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洋 |
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留言时间:2017/9/1 11:37:52 |
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老师您好，请问我用鱼粉代替杂鱼发酵肥水液为什么发酵以后有淡淡的臭味，而不是酸香味。
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版主回复：2017/9/1 15:03:18
您好，相对于新鲜的小杂鱼而言，臭味会大一些，因为我们发酵鱼露都是建议用新鲜的鱼体来发酵，新鲜的鱼体其中含有成千上万种新鲜鱼体中存在的分解酶类，统称为自溶酶类，可以显著地帮助我们分解鱼类的尸体，但这些酶类在鱼粉中却是没有的，因为鱼粉是经过了高温处理的，酶的活性基本全部都被损失掉了，所以，您哪怕是掺一些新鲜的鱼体来一起发酸，效果都会更好一些；
但也不要紧，您可以多添加玉米粉，糖类，以及加足够的水（至少是固态物料4倍左右的水）来发酵，多用一些能量类原料如玉米粉和糖之类的，可以增加酸香味，减少臭味的； |
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虾兵 |
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留言时间:2017/9/1 10:55:31 |
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老师好，贵公司能否帮忙提供一个规模100-200亩左右的小龙虾养殖场的设计方案？最好能包括进排水、电力、仓库等设计
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版主回复：2017/9/1 14:59:41
您好，小龙虾养殖场建设方面的资料我们没有，非常抱歉； |
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青春无限 |
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留言时间:2017/8/30 12:06:51 |
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老师，您好！我是高位池养虾的 请问一下可以发酵茶麸来放3肥水吗？若可以，应该怎样发酵？用量如何？还有，发酵茶麸与米糠或豆粕作用上有什么区别？谢谢！
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版主回复：2017/8/30 14:30:32
您好，发酵茶麸来作为肥水用的肥料，我们没有试过，既然没有试验过，就很难回答您的问题了，我们的回答一般都要基于实践案例；
茶麸对鱼类来说是剧毒的，对虾来说是弱毒，并不是完全对虾无毒的，用量过大了，对虾也是有害的；茶麸从营养成分上来看，它既没有能量（容易利用的碳水化合物），也没有多少蛋白（蛋白仅14%），所以，它发酵后作为肥水的，既不如米糠，也不远不如豆粕；如果价格上相差不大的话，就不要发酵茶麸为宜，就发酵米糠麦麸，或发酵豆粕就可以了；
自制发酵水肥的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
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独山 |
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留言时间:2017/8/30 12:00:38 |
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奋斗青年 |
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留言时间:2017/8/30 11:35:34 |
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钟老师，您好！我还想请教一下育石斑鱼苗成功的关键点有哪些？谢谢！
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版主回复：2017/8/30 14:21:51
您好，关键的地方其实还是做好水，好水养好就是关键，同时内服乳酸菌制剂，预防肠道问题，具体可以看上面您的留言的回答内容 |
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奋斗青年 |
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留言时间:2017/8/30 11:32:49 |
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养猪户 |
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留言时间:2017/8/29 20:15:33 |
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钟总你好，我想问下用活力99生酵剂结合粗饲料降解剂低水份发酵吗？我的原材料是花生麸，玉米粉和刚过期人吃的木薯淀粉，以上原料全部是干基，完全可以控制水份在30％以内，因为工人习惯了用99生酵剂和粗降解剂来高水份发酵潲水和豆渣，而且我这边要买全价酵素也不方便，现在我想既然我的原料全部是干基何不用低水份来发酵，而且劳动力也省不少，我是养土杂猪的，谢谢！
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版主回复：2017/8/30 8:17:37
您好，活力99生酵剂和粗饲料降解剂中的乳酸菌含量达不到低水份发酵的目的，要达到低水份发酵，就必须含有极高的乳酸菌含量，以达到即使发酵不充分，或既使发酵强度不大，也含有足够多的乳酸菌含量；
所以，不能用活力99生酵剂和粗饲料降解剂来低水份发酵，当然，这个只是我们公司的要求，实际上很多其他公司同行，乳酸菌含量不高的产品，也普遍在用低水份发酵的方法，我只能说，您只要密封得好，原料配合合理，则用活力99生酵剂和粗饲料降解剂去低水份发酵，光是发酵的角度来说，肯定能发酵起来，也肯定能发酵得比较好，但喂猪的效果还是用全价酵素1号的更好；
我们知道市场上存在很多模仿低水份发酵的同行，但他们只考虑发酵有香味和能发酵就行，并没有考虑饲喂的效果；或许用活力99生酵剂和粗饲料降解剂来进行低水份发酵，也就是发酵得好，但饲喂效果肯定不如全价酵素1号的；
您可以先尝试一下； |
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快乐养虾 |
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留言时间:2017/8/29 16:28:35 |
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老师，您好！我是纯膜塘的养虾户，我想问一下，壮肠QW100扩培液与虾偷乐+水产苷扩培液相比，哪个调水或抑制弧菌效果好？
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版主回复：2017/8/30 8:06:38
您好，这两种乳酸菌扩培液都是平时维护水体乳酸菌相的发酵液，注意，是用来维护维持作用的；它们的效果都很好，相对来说，壮肠QW100（育苗专用菌）的调水效果更好一些，因为它毕竟还是添加部分水质调理环保用菌（解磷解钾，硫化物氧化细菌，反硝化细菌等），可调水可拌料；而强微虾偷乐只是纯内服用的菌株，比壮肠QW100只是多一些消化酶类而已；
使用这两种扩培液，都可以抑制水体中的弧菌，如果从抑制弧菌的角度来看，效果都是相当的；但从消灭弧菌彻底抑制弧菌的角度来说，还得定期使用一次弧菌藻毒净这个产品，这个产品是专门为弧菌和藻毒素而来设计的，所谓定期，只是指30天左右一次而已，或如果您的养殖池比较规范的，则只是在放苗前使用一次弧菌藻毒净而已，使用弧菌藻毒净的原理是短时间内做高水体的总菌量，一下子把水体的总菌量做高到1.5万个/毫升以上，这只是用一包弧菌藻毒净加红糖浸泡后泼洒到2亩的达到的水体中的总菌含量，这个效果基本上相当于要泼洒以上两种乳酸菌扩培液200公斤/亩的用菌量，但实际上我们也不可能去泼洒200公斤乳酸菌扩培液/亩的，因为这样做会因为扩培液中带入的大量的杂质和营养，会造成水体严重的富营养化和水质的剧烈变化，所以，做高总菌量，目前只有弧菌藻毒净这个产品能做到（即不带任何杂质，不带任何营养物质地，比较纯净地做高水体的总菌的产品），从而彻底抑制弧菌；然后才用乳酸菌扩培液（以上两种扩培液）来维持维护水体中的乳酸菌相；
或者换句话说吧，即定期或只是放苗前几天用弧菌藻毒净做高水体中的乳酸菌总菌量，然后用乳酸菌扩培液来维持维护水体乳酸菌相；因为水体中的菌相一定是不断地衰退衰减的，用弧菌藻毒净做高了水体的总菌，然后慢慢用以上两种乳酸菌扩培液来维持维护而已；
具体的使用强微菌剂调水质的原则和频率看这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6719 |
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快乐养虾 |
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留言时间:2017/8/29 13:46:11 |
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老师，您好！养虾后期可以使用壮肠QW100扩培液来调水吗？还是使用靓水素或水精翠效果更好？
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版主回复：2017/8/29 14:30:42
您好，壮肠QW100（育苗专用菌）扩培液和强微靓水素的性质是相似的，都是培育水体中的乳酸菌相，在养殖后期也一样用呵；
强微水精翠的性质不一样，强微水精翠主要是以反硝化细菌为主的脱氮作用为主的，用来降亚盐和氨氮的，但如果您的虾池是曝气池的话，则不建议用强微水精翠，而建议用强微生物脱硫剂（后期）；
应该说，无论是土塘还是曝气养殖池，后期用强微生物脱硫剂都多一些，一是用来脱硫化氢，二是用来瘦水的，因为脱硫剂是低耗氧复合芽孢杆菌，且有特殊的吸收同化亚硝酸盐的功能（一般的菌种没有这种功能），还有分解大分子有机碎屑的功能等，所以用来处理浓绿水浓藻水；
对虾养殖后期，建议定期使用壮肠QW100（育苗专用菌）扩培液，或者用强微靓水素代替，这是定期要用的，例如每3-7天以内就要用一次的；然后定期使用强微生物脱硫剂；泥塘的话，最好再定期使用强微改底养泥复合菌颗粒即可以了；
具体的要看您是什么养殖模式，看这里的资料，选择看适合您的养殖模式的资料：http://www.qw99cn.com/Technicalservice.asp?borderid=13 |
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jiulongx |
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留言时间:2017/8/28 19:17:13 |
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您好！
我们是浅水 恒温 恒光照 池养。（无底泥，只有残饵和排泄物），不知道有无生物技术让排出的水（残饵和排泄物沉淀处理）后循环再利用？谢谢！
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版主回复：2017/8/29 8:10:48
您好，已经有人在这样考虑了，特别是环保监督后，亦有人在考虑环保处理的问题，排出来的污水可以先进行沉淀处理，然后进入厌氧反硝化池，进行反硝化作用脱氮即可，因为象您这种工厂化24小时不间断地曝气的养殖池，基本上氨氮是极少的，但亚硝酸盐很高，所以，要处理的总氮也是以亚硝酸盐为主，这个比较好办的，所以，只需要先沉淀，然后厌氧反硝化脱氮，成为氮气挥发掉就可以了；
具体的细节可以参考这里的回答：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6688 |
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