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忘不了 |
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留言时间:2013/9/14 22:12:46 |
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老师您好，我想用玉米、麦皮发酵豆腐渣（含水量80%），请老师帮我出个蛋白质16，能量3.0的配方，这个营养水平喂猪合适吗？
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版主回复：2013/9/15 19:39:07
您好，您就用豆渣500公斤，玉米粉130公斤，麦麸60公斤，碳酸钙6-7公斤，4%型的预混料8公斤强微无抗饲料发酵剂一包来发酵吧，其中豆渣折干物质120公斤，加上玉米粉麦麸碳酸钙等一共是324公斤左右，豆渣占37%、玉米粉占40%，麦麸占18%，碳酸钙2.6%，预混料2.4%左右，粗蛋白大约在16%，消化能大约在2.9兆卡/千克左右，（发酵前的消化能计算值在2.6兆卡/千克，发酵可以提高可消化能量，大概能提高到2.9兆卡/千克），如果要配制到3.0兆卡/千克，则是不可能的，因为如果把粗蛋白达到16%当做是前提的话，则消化能只能象上述配料那样，只能做到2.9兆卡/千克了，但这也是不错的话，如果还想再提高消化能，则可减少麦麸，增加玉米粉，因为麦麸的消化能比玉米少0.5兆卡/千克；
同时，我在想，没有必要提高到3.0兆卡/千克，因为发酵后的豆渣的蛋白消化率是极高的，可以节约消化能，即在消化这些发酵豆渣的蛋白时，由于发酵后提高了蛋白的消化吸收率，变成了小肽和可溶性蛋白，所以，更好消化吸收，这样就节约了消化这些蛋白所需要消耗的能量，节约就等于增加了能量，所以，2.9也是非常合理的；
以这样的配料去喂猪，从能量蛋白平衡上看是没有问题了，营养也比较全面，因为添加了预混料一起发酵，酸度也不会太高，因为添加了碳酸钙一起发酵，不足的是，维生素可能会缺乏，所以，喂猪时，建议再补充维生素，从市场上购买猪用的复合维生素即可，按它的说明书的添加量来在喂猪前添加即可，同时，赖氨酸会不足，建议喂猪前添加日粮干物质的0.2%的赖氨酸，则养殖效果肯定是比较好的；
为了方便操作，您也可以把这部分赖氨酸和维生素一起加入发酵，但赖氨酸和维生素在发酵中容易损失掉，但可以通过压实压紧密封严格来减少损失。完全没有问题的；
第一次喂猪时，建议少量试喂，如10%试喂，配合90%的全价料来喂，观察猪的反应，如果适应，第二天可以增加发酵料到20%，全价料则只用80%，如此不断观察驯化，慢慢增加发酵料的用量即可，最终土猪应该可以达到80%以上的喂量，外三元猪应该可以达到50%以上的用量，甚至可能100%喂发酵料，这是类全价发酵饲料。 |
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萱萱 |
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留言时间:2013/9/14 15:14:42 |
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老师好 请教个不沾主题的问题 文章介绍江浙一带的苏太猪耐粗·产子数 ·肉质等继承了太湖猪的优势特点真的如此吗 苏太猪经白猪杂交产的商品猪与良种三杂猪比较是否具有耐精粗性·抗应激·长势·料肉比特点 谢谢老师
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版主回复：2013/9/14 20:32:16
是的，带有土猪基因的育肥猪都相对外三元来说更耐粗饲，这一点是肯定的，其母猪的繁殖性能也会更好； |
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jhp |
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留言时间:2013/9/14 14:10:41 |
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广西助农畜牧科技 13:53:53
给您批发价的话，您需要付 发票税点
你们看看:广西助农畜牧科技是不是乱七八糟的公司啊,是不是靠偷税起家过日子啊
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版主回复：2013/9/14 20:30:45
他们是销售公司，因为这也是销售公司通常的做法，用来合理避税，因为他们面对的大多数是不要发票的养殖户，我们是生产公司，与他们不同，都是需要开票的； |
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王氏 |
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留言时间:2013/9/14 10:54:51 |
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老师你好，请问强微肠精益和用强微99发酵过的啤酒糟同时掺合在全价颗粒料里喂猪可以吗？
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版主回复：2013/9/14 20:26:48
这是可以的，但没有必要，因为用强微99生酵剂发酵后的糟渣已经含有大量有益生菌乳酸菌了，就没有必要添加强微肠精益了； |
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BAO |
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留言时间:2013/9/14 10:50:10 |
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钟老师您好：我的肠精益使用客户反映，肠精益结疙瘩了，很难拌的均匀，这是什么情况啊，是受潮了还是怎么了？？
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版主回复：2013/9/14 20:25:59
不是产品质量问题，是我们在7月份之前，生产强微肠精益时，添加了核甘酸小肽造成的，我们也是好心，想增加产品的功能，如免疫功能，营养功能，但这东西比较粘，本身就比较粘，不是含水量高，他粘附了很多菌粉，造成结块的感觉，建议适当用少量载体分散后，再进行搅拌为宜，7月份之后，我们取消了这个核甘酸小肽物质，改为增加一些高效酶制剂了，就不存在这个问题了 |
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刮粪机 |
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留言时间:2013/9/14 10:47:31 |
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老师你好！我要新增一个育肥猪舍想上自动刮粪机来降低工作强度，看了网上有人说好用也有很多人说不好用？因附近没有养殖同行使用无法借鉴，故特来请教老师指点。还有刮粪机及地沟如何做到有效清理消毒？
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版主回复：2013/9/14 20:22:52
猪场用自动刮粪机我们极少见到过，看到个一例，但没有仔细问使用心得，待我们帮您问一下再说，但鸡粪用的就比较普遍了，地沟要及时冲洗，没有更好的方法，冲洗就是最好的方法了； |
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有过 |
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留言时间:2013/9/13 21:31:56 |
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老师，您好！请问发酵豆最合适的水分是多少，太湿或太干有没有影响？
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版主回复：2013/9/14 20:18:49
发酵豆渣也好，发酵其他料也好，一般最好的含水量在50%左右是最好的；
含水量太低，则能量损失大，物料颗粒间隙有很多空气，会造成一定的好氧发酵，而好氧发酵易损失能量，造成物料发热太历害从而损失能量，同时，含水量太低，发酵也不充分；
相反含水量太高，则易污染杂菌，因为杂菌往往喜欢含水量高的情况，我们看到，太湿的原料一不注意就有异味，就是杂菌污染的结果，第二，含水量太高，也极易产酸，乳酸菌会加大产酸，来抑制杂菌，因为杂菌发大肠杆菌是不喜欢酸性环境的，所以，我们看到，太湿的料发酵出来后，酸度都是比较大的；
但也有一些具体情况，需要具体掌握，例如如下情况：
1、一些商品化的发酵料，一些人为了创业，生产发酵饲料出售，但太湿用户不会接受，因为会说你在卖水，所以，他们的发酵料含水量往往低到30%的含水量来发酵，即100斤干料，只加30斤水左右，比较干的发酵，同时，也就不用干燥了；
2、在想控制发酵强度的情况下，可以采用低水份发酵，例如发酵全价饲料来全部用来喂动物，如果含水量太高，则发酵两天就酸度比较大了，酒度也比较大，为了控制发酵强度，所以，也是100斤全价料只加30斤水来发酵，这样即使发酵4天，也可以全部用来喂猪，而不会造成太酸。
3、太湿含水量高的发酵情况也有，例如有的猪场想简单发酵后，成液体状态，便于用水泵来抽到各个猪舍中喂猪，实现自动化的情况；但他往往会控制发酵时间，不让发酵太久，就用泵来抽掉喂猪。
一般不建议太湿来发酵，太湿的料，建议添加点干料来吸附，再进行发酵； |
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养殖之家 |
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留言时间:2013/9/13 19:19:04 |
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老师，不好意思，我还有问题没有搞懂，所以麻烦您再帮我指导明白，我的发酵配方（类全价料发酵法）500公斤豆腐渣，100公斤玉米，50公斤麦皮，我要自配预混料您说添加6公斤的碳酸钙，那磷酸氢钙究竟添加多少一起发酵呢？
还有我要自配预混料那要添加多少赖氨酸，赖氨酸可以放去一起发酵吗？
最后我的发酵配方（类全价料发酵法）500公斤豆腐渣，100公斤玉米，50公斤麦皮，您说在这个配方中，我们所缺少的是赖氨酸，已经不是蛋白过高的问题，蛋白再高，如果赖氨酸不足也是白搭，如果要再进一步完善，建议您把玉米粉增加到120公斤即可以了；为什么要加到120公斤呢？
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版主回复：2013/9/14 20:10:16
您好自己配制预混料不建议，还是建议您直接购买市场上的预混料为宜，原因是一是您是外行，对预混料不太清楚，二是您没有专业的设备来预混合，因为生产预混料是需要生产许可证的，就是因为需要高度混合均匀度的搅拌机械，和专业的人员，所以，这个产品是实行生产许可制度的；三是您自己配制的成本非常高，还不如直接购买，唯一的好处是自已配制可以不添加抗生素，因为市场上基本上都有添加抗生素在里面的；
一般预混料中磷酸氢钙的添加量为0.8-1.2%之间，具体加多少，要看您用的是什么原料，如果是用豆渣一类的加玉米粉发酵的，则建议磷酸氢钙占饲料的0.8%，再配合碳酸钙0.6%。这也是玉米豆粕型日粮的用量方法。
赖氨酸不建议一起发酵，发酵过程中会有损失，如果严格厌氧发酵，则损失极少，如果是有氧发酵则损失比较大；
我说把玉米粉增加到120公斤，是为了提高发酵料的能量，尽量做到蛋白能量平衡，因为之前整体上还是能量偏低的，这在之前就提到过这个问题，增加玉米粉与赖氨酸的问题无关 |
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覃先生 |
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留言时间:2013/9/13 17:01:21 |
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老师：你好！我有些不明白，通过发酵方式处理食用菌栽培料时，到底是用哪个产品好，99生酵剂？降解剂？粪肥腐熟剂？等等？是有氧发酵好还是厌氧发酵好？我看了许多，有些混了，请给一个比较理想的答复。盼复
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版主回复：2013/9/14 20:03:56
您好，用粗饲料降解剂为宜，目前的我们的一些用户的经验也是用这个产品，肯定不是用堆肥快速腐熟剂，因为堆肥快速腐熟剂是作农作物肥料好氧发酵用的，发酵秸秆料或其他栽培料是厌氧发酵方式，如果是好氧发酵则会消耗掉很多能量的，具体的方法可以参考这篇文章：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2945;在这方面的我们的经验不多，基本上是用户反馈的信息，我们没有操作过，您可能需要摸索一下； |
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feelyang |
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留言时间:2013/9/13 15:20:38 |
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我想用豆渣发酵以后养鱼
请问该怎么发酵
用什么样的产品
每天大概有两吨的豆渣需要处理
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版主回复：2013/9/14 20:00:59
您好，发酵豆渣的资料全部在这里，按这里面的方法来发酵即可，采用强微99生酵剂来发酵即可：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;每天两吨，只需要三包左右的强微99生酵剂产品，一包发酵800公斤湿料，发酵时掺入5-10%的玉米粉（或薯干粉，麦了粉，次粉，高粱粉，稻谷粉都可以，总之是能量饲料就可以），发酵后，适当掺些其他饲料一起喂，如颗粒鱼饲料，或草料等； |
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