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2023年10月15号修订:本文主讲环保处理工艺,粪便残饵有机肥化发酵技术等,修订版
只讲内地淡水模拟半咸水循环水工厂化养虾(必须循环水工艺)
不包括海水工厂化养虾;海水絮团工厂化的勿入(除非采用循环水的)
循环水的目的和设备配置,在养虾场环保中的重要作用
首先必须清楚:工厂化养殖池循环水处理目标:能“及时及时”(及时到极致)的去除养殖池中的粪便残饵和有机残骸-以及过量的生物絮团;关键词是及时,不让有机残骸在水中浸泡太长时间,否则水质比较难控制,所以,必须采用极致的措施,例如采用形成逆时针旋涡的推水装置,不停止的循环水开启(除了喂料时暂时停止循环水1-1.5小时),而如果采用自动投料机(每天喂200餐以上一餐才几十克)则可以24小时开循环水,采用耐水性好的工厂化专用颗粒饲料,有条件的可适当添加自己培育的小球藻种措施等;以及建议采用纯氧(制氧机或液氧)来增氧,以便吃料时水体相对静止,让对虾能尽快找到饲料,吃得干净,粪便也不会打散,这样在吃完料后,能干干净净的集污并排到微滤机中过滤掉成型的粪便和极少量的残饵,料肉比也低,氨氮/亚盐也更好控制;
目的是配合强微的工厂化循环水清水养虾模式:稳定日常的水质(减少氨氮和亚盐的发生源头,从而减少生化池处理氨氮和亚盐的压力);最重要的是,内地淡水区的养虾水,都是成本很高的(添加了盐或盐卤,添加了钙镁钾,提高了总碱度,添加了微量元素等成本),每吨水的做水成本要达到10元以上,所以,不可能采用换水的模式(换水也不符合当地环保要求),所以,内地淡水区必须采用循环水养虾工艺;
循环水在我们内地淡水区域的工厂化养虾是非常重要,循环水做得好,那么池壁和池底是一直保持得非常干净的,将来起虾之后,可以看到池底非常干净,粘滑现象显著减少等等,更重要的是,它是控制氨氮和亚盐的重要措施之一。
下面介绍设备设施;内地淡水工厂化养虾,循环水设备设施的配置,和配置的容量(体积)决定了你的每平方米出虾的产量的天花板;
整套设备配合的图示如下:
养殖池的虾粪虾壳和后期正常死亡的死虾(一般是脱壳被攻击死亡的),经过推水器形成的逆时针旋涡水流,带到池中间排污口,污水从中间排污口经过地下PVC管道出来 → 自流进入200目下沉式全自动微滤机过滤 → 过滤后的清水进入 → 微滤机水泥池 → 在水池中放置低扬程低功率大流量的潜水泵 → 抽入K5流化床生化池中 → 经过打孔的PVC管(防止填料进入,孔径小于K5填料)→ 自流入缓冲池中(这里安装紫外灯或臭氧)→ 连接PVC管回流到养殖池;如下图:
注意:紫外灯或臭氧是有需要时才开机,并不是全程开机的; 如下图
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点击图片可以观看更大更清晰的图
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一,养虾场第一种污水:微滤机反冲洗水是养虾场最脏的污水
是微滤机反冲洗夹带虾粪便和残饵,是养虾场最脏的水,具体处理方法如下:
建议用外源反冲洗水,即用外面的淡水如河水井水等来反冲洗,不要用内源水即养殖池中的水来冲洗;
微滤机的选型,最好是1比1,即养殖池水是50吨,则选型50吨/时的机型,选型大,但不一定要全程大开,在进入微滤机前要设置一个总阀门,控制阀门,控制养虾前期4小时循环1次(即控制在12.5吨/时流量),养虾中期3小时循环1次,养虾后期2小时循环1次即可,特殊情况下再开大一些,选型大,则微滤机的启动频率也小,反冲洗消耗水最终相对也更小;
微滤机:纯粹是过滤的原理(好处是自动化无人值守),至少配置200目的筛网;通过养殖池中间排污口,通过地下PVC管,以虹吸作用自动流入微滤机中;所以,微滤机的位置高度一定要安装得当,即微滤机的过滤筒中间水位要低于养殖池水水面位置40厘米以上,目的是增加虹吸水压差,保证足够的水流量进来,否则如果落差小,则水流量会受到严重限制,水流量就小;
缺陷一:只是物理过滤,除去肉眼可见的大的颗粒悬浮物,极小的颗粒还是不能去除(但细腻的碎屑可在后序的生化池得到处理);
缺陷二:需要大量反冲洗水:但可以回收再利用,即反冲洗水夹带粪便残饵出去后,收集到一个沉淀池;
沉淀池上清水的处理:沉淀池的上清水不断流出来,再收集或泵到一个大一些的蓄水池中(其中可放臭氧消毒或定期投过硫粉消毒),再回收用于微滤机的反冲洗用水;当然,如果您的规模很小,也可以直接把沉淀池的上清水排掉(其中的氨氮小于1.0,COD小于15,是可以达标排放的)
沉淀池下面的沉淀下来的粪便和残饵,有三种处理方法:
一是小规模养虾场:首先可以考虑定期用污泥泵抽到污泥干化场,一周抽一次,用稻壳或锯末作为垫料,吸收搅拌后,摊开晒干,下周再用来吸收,这是最规范的做法;其次如果规模很小,只有1000方养殖水体的,则可以什么都不管,沉淀池变成化粪池,化粪池上清水自动流出排掉(氨氮和COD都达标的),至于粪便残饵会自动化解消失;再其次,如果您恰好有几亩土塘养鱼的,可以养殖一些滤食性鱼类,如花鲢白鲢等,每周定期用污泥泵抽沉淀池的粪便残饵到土塘中喂鱼;
二是中等规模养虾场:用污泥泵抽到板框压滤机中压滤成干饼,用去发酵制作有机肥,压滤后的污水,再用上述同样的方法用稻壳或锯末吸附晒干,一般用4立方米垫料来吸附1吨的污泥,搅拌均匀后,摊开晒干即可,垫料这样可重复使用一年,这适用于中等规模养虾场,如1000-2000立方米养殖水体的;这得专门建设一个污泥干化晒场,盖塑料大棚,面积大概50-100平方米左右,主要设施为通风排水汽;
三是规模更大的养虾场:先板框压滤后,滤饼同样发酵制作有机肥,但压滤后的污水更多,则要建设一个大规模的发酵床(其实就是有机肥发酵厂),用一个宽4米,深0.5米,长20-30米不等的发酵水泥槽,水泥槽上有导轨可安装移动式翻耙机翻抛机,可来回在长20-30米长的发酵槽上方移动,并不断旋转翻耕垫料,水泥槽中放稻壳或锯末或秸秆粗粉作为吸附垫料,平常把压滤后的污水随着移动式翻耕机均匀的分布于垫料上,同时开动翻耕机翻抛均匀,一天1次泵入污水,并在垫料中添加“强微发酵床复合菌”500克,用于20立方米垫料中,一周用一次复合菌,这样天天发酵产热,能把水份蒸发掉,垫料可重复使用一年以上,饱和之后,再打堆发酵一周,即可作有机肥出售;
如上操作,则微滤机产生的夹带粪污残饵的水,可以得到处理,并实现0排放0污染;

(全场微滤机反冲洗水(夹带虾粪残饵的污染水)循环处理工艺) |
缺陷三:反冲洗水在射到微滤机圆形滤筒上时,会反溅一些水回来,最终进入养虾池中,造成养虾池水慢慢满起来,在夏天由于蒸发的效果,水不会满起来,但在冬天,又在养虾的后期时,每天溅起来进入到养虾池中的反溅水有0.5吨(指的是一个50立方米的养虾池),所以,建议购买更大的微滤机,以减少反冲洗频率,同时做一些改进,防止反溅水进入养殖池,如下面的视频;
反溅淡水造成的养殖池满起来,可以临时拔管排掉一些池水,集中回到尾水蓄水池中;
讲解微滤机,如何减少反溅水的修改
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第38天时体长5.8厘米,讲解生化池为什么要用K3
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二、收虾时的尾水处理工艺,这个是清水,无须处理,简单处理后用于下一造虾养殖用;
我们已经升级所有工厂化养虾的产品,可以做到就在养虾循环水过程中,把硝酸盐降到20ppm以内,可直接经过简单的漂白粉消毒和脱色脱有机质处理,直接用于下一造虾的养殖;
这次升级的产品有:“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”、“强微工厂化专用脱氮菌”、“强微好氧反硝化脱亚硝菌”。可控制收虾时尾水中的硝酸盐在20ppm以内。
简单处理方法是:收虾时,尾水用一个周转池倒腾一下,再重新抽回到养殖池系统中,空水(没有虾)开动循环水运行3天以上,经过生化池处理3天后,“氨氮/亚硝酸盐/硝酸盐”全部归0;
然后在开着循环水的过程中,往养殖池中的上造尾水中,添加50克/立方米用量的漂白粉,消毒弧菌,同时漂白粉可将尾水中的有机质凝结和沉淀下来,微滤机会不断持续过滤掉这些凝结的大有机质颗粒,水色也变浅变清澈;当然,此过程中,漂白粉成分也进入了生化池,把生化池也消毒了,但不要紧,此时的K填料已经是老填料了,K填料上面的粘膜仍会粘附在上面,形成粗糙的表面,进入下一批养虾后,还能迅速重新的挂膜,对氨氮/亚盐的处理能力影响不大。
继续开着循环水,等检测到漂白粉中的余氯消失后,就可以放标粗后的大虾苗,继续进行下一批的养成虾;