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金桓强 |
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留言时间:2015/12/11 14:59:46 |
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你好老师，我长期承包食品厂下料:豆腐渣，60水份，保健厂下脚料:东茹渣，金针菇，云耳及豆类等渣子，水份70右，两种每日有几十吨，现想搞成发酵饲料卖给养户，（主要养猪，牛羊牛，鸡为主）请问怎样操作，可不可以包个发酵饲料厂，谢谢啦
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版主回复：2015/12/11 16:03:07
您好，当然可以办发酵饲料厂的，不过，光这两种原料显然还不够，还需要增加一些能量类的的料才好发酵，您可以先调查一下，是否有木薯渣，糖渣，饼干碎，面包碎，火腿肠下脚料，淀粉下脚料如次粉等，总之是一些能量类的原料，能量类的原料必须掺至少10%以上，发酵效果才比较好；因为您这两种原料基本上是不存在发酵所需要的能量的。
而且您的这些原料水份比较高，如果是自己养殖用则没有问题，如果是作为出售用的，则水份高了，必须想办法降低水份才行呵；当然，或也可以发酵后低价销售也可以，毕竟养殖户认为您在卖水给他，所以，这么高的水份，不太可能卖很高的价格，尽管是生物发酵饲料；
建议您用强微无抗饲料发酵剂来发酵，一包强微无抗饲料发酵剂 + 豆渣300公斤 + 菇类的渣子等300公斤 + 能量类饲料（如前所述的食品下脚料，或直接用麦麸或精米糠）至少100-200公斤 ，不要另外 加水，就这样密封发酵即可，不要压实压紧，反而要疏松物料来发酵，这样发酵才比较旺盛，进行适当的产热发酵，还可以蒸发掉一些水份，产香味也更足。
建议这些原料都想办法粉碎处理，因为粉碎处理后的原料商品化外观更好看，养殖户更愿意购买，估计价格可以定在2000元/吨；让养殖户在他的饲料基础上添加您的这个发酵饲料5-10%，这样既不影响他原来的日粮营养水平，又可以增加生物发酵饲料功能，例如增加了使猪场不臭，增加了使猪更健康，不拉稀，肉质好，得病少，降低成本等效果；
以上的几种动物都可以用这个发酵饲料来喂的，牛羊可以用到20-30%，猪鸡则建议只用5-10%； |
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游泳的鱼 |
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留言时间:2015/12/11 12:31:06 |
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钟老师您好
我们养猪用预防保健药，您推荐一下用什么厂家的药，我看你们网页上都介绍用的是大连三仪的药，这个可以吗，
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版主回复：2015/12/11 14:42:22
您好，可以的；建议最好是以中成药和非抗生素免疫增强剂为主，避免用抗生素。 |
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快乐养猪人 |
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留言时间:2015/12/11 10:04:01 |
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钟老师你好！
用壮壮素添加在全价饲料理与使用无抗饲料发酵剂量加肠精益低水份发酵在使用效果上有什不同和区别谢谢。
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版主回复：2015/12/11 10:48:58
您好，从降低料肉比（提高饲料消化率，从而降低饲料成本）这方面来讲，显然是用低水份发酵全价饲料的效果最好，毕竟这种发酵技术是把所有的饲料都在体外帮助动物消化了一次，所以，料肉比是最显著降低，这方面肯定比添加强微壮壮素强。同时，低水份发酵由于采食量增加，消化率提高，从这个层面造成生长速度加快，这段时间的经验表明，生长速度还是提高比较大的，与强微壮壮素的效果相当，低水份发酵全价饲料的缺点就是比较麻烦，这世界上就是这样，越是麻烦的事，效果越好；而强微壮壮素直接添加的促长效果是通过弥补补充常规饲料的最容易缺乏的痕量元素和未知生长因子来实现的，主要是微生物菌体自溶产物和代谢产物以及痕量元素。 |
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追梦人 |
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留言时间:2015/12/11 6:02:35 |
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在我们这里许多养猪场自配全价料只把玉米粉碎，豆粕和麦麸不粉碎直接加在玉米粉里加预混料搅拌均匀后再发酵喂猪，我是把三种原料王米豆粕麦麸都粉碎再加预混料搅拌均匀后再发酵喂猪，可是豆粕麦麸粉碎又觉得多一些劳力，请问钟老师两种方法哪种效果好些？豆粕麦麸不粉碎猪能消化完吗？
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版主回复：2015/12/11 10:45:02
您好，粉碎一下后效果更好，但也不能太细，太细的粉末会造成肠道溃疡和胃溃疡等，一般来说粉碎机3毫米的筛孔来粉碎比较好。如果遇到比较大的豆粕颗粒的，粉碎的效果肯定是消化更好的； |
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冷云 |
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留言时间:2015/12/10 22:16:59 |
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湖北省黄石市佰美 |
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留言时间:2015/12/10 20:59:22 |
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我想了解一下产品价格，我的号码13886497189.
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版主回复：2015/12/11 10:14:46
您好，好的，会安排营销部与您联系的 |
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小周 |
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留言时间:2015/12/10 19:46:11 |
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请问钟老师怎样辨别低水份发酵全价料发酵成功，发酵好的全价料有什么气味？
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版主回复：2015/12/11 9:40:44
您好，判断的方法是：夏天发酵1-2天或冬天发酵2-3天后，有酒香味和酸香味，以及产气现象明显，最终发酵3-5天完毕，即可100%饲喂。一般来说，任何全价饲料哪怕是添加了预防性的抗生素的全价饲料，都可以发酵成功，我认为，低水份发酵全价饲料不会存在失败的问题，就象发酵制作保健液一样，都是非常简单的操作和不会失败的技术。 |
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养殖 |
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留言时间:2015/12/10 17:59:05 |
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钟老师，单独发酵麦麸，配合自配全价料一起喂猪或喂鸡，可以添加的比例最多为多少？可以降低生产成本吗？可以提高生长速度吗?谢谢
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版主回复：2015/12/11 8:48:14
您好，单独发酵麦麸，只是作为一种生物功能添加剂，这是完全可行的，可以发酵后在日粮中添加10%，不能过多了，则有很好的效果的，如除臭，促进生长速度，降低饲料消耗，增强免疫力等； |
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阿康 |
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留言时间:2015/12/10 17:29:14 |
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老师好，我用豆渣麸皮玉米发酵类全价饲料喂猪，完全按照无抗饲料发酵剂上的说明来操作，以前效果很好，最近可能因为天气的原因，发酵10天以上的类全价料，没有酸味。我想问的就是这算发酵成功吗，饲喂这种饲料会不会影响猪的生长，谢谢
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版主回复：2015/12/11 8:47:04
您好，这个需要进一步的判断方法，例如建议您购买一本PH试纸试一下，因为天气气温低，发酵速度慢，产气夹带酸味才能闻得到，但因为冬天发酵速度慢，产生的气体速度慢，所以，夹带效果不明显，所以，有时是闻不到酸味的，还有酒味也一样，冬天有时也是闻不到的，这需要发酵旺盛的速度时才能闻到。
您用PH试纸，粘到物料上，用力捏一下，从而检测一下PH是多少，如果在6以下，或5.5以下，说明都是很好的，是发酵产酸的结果。
还有就是物料变得更加柔和柔软和手感更好，色泽更鲜艳有光泽，则也是一和发酵很好的表现。
最后进行试喂，观察是否有拉稀现象，如果猪一切很好，很健康，不拉稀，皮毛发亮，则这是正常的，可以试喂的，不用担心，一旦有问题，停止喂就好了，这是可逆的。 |
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小陈 |
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留言时间:2015/12/10 13:16:19 |
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老师，您好，我根据你的提议修改了一下配方，因为养的是生态土鸡，所以不用预混料和赖氨酸。配方如下
38%小麦+15%豆粕+15%脱毒菜粕+0.3%盐+10%青稞+10%杂鱼+5%产蛋宝+无抗饲料发酵剂+肠精益发酵。其中菜粕是湿料，青稞料和鱼是新鲜的。然后麸皮是单独用粗饲料降解剂发酵。喂的时候是上面配方饲料50%，发酵麦麸20%，30%玉米这样可以吗？谢谢老师。。。。
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版主回复：2015/12/10 14:55:43
您好，您是养的土鸡，但是是不是以产蛋为主的呢，如果是以产蛋为主的，则还是缺少钙源呵，不然将来会影响产蛋率的，建议添加碳酸钙5%于日粮中。
您的发酵配料粗蛋白大概是21%左右，代谢能大概在2.8兆卡/千克左右，然后与发酵麦麸和玉米混合后，日粮的粗蛋白大概15.6%左右，代谢能2.9兆卡/千克左右，是比较好的，唯一的缺点就是缺少钙源，特别是您还用了大量的麦麸，而麦麸中也是钙少磷多的，所以，建议发酵麦麸时，添加麦麸量的3%的碳酸钙一起发酵，同时，在喂鸡时添加4%以上的碳酸钙一起喂，这是如果您是以产蛋为主的目的的话，则一定要加了； |
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