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水产养殖提问398(不断更新)发酵对虾饲料可以显著降低饲料的蛋白含量吗?低蛋白虾料有哪些好处?

2020/1/24 16:53:58   文章来源:强微生物科技   浏览次数:18566
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、老师您好,拿南美白对虾举例,蛋白含量多少的发酵饲料,养殖效果等同于42蛋白的成品饲料,平均一吨发酵料能节省多少钱?

   您好,发酵饲料虽然消化吸收率可以显著提高,但用于南美白对虾养殖中,却有很多需要注意的地方:
   1.深度发酵,或发酵时间久的发酵饲料,不能100%喂对虾,因为这种发酵时间过久的发酵饲料,酸度会比较大,若是100%喂对虾,则会造成对虾肠道变细,并产生断节,类似空肠空胃现象,然后是采食量急剧下降;
   2.对虾若要100%喂发酵饲料,就只能是微发酵,即加入发酵剂后,只发酵6-12小时,并务必在24小时以内喂完;而且加水量只能是30%以内,即100斤对虾饲料只加水30斤左右,进行低水份发酵;
   3.即便您解决了这些问题,打个比方,例如深度发酵对虾饲料后,又用小苏打粉中和了酸度,把PH调整到了7左右,然后再去100%喂虾,我也只能说,您可以把饲料的蛋白含量从42%,适当降低到38%,只能节省4%左右的蛋白质,而且,蛋白质的品质还不能改变,即如果原料是用进口鱼粉的,现在还得用同样一种进口鱼粉,即原来用的原料的产地,质量都不能改变 ,只是说用量减少一些而已,只有这样,才能和原来的配方蛋白作对比,只有这样,才能在原来的基础下,下降4%的蛋白,下降的比率大概占原有饲料蛋白含量的10%,即原来的蛋白含量是42%,那么可以降低的比例为10%,即最多只能下降4.2%的蛋白含量;
   那么下降4%的蛋白含量,按对虾蛋白质量为每1%为200元计算,则或节省800元/吨的成本,但因为要用其他低蛋白的例如淀粉类的原料去填充,我估计最多节省的成本为600元/吨,如果您一亩的池塘产量是1000斤/亩的,则要用1000斤多一些的饲料,这1000斤相当于0.5吨,则这一亩池塘可以节省300元/亩的成本;或每生产一斤对虾,可节省0.3元;
   4.目前流行一种说法,说是用25%左右蛋白含量的对虾饲料来喂虾,效果更好;
   这里大家可能存在一些误解,首先我肯定,这种25%的饲料喂虾的效果肯定是更好的,其好处表现在:水质更为稳定,养殖风险更小了,氨氮亚盐更为稳定不超标,藻相菌相平衡,水体漂亮,赚钱更轻松有保障;
   但饲料的料肉比却并不是1比1哦,这一点要有清醒的认识哦,料肉比或许会提高到1.5比1,但是您也可以这么想,这种25%蛋白含量的饲料,其制作生产成本也许只要5000-6000元/吨哦,比起市场流行的9000元/吨甚至12000元/吨的南美白对虾饲料的价格,是不是要低得多呢,所以,即便是1.5的料肉比,其实最终还是合算的哦;
   5.低蛋白含量的南美白对虾饲料,其实其原理,只不过是我们强微公司一直强调的碳氮比的概念,饲料中蛋白含量变低了,自然里面的碳源是增加了的,即用碳去置换氮,从而提高的碳氮比,从而也就整体上提高了池塘水体的碳氮比,从而就促进了池塘生态系统中的氮循环,促进了池塘生态系统中微生物的活力(碳是养菌的),从而氨氮亚盐都比较容易控制,而不容易超标了(以碳压制氮的原理);
    这也就是为什么很多人在喂虾料时,要拌25%以上的红糖或50%的糖蜜一起搅拌,拌料撒下去喂虾的原因,其实这也是一种人为的降低饲料蛋白含量,提高碳源的做法,因为糖正好就是碳源呵;当然拌糖喂料,一般是在养殖的中后期操作的一种模式,用于超高密度养虾的土塘或高位池中,或工厂化养殖中;
    6.发酵对虾饲料,强微建议用水产专用的“复合通用饲料发酵剂”来进行微发酵后100%喂虾,具体看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=83&cateid=111


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