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加州鲈早春低温肥水和培育水中浮游动物(轮虫枝角-桡足类-水蛛)供鱼苗摄食,以及加州鲈鱼养殖中后期的水质管理

2022/1/29 17:10:26   文章来源:强微生物科技   浏览次数:19819
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    关于培育浮游动物的文章链接这里一个:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6709
    培育轮虫水蛛枝角这里还有一个链接:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7467
    培育浮游动物的文章这里还有一个链接:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7698
 
   培育浮游动物文章这儿还有一个:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7853 
    关于加州鲈鱼水质控制方案,强微有如下两个方案,其中后面的“强微铁三角养水”是傻瓜式方案,更方便简单
    其中强微加州鲈鱼经典用菌方案看这里:
http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7201  
    其中“强微铁三角养水”加州鲈方案在这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7826&cateid=135

1、老师您好,我是一名加州鲈鱼养殖户,我想咨询,早春低温繁育鱼苗的时候,怎样肥水,怎么样防止青苔的产生呢,以及还要培育小鱼苗鱼花吃的食物(广东叫水蛛),还有就是在养殖中期和后期的水质问题

    您好,首先先说一下关于低温肥水的问题:

    1.早春低温肥水的问题
     加州鲈早春早期低温肥水可以用“强微培藻酵素”这个产品,首次用量为3公斤/亩,这是低温肥水的用量,实际上肥水稳定后,平时追肥只需要1公斤/亩就可以维护水色了,当然也可以培育出浮游生物的(轮虫枝角桡足类),“强微培藻酵素”是用优质大豆蛋白胨和牛肉蛋白胨经过发酵分解,加入微量元素螯合,再经过真空浓缩7倍后得到的产品,它完全不同于市场上的配制型产品,这是完全不同的概念性的产品,本品不添加任何无机氮源,不加碳氮尿素之类的无机氮;
     特别是早春低温肥水,一定要注意,此时水温不高,藻种也可能不旺盛,受到环境季节条件的限制,所以,必须用真正的氨基酸类肥水产品来培藻,不然的话,如果产品中掺了碳氮尿素之类的东西,则可能因为不能及时被藻类吸收,而造成氨氮剧烈上升,从而危害鱼花鱼苗,象今年早春全国小龙虾开春后肥水,大量使用市场上普通的增藻膏之类的产品,其中有一些低质品牌产品,添加了碳氨尿素的产品,就造成大面积的小龙虾死亡事件,成为全国性事件,这与低温肥水难度大有关,碳氨中的氨氮不能及时被吸收有关;
    “强微培藻酵素”配合腐殖酸钠1~3公斤/亩一起用,效果非常好,并还可以控制青苔的发生,效果非常稳定 ;

    其次,您可以自己制作“发酵氮肥”,更为安全,“发酵氮肥”技术有两种
    一种是液态发酵技术,用来制作“强微液态发酵氮肥”   
    一种是固态发酵技术,用来制作“强微固态发酵氮肥”
    还有一种最好的“发酵氮肥”,就是“发酵鱼露”,但“发酵鱼露”的制作非常麻烦,操作工作又脏又臭
    以上三中“发酵氮肥”的具体制作方法如下:
     、“强微液态发酵氮肥”的制作方法:
    1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素+ 100公斤大豆粉(或菜粕或菜饼粉,或棉粕棉籽饼粉,或豆粕粉,或花生饼粉) + 400公斤水+玉米粉25公斤 + 红糖或白糖10公斤,夏天发酵5~7天即可使用(时间越长效果越好),密封于阴凉处可保存1个月内要用完;
    若能在上面发酵料中添加10公斤左右的小杂鱼打成的浆,作为动物蛋白,一起发酵,则效果更加明显;
    在保存的过程中会有酸臭味出现,这是乳酸菌自溶死亡产生的臭味,是正常的,自溶后的细胞会释放更多的细胞质内容物,更加营养;
    使用量:首次使用5~10公斤/亩,以后追肥使用5公斤/亩;
    ⑵、“强微固态发酵氮肥”的制作方法
     1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 花生麸(或其他饼粕如菜粕棉粕豆粕豆饼粉大豆粉)200公斤+玉米粉200公斤+有动物下脚料如小杂鱼浆的话就加50公斤左右(没有就算了) + 食盐4公斤 + 水300公斤,搅拌均匀,密封发酵15天以上;如果有杂鱼浆更好,这样更好的培育浮游动物的效果最好;这个发酵料既有氮源又有碳源,既可培藻又可培菌,也可以培育浮游动物;水质比较好控制,
    固态发酵法,需要发酵较长的时间效果才好,固态发酵法的优点是:密封严格可以保存一年以上都不会变质,可以连续取用,取用后及时密封好就行;时间越长效果越好;
     首次使用量为3~6公斤/亩,以后追肥使用量为2~3公斤/亩即可;
    ⑶、快速“发酵鱼露”的制作方法;
    1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼打成的浆100~150公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ,然后搅拌均匀,再边搅拌边加水浸没物料为止,即可密封发酵了,有大量的能量(玉米粉和糖)辅助发酵,可以在短短的20天左右发酵成功(指夏天),注意排气放气,且很快就没有了臭味,这个发酵是非常快的;(实际上这种添加了大量能量饲料一起发酵的鱼露,不仅可以培藻,也可以培菌,是既培藻又培菌的水产调水用品;
    首次使用量为3公斤/亩,以后追肥使用量为2公斤/亩即可;

低温肥水的其他问题或注意事项:

1.有小球藻种或其他优质藻种,来配合着泼洒,效果显然更好更稳定
     早春水温气温都比较低,水温估计只有15度左右,此时盲目使用水肥,可能藻类没有培育起来,青苔却长出一大堆,而一旦出现青苔,则常规的肥水操作越施肥,青苔越多,水越清澈了,弄得左右不是;所以,如果能人工添加一些藻种,很显然,可以减少青苔的机会;市场上有液态的藻种,但不要相信固态粉剂藻种;

2.必须有全价的藻类营养供应,除了氮肥,微量元素和常量元素,最好还要有酵母类和B族维生素(也是培育浮游动物的必须,发酵类氮肥往往含有丰富的酵母和B族维生素)
     早春第一次的肥水,首先就需要全盘规划好,规划什么,就是规划水中藻类所需要的“全价”营养,缺一不可,少一样都不行;藻类的全价营养包括:碳源(二氧化碳),优质氮源(氨基酸),复合微量元素,复合常量元素
     当然,还得有藻种,以上这些毫无疑问都是必须的,但在实践中,我们发生,我们竭尽所能提供以所有以上的营养,包括确保藻种的情况下,仍然难以培育培育出优质的藻相,或根本不出藻相来,长的大多是青苔,或浑浊水,这是为何,或许还缺少维生素,在实践应用中,我们发现,发酵的水肥(含酵母类和B族维生素),在低温状态下肥水的效果就是好于常规水肥,所以,建议尽量使用“发酵氮肥”,如上面的制作方法,也可以配合腐植酸钠(黑土精)的模式,可减少青苔;
    “乳酸菌泡肥”即“发酵氮肥”类,在长达5年的使用实践中,效果确实是好的,或许我们在培藻中还缺少一些未知的因子,或特殊的维生素,尤其是B族维生素类,B族维生素类大多存在于发酵产物当中,特别是酵母发酵料中,例如维生素B2,B12,B1,维生素H(生物素等),强微的资料有说到:“乳酸菌泡肥”这个概念,这其实也是实践中总结而来,例如强微豆粕发酵剂 + 强微靓水素来发酵的“发酵氮肥”就含有丰富的B族维生素和特殊生长因子,具体见上述的制作方法;特别重要的是:这些B族维生素、以及发酵产生的酵母类,是培育浮游动物的基本元素之一;

3.自制“发酵氮肥”如果能添加一些鱼浆或动物性原料一起发酵,效果就是好
     在上述的“发酵氮肥”制作中,建议掺一些动物原料,如鱼浆或其他动物性的下脚料,效果就是更好,例如肉骨粉,血粉,屠宰下脚料(动物内脏打成浆),哪怕只是在发酵料中添加10%的量一起发酵,最终制作出来的“发酵氮肥”的效果就是好,很难解释其中的原理,这些是我们强微多年实践中的经验;原理或许是这些动物的下脚料中有一些特殊的营养因子,或许是本身存在的,或许是发酵中产生的等等;
     这种添加了动物下脚料一起发酵的水肥,用量也比较小,它倒不适合做底肥,只用作追肥就可以,一次使用量也就1-5公斤/亩左右,少量多次的使用,一次肥水达不到圆满效果的,就进行第二次等等;


“发酵氮肥”培育出来的红色虫

4.控制青苔的方法还有一招就是用“强微改底养泥复合菌颗粒”
    前面说过,在使用氮肥培藻的同时,使用腐植酸钠(黑土精),可能控制青苔产生,并培藻;另外,还有一种方法如下:
    就是在培藻的过程中,使用几次“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩,这是一种颗粒生物改底产品,在使用时,要注意尽量撒到青苔集中处,如果并没有青苔,只是说担心青苔长出来,则全池均匀撒;
    原理就是:“强微改底养泥复合菌颗粒”含有厌氧或缺氧反硝化细菌,可以在淤泥1厘米下方,进行反硝化作用,反硝化作用分解硝态氮(亚硝酸盐和硝酸盐),产生氮气挥发到空气中去了,在这过程中,产生的氮气会冲击局部底泥,形成底部局部浑浊,或搅动局部淤泥,形成局部轻微的浑浊,但并不影响上层水体的培藻过程(只要不是超大剂的使用“强微改底养泥复合菌颗粒”就不会造成整个池塘水体浑浊),所以, 千万不要超大剂量使用这个产品;
     这样伴随培藻过程中,使用“强微改底养泥复合菌颗粒”,则底部淤泥,经常补充“强微改底养泥复合菌颗粒”搅混,则青苔不可能在不断搅混的底部滋生的,因为局部浑浊水,遮住阳光的进来,从而青苔缺少阳光,同时产品也和青苔争夺局部营养,二重作用,从而控制了青苔不产生,而水体上层并不浑浊,则培藻照样进行的效果;
     青苔的产生,必然是底部局部地方,营养过于丰富,阳光直射到底,从而造成青苔在这个富营养的淤泥底泥处长出来,恰恰底部营养丰富的地方,往往是“强微改底养泥复合菌颗粒”反硝化作用的地方,会造成这个局部浑浊,从而干扰青苔的滋生;

5.再来说一说水蛛培育,或浮游动物(轮虫-枝角-桡足)培育的注意事项:
   首先,要保证营养供给:如前面说了氨基酸氮营养(“强微培藻酵素”或使用自制的“发酵氮肥”)+ B族维生素和酵母培养物(这个当然首选“发酵氮肥”了)+ 微量元素和矿物质常量元素等(这个一般不缺)
   阳光合适:早春阳光正好,如果当地的太阳强大,则需要适当的遮阳处理哦;
   充气的溶氧:这些虫子消耗大量的溶氧,所以,最好保证溶氧充足,如果您是专门开辟一个小池塘专门饲养浮游动物的,则一定要有底增氧,如纳米曝气盘之类的,以保证充气增氧,也保证培藻过程中藻类需要的二氧化碳量;
   PH要适合:PH最好控制在8.2以下(否则太高,是无法培育浮游动物的),如果PH因为藻类生长旺盛而上升,则需要设法降下来,当然,浮游动物会吃藻类,从而降低PH值,并形成一个动态平衡,但您得预备好降PH值的手段,例如准备好一水柠檬酸适量,一旦控制不了,就泼洒5-10公斤/亩来控制;
    定期供应糖类碳源:如葡萄糖红糖,白糖 和糖蜜类,每隔几天泼洒3公斤左右到池塘/亩;

再来说一下加州鲈鱼养殖期间的水质管理:

    具体加州鲈的用菌方案,看本文前面的两个链接之一,选择其中一个用菌方案就可以了,其中一个是2022年推出的“强微铁三角养水”傻瓜式方案,使用起来更为简单和方便;另外一个方案自然是强微多年来的经典方案了;

 

 


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