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养殖之家 |
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留言时间:2018/10/20 18:24:44 |
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老师您好，我们这边搞环保不准养猪，无奈之下就把猪赶出林地养了，全是露天的，只有一些樟树遮着，请教老师冬天如何保冷？您有没有全年放养很成功的案例分享一下。
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版主回复：2018/10/22 8:19:43
您好，我们还真没有接触过放养猪的案例，这方面的经验是没有的，所以，无法回答您的问题，非常抱歉； |
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新手 |
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留言时间:2018/10/20 8:46:50 |
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老师好，请问亚硝酸盐螯合剂是什么，市场上产品很多，降亚盐效果也很好
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版主回复：2018/10/22 8:18:58
您好，亚硝酸盐螯合剂是一种人工合成制剂，通过物理螯合起作用，但是这种螯合作用是会有反弹的，就象畜牧领域用的霉菌毒素螯合剂一样的原理，能吸附螯合霉菌毒素，不让肠胃吸收，但也会螯合维生素微量元素等营养元素，使得饲料的营养下降，影响饲料的营养价值；与畜牧领域用的霉菌毒素螯合剂一样，这种亚硝酸盐螯合剂也一样会螯合水体中的其他营养元素，如微量元素等；
建议您在亚硝酸盐严重超标时才用一用，用来缓和亚盐的压力，然后用微生态的方法来逐步解决；因为毕竟长期使用这种亚盐螯合剂，一是亚盐并没有离开水体，总归还是在水中，随时会反弹的，是一颗定时炸弹，二是它影响水体中的营养元素，三是养殖户产生依赖性之后，会忽视水体中总氮已经过高的局面，不思改进改善，若一旦爆发反弹，反而造成更大的风险； |
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高位池养虾 |
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留言时间:2018/10/19 23:16:28 |
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老师您好，我在网上看到很多人对海洋红酵母都很推荐，又能促进生长，降低饲料系数，又能增强体质，抗应激，肌肉结实等等。说这个产品不管是拌料还是外用撒泼 效果都非常好，老师您对这个产品怎么看？我想购买，但是强微好像还没有这个产品。
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版主回复：2018/10/20 11:26:52
您好，红酵母类产品还包括红发夫酵母类，它们的主要功效还在于改善体色和煮虾时的红色素更多，这类产品主要以类胡萝卜类等维生素类为主要功能，这是它的特别，除此之外，与其他酵母无异，酵母类还含有B族维生素，核苷酸等对水产动物有益的东西，这是酵母类的特别；红酵母只是突出β-胡萝卜素，其他的物质在其他的酵母类都存在；它的这些呈色物质包括β-胡萝卜素也可以用光合细菌代替并含有叶绿素类物质，雨生红球藻的制剂则更有利于对虾生长的维生素类，它是一种类似虾青素的东西，且是水生藻类，更适合对虾使用；
大量的泼洒这种维生素类，对对虾的生长也是有好处的，但市场上的产品良莠不齐，含量不高，且对酵母来说，细胞壁太厚，若不能破壁处理，效果也不明显，这需要破壁处理释放其中的营养成分为最佳使用方式；
我们没有开发这类产品，但在实践中可以用红胡萝卜 + 绿色叶菜蔬菜类打浆，以1-5%添加于饲料中拌料使用，效果也是非常突出的，既含有类胡萝卜素，又含有叶绿素类物质，只是操作起来比较麻烦，但可达到同样的效果，一些工厂化养虾中，养出来的虾呈蓝色即蓝虾，煮熟后不红，也可以用这种胡萝卜加青菜打浆拌料的方法来解决；在使用成本上远比购买这种红酵母要便宜得多； |
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留言时间:2018/10/19 16:31:37 |
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老师你好，养殖水氨氮和亚盐都高，调理如何用菌，先降哪个，还是同时使用强微产品
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版主回复：2018/10/20 11:06:59
您好，不知道您是外塘还是小棚还是高位池模式等，或是四大家鱼大水面，不同的养殖品种和模式，也要有相对针对性的措施，因为您没有说您的养殖品种的模式，所以，我只能讲一讲大概的用菌模式了；
现代水产养殖才有氨氮亚盐超标这种普遍的现象，要平和的处理氨氮亚盐，又不影响到水产动物的健康和生长，用菌的模式是必然的，只有情况严重的情况下，才可以结合一些速降亚盐的化学试剂，并且要及时补菌平衡和稳定。
无论哪种用菌的模式，首先都少不了给菌提供营养，即碳源，可以用速效碳源（糖类），最好用缓释碳源（如“发酵碳肥”），具体的养殖模式和密度不同，用的“发酵碳肥”也不同，越是高密度的养殖，越要用碳氮比高的碳源如“发酵玉米液”，外塘可以用“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”等碳氮比低一些的碳源，有排污的封闭式养殖模式，则要提供营养全面的菌类营养，即包括微量元素矿物质和维生素类的；总之，碳源是一个用菌降氨氮和亚盐的首要前提；不然菌下去后，没有营养支持，也处理不了；
在处理的原理上，氨氮以菌类吸收同化为主（外塘还需要结合培藻吸收），亚硝酸盐则以缺氧反硝化作用为主（只适合于外塘或如东小棚也有一定的底泥下面一公分处可以起作用），亚硝酸盐在曝气条件充足的如东小棚和工厂化中，则以强微生物脱硫剂吸收同化为主，和以硝化作用为主（但硝化细菌系统不稳定，需要您曝气一段时间后，才能形成稳定的硝化系统，避免消毒）；无论哪种原理，都必须加强增氧措施，给菌类提供繁殖所需要的最低限度的溶解氧；
1.土塘：若是土塘养虾的小水面，可以先大量泼洒“发酵麦麸液肥”如10-20公斤/亩，加强微靓水素200克/亩（一包2-3亩）泼洒，则一般情况下可以很快降氨氮；若有亚硝酸盐超标的，则还要同时使用强微水精翠1包10亩，或者强微反硝化细菌单菌20-50克/亩（特别注意：夏天只能用20克/亩左右，冬棚则可以用到50克/亩），以上的强微水精翠和强微反硝化细菌是指二选一，不是同时使用的，是或者，是只用其中一种；
外塘处理亚盐用反硝化细菌的效果是非常稳定的，但务必注意不可超量，不可因为亚硝酸盐严重超标，就大量用含有反硝化细菌的产品（强微含有反硝化细菌的产品只有强微水精翠，强微反硝化细菌单菌，以及强微改底养泥复合菌颗粒），绝对不可超大量使用含有反硝化细菌的产品，这是有极大风险的，因为反硝化作用过于强烈的话，会造成大量抄起底泥（反硝化作用产生氮气太旺盛，会冲击底泥，使得泥皮脱离塘底，漂浮到水面上来，并造成水体大量浑浊），底泥翻起来后，会把底泥中大量长期积累的硝酸盐亚盐和氨氮和有害物质翻起来，反而造成亚盐先大量上升，需要过较长的时间，甚至10天以上，才会慢慢开始亚盐下降；
所以，外塘绝对不可以超量使用强微的以上三个产品，按我们规定的用量来用，强微水精翠就是一包10亩（底泥薄且干净些的可以多用一些），反硝化细菌单菌就是夏天20克/亩，冬棚50克/亩，而强微改底养泥复合菌颗粒主要是用于预防的，并不用于严重超标时使用来降亚盐的，强微改底养泥复合菌颗粒必须是从放苗开始就进行预防，可保证养殖整个过程没有亚盐，用量是50-100克/亩，即一包5-10亩，直接撒下去即可；所以，亚盐超标时，只是用强微水精翠或者强微反硝化细菌单菌；
再强调一下，“发酵碳肥”是必须的，用“发酵麦麸液肥”或“发酵米糠液肥”或“发酵玉米液”都可能，当水体的ph极高时，藻类已经很浓厚时，建议选择“发酵玉米液”这个碳肥，还可以降PH值的和降低藻类浓度的，藻浓和PH高时，还需要结合强微生物脱硫剂100克/亩来用，强微生物脱硫剂可吸收同化亚盐；而“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”则既培菌又培藻；
注意加强增氧机增氧，亚盐非常高时，再结合强微生物脱硫剂100克/亩使用，并加强增氧措施，必要时投一些增氧颗粒产品；
土塘降亚盐有专门的文章，可以看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6454;看其中的表格中的内容即可，前面内容是讲原理；
针对土塘，我们也在研究一种复合的专门同时降氨氮和亚盐的产品，估计明年可以出产品，包括氨氧化细菌，硝化细菌，反硝化细菌，和一株能吸收同化亚盐的菌株；
2.高位池：高位池氨氮高时，也是用强微靓水素一包2亩 + 大量泼洒“发酵碳肥”10-20公斤/亩，可以比较迅速的降氨氮，同样地，在藻特别浓厚，PH极高时，可以用“发酵玉米液”作为碳源 + 强微生物脱硫剂100-200克/亩来处理；强微生物脱硫剂同时有吸收同化亚盐的作用，并加强增氧处理；平时预防也定期撒一些强微改底养泥复合菌颗粒（底部局部还是存在缺氧环境，可以进行反硝化脱亚盐的）；
针对亚盐的问题：可以每天1次，使用“强微生物脱硫剂”50克/亩 + 强微反硝化细菌20克/亩 + 葡萄糖或白糖或红糖3公斤/亩 + 池水30公斤，直接搅拌均匀马上泼洒；注意充分曝气处理；具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6455;同时定期通过自己观察藻色，泼洒既培菌又培藻的“发酵饼粕米糠液肥”，具体看高位池的用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6204;在这里有介绍“发酵饼粕米糠液肥”的制作方法，因为高位池有排污操作，所以，“发酵碳肥”时要适当加一些饼粕蛋白类一起发酵制作，但也要注意观察，如果藻类过浓，PH过高，则发酵碳肥要改用“发酵玉米液”为宜，即改用碳氮比更高的“发酵碳肥”；
3.工厂化和如东小棚，工厂化和如东小棚基本上一般不存在氨氮的问题，大多情况下是亚盐超标，处理亚盐的方法看这里的文章：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6631;因为它们是24小时曝气的，所以，不能用反硝化细菌类产品（因为反硝化作用是缺氧反硝化的，但这两种模式中根本不存在缺氧的环境和条件），您也是看文章其中表格中的内容来操作就可以了，更为复杂一些，因为这两种养殖模式是封闭式的养殖模式，所有的菌类的营养都需要人工供给，所以，还需要多次结合微量元素矿物质和维生素类产品，以提供菌类全价的营养，而不单单只是碳营养，文章中也介绍了为什么这两种模式中氨氮极少，亚盐极高的原理，主要是因为24小时曝气的模式中，亚硝酸作用比较强，造成氨氮都被转化成亚盐，而硝化作用相对要弱一些，所以，亚盐来不及转化成硝酸盐，所以，造成亚盐不断积累和升高；
若是工厂化和如东小棚的氨氮和亚盐都很高的情况下，这主要说明您的池子中，碳源不足，菌相不足，以及硝化系统不稳定，您需要耐心的调整，根据工厂化和如东小棚的用菌模式，不断用菌和全价碳营养进行调整，工厂化和如东小棚的用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384
通过平时，自己不断检测PH值，生物絮团的量，检测氨氮和亚盐，来判断碳源是否不足或过多，例如PH不断下降说明碳源过多了，要适当的减少用量，若生物絮团过多了，则说明菌相过于丰厚，要适当减少投饵量和加强排污处理，以及减少碳源全价营养供给；
一般情况下，工厂化和如东小棚降氨氮和亚盐，可以采用以下方法，复制粘贴如下：
“液态发酵麦麸玉米水肥”+脱硫剂的方法：
工厂化用量：20～30毫升/立方米 + 脱硫剂0.5克/立方米 + 适当使用市场上的微量元素矿物质和维生素产品（或蛋禽预混料5克/立方米）；每天都使用以上方案，直到亚盐降下来为止；其中“液态发酵麦麸玉米水肥”的泼洒，必须一天分成6次以上，即少量多次的泼洒使用，最好是流加，因为工厂化模式中，生物絮团量非常大，菌剂需要消耗大量的营养（包括微量元素），必须是一天之内分几次添加，不然一次大量添加的话，会造成絮团量暴发性增长，造成控制不了的局面；“液态发酵麦麸玉米水肥”也可以结合速效碳源（糖类）来一起用，效果更好；例如再结合每天5克/立方米的糖类来流加泼洒（或糖类可采用一个塑料桶放在池子上方，开一个阀门，让它不停断地流加到池子中）；
如东小棚用量：10～20毫升/立方米 + 脱硫剂0.5克/立方米 + 适当使用市场上的微量元素矿物质和维生素产品（或蛋禽预混料5克/立方米）；也同样是每天使用，一天分几次泼洒，或结合糖类速效碳源一起用，效果更好；
用法：脱硫剂可单独加等量糖泡水活化1小时直接一次性泼洒；“发酵碳肥”和微量元素等则工厂化必须分成6次以上泼洒； 如东小棚则至少分成4次泼洒；注意，曝气必须无死角，保证麦麸残渣能悬浮起来；
工厂化也可以采用“固态发酵麦麸玉米水肥”吊袋的方法，每30平方米的池子，用一个细网袋装4公斤“固态发酵麦麸玉米水肥”，吊于池中一个曝气盘上方，来代替以上的“液态发酵麦麸玉米水肥”，更为规范； |
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留言时间:2018/10/19 13:35:06 |
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老师您好，一包全价酵素发酵1000斤自配料 加100斤水，发酵后可不可以取出一小部分加在料桶中让鸭子自由釆食一晚上？
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版主回复：2018/10/19 14:07:55
您好，意思就是极低水份发酵的发酵料能否放在食桶上放一晚上的问题了，12小时以内，这个含水量是可以的，但不可曝露于空气中超过24小时，冬天也如此，这肯定有风险；同时，最好能定期清理食桶； |
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新手 |
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留言时间:2018/10/19 12:43:42 |
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老师您好，在用强微产品实验降氨氮，亚盐。1立方水，共用25g氯化铵，5g靓水素，300g麦麸，200g红糖，分多次加入，对氨氮是有效的。在测试亚盐之前，对水检测发现ph在7以下，氨氮0，亚盐0 ，加了氧化钙150g，加了2-3g亚硝酸钠。隔天检测氨氮0.4，再隔天，ph8.6，氨氮1.5，亚盐0，请老师分析亚盐哪里去了，期间溶解氧一直保持9-12
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版主回复：2018/10/19 14:06:21
您好，您加了氧化钙，相当于消毒，也相当于一亩外塘加150公斤的石灰，基本上就是带水消毒的水平，所以，您这一立方米的水体中的生态系统全部消灭了，氨氮自然会上升，您加入的亚硝酸盐在高PH下，在强曝气条件下，特别中溶解氧9-12的高溶氧下，基本上可以全部被氧化成硝酸盐，当然，这要求溶解氧非常的足才会有这样的现象，同时即便是自来水，也并不排除另外一个条件，就是您的水体中已经有了硝化系统，所以，经过硝化细菌的好氧硝化作用，把亚盐转化成了硝酸盐。 |
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sym |
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留言时间:2018/10/18 22:04:35 |
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老师好，请教不同碳源等量转换，比如氨氮2.0，按15倍碳源是30，用红糖，葡萄糖，发酵麦麸，发酵麦麸玉米粉，发酵玉米粉分别加多少？不考虑微量元素矿物质维生素等
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版主回复：2018/10/19 8:49:25
您好，如果是土塘，您只需要按8倍左右来添加都有多，如果是高位池或工厂化，则按10倍左右来泼洒也足够，即16克的碳源即可；如果是红糖葡萄糖等速效碳源，就直接按16克/立方米用量，24小时均匀的流加是最好的操作手法，但比较麻烦一些而已，但是毕竟这是速效碳源，必须要在一天之内均匀的流加的，即便不采用流加的方法，也必须是分成6次或以上来分次泼洒；
您的氨氮达到了2.0，恐怕不是土塘，是工厂化吗，如果是工厂化，则在达到这么高的氨氮的情况下，还不能用纯的发酵麦麸，而必须掺玉米粉一起发酵的“固态发酵麦麸玉米水肥”，因为纯麦麸发酵的碳氮比还不够高，换句话说，还不够应对这么高的氨氮，必须掺玉米粉一起发酵的麦麸，以提高发酵碳肥的碳氮比；或就直接用“发酵玉米液”即可；麦麸的碳氮比只22比1，玉米粉则碳氮比有60以上；所以，要掺玉米粉；
如果是用纯发酵玉米液的，则折干的玉米要用到22克/立方米，如果是“发酵玉米液”的（按我们的资料来制作的），则要用到150毫升/立方米左右；
关于一天的添加量，未必一定要按以上理论计算的用量，可以少用一些，因为还需要照顾到生物絮团的量，如果絮团量太大太多了，则再大量泼洒碳源，可造成絮团更大量的暴发性增长，是有风险的，建议还是少量多次的来泼洒碳肥，慢慢稳定曝气池生态系统，换句话说，不必要求一天之内就要把这2.0的氨氮全部降下来，既然系统中氨氮已经有这么高了，形成这么高的氨氮不是一天两天形成的，也是长期积累的，所以，处理的这几天，还需要适当的减少一些喂料量，以控制氨氮形成积累，即控制源头，系统稳定下来之后，包括氨氮降下来之后，再考虑增加喂量；
最后，应该说，如果您是工厂化，则氨氮也不太可能弄得这么高的，24小时的曝气池中，不太可能有这么高的氨氮，这也说明，您的池子中的微生态系统尚未稳定，尚未形成稳定的土著菌如硝化系统，所以，您需要相对耐心的培育一下池子中的微生态系统，先减少喂量，添加菌种，菌剂的用量越丰富越好，多个复合菌种对形成稳定的生物絮团是有好处的，不能菌相太单一，除了乳酸菌之外，其他的低耗氧芽孢杆菌类也得用，不能单一用“乳酸菌扩培液”，还得增加象强微生物脱硫剂这样的复合低耗氧芽孢杆菌类产品； |
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养㊎ |
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留言时间:2018/10/18 21:30:54 |
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老师你好，高位池养虾，壮肠100扩培液分解有机物，控制藻类过浓是白天泼还是晚上泼效果好。都说乳酸菌是厌氧菌。
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版主回复：2018/10/19 8:31:52
您好，从实践中反馈来说，在晚上泼洒更好；但是如果是过浓的藻相，要控制藻的浓度的话，则建议白天泼洒比较好，可能与藻相竞争营养；
一般常规的情况下，则晚上泼洒“乳酸菌扩培液”的效果理邹，具体看这里的分析：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6996 |
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肉牛养殖 |
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留言时间:2018/10/18 19:47:32 |
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肉牛催肥需要同时用牛羊壮壮素和反刍宝吗？他俩各有何特点，合用的好处？对育肥牛后期过料拉稀效果如何？如果精料里面用了百分之十的发酵豆粕是不是可以不用反刍宝，牛羊壮壮素一吨精料加四宝成本有点高啊！现在的添加剂五花八门，种类繁多真不知道如何选择。
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版主回复：2018/10/19 8:27:36
您好，只需要用强微牛羊壮壮素即可以了，强微反刍宝只是微生态制剂，而强微牛羊壮壮素则除了微生态外还有催肥的中草药提取物在里面，所以，这时只要用强微牛羊壮壮素即可了；没有必要合用；如果后期有拉稀，可以加喂强微反刍宝的；
如果精料中用了10%的发酵豆粕，则完全没有必要用强微反刍宝了，只用强微牛羊壮壮素即可，一吨精料加4包；看效果和回报率，贵一些，但反馈给您的育肥效果更好，日粮的利用率也有显著的提高，皮毛外观都显著改善； |
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养殖之家 |
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留言时间:2018/10/18 19:13:30 |
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老师您好 上回问您的我是想用玉米、豆粕、麦皮这三种发酵后100%喂刚出壳的鸭苗可以吗？您说发酵后要100%饲喂的话，只能用全价酵素1号，进行短时间的发酵，加水量也不宜过多，一包全价酵素1号 + 自配饲料1000斤 + 水300斤，搅拌均匀，密封发酵，发酵时间：最少5小时即可饲喂，夏天控制在1天内喂完，冬天控制在3天内喂完；
请问自配饲料1000斤 + 水100斤，这样可不可以夏天控制在5天内喂完，冬天控制在10天内喂完；
另外刚出壳的鸭苗我不想用药物来保健，用什么比较好？
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版主回复：2018/10/19 8:25:08
您好，您的后一种方法是可以的，只是务必密封严格，加水量越少，则里面残留空气越多，需要压实密封好，这也是全价酵素1号低水份发酵的方法，冬天可以在10天以内喂完，可以的； |
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