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水产养殖提问114:土塘超高密度养鱼虾如何降低顽固性的超高氨氮,能否用循环水生化池来处理

2021/5/24 9:58:25   文章来源:强微生物科技   浏览次数:9087
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水产养殖知识看这里:http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13

1、老师,您好!我有一个鱼塘氨氮1.2左右快一个月了,期间用了发酵麦麸液体,用了强微底改颗粒,强微反硝化细菌,而且有一两天让溶氧保持在2.0左右,但氨氮还是没有降下来,我想是因为鱼每天还在不断排出粪便,生成新的氨氮,降氨氮的速率与生成氨氮的速率基本持平。我想能不能在鱼塘的一个角落用帆布建一个简易的污水处理池,把鱼塘氨氮高的水抽进去净化再流出来?请老师指点!

    您好,要去除氨氮,在理论上只有三种途径,一是藻类吸收,二是菌相吸收,三是硝化作用(需要消耗总碱度以及排除强势细菌的干扰,需要池塘中附着有土著硝化细菌,或使用强微的硝化细菌);

    第一种方法培藻:这是使用成本最低的方法,通过藻类的吸收氨氮,来降低氨氮;
    首先判断一下是否需要培藻,例如如果池塘本身藻类就很浓厚了,显然也就没有培藻的空间了,再培藻也解决不了问题了;然后具体如何培藻,要具体分析如下:
    1.例如要有阳光:您的池塘是否浑浊,如果是浑浊的,则培藻就困难了,因为浑浊水是阻止了阳光射入水中,培藻必须保持水质清爽清澈才行;如果池塘确实很浑浊,则培藻这条路也就走不通了;
    2.例如是否需要泼洒氮肥:您说池塘中氨氮已经有1.2ppm了,氨氮已经很高了,氨氮本身就是一种氮肥,所以,其实您的这种情况下,是不需要使用市场上的所谓氨基酸肥水膏之类的产品的(使用了更麻烦,无形中增加了水中可溶性氮);
    3.例如藻种有没有:如果池塘缺乏藻种,则需要人工补充藻种,这很重要,例如使用小球藻就是一个不错的选择;判断池塘中有没有藻种比较困难,一般人判断不了,例如看打水车打起来的泡沫是否有泛黄绿色的颜色,有则说明藻种是不缺少的,可以不用人工藻种了,否则就要用人工藻种;
    4.例如是否缺乏微量元素,适当补充微量元素对培藻是有好处的;所以无论如何也就补充点市场上的微量元素吧;
    5.是否缺少磷元素,可以检测一下,如果磷元素低于0.2ppm,则可以泼洒过磷酸钙或磷酸氢钾,或磷酸氢钙等1-2公斤/亩,以补充磷元素或平衡氮磷比,因为确实您的水体中氮含量过高了,这种情况下往往可以以磷降氨;

    第二种方法:菌相吸收+硝化作用,就是前面说的第二种和第三种降氨氮的途径 ,合二为一;
    此法比较直接简单,速度也快,方法如下表:

表1:土塘养鱼顽固性亚硝酸盐和氨氮的处理方法

原理

操作处理方法

    1、管理问题:①喂料过多;②集污排污问题;③溶氧不足;④氧化改底;⑤检查死虾;

     ⑴ 减少喂料量;仔细排查吃料情况,夏天以1小时吃完不剩为准,若存在吃不完料的情况,要及时减料,严格管理,尽量实行少量多餐制;
     ⑵ 检查集污-排污设备是否运转正常,污物能否顺利集中到中间,先集污后排污,餐后排污是否坚持,排污时间足不足;
     ⑶ 沉积污物过多,而又没有条件或无法实现有效排污的,可先投过硫酸氢钾复合盐或溴氯海因片剂进行氧化改底1次,1天后再投“强微改底养泥复合菌颗粒”250克/亩+增氧颗粒250克/亩配合进行生物改底;
     ⑷ 仔细审查斟酌增氧功率是否足够,机器是否损坏等:因为增氧不足,也是造成氨氮,亚盐持续高位的主要原因之一;验证的方法是,连续投几天高品质的粒粒氧产品,若氨氮亚盐马上得到改善,则说明增氧不足,需要改进;

    2不断抽检测氨氮-亚盐等并及时解决氨氮和亚硝酸盐超标的问题;
    本栏为氨氮-亚硝酸盐,一网打尽的方法

      属于抽检项目,发现问题才处理

     不断抽检池塘,发现氨氮-亚盐,及时处理,同时要定期检测硝酸盐,以防止随时可能爆发的亚硝酸盐危机,发现后的处理方法:
     ⑴ 预处理1:消毒杀菌(或先清场):如果最近用了强势的芽孢杆菌,请先用消毒剂如过硫或二氧化氯或高铁酸钾等消毒处理一次(带虾消毒要控制剂量);
      预处理2:临时提高总碱:如果PH偏低,总碱偏低的,请先用小苏打3~5公斤/亩泼洒,以临时提高总碱,有利于氨氨亚盐的降解;往往能起到事半功倍的效果;
     ⑶ 预处理3:培藻:条件是你手上有小球藻种或其他藻种,则可用“强微培藻酵素”3公斤/亩+小球藻种5公斤/亩,先行进行培藻操作,非常有利于帮助降解氨氮亚盐;
     其中“强微培藻酵素”也可以用“发酵氮肥”来代替;
     ⑷ 主角上场:用专业的脱氮菌产品:有以下3种方案:(均为早上使用)
      方法一:傻瓜式用法:每亩用“强微全家福Ⅱ型(外塘)”3-4公斤(看严重程度而定用量):加红糖或白糖3公斤(或糖蜜6公斤)加适当的水,搅拌混合几分钟后泼洒到水车后面即可;处理一次不行的话,则需要连续处理1~3次;这是最简单方便的操作;
      ② 方法二:用“强微反硝化细菌”200克/亩 + “强微生物脱硫剂”200克/亩:用红糖500克红糖+10公斤水,充气活化18-24小时,均匀泼洒,同时再泼洒3~5公斤红糖/亩(化水后均匀泼洒),早上使用;处理一次不行的话,则需要连续处理1~3次;
       方法三:用“强微脱氮诀1号”: 500克/亩+500克红糖+10公斤水,充气活化18小时以上,再均匀泼洒到池塘,同时再泼洒3~5公斤红糖/亩(用水溶解后直接泼洒到池塘中);处理一次不行的话,则需要连续处理1~3次;     

     注意事项:
     ① 注意使用后,大开增氧设备配合;
     ② 氨氮严重超标时,则不要用小苏打(会提高PH),只有在PH偏低时才用,因为氨氮在PH高时毒性更大;
     ③ 养殖户最好能检测硝酸盐,虽然它是低毒性的,但积累太多之后,也有毒性,同时随时可能被转化成亚盐,是一颗定时炸弹,危害养殖;建议每周至少检测一次硝酸盐,检测到硝酸盐时,也用此方法处理即可;
      ④ 氨氮亚盐含量较高的,则红糖的用量越多,反之则可减少红糖的用量;

     3、针对顽固性氨氮为主的处理方法

      针对顽固性氨氮的处理方法:在第2栏的基础上,再增加1包“强微靓水素”
     ⑴ 在上面第2栏的基础上,每亩再增加使用“强微靓水素”500克+红糖500克+水10公斤,水温至少20℃以上,充气活化18小时以上,全池泼洒;同进再另外往池塘泼洒3-5公斤/亩的白糖或红糖作为碳源;

     注意事项:
     ① 泼洒到池塘中的红糖也可以用白糖代替,或用加倍用量的糖蜜代替,或用“固态发酵碳肥”15公斤/亩代替;越严重的用量越大,甚至要更多用量;
     ② 大开增氧设备进行配合;

     4、针对顽固性亚硝酸盐为主的处理方法       针对顽固性亚硝酸盐的处理方法:在第2栏的基础上,再增加1包“强微好氧反硝化脱亚菌”
     ⑴ 在上面第2栏的基础上,每亩再增加用“强微好氧反硝化脱亚硝菌”500克 + 红糖500克 + 水10公斤,水温至少20℃以上,充气活化18小时以上,全池泼洒,再另外泼洒白糖或红糖3-5公斤/亩作为碳源;

     注意事项:
     ① 泼洒到池塘中的红糖也可以用白糖代替,也可以用加倍用量的糖蜜代替,或用“固态发酵碳肥”15公斤/亩代替;越严重的用量越大,甚至要更多用量;
     ② 大开增氧设备进行配合;

 

    您说有一两天,让水体溶解氧保存在2PPM以下,其实这个对降亚硝酸盐有用,但对降氨氮是没有用的,因为您是创造一个反硝化作用的环境,但反硝化作用只是把亚硝酸盐和硝酸盐,转化成氮气的一个过程,并不针对氨氮的;但当然,如果能把硝基氮通过反硝化作用变成氮气挥发到空气中去,则可以促进硝化作用的进行,促进氮循环的进行,对降低氨氮有一定的间接推动作用;

   如果您想建设一个循环水生化池系统,来处理超高密度养鱼的氨氮问题,想法是很好的,但这只适合于超高密度,有经济价值的养殖鱼类,毕竟这种循环水生化池运行起来,成本也是有的;

    我把我设计的适用于高位池养虾的方案复制粘贴如下:

我就直接推荐我设计的高位池循环水养虾工艺图吧,如下:

 

     上图这套工艺,非常简单,不需要沉淀池,也不需要蓄水池,也不需要厌氧反硝化池,就能帮助您,把高位池中的氨氮亚盐控制到合理和安全的范围内,例如氨氮控制在0.5以内,亚盐控制在0.5以内,硝酸盐控制在80以内,这是警戒值,对于海水高位池来说,这些指标是安全的合理的;对虾的生命活力不会受到影响,且能正常生长,活力超强;运行正常情况下,氨氮可控制到0,亚盐可控制到0.2左右,硝酸盐可控制到60以内;

      但前提条件是使用“强微好氧反硝化脱亚菌”,其中含有三株好氧反硝化细菌(一株淡水菌,两株咸水菌),不需要缺氧或厌氧反硝化池,能在全程好氧的环境中,脱氨脱亚盐和降硝酸盐,兼有硝化降氨氮的作用,又有反硝化作用降硝态氮(亚硝酸盐和硝酸盐)的作用,生化池中的K3-5填料,必须用“强微好氧反硝化脱亚菌”来挂膜处理,才能保证后续养殖过程中的正常运行;

     1、 第一步:生化池的使用方法(其实没有任何技巧,或不需要任何所谓的独门秘技之类的,是水到渠成,自然而然的挂膜):

    生化池是清水养虾的最最最重要的环节,了解下面的原理,对您的养虾帮助巨大
    生化池闷曝定位:目的是为了维持闲置状态下的生化池(不至于发臭变质)
    生化池挂膜最佳条件是24小时开着循环水,而生化池闷曝是最不科学的;

    ⑴ 生化池设置:每立方米生化池水体,加K3或K5填料30~40公斤,新购买的填料可能会悬浮于水面,曝气一段时间后,会沉下去的;
    ⑵ 生化池闲置时的操作:在收虾后,以及P5虾苗刚进池头8天内,生化池暂时是闲置的(不能开循环水,否则虾苗太小会被吸出去),在生化池闲置时,建议每天往生化池加入:对虾饲料2~5克/立方 +“强微好氧反硝化脱亚菌”1克/立方,并连续曝气;直到能开启循环水为止;反之如果不曝气,则闲置的生化池会发臭和变质;
    ⑶ 生化池在开启循环水后的注意事项:生化池只要氨氮/亚盐不超过0.5,就可以开启循环水(连通生化池),开循环水期间保持PH在7.6~8.2为宜(养殖池也是如此PH值),总碱度120以上,如果不足,则按本表第5、第6栏操作;
    ⑷ 开着循环水挂膜最科学,闷曝挂膜最不科学:开循环水后,K3K5填料上自然而然会挂膜的,不需要人为干预,也没有什么独门秘技,而是水到渠成的事,根本不用担心;只不过,养虾前40天挂膜不明显(见上面的图,原因是投料量很小,不足以支持挂厚膜所需要的氮营养),随着养殖的进行,进入中后期,挂膜自然会变厚的;

    生化池挂膜注意事项:
    ① 用大量的糖和使用异养细菌,可造成K3K5填料的挂膜脱落,并抑制生化池的硝化作用,导致氨氮处理不彻底,或无法处理氨氮(硝化作用是将氨氮转化成硝态氮)
    ② 生化池在动行过程中不要添加任何东西,原理是生化池是硝化细菌大本营,是脆弱生态系统,避免操作上的大起大落,进出生化池的营养和菌群要求极致的稳定,在城市污水工程中尚且要在生化池前面做一个超大调节池,进行预调理才能进生化池;
    ③ 每天只在养殖池中添加自养细菌为主的产品,通过养殖池的稀释缓冲后,再经过循环水,再把这些菌带入生化池中,包括粪便和残饵溶于水中的营养带入生化池中;
    ④ 反硝化环节设计:是通过往养殖池中投入好氧反硝化细菌产品(如全家福1型和好氧反硝化脱亚菌产品),通过反硝化作用,把硝态氮转化成氮气,挥发到空气中;
    ⑤ 总结:只要不乱用强势的异养细菌,少用糖或不用糖更好,并且24小时开循环水,则生化池k3或k5填料上的挂膜,是人人都能做到的,是水到渠成的,没有什么独门秘技,只不过养殖前期40天,挂膜并不明显(新购买的K填料更不明显),随着养殖的进行,挂膜自然会越来越厚实的,根本不用担心;
    ⑥ 生化池闷曝是极不科学的,估计我之前的资料误导了大家,以为闷曝是挂膜的前提,但实际上闷曝是最不合理的,因为闷曝是一个封闭的小环境,与外界没有物质交换,里面所有的营养和菌株,只是在闷曝过程中,不断新老更替,老菌死亡,新菌产生,不断轮回,氨氮/亚盐和营养也时刻在变化,只是一锅老汤旧饭在不断翻炒而已;


挂膜比较浅的

挂膜比较厚的

 2、第二步:平常的维护
    虾苗入池塘30天后,虾苗比较大了,达到4-5厘米了,高位池底部排污口用20目的筛网隔开虾苗;
    即放虾苗30天后,就可以24小时开循环水工艺来预防水质恶化了,来控制氨氮亚盐和水质了;
    即24小时开罗茨鼓风机处理,不得停止,一直曝气,并一直开循环水,微滤机也一直开启,200目的筛网是拦截不了藻相的,例如小球藻的直径是200筛网的30分之1,拦截不了的,藻相通过生化池也没有影响的;

    ⑴  日常维护,只需要每天添加“强微好氧反硝化脱亚菌”0.5克/立方米/天,天天加,直接将菌种粉剂添加于生化池中即可,其他不用管了

      使用这套生化池方案,氨氮一般可以维持到0.00级别,硝化作用强大,但也不能忽视培藻操作,要准备有小球藻种,平常每周或遇到晴天,要在养殖池放2公斤小球藻种/亩,经常性的添加藻种,但不必要添加氨基酸肥水膏之类的产品,因为池塘中不缺少氮肥的(氨氮亚盐粪便残饵都是氮肥),藻种是很重要的,有条件的,也可定期使用光合细菌,例如自己培养光合细菌液体,每周泼洒一次或遇晴天泼洒5公斤光合细菌培养液;

     ⑵ 如果遇到亚盐超标顽固和严重,可以在养殖池中添加3-5公斤红糖/亩,加以处理即可处理问题;也可以另外添加“强微反硝化细菌”200克/亩+“强微生物脱硫剂”200克/亩,这两样混合一起,加红糖500克,加池水20斤,充气活化18小时后泼洒下去;

      ⑶ 如果是到绿弧菌:可以开紫外灯几天连续处理几天,同时养殖池泼洒王者归来500克,用红糖1公斤,水20公斤,充气活化18小时后泼洒到1亩水面即可;

     ⑷ 高位池养殖池本身的操作维护:
      1.高位池养殖池建议在出虾前30天内每周使用一次“强微靓水素”1包1亩 + 500克红糖 + 水20斤,充气活化18小时后全池泼洒,以培育乳酸菌相,维护硅藻水色和稳定的藻色和水质;
      2.高位池养殖池全程每周使用一次“强微水精翠”100克/亩,用100克红糖,加5斤水浸泡活化1-6小时后全池泼洒,每周一次;



    水产养殖池塘中氮循环图


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