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留言时间:2012/4/16 22:34:52 |
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请问老师：我还是弄不明白，蛔虫虫卵被猪吃进肚里后需要三个月才孵化出幼虫，我的小猪60日龄时驱虫就有成虫出了，这不是自相矛盾吗？那么虫卵又是何时进入小猪肚里的？
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版主回复：2012/4/17 9:07:38
猪蛔虫的生活周期如下：自感染性虫卵被猪吞食，到达猪小肠内发育为成虫，约需2～2.5个月。猪蛔虫生活在猪的小肠内，以粘膜表层物质及肠内容物为食。在宿主体内寄生7～10个月后，即自行随粪便排出。如果宿主不再感染，大约第12～15个月，可将蛔虫排尽。
成年猪耐受能力强，且饲养管理越好，饲料营养越好的猪场感染蛔虫的机率少，受蛔虫影响也越小，但蛔虫卵的抗逆性非常强，抵抗环境因素能力非常强，很难避免感染它，所以做好环境工作比较重要。
您的乳猪出生可能就感染了母猪或环境中的蛔虫卵，在2个月后形成幼虫是可以理解的，猪健康状态好，营养好，管理好的猪场，蛔虫往往反而生活周期更长，建议您将来一段时间内需要加强驱虫管理和环境消毒（消毒可以减少虫卵，但虫卵抗逆性强，残留是肯定的）。 |
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留言时间:2012/4/16 21:09:42 |
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接上，请老师算下蛋白和能量各多少，还有就是青草可以用红薯藤代替吗。
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版主回复：2012/4/17 8:56:57
您好，您说的是这个发酵配料：例如玉米粉380斤、豆粕160斤、统糠粉220斤、青草打的浆湿润状态的500斤、4%的预混料25斤左右，糖精50克；配方粗蛋白要视青饲料折干的蛋白含量，如果假设青饲料折干的蛋白含量为10%（一般青饲料均能达到），则配方的粗蛋白为17.5%左右，消化能大约为2.7兆卡/千克，相对是平衡的。
可以用红薯藤作为青饲料，但有青饲料参与的发酵，必须非常严格地执行厌氧发酵，如压实压紧密封好，控制含水量50%左右等，同时，在取用时，要注意尽量开小口取料，取料后马上密封压实，因为操作不当，将可产生亚硝酸盐等有毒素物质，操作得当，则没有，效果也是比较好的。 |
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留言时间:2012/4/16 20:31:49 |
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老师好：我的发酵床养小猪前两天已经驱虫了，第二天发现粪便中有蛔虫，于是我就把可见粪便及蛔虫清理出去，那蛔虫一条一条的，真是令人恶心，在这之前我还习惯抓把垫料凑近鼻子闻闻或对光吹吹，但现在我再也不敢碰那垫料了！请问老师：垫料里肯定还有未被发现的蛔虫，猪在拱垫料时会不会把蛔虫再次吃进肚里？蛔虫在垫料里会不会被分解掉？垫料里有没有很多的虫卵？随时都有进入猪体内的可能？
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版主回复：2012/4/16 21:08:46
关于发酵床中如何防治蛔虫方面，只需要坚持四加一驱虫模式就可以完全避免反复感染蛔虫的事了，就制定一种驱虫的制度规章，严格执行它就可，坚持四加一驱虫模式，则完全不必担心这个问题，四加一驱虫模式就是种猪母猪一年统一驱虫四次，育肥猪则在60日龄时驱虫一次，要形成规章制度，常态化制度，万不可仅仅是在发现有寄生虫时才驱虫，这种四加一模式是科学研究了猪体内寄生虫的繁殖周期规律而设计的，即虫卵从孵化到成虫一个周期是3个月，所以，种猪母猪一年驱虫四次，而育肥猪在60日龄驱虫后，往往再过3个月就出栏了。
虫卵一般的驱虫药很难杀灭，所以，您所说的猪再重新吃进虫卵也是有可能的事，但绝不会说再吃进成虫，成虫是肯定已经杀死了的，不会有成虫活的出现。但只要坚持在60日龄后对育肥猪驱虫一次，则即使这时吃进了虫卵了，也要等到三个多月后才可能孵化成幼虫，但这时，也基本上已经出栏了，不会对料肉比，和对生长速度等造成影响。 |
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留言时间:2012/4/16 20:29:40 |
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老师您好！菜粕和棉粕，豆粕可以放在一起发酵不？发酵后喂饲还要添加别的原料不
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版主回复：2012/4/16 21:02:32
当然可以放在一起发酵，不过，由于菜粕棉粕是含有毒素的，所以，发酵时间必须达到夏天 至少15天以上，所以，建议您还是单独分开来发酵好了，即菜粕棉粕单独发酵脱毒处理，而豆粕则按网站上内容也单独发酵，时间只需要几天即可。
至于发酵后，如何搭配动物的饲料配方，这就是动物营养学上的问题了，首先您必须掌握各种原料的的营养价值表，例如看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=821;熟悉了这些各种原料的粗蛋白，赖氨酸，消化能代谢能等基本营养参数，再了解各种动物的饲养标准，就可以初步知道如何配制配方了。
您所说的菜粕，棉粕，豆粕等三种原料都是蛋白原料饲料，而要配制成动物日粮，必须是全价化的，所以，必须还得到能量饲料如玉米粉，米粉，薯干粉，麦粉，麦麸米糠等一起搭配，再配上添加剂预混合饲料（如4%的预混料也叫核心料），就成为全价饲料了。 |
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留言时间:2012/4/16 18:25:54 |
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请老师帮忙设计一下花生壳如何腐熟，另郑州如何购买腐熟剂
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版主回复：2012/4/16 20:27:02
花生壳的含氮量相对还是比较丰富的， 花生壳营养成分中干物质占90．3％，其中粗蛋白质4．8％-7．2％，粗脂肪1％”1．1％，粗纤维素65．7％--79．3％，半纤维素10．1％，可溶性碳水化合物为10．6％--21．2％，粗灰分1．9%--4．6％，含钙0．24％--0．27％，磷0．08％--0．09％。
可以先进行破碎处理，或粗粉碎处理比较好，当然，也可以不破碎（但会延长发酵时间），处理的方法如下：
每2立方物料加入6公斤磷酸二铵（或6公斤尿素，先溶解于水中加入），以调节碳氮比，搅拌均匀后备用；将堆肥快速腐熟剂1包与2公斤米糠（或玉米粉、麦麸、薯粉、麦粉、谷粉等）混合，制成菌种混合物备用；
操作：辅一层秸秆混合物，放一层菌种混合物，再淋水湿透，再洒上磷酸二铵或尿素或一周内的粪尿（也可将这些无机肥事先溶解到水中洒入），简单耙拌一下，含水量调制70%左右；如此反复操作，直到辅完全部1000公斤料为止；简单薄膜覆盖上层，一般48小时温度最高上升到70℃并持续较长时间，第3～10天松料和加水一次，进行简单切碎的物料一般6～15天左右完成，未切碎的物料需要20～25天完成发酵，但建议如玉米秸秆、木薯杆等较粗的材料进行10厘米左右的切碎后发酵。同时要注意防雨
河南省服务中心：吴振锋 15937431890、15890172283
或郑州市：吴旭 15838382144 450000新桑园兽药市场一区50号 |
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留言时间:2012/4/16 17:04:13 |
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钟老师你好，我想用 青草打浆，统糠《稻谷壳50%4/6米皮糠50%组成》玉米，豆粕，4%的预混料一起发酵是否可以，如果可以组成一个养《30-240》斤猪的配方，请你帮我设计下可以吗？小猪的时候加点全价料一起喂养。
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版主回复：2012/4/16 20:20:01
可以这样考虑，例如玉米粉380斤、豆粕160斤、统糠粉220斤、青草打的浆湿润状态的500斤、4%的预混料25斤左右，再加水调节含水量到50%左右，以手捏一把有水印出手指间来，但不流出来为准，加一包活力99生酵剂（或活力99生酵剂和粗饲料降解剂各半包），压实发酵，夏天三天，冬天5-7天左右，即可喂猪，小猪阶段要适当使用，要与全价饲料配合使用，先从少量试用来始，慢慢增加发酵料的用量来驯化猪只，为了增强适口性，也可以在以上的发酵料配料中添加糖精50克，先用水溶解后加入搅拌均匀再一起发酵。 |
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留言时间:2012/4/16 16:48:17 |
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您好
发酵生的大豆粉能直接喂猪吗？什么比例替代玉米和豆粕
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版主回复：2012/4/16 20:11:03
生大豆不可以直接喂猪，由于大豆中含有抗营养因子如胰蛋白酶抑制因子(TI)、血球凝集素、脲酶、促甲状腺素肿素、抗维生素因子和皂角素等、大豆抗原物质（大豆疏水蛋白、大豆壳蛋白、大豆抑制蛋白、大豆空泡蛋白、大豆球蛋白、伴大豆球蛋白等（Dawson，1988），所以，大豆必须熟制后才能利用，例如炒熟黄豆、煮熟黄豆等，然后再利用。
炒和煮的方法这里不介绍，自己可以做到，发酵的方法如下：
① 生黄豆200公斤加入到水中浸泡一夜，第二天沥干，并加入至少50公斤玉米粉搅拌均匀（事先把一包粗饲料降解剂拌到玉米粉中），然后压紧压实密封好进行发酵，冬天发酵15天以上，夏天也至少10天以上，让其充分降解抗营养因子，并可产生小肽，备用即可。使用前，最好打碎处理。
② 也可以先把生黄豆打成粉,取200公斤生黄豆粉＋50公斤玉米粉＋1包粗饲料降解剂＋200～250公斤的清水，压入容器中，压实压紧密封好进行发酵，发酵时间同上。
使用它喂动物时，可以代替10%左右的豆饼，由于黄豆的蛋白质含量低于豆饼，所以，代替方法是10%的发酵黄豆粉料代替或 = 6%的豆饼＋4%的玉米粉，由于发酵料是湿的，实际上称重时，要乘以2。
黄豆的优势是里面含有17%的油脂，所以，添加10%的黄豆，就等于再添加了1.7%的油脂，鉴于肉鸡饲料中油脂用量一般为3%以内，所以，黄豆的使用量最好控制在18%以内。
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留言时间:2012/4/16 13:32:36 |
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您说上世纪台湾用发酵豆粕代替昂贵的鱼粉很好，昨天也在网上看了几家生物公司都说使用的是台湾的菌种但不同的是他们提昌的是好氧发酵技术而您回复中有讲“厌氧发酵是非常保守和成功率非常高的发酵方式，与好氧浅层发酵的风险大形成巨大的对比”同样是发酵生物饲料请问这两者发酵的区别与优劣倒底在哪里？
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版主回复：2012/4/16 15:36:24
目前市场上也确实有大量好氧发酵豆粕，且基本上是大公司，好氧发酵我个人认为应该淘汰，这都是老皇历了，发酵豆粕的目的是分解蛋白和生产小肽以及消除抗原，从分解蛋白和产生小肽来讲，现代科技已能生产出高活力的蛋白分解酶，没有必要去好氧发酵培养细菌，再从细菌分泌的蛋白酶来分解豆粕了，这既复杂，又有发酵失败的风险，毕竟好氧发酵需要大量接触外界特别是进入空气，发酵控制采用微生物特别是乳酸菌来控制发酵环境即可。
现代生物科技已能生产出上万亿/克的芽孢杆菌和乳酸菌，所以，个人的观点是没有必要在发酵豆粕过程中，通过先期培养大量细菌，再通过细菌产蛋白酶，达到一定数量后，再进入厌氧分解阶段，没有必要采取这么复杂的工艺；
实际上目前通行的大公司的主流生产工艺就是分二阶段的生产工艺：一、第一阶段：先接种微生物菌种，于豆粕原料上通过灭菌后的好氧浅层发酵过程，来培养繁殖大量的细菌，同时，在这一过程中产生大量的蛋白分解酶；二、第二阶段，将好氧发酵培养得到了料，适当处理后压入厌氧发酵容器中，进入厌氧发酵阶段，这一过程实际上就是利用好氧发酵阶段产生的酶和菌，来创造一个酶解的环境，来酶解豆粕等，换句话说，现行工艺仍然需要经过厌氧酶解过程；这种工艺非常类似于我国传统的酱油生产工艺，也是先好氧发酵培养酱油曲霉菌，再厌氧（入缸加盐）酶解蛋白产生呈味物质，只是菌种与发酵豆粕作为饲料添加剂的不一样而已。
厌氧发酵要求专业的发酵剂，例如活力99的粗饲料降解剂，要求发酵剂有极高的酶活力，和极高的菌数量。不必等好氧培养阶段来培育繁殖菌数。
厌氧发酵也特别适合于普通养殖户使用，目前 我公司大量的养殖户实践证明，使用效果是非常好的，普通养殖户没有灭菌设备（好氧发酵必须灭菌处理），普通的养殖户也没有微生物知识，所以，厌氧发酵特别适合于养殖户们使用，其成功率无高于好氧发酵，这一点基本上是众所周知的常识。
至于效果，则不一而论，总体上好氧发酵豆粕的效果要好一些，风味也更好，酱香型的（芽孢杆菌发酵）为主，基本类似我国传统酱油发酵工艺，小肽含量丰富，好氧发酵主要优点在于抗原消除得比较好，发酵时间短等；缺点是成本高，需要灭菌处理，需要专业设备，同时，豆粕消耗量巨大，往往一吨只能得到850公斤左右，得率低，耗电耗能，不环保不低碳，投资巨大。
但厌氧发酵的豆粕养殖效果也与之相差无几，缺点是发酵要求的时间比较长，夏天至少3天，建议越长越好，酸香型为主（乳酸菌发酵为主），乳酸菌功能突出，至于为什么要长时间发酵，主要是因为要消除抗原所至，抗原需要一定的时间来发酵消除。
更多关于好氧发酵与厌氧发酵的比较建议看这里的参考一下：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1130&cateid=10
最后我要说的是，不断的创新才是硬道理，任何技术都有好坏一面，随着科技进步，菌种和酶越专业，活力越高，越简单的技术会不断出现，适合于广大养殖户使用的，成本低效果好的技术更为值得推广，厂家专业生产的发酵豆粕由于成本高，售价基本在5000元/吨上下，优质的好氧发酵豆粕往往需要售价在5000元/吨以上，正是因为贵，所以，在推广中厂家也不得不只建议添加2-5%的范围，如果养殖户自己发酵豆粕（只能是厌氧发酵养殖户才操作得了），基本上没有多少原料的损耗，养殖户人工成本低，劳动力资源丰富，所以， 往往可以在配方中用到10%甚至更高，效果自然也更好。 |
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⊕阿`` |
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留言时间:2012/4/16 12:59:57 |
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贵公司是否收购青储玉米秸秆
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版主回复：2012/4/16 15:09:43
感谢您的关注，我公司只生产微生物制剂，不收购青贮饲料。 |
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牛j |
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留言时间:2012/4/16 12:54:38 |
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