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豆渣发酵提问87(不断更新)如果最大限量地使用豆渣来喂猪

2020/2/13 9:13:14   文章来源:强微生物科技   浏览次数:56017
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强微99发酵豆渣的技术专栏:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99发酵豆渣的技术专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、您好,钟老师,我这有湿豆渣,含水70%左右,湿的含蛋白6%,这个豆渣喂仔猪,育肥猪,母猪,一百斤饲料里添加多少发酵豆渣合适

  您好,您的豆渣差不多是相当于3斤晒干得1斤,所以,折干的豆渣粗蛋白是有18%左右的,所以,根据这个情况,建议您发酵的配方为: 一包“强微无抗饲料发酵剂” + 上述湿的豆渣(啤酒糟)600公斤 + 麦麸或者米糠150公斤(目的是用来吸水)+ 玉米粉50公斤,一般不必另外加水,豆渣中的水份就足够了,密封发酵3~5天以上。
   这个配方发酵后的含水量大概在55%左右,恰好是2斤晒干得1斤的样子,其中配方中折干的豆渣只有200公斤,小麦麸或米糠150公斤,玉米粉50公斤,一共有折干物质400公斤,其中折干的豆渣占50%,小麦麸或米糠占37.5%,玉米粉占12.5%,经计算后,得折干后的发酵料粗蛋白含量大概在14.88%左右,加上发酵的浓缩效应,实际上发酵后的粗蛋白是有16%左右的;
   这个发酵料的粗蛋白16%,消化能大概在2.8兆卡/千克左右,实际上是一种类全价发酵饲料,可以直接代替一部分全价饲料来喂猪鸡的,喂仔猪喂量建议先喂10%(首次喂量),观察到猪只适应后,慢慢增加用量可以达到30%(10天左右达到30%),育肥中大猪可以加到50%,注意是折干代替全价饲料哦,例如今天要喂100斤饲料的,其中可以取以上发酵料湿料100斤(折干只有50斤),另外取全价饲料50斤,混合后送去喂猪,这样就是各占50%的喂量;
   如果是母猪用,则最多只能用到折干用量30%,不可超量哦,否则可能会产生不发情,或怀孕时流产的可能,但如果控制在30%折干添加量的范围以内,则很安全的;
   以上配方的发酵料湿料是2斤晒干得1斤的;

2、您好,钟老师,非常感谢您上一个问题的解答,您看我的豆渣含水量70%,蛋白6%,我本想用50%发酵豆渣和50%玉米粉喂猪,看了您给的答案是蛋白不够,您看能不能把豆渣和以下几种原料搭配一下,玉米坯芽饼9角钱一斤,碎黄豆(含少量的杂豆)1块3一斤。在不影响猪的生长情况下,把豆渣的量放到最大,还得麻烦您给计算一下,谢谢

  您好,玉米胚芽饼粗蛋白含量大概在20-25%,质量好的蛋白含量更高,应该说1800元/吨还是比较好的,用玉米胚芽饼还有一个好处是里面还存在一些发酵所需要的能量,既可提高蛋白,又可以免去或少用玉米粉之类的能量饲料来配合发酵;碎黄豆的粗蛋白含量大概在30-35%之间,2600元/吨也是非常合算的,只是里面还有大量的抗营养因子如胰蛋白酶抑制素,要想消除抗营养因子的副作用,得粉碎后发酵至少7天以上,如果是冬天发酵得室内温度至少15度左右发酵12天以上;
   建议您用1.5包“强微豆粕发酵剂”+湿的豆渣660公斤+玉米胚芽饼100公斤+粉碎后的碎黄豆粉150公斤+小麦麸或粗米糠等50公斤+糖蜜或红糖5公斤+无抗生素的猪用预混料(4%的预混料)25公斤左右即可,混合均匀,密封进行发酵,夏天也要7天,冬天要室内保温发酵至少12天以上,时间上越长越好,密封保存可以保存一年以上都不会变质(2年也不会变质),只是要密封严格,不要动它们;
   以上配方一共折干物质545公斤,其中折干的豆渣220公斤,玉米胚芽饼100公斤,碎黄豆粉150公斤,小麦麸或精米糠50公斤,红糖5公斤,预混料25公斤,一共545公斤;计算得大概的粗蛋白含量为26%左右(加上发酵浓缩效应),也添加了预混料一起发酵,因此营养是非常全面的,加上发酵产生的活性小肽,特殊的B族维生素,生长因子等,应该是非常好的;
   这次选择用“强微豆粕发酵剂”来发酵,是因为发酵的基本上是蛋白原料,用“强微豆粕发酵剂”可以极大限度的分解蛋白成为小肽多肽和氨基酸,以最大限度的提高消化吸收率;同时,用“强微豆粕发酵剂”也不需要太多的能量饲料来配方,这样就可以增加蛋白原料的用量和提高最终发酵料的折干蛋白含量;
   这个配方的发酵料,我算了一下,含水量大概在50%左右,大概相当于1.8斤晒干得1斤的样子,得到的折干物质含水量设计为12%的干物质;
   这样的话,您可以用90斤的以上发酵料湿料 + 玉米粉50斤,搅拌均匀后送去喂猪,就相当于各占50%的用量,这样的混合饲料,我算了一下,相当于粗蛋白折干含量为17%,消化能大概在2.95兆卡/千克左右,也是比较平衡的配方,可以用的;
   强微的发酵豆渣资料看这里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50


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