|
养猪户 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2018/1/22 21:03:15 |
|
|
钟工好，我想问下你用发酵鸽粪养猪，我这里收购的鸽粪一般是十天收集一次，发觉这样有好也有不好，好的方面是鸽粪每天从笼子上面掉下来，经过自然风干会把水分阴干很多，这样子在发酵的时侯把地上鸽子吃不了掉下来的饲料一起搅拌发酵，水分基本在40左右了，这个水份发酵出来的鸽子粪有很香浓的酒香味，带点酸，如果在临喂猪前的2个小时用全价颗粒料和发酵鸽粪一起搅拌后用胶纸盖起来，发觉喂猪时这种混合物非常香，可以用难以形容来表达；前面说的是好的方面，可是不好方面也很多，比方说这种水分的鸽粪很难用人手搅拌均匀，基本上是一小块一小块的，发酵完仍然是一小块的，喂猪时用颗粒料和发酵鸽粪各一半饲喂发觉猪全部挑着吃，光吃饲料不吃鸽粪，弄到全场猪栏脏死了，我想问下你有办法把这种一小块一小块的鸽粪弄散发酵吗？
|
版主回复：2018/1/23 20:53:30
您好，您的问题属于操作上的问题，用人手肯定是不行的，劳动强度也大，也臭和脏，长期来说太费劲了；也达到应有的混合均匀的效果；还得用机械来处理的，哪怕是用螺旋式搅拌机来处理，也有剪切的作用，可以弄碎团块，所以，建议您就购买一个卧式的搅拌螺旋式搅拌机就可以了；不行的话，要用破碎机也行，先行破碎鸽子粪便即可。小型的机械也不贵的，对于量大的话，还是非常合算的；
发酵时发酵充分一些，毕竟这是粪便类的发酵，需要充分的时间，如夏天也要10天以上（鸡粪的话营养更差一些而需要更长时间如15天）。 |
|
|
老曾 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/22 20:25:09 |
|
|
低温用什么肥水
|
版主回复：2018/1/23 20:45:46
您好，您的问题建议参考一下这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6787
这里推荐的是用“发酵豆粕液肥”或发酵其他蛋白类的原料，如其他的油料饼粕（棉籽粕，菜粕，花生粕等，以花生粕为好），但如果您是湖南的是淡水，如果水体中本身氨氮比较高，PH也比较高的话，建议用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”更好，少量多次的用；或米糠麦麸中掺一些豆粕花生粕更好； |
|
|
sbjyidr |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/22 18:50:41 |
|
|
|
虾农 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/22 15:58:23 |
|
|
老师，您好！我是高位池的虾农，我想问一下我们发酵那个米糠或豆粕，主要是培菌还是培藻啊？若想培菌，应该补什么物质呢？若想培藻，需要下什么？还有怎样能做到菌藻平衡呢？谢谢！
|
版主回复：2018/1/23 20:39:24
您好，若要培菌一般是用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，因为米糠和麦麸中含碳元素比较高，是发酵碳肥，而微生物在水产养殖水体中最需要的是有机碳源（糖碳、淀粉质碳、纤维素碳、碳水化合物碳）等，因为微生物是需要较高的碳氮比来繁殖的，在现代水产养殖中，特别是高密度水产养殖中，一般是缺少碳源的，其他的微量元素和矿物质和维生素等倒是不缺的；
若是培藻，一般情况下是用“发酵豆粕液肥”，这是一种发酵氮肥（藻类并不需要发酵碳肥，需要的是二氧化碳碳肥），发酵豆粕后，产生很多的氨基酸和小肽，都是藻类比较容易吸收的氮肥，但我想说的是，在现代高密度水产养殖实践中，水体中其实是不缺少氮元素的，因为鱼虾的粪便和残留的饵料，最终被水体中的微生物分解成氨氮，和硝基氮等，而这些都是藻类可以吸收的氮营养，而且量还非常多，我们所说的水体中氨氮超标，亚硝酸盐超标，都是指总氮超标，所以，氮元素营养其实是不缺少的，我特别反对从头到尾不断地使用氨基酸肥水的，因为水体中并不缺少氮元素营养；所以，在这里我想说的是，“发酵豆粕液肥”也只是在养殖前期使用为好，因为鱼虾放苗后的养殖前期，这个阶段的投饵量比较少，一些对虾养殖户在土塘模式中，甚至头10-30天都不投饵，如果池塘土塘够肥的话，藻类和浮游动物足够多的话，确实一个月都不要投饵的，这个阶段则比较需要“发酵豆粕液肥”，或有更好的“发酵鱼露”来肥水更好；
到了养殖后期，池塘水体中的总氮过多，氨氮或亚硝酸盐往往超标，此时，水体中的碳氮比偏低，此时就需要更多的发酵碳肥了，即需要更多的“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”。
以上是说通常情况下，培菌用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，培藻用“发酵豆粕液肥”或“发酵鱼露”等，但这也不是绝对的规律，因为其实米糠和麦麸中的微量元素也是非常丰富的，维生素含量也是非常丰富的，米糠和麦麸也常常是微生物的最佳固体培养基之一，藻类也需要微量元素和维生素，同时，米糠和麦麸中也有蛋白质， 米糠和麦麸中的蛋白含量达到12-16%左右，经过发酵后，也会转化成为发酵氮肥的一部分，成为氨基酸和小肽等，也是藻类的优质肥料，且正是由于米糠和麦麸的蛋白含量不是很高，却又有一点，同时富含微量元素和矿物质和维生素，少量多次的泼洒“发酵米糠液肥”和“发酵麦麸液肥”，则可以持续不断地给水体提供少量的藻类所需要的全价藻类营养，不过多也不过少，所以，在夏天高温季节，常常用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”来预防倒藻，少量多次地泼洒它们，是润物细无声，因为高温的季节倒藻往往是藻类太过于旺盛，对水体中的营养自然也过于旺盛，但当水体中藻类的营养，特别是某些微量元素和矿物质等缺乏时，藻类生物量数量又巨大，营养的需求量又大，往往发生突然的倒藻，但“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，本身具有抑制蓝藻和浓绿藻的生长过旺，又可以源源不断地少量多次地提供藻类的营养，所以，可以维持藻类的不清不浓，预防倒藻等；
“发酵米糠液肥”和“发酵麦麸液肥”，少量多次使用，可以控制水体的 PH值，并在富营养化的池塘中，可以预防蓝藻和后期的浓绿藻水等，当然，最好能结合强微生物脱硫剂一起使用，具体的处理蓝藻和浓绿藻，和降PH的操作，在网站上可以找到相关的文章；
最后我想说的就是，长期少量多次地泼洒“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”，就是一种平衡菌藻平衡的方法，相信您已经在上述的我的回答中找到具体原理和答案了；但注意哦，是少量多次，不要一次贪多哦；例如高位池和小棚养虾等，一次也就是3-6公斤左右，大水面的四大家鱼池（密度低的）也就是一次1-3公斤/亩而已；具体公司网站上有专门的文章介绍。 |
|
|
小谢 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/22 12:39:18 |
|
|
老师，您好！请问很多鸡粪中含有球虫，发酵鸡粪能杀死球虫吗？
|
版主回复：2018/1/22 15:13:59
您好，可以基本消灭它们，但发酵鸡粪，一是加入疏松原料进行疏松的先好氧后厌氧发酵过程，前期有一个产热的过程，温度会比较高的过程，达到40度以上，会维持高温一天以上的时间；鸡粪本身比较湿，本身也需要添加统糠，麦麸（或米糠）等一起来吸水，使物料干爽后，再来发酵，为了彻底消灭球虫和其他病菌，发酵时间往往要达到夏天10天以上，冬天20天以上；
即便是含水量比较高的鸡粪，没有太多疏松原料的情况下，但加入能量更多一些，如加入麦麸或米糠20%以上，如果再添加玉米粉10%以上，一起发酵，即便不是疏松的发酵，也可以消灭它们的，但发酵时间也仍然需要夏天15天以上，冬天25天以上，产生高有机酸代谢产物，和长时间的发酵，可消除球虫。 |
|
|
李生 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/22 10:36:44 |
|
|
钟老师，您好。用呼吸膜发酵豆渣，要怎样堆放比较好呢？
|
版主回复：2018/1/22 15:10:25
您好，最好的堆放当然是立袋，单层，但这样耗空间，相互挤在一起，立式堆放，呼吸膜阀门在上面即可。 |
|
|
张成龙 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/21 20:46:14 |
|
|
钟老师，你好，我是育草鱼苗和黄颡鱼鱼苗的，每年的5，6，9，10月份的车轮虫和指环虫等等的寄生虫危害极大，你介绍说发酵槟榔粉可以预防。用法和用量可以说详细一点吗？我上网查了一下，说青蒿的效果也不错，请问钟老师青蒿打粉后用法和槟榔粉一样吗？谢谢
|
版主回复：2018/1/22 15:09:25
您好，槟榔粉我们只有在对虾养殖上的经验，且只是预防的试验，用量并不大，但在其他鱼类上的经验是没有的，但您可以试一试，治疗的用量可以参考一亩用100克左右来发酵后使用，发酵的话，当然是配合红糖和麦麸等一起来发酵试验，例如建议一包强微豆粕发酵剂 + 米糠或麦麸100公斤 + 槟榔粉1公斤 + 水200公斤，进行液态发酵，然后每亩用一次3公斤的量来使用，相当于一亩用了100克左右的槟榔粉，发酵时间越长越好，效果越好；如果只是预防的话，则一亩用量1公斤就可以了，指以上的发酵料液。
关于青蒿的应用我们没有经验； |
|
|
收获来自耕耘 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/20 10:17:34 |
|
|
老师您好，现在发酵豆渣如果温度不够会不会导致豆渣坏掉？
|
版主回复：2018/1/22 14:59:57
您好，不会的，就是密封好的话，永远都不会坏的，可以永远保存不变质的；
其实湖南的天气有几度了，多掺点麦麸米糠来发酵，让物料更疏松一些，也是能发酵起来的，开始几天是启动阶段，这个阶段要2天左右的时间，因为固态发酵的特点就是发酵后产生的热量会慢慢蓄积起来，然后自己会升温的，里面会发热的，这样启动发酵后，产热后，就进入正常发酵阶段了，但在冬天要发酵好的操作上要注意以下几点；一是物料不要压实压紧，要相对疏松，让物料开始启动时，有一定的好氧发酵阶段在里面，这样产热快，启动发酵快；要想让物料疏松，就得掺一些疏松的原料，例如 麦麸米糠等；第二就是促进发酵的物质，可以考虑添加一些，例如糖蜜添加5%左右，或添加1%的葡萄糖一起发酵，可以快速启动发酵； |
|
|
新方向 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/19 21:12:52 |
|
|
钟老师好。我养土鸡卖蛋。想不用市面上其他抗生素和添加剂，完全用贵公司的产品，可以配出合理全价或类全价料吗？豆粕是独立发酵的。就用麸皮，玉米，米糠加上发酵豆粕，望指教些合理配方，生产无抗鸡蛋。
|
版主回复：2018/1/22 14:51:32
您好，如果完全不用添加剂的话，就是只能做到能量蛋白平衡的配方，也就是类似于全价饲料吧，也可以说是类全价饲料。但营养肯定是不全面的，主要是指不添加矿物质和微量元素，以及维生素添加剂，则营养不太全面，但能量蛋白平衡是做得到的；
至于抗生素是肯定是不能添加的，否则就不是食用安全的鸡蛋了；
您的豆粕是发酵过的，但发酵豆粕也不能在产蛋鸡上用得过多，建议用发酵豆粕于蛋鸡上最多是10%，因为根据我们的经验，发酵豆粕在蛋鸡上用得过多了后，例如用量达到20%时，会造成鸡产双黄蛋，且是大量的产双黄蛋的，这就会伤鸡，这样不好；所以，建议发酵豆粕只添加10%，但我们的实验是在笼养蛋鸡上的试验，结果是双黄蛋非常非常多，几乎全部都是双黄蛋，蛋个头非常大，鸡易受伤；但我们这个试验结果是笼养蛋鸡上的结果，如果您的土蛋鸡，或者可以试一试20%的发酵豆粕用量；
建议的配方如下：玉米粉57%、麦麸10%、发酵豆粕10%折干，未发酵的豆粕17%，碳酸钙6%即可以，这个配方的折干物质的粗蛋白有17.9%，代谢能有3兆卡/千克，是完全平衡的配方；
但是，我的建议是仍然是可以添加一些无抗生素的预混料的，只要不添加抗生素就可以，象微量元素，矿物质，维生素，蛋氨酸等添加剂是完全可以添加的。添加这些是可以的， |
|
|
养猪人 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/1/19 17:37:59 |
|
|
钟老师、您好。发酵豆腐渣白色、有什么办法变成金黄色呢？
|
版主回复：2018/1/22 14:36:20
您好，我还没有完全明白您的意思，或者我来猜测一下您的意思如下吧；
第一，您的意思是否是说，豆渣是白色的，我想把它发酵成金黄色的，有没有办法呢，那么如果是这样的话，则对发酵豆渣本身来说，确实是没有办法的，豆渣本身是白色的，再发酵也是白色的，但如果您再加入大量的麦麸或米糠一起发酵，深度发酵一段时间，则由于发酵过程中，米糠麦麸比较疏松，里面存在一定的好氧发酵和氧化作用，整体颜色会变深，变金黄，这是可以的，但要掺大量的米糠或麦麸来发酵才行，发酵时间要长达夏天7天以上，冬天12天以上等；
第二，您的意思，是否是说，您发酵豆渣的时候，发酵后的豆渣表面是白色的，如果是这个意思的话，则说明您的发酵密封不好，进入大量的空气了，造成表面的豆渣长了一层根霉菌，或毛霉菌，呈白色的膜，这两种是无毒无害的霉菌，可以喂猪的，但最好下次发酵时，密封好一些，压实压紧，密封好，就不会出现白色的霉菌膜了；但若要变成金黄色，则还得掺大量的能量饲料一起发酵，最好例如掺麦麸米糠即可，也可以掺入一部分玉米粉，但玉米粉太细，最好能疏松一下豆渣来发酵，会产金黄色更多一些； |
|