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留言时间:2012/4/10 11:43:56 |
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钟老师您好:我准备制作发酵床,全部是锯屑,只有20公分,以后再增加可以吗?能量饲料能不能用次粉代替玉米粉,如果能用,用量应该是多少呢?
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版主回复：2012/4/10 16:22:35
您好，您没有说是养什么，如果是养猪，显然20公分是不够的，是不行的，如果是养鸡则暂时是可以的，用一段时间后再补充垫料也不迟，不过，如果全部是锯末，则由于透气性不好，所以，发酵效果可能会有影响，所以，建议您还是再掺点粗料为宜，如谷壳，可再掺20%-30%的谷壳作为透气材料。
次粉不能用量过多，它含有大量的非淀粉多糖，非常粘，影响消化，所以，在日粮中的用量只能是10%以内，使用了小麦专用酶后，或用粗饲料降解剂加水发酵后，可以增加用量到20%，如果是小麦粉，则添加了小麦专用酶或用粗饲料降解剂发酵后，可以用到40% |
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留言时间:2012/4/10 10:38:33 |
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我想问下现在样土公鸡的效益怎么样
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版主回复：2012/4/10 16:19:04
您好，这个问题很难有准确的答案，但可以肯定的是，有销路就一定会有利润，所以， 这里的关键是销路，只能销售是畅通的，就有无数方法来赢利； |
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99复合通用饲料 |
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留言时间:2012/4/10 10:31:50 |
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你好,我是用剩饭和豆渣一起发酵,再配合8%的预混料进行喂猪,我想问的是:剩饭和豆渣的比例怎样搭配才可以不用加其他的能量饲料,而且这样全部喂自己配的发酵料有没有什么不妥(对仔猪,育肥猪,母猪)?
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版主回复：2012/11/20 15:50:14
您好，如果您的潲水和豆渣资源都是比较丰富的话，都是能够每天有供应的话，不如把潲水和豆渣混合起来发酵，这样就更好地利用了资源，因为发酵豆渣反正是要加入能量饲料的，而潲水（当然是以米饭面食为主的潲水了）就是能量饲料之一，可以豆渣和潲水湿重各一半来发酵处理，各一半的混合物料每400-500公斤加一包粗饲料降解剂或一包活力99生酵剂都可以，密封发酵三天以上，如果潲水比较脏的，则要发酵五天以上为宜，注意密封严格；则这种混合发酵料的蛋白能量比较平衡，蛋白达到18%以上。
我们要求的潲水就是以米饭为主的潲水，您所说的预混料可以加在一起发酵，例如上面的配料再加入您所说的4%型的预混料5公斤即可，一起发酵，发酵后可以直接代替一部分的全价饲料来喂猪。
建议开始先以10%发酵饲料+90%全价饲料来试喂，以避免换料应激，观察一天后，慢慢增加用量，直到增加到猪不适应或不爱吃为止，一般情况下，可以增加到60%以上，甚至100%都是可能的，但是这里没有标准可言，不同的猪种适应能力不一样，即使是同一猪品种也可能出现不同的情况；所以，具体能加多少，只能由养殖户自己去观察和摸索，当然，也是非常简单的观察方法。
对于母猪来说，由于母猪需要使用好多年，所以，必须控制发酵料的用量，发酵料在母猪一般不要超过30%的用量，长期超量喂发酵料给母猪，可能造成肠壁变薄，或胃酸过多，以及胃溃疡等；并可能影响发情，但对土母猪则不要紧。 |
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KADZZ |
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留言时间:2012/4/10 1:13:21 |
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您好,我从事养猪行业已两年时间,开始养血缘率75%的野猪,但感觉太难养了,一是难大,怎么给饲料它吃一年时间也就130多斤,再死亡率太高,30斤以下的死亡率超过50%,我觉得所要采取的措施都办了--防疫/高网保育/保键等,但都控制不了.可我也养了几十头家猪母猪并自行育肥,保护得还没有野猪那么仔细,死亡率也仅在2%以下,自配全价料加发酵料内三元猪一般在170天出拦.
我们这里农户都自己生产豆干,所以豆渣来源丰富,还有几间酒坊,酒糟资源也很多,现在许多农户请教我豆渣和酒糟的使用,我为他们设计的方案不知是否合理呢?望指教:
A:豆渣方案(原样湿豆渣经检测为粗蛋白3.8%,使用占40%的豆渣,70斤以上猪)
将豆渣重量的10%重量的次粉加0.15%的盐,加99,加4%型的1%的预混料,加0.1%的赖氨酸搅拌均匀后放入桶中密封3天,我计算其粗蛋白应是13.6*0.1+3.8*0.9=4.78,加3.5倍的量与市售全价料共同使用,计算成本为:(全价料)1.65*0.6+(次粉)1.2*0.1*3.5*.4+(豆渣)0.1*3.5*.4+(预混料)3*0.01*3.5*.4+(发酵粉)0.01*3.5*.4+(盐)0.01+(赖氨酸)0.01=1.37元/斤,比全部使用全价料降低饲料成本1.65-1.37=0.28元/斤,如果这样的能量可能只有(按全价料3.1计)2.78是否可行?我的计算是否正确?
B:酒糟方案(原样湿酒糟经检测为粗蛋白5.5%,使用占40%的酒糟,70斤以上猪)
将酒糟重量的30%重量的次粉加0.3%的盐,加粗饲料降解,加4%型的2%的预混料,加0.2%的赖氨酸搅拌均匀后放入桶中5天,酒糟用2.3倍(不够写了,麻烦您为我确定可能粗蛋白,能量及方案是否合适)
谢谢.
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版主回复：2012/4/10 7:08:40
您好，您的计算非常复杂，且比较零乱，看不太习惯，不如换一种计算方法，统一折算成干物质最能反映日粮的营养价值和价格成本。
从您的描述中可知你的豆渣是3.5斤晒得1斤，所以，折干的豆渣的粗蛋白含量是13.3%，这种豆渣粗蛋白很低，是否是掺了大量的杂质的豆渣，或辅助料太多的豆渣，要么就是湿豆渣检测时有问题，建议您取一定的豆渣晒干后再送去检测一次为宜，湿的豆渣检测时往往会出错，不好称量。
发酵料假设是100斤湿豆渣为基础，则豆渣只有28.5斤，加次粉10斤、加盐0.15斤，加4%型预混料1斤、加赖氨酸0.1斤，一共是40斤吧，其中豆渣占70%、次粉占25%、盐占0.4%、预混料占2.5%，赖氨酸占0.25%，这相对是比较好的配料，计算得折干的粗蛋白为13%左右，消化能大约2.4兆卡/千克。还是可以用的，只要猪爱吃，多喂点就是，毕竟能量蛋白是平衡的，消化吸收率也是不错的，只要吃到量，与全价饲料效果无异。
喂的时候是以全价饲料60%+发酵料折干料40%来喂，从以上计算来看，不用计算也知道这是完全可行的方案。成本计算您的计算方法是对的。消化能大约计算为日粮为2.82兆卡/千克，粗蛋白计算为15-16%（以全价饲料粗蛋白为16-18%计算），当然是完全可以的。
酒糟的含水量不确定，但建议您完全可以参考以上豆渣的方法来设计，但酒糟的能量相对比较低，杂质比较多，副作用的醛醇比较多 ，所以，用量建议控制一下，控制在30%以内为宜。 |
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道理没 |
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留言时间:2012/4/9 22:12:15 |
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老师你好！请问1日龄的雏鸡从开吃到42日龄都能喂100%自配发酵饲料吗？还要添加全价饲料吗？发酵自配饲料能保存吗？用哪一种发酵剂啊！谢谢！
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版主回复：2012/4/9 23:15:29
可以这样做，但必须严格控制发酵时间，例如冬天只发酵1-2天，夏天只能最多发酵一天就要用完，同时，发酵时的加水量要足，如冬天加比为为100斤料加80斤水，夏天则加水比为一比一，同时还必须压实压紧密封进行发酵处理，如此才不会产大量酒精和酸度高等。
发酵饲料只要密封压实就可以保存一年以上，但这就不能全部喂鸡了，只能部分喂鸡，例如以5-20%的比例来喂鸡，具体见：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1011&cateid=22 |
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诚心 |
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留言时间:2012/4/9 21:32:07 |
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老师;你好,发酵好的菌糠饲料是直接喂鱼好还是加工成颗粒好,加工成颗粒营养有失吗,我还余点复合酶.在发酵菌糠时能和贵公司产品一起加入点吗.谢谢.
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版主回复：2012/4/9 23:12:49
各有优点和缺点，加工成颗粒会损失其中的乳酸菌，基本上损失80%以上，也会损失维生素营养，但却可以提高鱼的摄食率，不会造成大的浪费，直接饲喂虽然营养价值高，但在水中不成形，易散易失，鱼类摄食率低一些，所以，各有优点缺点，比较结果是喂鱼效果相差不大，可根据您的需要进行选择，例如自己的鱼塘则建议直接喂好了，如果是出售饲料，则制成颗粒料出售比较好一些。 |
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KADZZ |
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留言时间:2012/4/9 18:54:54 |
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无意发现这个平台,感觉真的不错,虽才新上两次,感觉强微产品确实不错而且服务也很好.可以在这里和广大的99朋友交流一下的;
强微产品好,应该说广西助农借助了99产品平台推出了自己的一些并不敢恭维的"产品",比如翻耙机,当时3000元一台我就觉得太离谱了,一台小拖拉机也就才2000多他要3000元,真是想钱想疯了,后来降到了1300元我买了一台,拿回装配时锣孔也不对,只好我自己去钻孔才装好,一使用那响声吓到其他猪拦的猪四处跑,又太难操作,控制难还有一定的危险.现在的那个拌料机价格同样吃惊,比现在的农用小拖拉机贵了近一半,还不知道好不好用呢(看图片其绞刀位置感觉加多料时会有上面部分与下面部分不融合的情况,这只是感觉),再说其推广的"生物催肥精"\百日出拦\金赛维\强补精\,我有一次问代理商,怎么我每次买的金赛维都不同颜色,他说是很正常的.其实我们算了一下没有,将这些产品按其推荐的用量添加,再加食盐,磷,钙,赖氨酸其成本每斤饲料超过0.11元,而用正大公司的大猪加强型4%预混料成本每斤饲料也才0.12元,不管怎样正大的产品是名牌都公认的,而且那么7,8种东西又难拌均匀,损耗又大;我说你要有能耐就做一个比别人便宜,质量又好,使用方便的"全价"型预混料,不要这么东揍西拼来欺骗我们这些文化不高的农民养猪人.
以上,仅为自己通过1年多与99"交往"的一些体会,也谨供能看到的有缘养猪朋友参考.
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版主回复：2012/4/9 19:16:37
感谢您的光临，如果您想长期在本留言本上咨询问题，建议您取一个比较特点的网名，将来查看自己的留言回答时，只需要在留言本上方的搜索框中输入您的网名，点击搜索就可以查到自己所有的咨询问题和回答内容，因为每天都有很多提问，所以，一不小心，您的留言就在后面，或很难找得到了，所以，建议您先取个好的特别不同的网名再提问。
湿料搅拌机建议您也可以购买当地市场上的混凝土搅拌机，立式的，价格比较公道，也是比较好用的，毕竟发酵糟渣湿料与干料等搅拌，也不是微量成分的搅拌，所以，不需要很均匀的，只要简单地搅拌就可以，如果怕不均匀，也可以延长时间到10分钟一搅拌，使用一段时间后，用砂纸打磨，然后再涂上一层防锈漆，即可保养和使用很长的寿命。
至于自配料中的预混料，建议购买市场上的名牌预混料，这样更为省事，也来得直接，效果也更好，质量有保障。 |
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留言时间:2012/4/9 16:11:13 |
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老师好：可以请您解释一下，为什么用了99之后，禽畜肉质和以会改善？
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版主回复：2012/4/9 16:22:37
发酵料或使用了保健液喂的猪的肉质更好，第一是实践中证明的结果，再由我们发表在网站上，这一点是最主要的，不管原理是如何的，实践中的经验就是如此； 第二，则是大多数的使用发酵糟渣养猪的养殖户，其实大多都是自配饲料的，既然是自配饲料就基本上很少使用抗生素了，而抗生素是最易影响猪肉品质的，抗生素对免疫有抑制作用，对多种动物身体机能有抑制作用，并造成代谢紊乱，自然肉质就不好； 第三是发酵饲料含有大量的乳酸菌，乳酸菌本身在肠道代谢繁殖过程中会产生大量呈味物质和特殊的B族维生素，都有利于肉质的改善，大量益生菌存在的结果也提高了动物的健康水平，谁都知道，健康的动物肉质总是更好的； 第四，就是前面说的酒精的作用，少量的酒精在动物体内是可以提高肉质风味的，酒精本身和很多有机酸分子可以合成酯类，而酯类是风味比较好的物质之一，而发酵料中正好含有丰富的有机酸等； |
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猪猪 |
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留言时间:2012/4/9 12:54:08 |
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你好！把豆渣发酵成全价料形式在搭配用浓缩料配成的全价料，比例加到多少即降低了成本有不会影响猪的生长速度？我们这有很多小作坊出的芝麻饼，据说为了提高出油率都炒的很焦甚至都糊了，这种还能用吗？营养有影响吗
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版主回复：2012/4/9 15:20:13
您好，您可能有一个巨大的错误在您的问题里面，必须加以纠正；
即豆渣本身是一种蛋白原料，绝对不是能量原料，所以，发酵豆渣最好不要和浓缩饲料搭配使用，这是常识性错误。
全价饲料是由：能量饲料原料 + 蛋白饲料原料 + 各种添加剂的预混料 ，由这三者组成的；您所说的浓缩饲料是指：蛋白饲料原料 + 各种添加剂的预混料组成的。
那么在豆渣利用中，豆渣是显然的蛋白饲料原料，所以，显然发酵豆渣必须与能量饲料和预混料搭配，才能成为全价饲料。
所以，发酵豆渣时，建议加得越多能量饲料如玉米粉一起发酵，则效果越好，发酵料也就营养越全面，当然，如果再搭配预混料一起发酵，则发酵料就近似全价饲料了。
如何直接将豆渣直接发酵成全价饲料呢，具体见这里的2.2条：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1536&cateid=11;通过这里介绍的2.2条介绍的发酵方法，发酵后的发酵料就基本上是全价饲料了，所以，使用的时候 ，只能是代替一部分全价饲料来喂猪鸡等动物，而不是代替您说的浓缩饲料来喂动物。加量可以慢慢增加，甚至加到一增都是可能的，到底能加多少量，一定是以养殖户自己观察猪的反应为准的，这没有标准数据可言，不同的猪种可能适应能力是不一样的。
您说的芝麻饼糊的，确实营养价值较低了，里面的蛋白变性严重，同时与糖类形成迈拉德反应，降低了营养价值，当然，多少会有点营养，这要看您与他们讲价钱了，如果正常的芝麻饼的话，价值应该在2500元/吨左右，如果是很糊的，则建议要减少到2000元/吨，即1元/斤以内。 |
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云j |
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留言时间:2012/4/9 12:39:01 |
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你好！在配制饲料时是不是只要能量蛋白平衡就可以，不用考虑氨基酸的事，另外怎样才是平衡哪？有没有什么标准？麻烦解答，谢谢！
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版主回复：2012/4/9 15:12:25
不是这样的，能量蛋白平衡只是一个大的方面，这必须坚持的原则，这是原则上的问题，但实际配制配方时，还必须考虑到各种原料的消化吸收率（即在可消化蛋白基础上的能量蛋白平衡），且这里说的能量也必须是可消化利用的能量，因为木头也是有能量的，但那是燃烧能，不是动物可利用的能量，所以，这里所说的能量蛋白平衡，必须是可消化的能量，和可消化的蛋白的基础上的能量蛋白平衡，
同时，也必须讲究配方的氨基酸平衡，例如猪的限制性氨基酸是赖氨酸，如果赖氨酸不足，即使能量蛋白再平衡也是没有用的；
如何判断能量蛋白平衡呢， 判断一般凭经验，例如猪全价饲料一般蛋白在18%的，消化能在3.2兆卡/千克算是平衡的，中猪饲料蛋白在16%的，则消化能在3.05兆卡/千克是平衡的，大猪饲料蛋白在14-15%的，消化能在2.85兆卡/千克是平衡，如果蛋白在14%，则消化能2.75兆卡/千克，如果蛋白在12%，则消化能在2.5兆卡/千克也是平衡，如果蛋白在10%，则消化能在2.2兆卡/千克也是平衡的。经常接触动物营养的，基本上都有一定的经验判断 。
为什么强调能量蛋白平衡就比较好呢，这是因为动物消化食物转化成自身自体蛋白是需要消耗能量的，动物把食物中的蛋白分解成肽，胨，氨基酸，然后通过肠黏膜，进入血液循环，进入细胞组织，再在遗传物质DNA-RNA-mRNA等的模板，合成具有这种动物特征的蛋白质分子，整个过程是伴随着能量的消耗的，同时，在动物的呼吸，运动，代谢，血液循环等生命活动过程中也要消耗能量，动物有维持能量需要和生长能量需要，长多少肉会用到多少能量是有一定的科学规律的，并存在一个比较好的或最佳的比例，这就是能量蛋白平衡，即正好最佳的长肉状态，需要的能量值有一个相对固定的能量值，这个能量值是正好，或者说恰好满足正常猪生长的需要，对于我们养殖业来说，这是最经济的饲料配方，不会有能量浪费，也不会缺少能量。
如果提供的能量比这个相对固定的值少，则麻烦比较大，动物没有足够的能量来维持生命活动或合成自身蛋白，则只能分解食物中的蛋白来提供能量，但分解蛋白则就需要脱氨，形成碳骨架来利用作为能量，则脱掉的氨，又需要消耗能量来排泄氨，代谢氨，并增加解毒的肝脏的压力，最终得不偿失；
如果提供的能量有多，则基本上转化成脂肪贮存起来，即为体脂贮存，动物则肥胖。 |
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