强微99发酵豆渣的技术专栏：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
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1、  我现在用类全价发酵豆渣饲料喂土猪一个月了，猪越喂越瘦。现在都皮包骨了。怎么回事。我都是按资料上做的 ，方法没问题，发酵出来的饲料也好。猪也吃，就是吃的 不多，16头｛平均50斤左右｝吃32斤发酵饲料+5斤全价料，1日2餐。吃的量够吗？多了还是少了？为什么不长不肥？用保健液喷洒在豆渣上面能不能使豆渣的保质期延长？或者简单发酵豆渣，豆渣和玉米粉·糠随便搅拌几下。用保健液喷洒发酵行吗？

  您好，如果您是按资料上的发酵方法来操作，发酵得好，猪也爱吃，那么就是其他方面的原因的；
   第一个原因就是喂得太少，吃得太少，甚至都不如喂市场上的全价饲料的量，您16头50斤左右的猪，按理应该至少每天吃2.5斤左右的精饲料干物质，如果是夏天则2.1斤左右；16头猪，则一共一天要喂全价精饲料干物质40斤，夏天的话是33.6斤左右。
   您喂的是32斤发酵饲料 + 全价饲料5斤，一共是37斤，显然是不够的，而且我不知道您喂的发酵饲料是干的还是湿的，如果是湿的话，则您的猪越来越瘦是肯定的，应该说一半的量都没有喂到；如果是折干的，也不够，因为现在的天气至少得40斤，而您只有37斤，且这是发酵豆渣类全价料，应该说要比喂市场上的全价饲料要多一些，例如要达到47斤左右，您即使是喂折干的发酵豆渣，也少了10斤/天；
    关于豆渣发酵料的保存，最好的方法就是密封保存，密封得好，不去动它，则可以保存一年以上不变质，如果一旦开封使用了，则每次取用后，要马上再次密封好，并尽量尽快用完，如在10天内喂完这一袋或这一池；
    所谓的喷保健在上面，是不正确的，正确的方法还是密封保存。
    简单发酵豆渣是把豆渣和玉米和米糠麦麸简单搅拌后，密封发酵的一种方法，玉米麦麸的用量一般占豆渣湿料量的10%左右。不象类全价豆渣发酵法那样添加很多的玉米麦麸或米糠，以及添加剂预混料。
   豆渣发酵的所有资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;建议用强微无抗饲料发酵剂来发酵处理，不要用保健液。

2、老师您好:我是专育肥内二黑土猪的，（陆川母与杜洛公的后代），非常感谢您上回的答复，谢谢！我想请您干脆给我设计一个配方行嘛？我有新鲜便宜的各类海鱼、木薯渣。感谢！

 您好，当然可以的，新鲜海鱼的发酵方法可以参考如下：整条小杂鱼或打碎的大鱼等400公斤 ＋ 一包强微无抗饲料发酵剂 ＋ 玉米面等70公斤(或其他能量饲料，越脏的用量越多一些) ，最后把所有料都混合均匀，上面再盖上一层塑料薄膜密封好。发酵15天以上，发酵越久效果越好，香味很浓厚。
   这种发酵料折干后的粗蛋白有40%，消化能有3.3兆卡/千克以上；是非常营养的，喂外三元的话，需要限制用量在折干10%以内，不然将来可能猪肉鱼腥味会比较重，但如果是内二黑猪的话，可以多喂一些，达到20%都无所谓的；
   木薯渣单独发酵处理如下：    一包强微无抗饲料发酵剂” ＋ 麦麸或米糠60～80公斤 ＋ 湿的潲水（薯渣）800公斤 ＋ （有条件的再加碳酸钙6～8公斤，目的是为了中和酸度），调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，密封发酵3～5天以上。
   喂内二黑猪配方可以参考：发酵的木薯渣折干占40%、发酵的鱼类折干20%、玉米粉36%、预混料4%；如果是湿料，则可以这样配料：湿的发酵木薯渣80-100斤（具体看含水量情况而定），发酵的鱼类46斤左右，玉米粉36斤，预混料4%，可以先把玉米粉与预混料预先混合好，再在喂猪时，临时称取这种混合物40斤，再加湿发酵木薯渣80-100斤，再加发酵的鱼类46斤左右，简单混合后喂猪；这个配方大约粗蛋白是12.5%左右，消化能在3.15兆卡/千克左右，应该说是能量较高，蛋白偏低的配方，但这对内二黑猪来说，是比较合适的，毕竟土杂猪或内二元猪是比较适应高能量和相对 低的蛋白的，而且这里的蛋白基本上是高质量的发酵鱼类蛋白。所以，即使蛋白低一些，也是没有关系的；
   当然，如果想改善一下，您也可以将其中36斤的玉米粉修改成为：28斤玉米粉 + 8斤豆粕，可以将日粮配方的粗蛋白提高到15.3%，消化能则为3.12兆卡/千克左右，可能会更好，但对内二黑猪来说，也是未必更好，这里猜测会更好，您可以试试，当然成本也高了一些，毕竟是豆粕代替了部分玉米。
   通过观察这个配方，其实里面并不缺少微量元素和维生素等，所以，您如果购买不到预混料，也可以直接用我们的强微壮壮素来代替预混料，每500斤折干的配方日粮，添加强微壮壮素一包500克，效果肯定是非常好的，生长速度是非常显著的。

3、老师，请您帮我看看我自己设计的一个配方，我主要想能量高，玉米55%、豆渣30%、菜饼（发酵）10%、预混料5%，我自己计算得粗蛋白15.5，消化能在2.80，不知道是否正确，请老师赐教

  您好，我帮您计算的结果是粗蛋白14.7%左右，消化能大约在2.81兆卡/千克左右，我是基于以下参数来计算的，玉米的蛋白8%，消化能3.3；豆渣（如果是简单发酵豆渣折干的）粗蛋白25-28%，我取25%，因为发酵中添加了少量玉米粉减少了蛋白，消化能在2.1兆卡/千克左右，菜饼发酵的粗蛋白27%、消化能在3.0兆卡/千克左右；
   有少量的差别是不要紧的，也是很正常的事，因为这个配方中蛋白饲料毕竟是以豆渣为主，而豆渣是非常规原料，没有国家标准的，也是不准确的，各厂出来的豆渣其实大家也并不知道它具体的粗蛋白含量，在我们的资料中只是以全国平均折干的豆渣蛋白水平来参考的；所以，肯定有一些差别。

4、用含水量70%的豆渣代替猪饲料中20%的豆粕。200斤重的猪吃20%的饲料配方能吃5斤，如果用豆渣代替豆粕它含水量大体积就会变大，猪在吃5斤饲料的话会不会蛋白质和能量摄取不够而影响生长？

  您好，您的描述不是很清楚，还没有完全弄清楚您的意思，但大概的意思知道，您是担心猪吃不下这么大的体积吗，这个不用担心，只是摄食的时间长一些而已，要知道养殖户中还有很多是喂水泡饲料的，包括欧洲部分国家也是喂液体饲料的，这都人为增加了猪的摄入体积，但并不要紧，因为他们是自由采食的，不会影响到猪每天的营养摄入量；您的情况则无非是采食时间延长一些而已；
   用豆渣发酵料完全可以代替豆粕的，但必须注意要等蛋白代替，同时，适当补充赖氨酸为宜；因为豆渣的赖氨酸相对豆粕比较少一些；喂大量糟渣发酵料时，也可以建议添加点我们的强微壮壮素，补充常规饲料中极易缺乏的营养元素，和维生素，可以达到不用预混料的目的，且生长速度非常快；

5、发霉的玉米能不能用强微99发酵处理？夏季买剩下的豆腐和豆腐干可不可以发酵处理？

  您好，当然可以，强微99生酵剂是升级产品，更加可以发酵霉变饲料的，具体的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=45
   夏天剩下的豆腐和豆腐干等当然也是可以发酵，只要是有机营养物质都可以发酵，具体可以参考如下：取豆腐制品500公斤，加玉米粉100公斤，加强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂一包，控制含水量在50%左右，含水量范围在40-70%都可以很好地发酵，且可以脱霉处理，密封发酵夏天3-7天（如果有霉变就7天或以上），冬天7-15天（也是有霉变就发酵时间长一些），不要相信市场上有些公司所说的，发酵几小时就好了，那基本上不是微生物发酵剂，基本上没有活菌的，只是甜味剂或香味调节剂，加入他们的这种东西造成口感好，就可以欺骗用户的一种产品；

6、现在我有一栏小猪吃100％100发酵豆渣饲料全都拉肚子了，会不会影响猪只的健康和生长速度？我现在全用发酵豆渣饲料喂猪，在用保健液是不是用处不大了？

  您好，在使用10%以上的发酵料的同时，就不要再用保健液了，保健液只是在没有发酵料的情况下才用的，用了发酵料，就不要用保健液了；不然也会起反作用，因为整体日粮会太酸和酒清过多。
    现在您全部喂发酵豆渣料，造成拉稀也是可以预见的，因为发酵豆渣料本身蛋白过高，能量偏低，造成蛋白消化不良性拉稀，短时间内对健康没有影响，但长期这样喂，可能对猪的内脏负担加重，引起应激和继发性感染，如引起内源性继发感染，则可能会生病了；
   现在您可以观察一下，除了拉稀，是否精神状态正常，吃食还是比较好，如果精神状态好，吃食正常，只是拉稀，则没有病理性的问题，只是消化不良造成的，但也不能长期如此，同时，饲料也不经济，最好能配合点能量饲料一起喂，如玉米粉一起喂，达到能量蛋白平衡，则比较经济。

7、老师你好

  请问潲水油能不能配合饲料喂猪，我现在是百分之七十发酵豆渣，百分之三十玉米粉，加四斤预混料和五斤潲水油这样行不行，潲水油要怎样保存才不会变味。

  您好，当然可以，但要做无害化处理，例如高温炼制，经过了高温处理的潲水油（这样也就可以保存了），可以做为猪的能量来源之一，但添加量不要超过5%，不过，您的喂法是发酵豆渣70%，缺少能量，虽然加了30%玉米粉，还是能量少了很多，可以通过添加5-8%的潲水油来增加能量。
   预混料建议减少30%，因为市场上的预混料是针对玉米豆粕鱼粉来设计的，而您所喂的是以豆渣为主的原料，并没有玉米豆粕鱼粉那样高的营养，所以，预混料要达到同步吸收原理，则也需要减少用量，建议配合我们的强微壮壮素来使用，前者补充饲料不中极易缺少的营养元素和促进生长速度，改善体型，改善肉质，后者补充糟渣中缺少的维生素等，则生长速度会大为增加，使用效果绝对非常好的。