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洋 |
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留言时间:2017/9/11 13:09:06 |
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老师你好，我用白知灯培养的光合细菌有时顶层会出现绿色的油状物请问是什么东西，影响使用么？
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版主回复：2017/9/12 14:10:45
您好，有时出这个应该是绿藻类的，但因为绿藻终究是适应不了这个培养环境，所以，坚持培养下去，最终绿藻类会消失，红色光合细菌占优势，这样也最终也一样培养出合格的光合细菌培养液来的，不影响使用效果，有少量绿藻还没有消失时使用也是可以的，并不影响效果； |
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留言时间:2017/9/10 22:12:26 |
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钟老师您好 我用粪精灵发酵鸡粪。无抗饲料发酵剂发酵饲料级枣粉。豆粕发酵剂发酵豆粕。还有百分之4预混料和玉米粉。请问怎样配比成类全价料 如果用发酵豆渣代替发酵豆粕又该怎样配比成类全价料 其它原料不变。 以上原料配比成类全价料后能在自然条件下能放多长时间 因为我们这边都用水泥干料槽干喂。 问题比较多希望老师详细一点 谢谢
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版主回复：2017/9/11 8:48:46
您好，假设您的发酵鸡粪含水量是55%左右，发酵饲料级枣粉含水量也是55%左右，发酵豆粕含水量也是55%左右，因为您没有说您的发酵料的含水量是多少，或者说，我下面只列出折干发酵料的配方，至于是多少含水量，您自己去换算多少斤晒干成一斤，然后按我的配方配料时，乘以多少倍就可以了；
第一个类全价饲料配方可以这样：玉米粉35%、发酵鸡粪折干20%、发酵饲料级枣粉折干25%、发酵豆粕折干16%、猪用预混料4%，这个配方折干的粗蛋白为15.8%，消化能大概在2.85兆卡/千克左右，也是非常符合能量蛋白平衡的配方；不过，再建议添加赖氨酸0.25%为宜，毕竟这些原料中赖氨酸比较多的只有豆粕，还缺少一些赖氨酸；
第二个类全价饲料配方可以这样：玉米粉30%、发酵鸡粪折干15%、发酵饲料级枣粉折干20%、发酵豆渣折干31%、猪用预混料4%，这个配方折干的粗蛋白为14.75%，消化能大概在2.65兆卡/千克左右，也是非常符合能量蛋白平衡的配方；不过，再建议添加赖氨酸0.25%为宜，这样粗蛋白就有15%左右，同时赖氨酸也更加平衡一些；第二个配方是典型的低蛋白低能量的配方，相对来说，喂猪时要多喂一些，以满足猪的每日营养需要；
以上原料都是使用了大量发酵饲料的配方，所以配制成的日粮的含水量非常大的，日粮含水量都在40%左右，特别重要的一点就是还添加了发酵鸡粪（非蛋白氮比较多），所以，配制完毕后，最好当天就要喂完，或今天下午配制的，明天上午就要喂完，不可留得太长的时间； |
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养猪 |
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留言时间:2017/9/10 17:36:37 |
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钟老师我是用全价颗粒料的 可以用你们什么产品改善下质量呢？
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版主回复：2017/9/11 8:34:43
您好，我认为最好的方法就是发酵豆粕添加于饲料中，然后制粒，这或许会比较麻烦，但却是中小颗粒饲料厂的一场革命和改革；
您只需要将一部分豆粕单独发酵好，然后在原有的饲料配方中，拿掉5%的豆粕，而用这种发酵的含水量30%左右的湿的发酵豆粕来代替就可以了，然后搅拌均匀，然后直接制粒就可以了，制粒中的高温会杀死发酵豆粕中的大多数活的乳酸菌，但这并不要紧，我们需要的是发酵豆粕中的小肽功能；
这样您做出来的颗粒饲料，天然就带有一种发酵的酸香味，在饲料店中这种香味很明显，养殖户会很喜欢，同时养殖户购买回去后，会发现动物的采食量大增，且对这种饲料产生依赖性，不再采食其他品牌的饲料，同时，养殖户也会发现，猪场不那么臭了，环境改善了，猪的排泄量即粪便也减少了很多，后续环保处理更加方便了，最重要的是，猪得病率显著减少了，医药费用显著减少了；
您可以看这里的山东某颗粒饲料企业采用我们这项技术的视频：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6597&cateid=96;这个视频也发表在公司的微信平台了，您可以打开任意一个公司的官网网页，在左上角有强微公司微信平台公众号的二维码，扫描关注就可以了，在公司微信平台左下角有专门的视频专栏，从中也可以找到这个视频；
更多的发酵豆粕的资料可以看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96 |
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独山 |
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留言时间:2017/9/10 8:41:08 |
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发酵豆粕液肥有一股类似于豆腐乳样的酸臭味，少部分豆粕有发霉现象，请问这是正常的吗？
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版主回复：2017/9/11 8:25:34
您好，这正是发酵分解蛋白的现象了，我们制作豆腐乳也是通过微生物的分解作用产生小肽和氨基酸，类似豆腐乳的酸臭味，这就是正常的了；
至于少量豆粕有发霉的现象，也应该是发酵液面上的现象吧，即这种霉菌只是存在于发酵液的液面上吧，因为霉菌只有在有氧气或有空气的条件下，才能长出来，不可能在液体里面长霉菌的；所以，这个霉菌的问题，应该是密封不好的原因，或容器没有装满的原因，里面有空气存在；但这并不要紧，有一些菌膜存在也是正常的，或许并不是霉菌，而是醋酸菌膜的可能性更大，毕竟霉菌不太喜欢酸性环境的；大多数情况下，我们的用户上面的白膜主要是醋酸菌膜，这是一种无害的菌，并在水产调水方面也是有作用的；
具体制作水肥的资料链接在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
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阿贝 |
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留言时间:2017/9/10 2:40:01 |
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老师，发酵好的泔水豆渣，如果到冬天拿到外边，如果结冰，菌种会不会死。
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版主回复：2017/9/11 8:17:55
您好，发酵好的泔水和豆渣，除非是结冰的部分，这部分结冰的物料会造成一部分活菌死亡，细胞内形成的冰晶会刺伤细胞而造成死亡，但这并不影响您的饲喂效果，或丝毫都不影响饲喂效果，如果是发酵好的物料，刺破细胞或自溶后的细胞更加营养，在微生物菌体蛋白产品方面，微生物菌体蛋白其实本身的消化吸收率是很低的，主要原因就是细胞壁对营养消化的阻碍作用，所以，需要对细胞壁破壁处理的要求，或提高物料温度在湿润状态下让活细胞自溶死亡而产生破壁一样的效果，特别是酵母，要知道，破壁酵母才是最营养的，没有破壁的酵母几乎不具备营养效果，我们常说的啤酒厂的啤酒酵母，其实本身的营养价值或蛋白营养是很低的，就是因为猪鸡消化不了，所以，最终啤酒酵母也只能在饲料中添加5%左右（太多不行），只是起到消化酶和B族维生素的补充作用，起到改善猪蹄角和鸡皮肤色和促进饲料消化的作用；本身蛋白的作用反而退其次了；
最后，结冰的物料中，也只是部分死亡，并不是指全部死亡，大部分的活菌还会保留活菌的功能和发酵的功能，一旦温度回升，如果物料中有水份有营养，酸度也不高，也还会继续发酵的； |
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发酵养殖 |
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留言时间:2017/9/10 2:36:32 |
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留言时间:2017/9/10 2:33:19 |
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留言时间:2017/9/9 7:07:19 |
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老师，做干豆腐出的豆渣到场270合算吗，含水也就是80左右。
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版主回复：2017/9/9 10:39:04
您好，豆腐豆渣晒干后的粗蛋白25%左右，豆粕的价格现在目前是3000元/吨，豆粕的粗蛋白45%，这就相当于晒干的豆渣的价值在1667元/吨，您的豆渣含水量在80%左右，也就相当于4.5斤晒干得1斤含水量12%左右的晒干豆渣，则除以4.5等于370元/吨，也就是说，到猪场的价格如果是370元/吨的话，则符合它的价值，您的到场价格是270元/吨，所以，是合算的；相对来说，除了粗蛋白，豆渣中的非淀粉糖份或能量和微量元素等比豆粕高一些，也算是更多一些其他营养吧； |
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对虾养殖 |
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留言时间:2017/9/8 22:14:50 |
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钟老师，你好！如果在发酵好的米糠或麦麸液中能否添加碳酸钙，这样会不会有什么影响？
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版主回复：2017/9/9 10:33:20
您好，可以添加碳酸钙，但必须添加于马上泼洒用完，即要用多少“发酵米糠液肥”或“麦麸（秸秆）发酵液”，就取出多少，并在取出来的发酵液中添加碳酸钙，然后马上泼洒完毕；
为什么要马上泼洒，不能留和保存的，这是因为添加碳酸钙后，发酵液的酸度被中和掉了，PH上升到了6以上，则PH越高杂菌越容易感染，所以，必须马上用完为宜； |
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风采人生 |
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留言时间:2017/9/8 20:54:08 |
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老师你好：请问豆腐、腐竹渣都是生豆渣，腐乳渣是熟豆渣。养土鸡那种料好。
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版主回复：2017/9/9 10:22:13
您好，这难说哦，豆腐豆渣，腐竹渣也有很多是熟豆渣的，最关键的是不是生的还是熟的，而是具体的营养价值，有一些豆制品工厂的出来的豆渣营养价值不太高，晒干后的粗蛋白只有16%左右的，也有的豆制品厂包括豆腐作坊出来的豆渣晒干后的粗蛋白一般都有25%的，所以，最关键的还是营养，而不是生熟，因为生的豆渣，也可以经过发酵后，消除生豆渣的抗营养因子的，具体发酵豆渣的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50 |
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