，这是他们的产品，是否可在奶牛中使用，他们清楚。 |
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jianchi |
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留言时间:2012/4/6 13:53:48 |
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请问钟老师用小麦粉或玉米粉制作保健液有什么区别？那种更好呢？我用保健液拌料，活力重菌泰拌干料，99复合拌湿料分别饲喂奶牛半月了，产奶量和粪便没有明显变化，请赐教。保健液每头喂一斤，分早晚两次直接倒入草料中，重菌泰20克半全价料50斤，以50%的量混合其他全价料饲喂，99复合40克拌全价料50斤，加温水50斤密封在桶中，第二天饲喂，每头每天喂三斤（折干料),每头每天总喂量是18斤，请问是喂的时间短还是量小呢？最后问一下玉米淀粉渣和梨渣的营养数据，有发酵前后的数据最好。谢谢。
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版主回复：2012/4/6 15:31:08
您好，用小麦粉制作保健液的益生菌数量和品质会更好一些，小麦粉的蛋白含量相对高一些；
一是产奶量的增加，二是乳脂率的增加，牛奶的品质改善，同时，建议最好是有一个对照组，而不是与之前的印象进行对比，毕竟奶牛是有产奶周期的，这可能需要同时与不喂这些益生菌的对照组进行对比才行，另外，乳脂率的提高也是一处相对的产奶量的提高。但这一点需要检测才知道。
不同体重的奶牛，不同产奶周期的奶牛喂量都有所不同，您的喂量可能不是少和多的问题，精料一天喂18斤应该说够了，但是粗料呢，奶牛还是要精粗搭配喂才好，如一般认为精料：粗料为：干奶期3：7，泌乳初期4：6 高峰期5：5 至6：4 但6：4喂料期不可过长；
同时，建议适当喂点小苏打粉，毕竟有较多的发酵饲料，添加量为0.3%即可。
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阿哲 |
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留言时间:2012/4/5 21:22:53 |
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我经常买酒糟的作坊，前几天做糊了一锅酒，酒的卫生没问题，就是有一股糊味，酒坊老板知道我拿酒糟发酵后用于养殖，适口性很好，托我来问下，咱们活力微生物产品放在酒里，微生物会不会死掉，我现在手里有生酵剂和复合通用饲料发酵剂，这两种产品能承受多高的酒精度呢？
我寻思着把复合通用饲料发酵剂和大米放进酒里，不知可行吗?反正现在糊了的酒卖不掉，只能死马当活马医了。
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版主回复：2012/4/6 10:30:22
您好，如果是酒精度，则最佳杀菌的酒精度是70度，这是搞微生物研究的人都知道的常识，低于60度的杀菌效果就不太好了，但仍然有杀菌效果，即使是20度，也会抑制微生物的活性，所以，最好不要将微生物添加剂与酒精放在一起，您的朋友的酒作坊的酒精度至少是35度以上，所以，是不行的。
酿出的酒有糊味，可以通过时间来解决（存放长时间会变柔和），或作为药酒的酒基，加入药材来掩盖糊味。 |
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曾天宇 |
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留言时间:2012/4/5 17:32:56 |
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很想来公司学习一下可不知道是什么流程
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版主回复：2012/4/5 18:51:53
可以到广西助农畜牧科技有限公司，即南宁去学习，他们是我公司全国总代理，负责售前售后服务，也有大型示范基和教学室可供学习，并提高教学材料和光盘。
我公司是生产性质的基地，所以不负责养殖示范，也不负责发酵示范等售前售后服务。
另外，也可以不断在本站留言本咨询学习，发酵饲料本身并不复杂，也比较简单，我的印象当中，很多养殖户将发酵饲料发酵糟渣想象得过于复杂，也想象得过于精细，其实没有这么复杂和精细，都是非常粗放的操作方法，过于精细的只能说明发酵剂产品质量不好，过于精细也只能说明发酵饲料技术还不成熟，才会要求精细。
总之，不用担心，发酵饲料和发酵糟渣是非常粗放，成功率非常之高的一种简单操作技术，不要求养殖户有很高的知识水平。 |
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发酵工人 |
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留言时间:2012/4/5 16:34:58 |
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