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水产养殖提问426(不断更新)水果蔬菜和果渣能不能做成“发酵碳肥”用于鱼虾养殖

2020/5/12 15:43:23   文章来源:强微生物科技   浏览次数:30575
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、老师您好,我这里有大量的香蕉皮,菠萝皮,柠檬,柑橘子,(各种水果或者皮可能有部分腐烂的:)地瓜,豆腐渣等,豆类的下脚料(几乎不用钱买的),想用来做酵素,用于对虾养殖好像有作用(酶的功能吧),可以用几年不会坏的,行不行谢谢你指导下。当然说这些怕营养不会面的话,该添加的东西也要买添加进去才能出好的产品了谢谢你了。

  您好,您是做水果酵素养虾吗,这个很好呵,非常棒的想法的,效果类似于我们的“发酵玉米液”的效果,定位为“发酵碳肥”,即补充水体碳源用的,多样化的碳源;用于维护菌相,也有一定的培藻效果,同时因为水果特有的维生素和果酸有机酸等,又有解毒的作用和抗应激的作用;
  发酵完毕之后,可以密封保存几年都不会变质的,但一定要密封好就行;
  强微在概念上把这种发酵水果和果渣之类的,在水产养殖上的应用,归类为“发酵玉米液”一类的,也是属于高碳氮比的“发酵碳肥”类,具体制作发酵方法如下:
   例如菠萝,柑桔,苹果,山渣,胡萝卜,白菜浆,西兰花,香蕉,葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵,方法是:1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微水精翠”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤,搅拌均匀,夏天密封发酵3~5天,或PH为4左右时,即可使用,密封可保存两个月用完;不必另外加水,就是利用水果中的水份来发酵即可;
   发酵果蔬浆,也统一归类到“发酵玉米液”一类,并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥,
   装在发酵容器中,密封好,可以保存几年;
   在使用时,在外塘,可以每天泼洒这种“发酵水果碳肥”1-3公斤/亩,起到良好的维持菌相的作用,水色也是非常漂亮的,可以帮助反硝化系统和硝化系统,促进氮循环,控制氨氮和亚盐的作用;并抑制弧菌的影响;
   遇到蓝藻浓绿藻裸甲藻等,可以一次性用以上“发酵水果碳肥”25-50公斤/亩+“强微水灵翠”500克/亩,或遇到水体富营养化(悬浮有机颗粒物多,污浊泡沫)则可改用“强微污沫浊消爽”250-500克/亩处理;
   在室内工厂化养虾中,可以每天泼洒这种“发酵水果碳肥”20毫升/立方米,但工厂化池子务必过滤后使用,以防止渣子外泄坏底等,当然,打浆打得非常细腻的,可以直接泼洒,果渣细腻的纤维类渣子,可作为生物絮团的核心载体用,容易形成生物絮团,也比较容易通过集污和排污排掉;
   
   最后顺带介绍一下“发酵玉米液”的制作方法,以适合于没有这类水果渣的朋友使用:
   “发酵玉米液”制作:(适用于藻相浓厚,夏季高温,以及PH极高的水体):1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水+红糖(或葡萄糖白糖)25公斤,夏天发酵2~5天,发酵到PH4左右,即可使用,密封于阴凉处可保存一个月用完;
   其中玉米粉也可以用木薯粉,红薯粉,大麦粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;最后,也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替(用薯浆发酵时,相应减少用水量,只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以);这些都是高碳氮比的原料;
    用量用法也和以上“发酵水果碳肥”是一样的,外塘一天1-3公斤/亩,后期特殊情况下用量可更多一些,工厂化一般过滤后用20毫升/立方米;
    遇到浓绿藻蓝藻裸甲藻等,也是同上处理方法;

    最后,至于您所提到的豆渣,豆类下脚料等,这个属于蛋白类原料,即含氮原料,可以通过发酵后喂虾喂鱼,但却不可以用于水质泼洒,因为它们是氮源,用多了会坏水,氮源最多是定位为培藻用的,或用于拌料用的;
    例如可用一包“强微豆粕发酵剂”,加豆渣(或其他豆类下脚料打成渣)300公斤,加米糠或麦麸100公斤,搅拌均匀,进行密封发酵5天以上可以用,密封保存可以保存永久不变质,慢慢掺着喂,效果也是非常好的,但这种长时间发酵的发酵料,在喂鱼虾时只能是掺着喂的,小虾阶段可以掺多点如50%,大虾阶段一般掺入20-30%,掺到正规虾料中饲喂;


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  已有网友评论 2 条  
以下为网友的评论:(第 1-2 条评论) 点此查看评论全文...
 评论网友:宜春   评论时间:2021/3/7 12:49:47
  您好,会有很大的影响,100%的喂发酵豆渣,会造成水质严重酸化,因为发酵豆渣的酸度是比较高的,若以发酵豆渣为唯一的饲料来源,则鱼虾会...
 评论网友:   评论时间:2021/2/28 21:56:50
100%喂发酵豆渣 对鱼虾有何影响啊?谢谢
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