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1、老师好，看到有资料说益生菌放入池塘里是有一个生长繁殖周期的，但最后都会进入衰退期。益生菌这样的简单分裂的生物，条件允许应该可以无限分裂而且不会退化啊？难道是后期池塘里的营养条件不够了？同样的情况也出现在微藻上，藻类老化的原因是什么？请老师解惑

     您好，换个角度来看这个问题，咱们换一个条件，即把益生菌不是放入池塘中，而是满足以下4个条件；
     1.把微生物放入它喜欢的平衡的全价的营养液中，又不断地充气提供和保证溶氧（一般的好氧和兼氧性微生物都喜欢氧气）
     2.又不断地提供新鲜的营养液（或者说不断流加营养液进去），消耗了就补充；
     3.又不断地把它的代谢产物想办法排出去（微生物的代谢产物往往会抑制它自己的繁殖，例如乳酸菌不断地产酸，产酸到一定的程度后，酸度过高了就抑制它自己的生长了，如果在培养过程中不断地流加碱性物质，不断中和掉酸度就初步或至少是短时间内解决了抑制问题）
     4.保证它最佳的最喜欢的PH（一般PH在7-8.5都比较好）；保证他最喜欢的繁殖温度如30度左右；
     则它会不断地繁殖下去，是不会进入您所说的衰退期的，永远都不会衰退，如果能把代谢产物彻底分离出去，例如用用离子交换法把中和酸度产生的盐也不断分离出去，则几乎永远都不会衰退，一直会繁殖下去，会一直很活跃；

     所以，您所看的资料，说的是微生物并不满足以上4个条件的情况下才会发生的；如果把益生菌泼洒到池塘中，而然后不闻不问，不去管它，可以肯定的是，过几天后，泼洒下去的这些微生物，或许存在 ，或许消亡，这要看池塘生态动态平衡，或池塘中各种微生物博弈，并达到一个动态平衡后的结果了；
     最后，要看您投入的益生菌是哪种益生菌，这种益生菌菌株是否恰好适应池塘的现有的环境，如果适应，则可以长期存活下去，如果不适应，则过几天就会消亡；这也就是您说的，如果条件允许，它确实可以无限制的生存下去，而不会衰退的；那么就看条件允不允许了，或者说，没有条件，我们人类可以给他创造条件呵；

     好在我们的养鱼的池塘足够大，体量足够的大，池塘体量大就有缓冲的空间（好说好说），池塘体量大就能达到相对稳定的动态平衡（生物之间博弈达到的平衡），一般情况下，如果我们是为了照顾菌相的生存，则只要不断地补充碳源为主的营养、再加上微量元素、和某些特殊的维生素，则就能相对地维护一段很长的时间，如甚至可达到一个月的时间，甚至整个养殖周期，它都不会衰退，一直可以生长繁殖；

     那么在菌相里面，是存在很多不同的菌株的，我们究竟要重点照顾谁呢，难不成，我们所有的菌株都要照顾吗，那得多大成本呵；

     划重点：我喜欢把池塘中的菌相分成两个大类：自养细菌和异养细菌     

    1.其中自养细菌包括：土著硝化细菌，强微硝化细菌，强微的两株好氧反硝化细菌（半自养细菌，需要极少量的碳源），光合细菌等；这其中的反硝化细菌我叫半自养细菌，因为它进行生理代谢反应时，需要的碳源极少，只需要硝态氮（亚硝酸盐+硝酸盐）的2倍的碳源，即处理1克硝态氮只需要2克白糖，即碳氮比2比1；而实际上我们的池塘水体中，本身的碳氮比就有3-5比1，也就是说，如果您的池塘全部是自养细菌的话，完全没有必要使用碳源（包括糖或“发酵碳源”都不需要用了，是不是很节省成本呵），而且这些自养细菌就是帮助您处理氨氮-亚硝酸盐-硝酸盐的，这太好了；
      自养细菌的生存，只需要消耗一些水中的总碱度（硝化细菌需要消耗总碱度中的碳酸氢根和碳酸根），光合细菌则只需要消耗水中的二氧化碳，这些消耗品几乎 是不要花钱的哦，唯一就是反硝化细菌，需要消耗一定的碳源，但如上所述，池塘水体中本身的碳氮比就有3-5比1，足够满足反硝化作用的消耗，所以， 使用购买自养细菌时要花点钱，但在池塘中培育自养细菌时，几乎是不需要花钱的；对了，补充点微量元素对它们有利，这得花点钱；
    2.其中异养细菌包括：所有芽孢杆菌（枯草芽孢杆菌，地衣芽孢杆菌等），低耗氧的芽孢杆菌也属于这一类，酵母菌，乳酸菌（粪肠球菌，屎肠球菌，乳杆菌等），基本上市场上的商品菌剂，大多为这种异养细菌；它们在生命活动和繁殖过程中，需要消耗大量的糖类，每吸收1克氮，需要消耗30克的碳源如糖，即碳氮比的需求量是30比1；由此可知，在池塘中投入异养细菌，是需要消耗大量的碳源的，消耗的碳源是自养细菌的15倍呵，所以，异养细菌的使用真的是奢华豪华呵；而异养细菌的功能，仅仅是分解有机碎屑，清爽水质，当然，其中乳酸菌在抑制弧菌方面是功能强大的，并可显著提高对虾的抗应激能力；
     异养细菌的生存，需要消耗大量的碳源，有机碳源如糖类（白糖红糖或糖蜜）或自制的“发酵碳源”，需要消耗大量溶解氧，需要消耗大量的微量元素，池塘本身的碳氮比是不够它们用的，必须另外补充；

    所以，结论是，如果养殖一切顺利（指没有病害如弧菌，天气良好，藻相好，水清爽），则我宁肯全程只用自养细菌，因为用它成本低呵，投到池塘中，几乎是可以不管的，而使用异养细菌则几乎天天要少量多次的补充碳源，定期补充微量元素等，所以用异养细菌很不划算呵，且异养细菌在处理氨氮亚盐方面是采用吸收同化的方式（直接吃），最终还是残留在池塘中没有离开，迟早还会爆发出来释放出来的；所以还不如自养细菌直接了当（直接变成氮气挥发到空气中去了，彻底离开了水体）；

    那么如何只使用自养细菌，排斥异养细菌呢；

    1.首先产品选择上尽量选择自养细菌，如含有硝化和反硝化细菌的产品，如强微的“强微改底养泥复合菌颗粒”，“强微水精翠”，“强微脱氮诀1号”，“强微全家福Ⅰ型（工厂化）”，“强微全家福Ⅱ型（外塘）”，“强微反硝化细菌”等，怎么用呢，也好办，下面是各种养虾模式的使用方案；参考下面方案用就行了；
    土塘养虾用强微用菌方案有四个如下：（后三个为傻瓜式操作方案）
     强微土塘经典用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7574
     土塘铁三角700斤方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7717 
     土塘铁三角1000斤方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7813
     土塘铁三角1400斤方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7814
      高位池养虾强微用菌方案有二个如下：（后一个为傻瓜式操作方案）
     强微高位池经典用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7588
     铁三角高位池用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7824&cateid=127
     如东小棚养虾强微用菌方案有如下两个：（后一个为傻瓜式操作方案）
     “强微铁三角养水”如东小棚方案： http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7819&cateid=131
     强微经典如东小棚养虾用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7620&cateid=131 
     福建冬棚养虾强微用菌方案有如下两个；（后一个为傻瓜式操作方案）
     “强微铁三角养水”福建冬棚用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7820&cateid=132
     强微经典福建冬棚养虾用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7644&cateid=132
    工厂化养虾全部资料点击进入：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13&cateid=134   
    其中傻瓜式的用菌方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7530&cateid=134  

    2.然后是控制池塘条件，向有利于自养细菌的发展方向
     如前所述，自养细菌需要的碳氮比只有2比1，而异养细菌需要的碳氮比要30比1，可见异养细菌需要的碳源要多15倍，所以，我们只需要控制碳源的用量不过度就行了，不过度使用“发酵碳源”或糖类碳源，则池塘生态博弈，自然就向自养细菌发展了，水质也会更清爽清澈的，清澈的水有利于培藻，从而使得水质更为清爽；
      所以，从2022年开始，我们新修订的用菌方案中，不再强调大量使用“发酵碳源”了，以前凡是超大量使用“发酵碳源” 的池塘，往往形成恶性循环，因为碳源的超大量使用，造成池塘生态系统中异养细菌的过量繁殖，水体中过量的异养细菌，促成需要更多的碳源投入，更多的碳源投入则又引起过度的异养细菌繁殖，形成恶性循环，水体中异养细菌只能形成生物絮团存在 ，生物絮团的大量存在 ，造成水体浑浊，培藻不利，水更浑浊，又是一个恶性循环，所以，现在不鼓励大量使用“发酵碳源”，反而鼓励直接使用糖类作碳源，简单又直接；

    我们2022年开始的理念是：补充碳源的方法有以下两种

    1.第一种补充碳源的方法是：如果自制“固态发酵碳肥”，则养殖前期只需要250克/亩/天，养殖中期只需要500克/亩/天，养殖后期只需要750克/亩/天；具体“固态发酵碳肥”的制作方法后面再附上配方；
   2022年之前我们宣传资料主要介绍是天天补充“发酵碳源”，例如“发酵玉米液”和“发酵米糠液肥”之类的发酵碳源，但确实制作起来很麻烦的，也很累人的；不如制作“固态发酵碳肥”来得更为简单，发酵量也更小；

    2.第二种补充碳源的方法是：直接用糖或一水柠檬酸：从2022年之后，我们感觉直接用糖就好，用量也不过是100-200-300克/亩/天，天天用的，用法是养殖前期用100克/亩，养殖中期用200克/亩，养殖后期用300克/亩，这个用量适当用亩产600斤/亩以上的池塘，而如果超低密度养殖的大水面（如亩产低于600斤/亩的），则可以不用碳源的，超低密度养殖的情况下，碳源本身就足够了，包括饲料残饵中的本身的碳源，以及培藻后藻类带来的碳源，以及淤泥中的碳源；
     其中一水柠檬酸也是一种非常好的碳源，如果遇到某一段时间内，池塘的PH超高，藻浓不好控制，则这些天就不用糖，而改用一水柠檬酸，用量也同上一样的，也是天天泼洒，只是换成一水柠檬酸即可，操作一段时间后，PH自然下降到8左右，藻类也不浓厚了；此时就恢复使用糖作为碳源；一水柠檬酸其实是一种养鱼养虾优质的碳源，它是细胞代谢途径中，TCA三羧酸循环中的成分，可直接被微生物 直接吸收进入能量转化阶段，效率是非常高的；

     总之，一水柠檬酸的优点是：
     1.一水柠檬酸作为碳源它的效率极高，能马上被微生物选择性吸收；
     2.一水柠檬酸对促进反硝化作用效率高，能被反硝化细菌优先利用；
     3.一水柠檬酸还可以降低池塘PH值，特别适用于高温藻浓季节的池塘PH值调节用；
     4.一水柠檬酸使用成本也不高，价格甚至比红糖还低；   

    3.最后一点，亩规划产量低于600斤的鱼虾养殖，甚至可以不用碳源的；  

      最后附上“固态发酵碳肥”制作配方：果蔬渣是最好的原料
     原料以低蛋白含量的原料为主：例如果蔬渣最好，例如苹果渣，柑桔渣，山楂渣，葡萄渣，香蕉渣和皮㭼 ，特别是菠萝渣，椰子渣，蔬菜残渣，西兰花渣，薯渣，木薯渣，甘蔗叶打碎，牧草打碎……等等，是最好的，发酵方法是：
      用1包“强微豆粕发酵剂”，加以上渣子500公斤左右，加入红糖5公斤，加入食盐3公斤，控制含水量40～50%左右（手捏一把，有水印出但不滴出），密封压实发酵7天以上即可使用，密封保存，只要严格密封得好，可以保存几年都没有问题的；
     在池塘中的用量：每亩每天泼洒前期0.5公斤，中期1公斤，后期1.5公斤即可；用池水浸泡几分钟，化开，即当场泼洒，成本低廉；

     最后一个问题，您说的微藻类的生命周期问题；
    对于藻类来说，藻类相对于微生物来说，在生物界分类中更为高级，但往往更高级的生物，更加存在一个生命固定的周期，就象人一样，人是最高等级的动物，但在基因中就决定了，人是有生，老，病，死的周期的，藻类也一样，藻类自身就存在生老死，重生等周期，这种周期存在于基因中决定的，藻类是多细胞生物，细胞之间存在协调关系，而微生物是单细胞生物，非常简单，所以，只要条件适合它，它是不会衰退的，永远会繁殖下去，但正如我前面说过的一样，并不存在这样一个理想的环境，即使是在工厂的发酵罐中，它也存在把营养消耗殆尽，或代谢产物的抑制作用等因素；
    好就好在，我们的池塘足够大，体量足够大，即使产生代谢产物，也因为池塘实在是太大了，代谢产物的浓度无论如何，都达不到抑制它自己的程度，池塘中还存在藻类生态系统，土塘底泥的微生态系统等影响，土塘底泥中蓄含的微量元素和其他营养都非常丰富，所以，池塘中的益生菌反而能维护足够长的时间而不衰退；
    藻类的问题，则一是因为它自己存在基因决定的生命周期，二是池塘中的藻类营养缺乏的因素，特别是夏天高温季节，藻类因为温度的升高，生物量不断加大，造成的僧多粥少而倒藻，所以，高温季节易倒藻也其实主要是营养被消耗殆尽的主要原因。

    我常说，在夏天高温季节，要控制藻的数量级就可以了，把藻类的数量控制好，就不存在过度竞争有限的池塘营养的问题，而要控制藻类的数量，方法最简单的是控制磷元素，控制水体中有效磷含量在0.5ppm以内，则藻色清爽，不会过度，也就不会过度竞争有限的限制性营养；

     控制藻类浓度用“强微水灵翠”（2022年新推出的产品），但这个产品一般只用于养殖后期，离出虾40天左右，因为一旦使用，就不能停止，一停止则过两天藻类又浓厚起来了，“强微水灵翠”是一种聚磷菌，可以吸收同化水中的磷元素，减少水体中的磷含量，但不能停止 使用，每隔3-5天就要用一次，一般是四天用一次；

          如何来控制藻类为我们所用呢，下面介绍“强微水灵翠”的使用方法；

    实际上，我们2022年推也了针对浓绿藻，蓝藻，裸甲藻 等的产品叫“强微水灵翠”，这是一种有聚磷作用的菌株，可以将水体中的有效磷含量降低，吸收到细胞中来，即富集起来，从而减少水中磷的含量，据研究，当水体中磷元素大于0.5ppm时，可能造成滋生浓绿藻和蓝藻，所以， 减少磷的含量，可以从限制性营养方面，来减少浓绿藻，控制水体一直不浓不淡，但这个产品有一个特点，就是一旦使用，就要坚持下来，每隔几天，如4天左右，要用一次，虽然成本高，但鱼虾的活力好，水不浓不淡，并且可以帮助您降低氨氮亚盐，鱼虾的摄食率非常高，活力好；具体使用方法如下：

     头一天晚上活化产品：用“强微水灵翠”500克/亩+红糖500克/亩+水10公斤；浸泡活化12-18小时后，留到第二天早上来泼洒；如果能放曝气头充气活化一夜，效果更好；

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    在藻特别浓的情况下，最好每隔3-5天再用，连续使用，只要是大太阳的晴天，就每隔几天用一次，虽然成本看似很高，但可保持水质清爽，鱼虾健康-活力-和采食量有保障，对虾生长旺盛，这是“强微水灵翠”的特点，甚至要一直用到出虾为止；一旦停止使用，有可能富集起来的磷，又被释放出来了，所以要坚持使用；
     如果遇到阴雨天气，没有太阳，则可以暂时停用这个产品，以节省成本，待下次天晴大太阳，藻类又浓起来后，还要继续使用下去；

     注意事项：降低“强微水灵翠”使用成本的方法：
     如果嫌成本高，可以采用扩培的方法，例如“强微水灵翠”1包+“强微水产苷”1瓶+红糖20公斤+水300公斤，充气活化1-2天即可用，成本才0.55元，每亩泼洒25公斤以上，隔几天用一次；这样每次使用的成本会显著降低，成本只需要上述方法的1/3左右；