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sym |
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留言时间:2018/10/16 20:12:44 |
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老师好， 咨询下关于强微产品成分， 使用发现水精翠含沸石粉，不是纯生物产品，问一下脱硫剂，改底养泥颗粒2款产品含沸石粉吗
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版主回复：2018/10/17 8:46:24
您好，用不着您去发现了，在强微水精翠的塑料包装正面的说明书上的主要原料中，已经公开列出了沸石粉是原料之一，是作为产品的载体的；
沸石是火山熔岩形成的一种架状结构的铝硅酸盐矿物。含有常量元素、微量元素，而且以离子状态存在，具有独特的吸附性、催化性、生物活性和抗毒性。其中主要成分是二氧化硅。饲料企业常用沸石粉做预混料的载体，也可作为食品添加剂使用（载体或补钙产品中）；
它只是载体，与是否是纯生物制剂毫无关系，它是火山熔岩，除了二氧化硅，微量元素也含量丰富，我们采用的是饲料级沸石粉，河南信阳产，按农业部的要求，对方提供了国家饲料质量监督检验中心（武汉）的检测报告，符合饲料卫生标准(GB 13078-2001)；不同产地的沸石粉质量有巨大的差别，有些产地的沸石粉是不能用的，所以，选择产地是很关键的；
沸石粉不是人工制剂，也不是化学制剂，是天然矿产品，与是否是生物制剂没有关系，它只是载体；
在微生物企业中，大多也是以沸石粉为载体的，因为它和微生物菌株的相容性非常好，可以有效保护微生物菌剂的活力，在我们多年的实践检测中发现，沸石粉和微生物的相容性最好，我们试过石粉（碳酸钙粉），也试过麦饭石粉，也试过有机质载体如玉米淀粉，玉米芯粉，甚至葡萄糖（反而最伤菌种），这些载体，都不如沸石粉和微生物的相容性好；
再打个比方，如果把沸石粉和养鱼池塘底泥相比，沸石粉就相当于家里贴的天然石材地板，而鱼塘底泥就相当于城市中流过的黑臭水沟，所以，沸石粉远比池塘底泥要干净几个数量级；或者这个比方本身就不恰当，不能相提并论；
公司的其他产品中，除了可溶性的菌种产品以及高档单菌产品之外，其他复合型产品都是用的沸石粉作的载体，在畜牧类产品中，一般在包装正面（也有在背面标明的）主要原料中公开标注了沸石粉载体； |
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阳江小记 |
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留言时间:2018/10/16 1:02:19 |
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钟老师好，我记得乳酸菌在有氧的情况下快速繁殖，无氧条件下繁殖慢，以营养代谢为主。可我们扩培乳酸菌就是厌氧扩培的啊，厌氧下乳酸菌这不也繁殖的挺快的吗？这是我的一点疑惑，谢谢
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版主回复：2018/10/16 10:44:17
您好，您是自己养殖自己用吧，养殖户自己扩培自己用的要求不高，扩培发酵液中有5亿/毫升就非常好的扩培效果了，这是在厌氧条件下扩培完全可以达得到的水平；但您可能不知道，专业的乳酸菌生产厂家是充气培养的，大量无菌空气充入只需要培养20小时就可达到150亿/毫升的含量，所以说，您认为的繁殖快，是从您养殖的角度来看的，如果和专业发酵工厂相比，这就小巫见大巫了；
如果您的条件好，可以充气培养一天，您会发现情况又完全不一样了，自己可以在显微镜下观察一下； |
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风信子之父 |
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留言时间:2018/10/15 16:03:37 |
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老师好，我这里有大量的鲶鱼粉，玉米粉，麦麸以及发酵玉米皮。请老师与我设计一个饲喂60斤以上猪的配方。期待回复，谢谢。
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版主回复：2018/10/16 10:39:37
您好，不清楚您的发酵玉米皮的营养价值，这个不清楚，就比较难以设计了，所以，玉米皮是一个不确定因素，我只能根据公开资料来猜测它的营养价值，例如蛋白含量16%，如果是玉米加工厂的喷浆玉米皮则粗蛋白又有20%以上；鱼粉假设粗蛋白60%；您如果不用豆粕的话，则鱼粉用量会比较大，这可能会增加您的成本，但肯定效果好，毕竟您的原料清单中没有豆粕，这会显著增加您的配方成本；
建议饲料配方：玉米粉53%、发酵玉米皮折干20%、麦麸15%、鱼粉8%、预混料4%；这个配方的粗蛋白有15%左右，因为鱼粉的消化吸收率极高，所以，蛋白低一些是没有太大关系的，赖氨酸也足够用；这个配方能量也有3兆卡/千克； |
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养猪人 |
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留言时间:2018/10/15 15:40:24 |
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钟老师好!近日您给我发酵皇竹草饲喂土黑猪的中大猪配方很好,非常感谢老师在百忙工作中给我详细回复.但我还是有二个问题再需麻烦老师.您上述的配方中的青精占比是:发酵好的皇竹草湿料占30%,自配精饲料占70%,二者混合均匀进行饲喂中大猪.我想利用土黑猪粗性强的特点,充分加大些牧草用量,如果发酵牧草湿料饲喂量配比增加至50%,自配精料调至50%时,这个问题应怎样解决?您上述配方是否需调整吗?增量20%牧草饲喂是否影响增长?二是我看到很多资料发酵牧草都添加入碳酸钙发酵,添加碳酸钙发酵出来的牧草是否更优质保存更长?而且酸度减低吗?或是什么原理?谢谢!
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版主回复：2018/10/16 10:16:09
您好，前面的回答是建议添加发酵皇竹草料湿料添加30%，这种方法，一般来说不会影响到正常喂全价饲料的生长速度水平，前面回答您的两种方法（加豆粕发酵和不加豆粕发酵的两种方法）都可以达到比较好的生长速度；
如果说要把发酵皇竹草湿料增加到50%，以第二种方法为例（即自配好全价饲料，只发酵皇竹草加点玉米粉发酵的，不加豆粕发酵的），则折干的话，差不多占了日粮折干料的30%，估算方法是，发酵料湿料含水量大概在60-65%，相当于2.5斤得1斤干料，50斤就相当于20斤折干料，加上50斤自配料，一共折干料有70斤，用20除以70，约等于折干添加了皇竹草30%，这则肯定会影响到生长速度的（指的是与全部喂全价饲料相比），但您养的是土猪，会更好一些，也不是不可以，因为您的目的是为了降低成本，提高猪肉风味品质，这需要您自己可以根据自己的经营目的，根据自己可以接受的生长速度水平来判断，是否可以这样做了；会长慢一些，但仍然可以接受；毕竟是土猪，以肉质风味为主和降低成本为主；
您要达到50%的添加量，确实若发酵料添加过多，则日粮的口感就偏酸了，猪可能不太爱吃，所以，发酵时添加轻质碳酸钙2%也是有必要的；您发酵1000公斤物料就添加20公斤碳酸钙即可；
添加碳酸钙的目的是为了缓解酸度的，却不是为了延长保存期的，相反，添加了碳酸钙，反而不好保存了，因为我们青贮技术的原理，就是让牧草产酸，酸度越高，保存期越长，这是因为PH低到4.2以下后，几乎所有的自然存在的微生物都不活跃了，物料中的微生物被抑制了，自然保存期就长，我们人类做酸菜也是这个道理；所以，添加了碳酸钙一起发酵的物料，首先要保证物料压实压紧严格密封来发酵，然后最好在3个月以内喂完，如果发酵料打开了袋子，或开窖了，就要尽快用完为宜。
如果您想加入豆粕一起发酵的第一种方式，则加入豆粕要减少40%，即只加入90公斤豆粕，50公斤玉米粉发酵即可，自配低蛋白的配方还是上次回答您的配方，再搭配50%的发酵皇竹草料（加了豆粕一起发酵的）来混合着喂； |
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养殖 |
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留言时间:2018/10/15 14:54:37 |
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钟总:你好！请问酵素1号和99生酵剂一次用不完，可以装在塑料瓶子里保全吗？会不会变质？
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版主回复：2018/10/16 9:55:34
您好，不会的，要密封好，同时，要放在阴凉干燥处保存，最好低温如25度以内保存； |
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东仔 |
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留言时间:2018/10/15 13:03:13 |
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钟老师好，最近海大在我们这边做宣传，我看他们推的改底就是靓底(氧化型底改)＋颗粒氧。并没有后续的的生物底改。如果在氧化改底后泼洒乳酸菌或者低耗氧芽孢，而不是用这些菌的颗粒，这样操作所起到的改底效果会怎样？能否取代生物底改颗粒？谢谢
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版主回复：2018/10/15 14:28:17
您好，无论如何，用了增氧颗粒改底粒后，再使用微生物制剂都有协同的效果，即有相互促进的效果，但并不能代替生物改底微生物制剂的效果，强微改底养泥复合菌颗粒是直接针对底泥而来的，针对养殖底泥微生态环境而设计的产品，可以直接沉到底部，对底部起到改良的作用，具有定点定向改善的作用；其用量并不大，但起到的效果却是巨大的；
我们的强微水精翠也有改底的作用，强微水精翠是泼洒于水体中的，但其中的反硝化细菌，可以在接近底泥处起到作用，并轻微的把底泥翻起来，这也是起到了一定的改底的效果的，持续使用强微水精翠一段时间后，底部会很干净的；
包括我们的强微反硝化细菌单菌，也有改底的作用，说到底，改底的关键性菌种还是反硝化细菌，但用它，必须控制用量，不可超量，它能持续轻微抄底的作用，搅动底泥，再让其他微生物跟进去，所以，改底效果彻底；
强微的产品中：强微改底养泥复合菌颗粒、强微水精翠、强微反硝化细菌单菌，都是有改底的效果的，但以强微改底养泥复合菌颗粒作用最为彻底，用量最省，因为它是集中兵力进入底泥起作用的；使用强微改底养泥复合菌颗粒时，配合使用增氧颗粒有事半功倍的效果，有协同的效果； |
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sym |
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留言时间:2018/10/14 21:12:55 |
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老师好，咨询养殖中培菌相矿物质和微量元素产品推荐，用法用量，检测指标，何时才需要添加。假如碳源是葡萄糖
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版主回复：2018/10/15 14:20:49
您好，土塘随意泼洒使用，因为土塘有底泥，底泥中有大量的微量元素蕴藏，所以，土塘只是在感觉藻相菌相都不太好时，例如培藻老是培不起来时，或用菌剂老是感觉不太好的时候 ，可以用一点试试；
工厂化和如东小棚的用量大一些，因为这两种养殖模式都是相对封闭式的养殖模式，养殖密度大，全靠外来营养泼洒供给，用量的确定也主要是根据自己的判断来定，例如可先按相关复合微量元素矿物质和维生素产品的说明书来用，如果没有说明书的，例如我推荐的蛋鸭用预混料的，用量相对随意，例如可先1克/立方米来泼洒，其他碳源照常使用，观察反映，先观测生物絮团量，是否增加了生物絮团量，或生物絮团量持续减少了，如果是絮团量增加了，说明量够用了，下次还可以减少一些用量，如果絮团量不增加反而减少了，说明还不够（注意此时碳源的量是足够的），还需要增加用量等；
还有其他的观测数据作为判断依据，例如氨氮和亚盐，如果泼洒微量元素之后，亚硝酸盐和氨氮持续下降了，说明微量元素矿物质和维生素的量也是足够的，（当然，要注意此时碳源是足够量在用的）；还有就是养殖动物的活力也会增加；
至于复合微量元素矿物质和维生素，是否使用过量了，这个基本上无法判断是否过量了，因为过量泼洒了这类产品，对养殖和水质来说，一般只是有好处，没有太多的坏处，除非是超级过量了，则可能造成对虾脱壳困难等；
泼洒使用的时机，可以一天泼洒补充一次即可，不必采用持续流加的方式；
您用的碳源是葡萄糖的话，则这是一种速效碳源，千万不可一次性泼洒太多，必须是24小时持续补充泼洒的，例如建议采用24小时滴定流加的方法，即在池子上方装一个塑料桶，桶中配好葡萄糖水溶液，也可以把微量元素矿物质维生素类产品一起添加到桶里流加更好，计算好用量，例如计算好一天或半天的用量，打开滴水阀门，慢慢滴下去池子中去，这是最好的添加方法，则每一天或半天更换一次葡萄糖溶液即可；
所以，大多数情况下，微量元素矿物质和维生素类产品的添加量，是凭感觉添加的，过量一些也没有关系，毕竟水体微生态的容纳能力是很大的，缓冲性是很大的，不象碳源，碳源的添加是可以估计的，但微量元素本身就是微量的添加，有时饲料残饵和粪便中就很多，有时缓释碳源例如“发酵米糠液肥”“发酵麦麸液肥”中本身也有微量元素，所以，添加量相对是比较随意的； |
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小黄鱼 |
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留言时间:2018/10/14 17:46:42 |
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老师您好，我最近在摸索室内无光高密度养殖鱼类（不是虾），目前用1立方的水箱做实验，目前我的条件是:水箱中是自来水，24小时曝气，有良好的排污吸底设备以及加温设备，我打算按照贵公司的
工厂化水泥池和如东小棚养虾模式中用强微产品的方案（201809版） 这篇文章来操作（目前不计成本，但求成功）。贵公司的调水产品也已到位，目前有点疑惑，还请老师解答：
1，无光条件下，是否需要发酵饼粕肥水（我认为用量应该减少，菌类也需要氮源，所以具体用量是多少，老师能否告知）？所以前期我依旧用发酵麦麸水肥并结合强微靓水素培育乳酸菌菌相，下面的步骤依旧参照文章中的资料，区别是第四条，改底养泥的步骤我认为可以省略。因为有吸底功能。
2.水体参数我认为有：溶氧，硫化氢，氨氮，亚硝酸盐，硝酸盐，总碱度，主要这几个，前几个我已摸索完毕，目前只剩一个总碱度，老师能否给个详细的调理方案！
3.脱硫剂对硫元素我理解是吸收作为菌体蛋白自身用了，万一倒菌是不是又回到水里了？我又这方面的担心。
4，饲料方面我是全价颗粒饲料+拜耳速补预混料+乳酸菌内服
以上是我的大概方案，请老师赐教！
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版主回复：2018/10/15 8:49:48
您好，首先您是无光条件下的养殖，那就是培菌养殖方式了，没有藻相的，所以，“发酵饼粕液肥”是不需要的，而且是不能用的；
培菌的话，我们只需要“发酵碳肥”，不需要“发酵氮肥”，但当然，“发酵碳肥”是为了培菌的，原料中肯定要有一定的蛋白氮源，但这种氮源，只要够菌相使用就可以了，更何总鱼类的粪便和残饵中还有很多的氮源，虽然有吸底排污，但仍然会有氮源残留，所以，“发酵碳肥”中不需要太多氮（蛋白），养殖的前期可以用“发酵麦麸液肥”，在养殖前期，麦麸是培菌的全价营养源，麦麸本身在微生物实验室中就是做为全培养菌类用的；
强微改底养泥复合菌颗粒确实不需要的，这点无须解释了，您的排污功能强大，肯定是不需要的；但有一点，您的底部曝气必须是无死角的，这就需要您在设计曝气位置时，要照顾到死角，四周靠墙的地方，曝气出口要略向墙壁倾向，以免残饵和絮团，沿着四周墙壁滑落沉底，这种以培菌相为主的养殖方式，需要尽最大可能，让菌絮团悬浮起来，而不是沉下去；只有比重大的颗粒物（非絮团）才会沉下去，并被吸底排污掉；
关于总碱度的调整调理，视您的养殖品种而定，先得定个参数，比如淡水养虾需要的池水总碱度在100-200PPM（相对外塘而言，工厂化养虾确实需要较高的总碱度才行，要知道这是高密度并以培菌为主的养殖模式呵，没有较高的总碱度，水体的稳定因素就比较弱了），定好参数后，就按这个参数来在养殖过程中，不断的微调，目前调节总碱度的方法还没有太好的东西可用，提高好的又会有其他反应，例如提高总碱度其实最好的就是石灰，但它也会提高酸碱度，提高PH值，我只能建议您配合检测水体的PH值，当PH值比较低的时候，就直接用石灰，最好先溶解于水形成饱饭和溶液后再洒入池中，并注意观测PH值，如果PH比较高时，就用氯化钙来调整总碱度；
当然，有钙就最好配合硫酸镁，氯化钾等镁钾元素，用量为氯化钙或氧化钙（石灰的）10分之1左右，如果是海水鱼类，适当补充氯化钠等；
您说是用自来水，那肯定是淡水鱼了，自来水一般来说是地表水，总硬度比较低，那就需要补充一点钙镁钾和复合微量元素；同时，您这是全封闭式的养殖方式，而水产颗粒饲料都是高温制粒，要注意补充维生素类于饲料中或水体中为宜。
强微生物脱硫剂的作用原理是把硫化氢转化成硫酸盐，它与硫酸盐还原菌是正好相反的作用，我们池塘中之所以有硫化氢，只是因为在土塘底部厌氧环境中产生的，通过硫酸盐还原菌的作用产生的，如果您是工厂化曝气池的，就根本不存在硫化氢的问题，但仍然还是需要使用强微生物脱硫剂，因为这个产品中有吸收同化亚硝酸盐的菌株，在曝气池中强微生物脱硫剂的作用是用来吸收同化亚硝酸盐的，这一点很重要；
最后一个问题，如果拜耳速补预混料中有维生素的话，则这更好，而不仅仅是补充微量元素；可以的； |
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jiulongx |
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留言时间:2018/10/14 12:27:33 |
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钟董您好！
求教您了；反硝化菌剂需要用碳源扩培吗？ 靓水素里不是有反硝化菌吗？我在做间隙曝气时采纳了您的指导意见。疑惑就是停止曝气时是否要另外要添加反硝化菌？谢谢！
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版主回复：2018/10/14 14:40:24
您好，反硝化细菌属于需氧型芽孢杆菌类，您要想扩培反硝化细菌的话，必须曝气处理，强微靓水素中虽然有反硝化细菌，却量是非常少的，只是辅助的菌，强微靓水素是以乳酸菌为主的，所以，如果您想多扩培一些反硝化细菌，一是必须曝气，二是必须另外再添加点反硝化细菌；曝气一天就可以用了，就已经繁殖比较多了，如果再延长曝气扩培的时间的话，则杂菌就滋生了，因为曝气很容易长杂菌；
同时还需要注意，反硝化细菌在停止曝气后，保存不了多长时间的，最好能在3天以内用完，不然它只能慢慢消失自溶死亡等；
但实际上，我们建议反硝化细菌，最好不要扩培，直接使用强微粉剂的反硝化细菌，或使用强微水精翠或强微改底养泥复合菌颗粒，后两种产品中含有比较多的反硝化细菌；为什么不建议扩培呢，这是因为您无法掌握这个度，无法掌握这个量，反硝化细菌是一把双刃剑，并且它一般是用于土塘中的，如果用得多了，又恰好遇到高温，则反硝化作用过于强烈，会把底泥翻个底，把底泥中积累的有害物质有毒物质都翻起来，这是使用反硝化细菌的风险，所以，我们用反硝化细菌必须掌握个度，不能过多，即便是按规定的用量使用反硝化细菌、强微水精翠、强微改底养泥复合菌颗粒等，也有微微的水体变浑浊的现象，这正是因为有轻微的抄底的作用引起的，如果底泥太厚的土塘，则底泥中积累的硝酸盐，在反硝化作用下，先变成亚盐，再变成氮气挥发掉，所以，这中间有几天亚硝酸盐反而是先升高的，过几天才开始下降，当然最终会降到安全水平甚至为0为止；如果掌握不好，反而可能造成亚硝酸盐一直上升很多天，甚至10天以上才会开始降下来，当然，这要看您的土塘的底泥厚度和积累的有机质的厚度而定，越是厚实的底泥的塘口，用反硝化细菌越是要小心一些，不可过量；
如此一来，您自己扩培反硝化细菌，但却很难把握扩培后的液体中，到底有多少反硝化细菌，用量不好掌握，无法精确计算，所以，还不如直接用我们的反硝化细菌单菌，或用强微水精翠或强微改底养泥复合菌颗粒呢，直接用成品，不扩培，则比较好掌握用量，具体反硝化细菌的用量如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5820
也可以用强微水精翠，用量为土塘1包10亩，可用强微改底养泥复合菌颗粒用量为土塘一包5-8亩；夏天是严格禁止超量使用的，冬秋则可以多用一些，水温底时甚至可以加倍； |
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养猪人 |
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留言时间:2018/10/13 21:12:10 |
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钟老师您好!我多年使用您公司产品的用户,您这产品我用于养猪的,相当实用好用.我现在是养殖土黑猪的,我想以皇竹草为主再配合其它饲料进行养殖中大猪,为了足够的营养成份和均衡,恳望老师给我一个能量和蛋白及氨基酸等较为全面的典型配方.一是皇竹草1.5米高鲜草粉碎后1000斤草浆,应加入多少玉米粉,豆粕,麦麸才能达到能量和蛋白的平衡,才能符合中大猪的生长需要.二是为了提高生长速度和抗病力,在上述的饲料中想再添加您公司的壮壮素进行饲喂,应添加多少壮壮素才能达到最佳效果,同时是否需再添加赖氨酸和4%的预混料吗?谢谢!
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版主回复：2018/10/14 14:25:16
您好，首先您可以参考这几个文章：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6840;还有这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6850
然后需要注意的是：您不可以，也不可能用皇竹草打成的浆，配合玉米麦麸豆粕，来发酵成类全价饲料的，不建议这么做，只建议您单独发酵皇竹草，最多是把豆粕加进去一起发酵，如果能把豆粕加一部分一起发酵，这是比较好的，因为我们养猪是需要保留能量的，不能加大量的玉米麦麸一起发酵，但却可以加豆粕一起发酵，因为养殖上豆粕只是蛋白源，并不是能量来源，这也是目前发酵豆粕流行的原因，却没有流行发酵玉米的；
就用强微增香青贮微贮剂来发酵青贮，或如果是比较嫩的皇竹草，也可以打浆后，用强微无抗饲料发酵剂来短时间发酵饲喂，加入豆粕一起发酵，可以显著提高您的猪的免疫力，和肉质风味，也可以显著提高豆粕的消化吸收率；但一定要设计好配方配料；既然打算发酵操作，就不如加豆粕一起发酵，达到最好的效果；
具体方法是：一包强微无抗饲料发酵剂或强微增香青贮微贮剂 + 打成浆的嫩皇竹草浆800公斤左右 + 豆粕150公斤 + 玉米粉50公斤，搅拌均匀，密封发酵，发酵时间6天以上（因为加了豆粕一起发酵，所以，需要时间），密封可以保存两个月以上；
饲喂时，和自配饲料一起搅拌饲喂，我设计您喂这种发酵皇竹草浆的用量为湿料占日粮的30%左右吧；如下：
先设计好自配饲料配方，因为您发酵皇竹草时，加入了豆粕一起发酵，我设计添加量为1000斤日粮中添加发酵皇竹草（含豆粕）发酵料300斤，这种发酵料中折干的粗蛋白有25%之多，折干料中能量却只有2.5兆卡/千克左右，所以，自配饲料必须是相对来说是低蛋白高能量的，以进行平衡的弥补日粮能量不足；
您既然是土猪，就不必分阶段了，只要一个自配饲料配方就可以了；例如： 玉米粉70%、豆粕11%、米糠或麦麸15%、预混料4%（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）、再每1吨自配料中添加4包强微壮壮素即可，再加赖氨酸0.2%。此配方粗蛋白质12.6%，消化能3250大卡/千克，营养也全面，钙磷也有。用这种低蛋白的自配饲料，搭配高蛋白含量的发酵皇竹草（含豆粕）料，最终日粮的折干粗蛋白在15%左右，喂土猪比较好的；
以后喂猪时，就取以上这种自配饲料70斤，搭配发酵的皇竹草湿料（含豆粕的）30斤湿料，搅拌均匀，送去喂猪即可；
若是发酵皇竹草时不加豆粕，单独发酵皇竹草，则一包发酵剂可以发酵950公斤皇竹草浆加50公斤玉米粉，只发酵3天以上就可以了喂了，但必须搭配全价的自配饲料配方了，这种全价自配饲料配方，就不是以上配方了，就得加多点豆粕的配方，例如以下配方： 玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麦麸15%、预混料4%，赖氨酸0.2%、再每吨饲料加4包强微壮壮素。此配方粗蛋白质16%，消化能3180大卡/千克，粗纤维3.8%，钙0.656%、磷0.577%，赖氨酸0.74%。
喂猪时，就取以上全价自配饲料70斤，加入发酵的纯皇竹草浆30斤就可以了； |
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