广西大化县畜牧兽医站，覃向平 谭龙南，覃安国. 覃加年
猫豆适宜种植在亚热带的石山地区和丘陵地带。广西大化县农民素有种植猫豆的传统，据统计，目前种植面积12475亩，亩产在150~200公斤左右，年产猫豆约200万公斤。部分农户早有利用猫豆喂猪的习惯，但在配(混)合日粮中的适宜用量和饲喂方法以及毒性反应等回题众说纷纭，意见不一。
为了解决花生饼、豆饼、黄豆等植物性蛋白质饲料的短缺问题，特进行本试验。
一、材料和方法
1、原料:
采用大化县生产的猫豆。经分析含粗蛋白质29.40%，粗脂肪3%，粗纤维4.40%，无氮浸出物50.90%，钙0.18%，磷0.42%。
2、猪源和分组:
本试验在大化县流水乡流水村养猪专业户兰玉月家进行。选择体重相近，三月龄的杂交一代猪(长白x本地)12头，随机分为对照和试验两组。
3、日粮配方
两组日粮的营养水平相近。试验组在日粮中配以15%炒熟的猫豆粉，无花生饼;对照组在日粮中配以11%的花生饼，无猫豆粉。两组日粮组成的其他比例大致相同。
4、试验期:
在试验前预试10天，试验期60天(1989年9月18日开始至11月15日结束)，在预试期进行防疫和驱虫。
5、猫豆处理:
将猫豆晒干后炒熟粉碎，然后按比例拌入日粮喂给。
6、饲养管理及猪群日常观察:
饲养方法采用湿拌生喂，并定时、定量、日喂三餐，供足饮水，专人负责观察猪群食欲、有无不良反应及中毒情况，试验从始至终均作好日常记录。
7、称重:
预试期结束时连续在两天早上空腹称重，取两次平均值作为始重，试验结束时亦按上述方法称重，即为末重。
二、试验结果
经过60天的饲养试验，试验组平均日增重0.625公斤，肉料比l:3.42，对照组平均日增重0.640公斤，肉料比l:3.395。经方差分析表明，两组供试猪在试验期日增重差异不显著，饲料消耗量亦基本相同。
在整个试验中，试猪食欲正常、生长发育良好、被毛光亮皮肤红润、无不良反应和中毒症状，与对照组无差异。
三、小结与讨论
1、猫豆含较高的粗蛋白质和无氮浸出物，研究开发利用猫豆喂猪，为解决养猪的蛋白质饲料资源不足，开辟一条新的的饲料蛋白源，具有重要的意义。
2、在育肥猪日粮中配以15%的猫豆，饲养效果好，在缺乏花生饼的地区更具有推广价值。
3、过去农民是将猫豆煮熟漂洗后喂猪，时常因漂洗去毒不完全而造成生猪中毒死亡，现在猫豆经炒熟粉碎拌料喂猪，可避免中毒，可使群众大胆使用猫豆喂猪，促进了养猪业的发展。
4、按目前市价每公斤猫豆2.40元，花生饼每公斤3.10元计，用猫豆代替花生饼养猪，每出栏一头肉猪可节约饲料费用14.40元，经济效益显著(见附表)，这对降低养猪成本，增加农民养猪收入将起到很大作用。
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