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kadzz |
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留言时间:2013/9/17 21:28:15 |
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老师您好，一问题请教及探讨：
常带着问题浏览留言簿，很是欣赏一叫“养殖之家”朋友的观点。
我们多花那么多的经历和人力大量使用发酵槽渣养猪，根本之一就是为了降低成本，在自配料的过程中需要补充维生素、矿物元素、赖氨酸等营养添加剂、抗生素等，也就是通常所指的4%型预混料，实际上利用市售的独立的上述原料将其合理组合再混合，可能成本在斤饲料5-6分钱，而市售4%的预混料起码斤饲料成本要达到0.12-0.17元，况且市售4%预混料是争对玉米-豆粕型的，所补充部分与使用槽渣可能并不一定合理，既然价格高且可能还有缺陷，为什么不主张前者，我觉得要考虑降低饲料成本应该是全方位的，只要有潜力挖就必须去挖，特别是我们这些小规模以下的猪场，如果完全的常规作法是无法与资本养猪去竟争的，当然可能自己预混要投入一些设备，可那些投入并不大且可能很快能挣回的；常说缺什么补什么，这些应该算一算也知道可能缺什么就可以更争对的去补，多的就不必补了，同时还可以根据自己的实际情况合理使用相对应的抗生素，既然这样为什么不主张自配预混料呢？
其实，市面上的很多兽用产品可能就那么回事，更多的是吹出来的，我用过正大、双胞胎、加大、骆驼、旺大等等，哪个的都说是自己的好，别人的不行，其实真的还没有发现谁好过谁；我最大的感觉是：养猪一是猪种，二是键康，三是经营，四才是饲料；快大的种、健康的猪只要保证其基本的营养需要，吃什么料都会大；反之你就全程给它吃教槽料也不会大的。
上述体会恳望指教。
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版主回复：2013/9/18 9:52:08
您好，感谢您对我们的关注，确实您所说的很有道理的，缺少什么补充什么，这是低成本养殖的理念之一，多的就不补也是降低成本的一种途径；大多情况下，我们不太可能深入养殖户了解具体的情况，总之大体上用糟渣的缺少维生素和赖氨酸的多，同时，糟渣往往缺少能量也是一个问题，我们一般的建议是4%的预混料只加一半，更多的利用了发酵糟渣 可以提高营养价值提高消化吸收率来考虑；
确实，健康的猪是前提，健康的猪自然消化就好，没有毛病生长就相对更快，也不会浪费过多的饲料用于应激反应和抵抗疾病，生物饲料总之是很有前途的；
关于自配预混料，因为考虑到我们的养殖户知识水平参差不齐，所以，在回答问题时，有时候确实没有照顾到知识水平相对更高的一群养殖户，多是针对养殖知识水平不高的养殖户来回答，所以，往往用最省的方法即从市场上购买现成的预混料，这也是一种通用方式，实际上有一定知识的确实可以自配预混料，特别是对动物营养知识丰富的养殖户，可以完全可以根据自己的糟渣资源情况来设计预混料的组成，但购买这些成分的途径非常有限，大多兽药店中甚至很难购买到专用的微量元素复合制剂，维生素倒是比较多，钙磷也不好购买，所以，有时候干脆就建议直接购买4%的预混料了； |
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雨虹 |
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留言时间:2013/9/17 21:01:49 |
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猪不休息，总是拱猪粪捣乱，是不是缺少什么微量元素？麻烦老师解惑，谢谢！
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版主回复：2013/9/18 9:44:13
猪拱粪可能是缺少矿物质元素，也可能是正常的，因为猪的天性就是不断地拱地拱泥寻找食物，它的鼻子和嗅觉结构天生就是用来觅食的，它有天性拱各种物品，但不休息则可能需要采取一些措施，例如建议喂点保健液，或发酵饲料，可以促进它休息；但不知道您平时喂它是什么饲料，是全价饲料还是农副产物或其他糟渣类等，您给它的日粮组成等，这需要根据您的情况来判断缺少什么，一般喂糟渣类可能缺少的是维生素，如果没有添加预混料，则还可能缺少钙磷食盐和微量元素等； |
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大山里的养猪人 |
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留言时间:2013/9/17 16:25:53 |
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老师，我提的问题有点多、杂。我想了一下，其实我要问的很简单，麻烦你再次解答。
我饲养土猪，想降低养殖成本，保证“绿色有机产品肉”不用任何预混料，添加剂和抗生素。想请老师帮我设计配方和饲喂方法。
我的原料：玉米、豆粕（能否用其它蛋白饲料代替，用什么好）、麦麸、紫花苜蓿青草。
发酵剂：活力99发酵剂，粗纤维降解剂。
饲喂种类：1、后备猪、种公猪、空怀母猪、怀孕母猪、妊娠母猪、哺乳母猪
2、小猪出生到60天，我用全价饲料，我想不用全价料，要怎么设计配方。
3、20公斤到出栏育肥猪。
饲养周期1年，重要的是在不影响猪只生产生长的前提下，保证猪肉品质。
如果要发酵，请老师附上发酵方法，和饲喂添加方法。麻烦老师详细说明。
我现在有后备母猪20头，公猪1头。今年才进来，11月份开始配种了，现在困扰我的就是饲料方面问题。望老师能帮忙，不甚感谢。
同时也希望老师能留个电话或QQ联系，我有问题能及时向老师请教。
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版主回复：2013/9/18 9:34:01
您好，感谢您的咨询和信任，如果您饲养的是土猪种，则可以按前面回答您的大猪配方来做为后备猪、种公猪、空怀母猪、怀孕母猪、妊娠母猪、哺乳母猪等的基础配方，建议添加强微肠精益200克/吨，对猪的消化消化系统非常好，也有利于提高肉质风味，毕竟这是土猪，比较粗放一些，前面说的大猪配方比较适合它们，只是注意在哺乳阶段，怀孕母猪后期攻胎阶段，注意加强营养，主要是再在大猪配方的基础上增加赖氨酸0.2%，此阶段最需要限制性氨基酸，您把前面小中大猪配方中的1%的那种预混料去掉就行，但最好从兽药店中购买猪用复合维生素，猪用复合微量元素再添加进去，兽药店中的猪用维生素和微量元素一般是不含抗生素的，也不含药物，是可以用的，有利于生长，也不违背绿色食品标准；
小猪出生后7天可以开始用教槽料驯食，这很重要，建议您还是购买市场上的教槽料来喂，虽然非常的昂贵，但管用，对猪一生影响都比较大，教槽料的消耗也比较小，到断奶一头猪也不过是300克左右，主要是锻炼乳猪的肠胃功能，促进消化系统的发育，让其慢慢适应固体饲料，从液体母乳过渡到固体饲料的一个重要阶段，吃教槽料胃口越多越好，断奶重体重越大越好，能帮助它快速适应断奶后的环境和食物，减少断奶应激；教槽料中也可以另外添加强微肠精益200克/吨，因为强微肠精益是乳酸菌制剂，越早添加效果越好；
断奶后从7.5公斤开始可以参考前面回答您的问题的10-20公斤阶段的配方，当然有些原料比较难以购买得到，自己尽量购买吧，也可从网上查找货源，再后面就是参考小中大猪的配方了（添加强微肠精益200克/吨）；
至于苜蓿草，夏天可以新鲜饲喂，打浆饲喂是最好不过的，营养价值高，在苜蓿草非常多的情况下，则考虑用青贮的方法，见前面的回答，青贮的资料在网上有，见前面的回答。苜蓿草或其青贮料可以作为猪的补充料来使用，即在吃完或吃配方料的同时添加混合苜蓿草浆或青贮料。 |
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大山里的养猪人 |
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留言时间:2013/9/17 15:09:05 |
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老师你好，我有几个问题请教。
1、我饲养土杂猪，饲料原料有：玉米、豆粕、麦麸三种原料，请老师在不添加预混料的基础上，帮我设计一个仔猪20公斤-出栏阶段的配方，谢谢。
2、我还种有紫花苜蓿草，请问老师，新鲜的紫花苜蓿草在种公猪母猪各阶段的添加量在多少合适，在育肥阶段添加多少合适，不会影响猪生长。（鲜草添加量是否要折算成干物质来添加）
3、紫花苜蓿，由于量大，我用粗纤维降解剂和活力99发酵剂进行发酵处理。发酵后的在种猪和育肥猪的添加量在多少合适。（发酵后折算干物质是否是乘2）
4、如果用鲜草和发酵后的草搭配起来喂，添加量应在多少合适。
5、由于现在豆粕价格过高，请问老师用什么原料可以完全替代豆粕。（是否能提供配方）
6、我这里统糠比较便宜，我用统糠发酵后喂猪，添加量在多少合适，种母猪是否也能添加，添加量在多少。如果用了发酵统糠，那么其他发酵饲料或青草还能否添加，添加量在多少合适。
希望老师帮忙解答，谢谢。
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版主回复：2013/9/17 21:09:06
标准猪饲料配方以最常用的玉米-豆粕-鱼粉-糠麸型日粮配方为准：如下：您可以把其中的预混料去除掉即可；
断奶仔猪（10～20公斤左右）配方：
⑴ 玉米粉65%、豆粕24%、鱼粉3%、乳清粉2.5%、蔗糖1.5%、磷酸氢钙1%、预混料1.5%、豆油0.5%、赖氨酸0.25%、食盐0.3%、沸石粉0.5%。
营养水平为：消化能13.81兆焦/千克（3.3兆卡/千克）、粗蛋白18%、总赖氨酸1.31%、可消化赖氨酸1.20%、总蛋氨酸0.37%、总苏氨酸0.88%、钙0.90%、总磷0.58%、有效磷0.41%。
⑵ 玉米粉64%、豆粕22%、鱼粉5%、乳清粉5%、豆油0.9%、赖氨酸0.3%、蛋氨酸0.15%、石粉0.4%、磷酸氢钙0.8%、食盐0.3%、氯化胆碱0.15%、预混料1%。
营养水平：消化能13.4兆焦/千克（3.3兆卡/千克）、粗蛋白20%、总赖氨酸1.35%、总蛋氨酸0.5%、钙0.90%、总磷0.7%、有效磷0.41%。
小猪(25--50公斤)配方:
玉米粉57%、豆粕20%、鱼粉5%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1%、贝壳粉0.5%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。此配方粗蛋白质18.4%，消化能3230大卡/千克，粗纤维3.5%，钙0.73%、磷0.682%，赖氨酸0.92%，各项指标均满足小猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的小猪饲料营养配方。
中猪（50～75公斤左右）配方：
玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1.2%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。此配方粗蛋白质16%，消化能3180大卡/千克，粗纤维3.8%，钙0.656%、磷0.577%，赖氨酸0.74%，各项指标均能满足中猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的中猪饲料营养配方。但由于去掉了鱼粉后，赖氨酸含量下降比较多，比饲养标准要求的0.75%少了0.01%，但相关不大，可以忽略。
大猪（75公斤以上）配方：玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料（含微量元素、维生素、非营养性添加剂等）1%。此配方粗蛋白质14%，消化能3240大卡/千克，粗纤维3.7%，钙0.60%、磷0.535%，赖氨酸0.65%，各项指标均能满足大猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的大猪饲料营养配方。但赖氨酸与饲养标准的0.63%只多0.02%。
紫花苜蓿草不必设计到配方中去，直接作为饲料补充料来喂即可，即在喂完自配饲料后，补充喂点紫花苜蓿草，打浆喂最好，可以在小猪阶段代替10%全价日粮，在中猪阶段代替15%，大猪阶段代替20-25%，一般不影响生长，添加多了则有可能会影响，也有可能不会；直接是鲜草计算的用量；
用活力99生酵剂发酵，建议还是用我们的新产品强微增香青贮微贮剂来青贮发酵为宜，青贮的操作注意事项和操作方法资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=82;青贮的关键点在于第一需要控制含水量，苜蓿草鲜草太湿，需要适当进行处理晒干一些，或掺一些干料来一起发酵才行，具体看资料，第二点是压实密封好，保证严格的厌氧发酵等；
发酵后，可以占日粮小猪日粮中的10%（取折干，如果取湿料则乘以2），中猪日粮的15%（也是取折干），大猪日粮的20-25%也是取折干物质，需要乘以二，自己还可以注意观察猪的反应，如果生长速度还可以的，一切正常，则还可以增加用量，这一切取决于您自己的观察。也与猪的品种有关，我们无法说得清到底应该代替多少全价饲料，这必须您自己观察，慢慢增加的原则，最终也可能可以100%来喂发酵料与鲜草料的混合物，这也是可能的，最后也可能生长速度非常好；
可以用豆粕的替代品，例如杂粕，如其他棉菜粕，花生麸，其他油料饼粕等，但必须是等蛋白等赖氨酸代替，具体的资料可以看这里，看强微豆粕发酵剂的资料，里面也有发酵的方法和代替的方法：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=73
统糠是一种营养价值极差的物料，除非是土杂猪，一般不建议用于外三元猪，但在这里，您已经用了太多的牧草类，以及杂粕类，所以，再用统糠的空间并不大了，所以，除非您不用了牧草后，才建议使用统糠，统糠的资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=53;统糠和秸秆类资源并列在一起介绍，但实际上如果是与玉米秸秆相比，统糠的营养价值甚至比玉米秸秆还要低得多； |
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大山里的养猪人 |
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留言时间:2013/9/17 13:08:20 |
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老师，我想请教的问题很多。能不能把你的QQ告诉我，我从QQ上请教。谢谢
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版主回复：2013/9/17 20:52:34
您好，您可以登录公司网站后，与在线QQ聊天咨询 |
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大山里的养猪人 |
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留言时间:2013/9/17 13:04:57 |
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成就梦想 |
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留言时间:2013/9/16 21:31:38 |
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老师，还咨询下，请老师给我一个发酵构叶的类全价饲料发酵法，其中玉米用麸皮代替。另外老师，我用的类全价发酵法发酵的豆渣，通过驯化，现在鸭子非常爱吃，我打算慢慢全部用发酵料，我喂的是麻鸭，还有鸭子的粪便有点稀，这个有影响吗？
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版主回复：2013/9/17 10:41:37
您好，发酵构树叶可以用强微无抗饲料发酵剂来发酵，适口性更好，因为树叶类可能存在单宁鞣酸之类涩口的物质，需要改善适口性；
网站上的参考资料在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1832&cateid=33
如果用麦皮代替玉米，则粗纤维比较高一些，但不是不可以，因为发酵可以降解粗纤维，但还是建议补充点碳酸钙类，如添加发酵料量的1%的碳酸钙一起发酵，方法可以这样：构树叶打浆取600公斤、加麦麸180公斤，加碳酸钙6-8公斤，加4%的预混料8公斤，加一包强微无抗饲料发酵剂，密封发酵3-8天，冬天长夏天短，密封可以保存六个月，注意取用后，也要马上密封好，从横截面取料为宜；
发酵后的构树叶类全价饲料大约粗蛋白17%左右，消化能在2.7兆卡/千克左右，营养全面，维生素含量丰富，可以直接喂猪，但一开始时，还得驯化一下，开头一天先以10%发酵料，配合90%全价料来试喂，适应后，第二天增加喂量，达到20%，如此不断观察反应，如果适应就可以慢慢一直增加到60%以上，最终可能达到全部喂发酵料；
您现在喂发酵豆渣类全价料有些稀粪，这不要紧，是一开始的应激反应，不太适应，适应后会慢慢变好，同时，也可能与蛋白相对过高有一定的关系，只要鸭子健康状态好，精神状态好，吃食正常，就没有问题； |
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养猪人 |
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留言时间:2013/9/16 21:16:33 |
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老师，常在留言上看到猪品种内，外二元三元，土杂，等，可以喂某某料，那如何区分二元三元，土杂等品种呢？
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版主回复：2013/9/17 10:27:47
二元三元很难在肉眼上分辨，这里只有非常细微的区别：元是指品种，二元是指两品种杂交；三元是指三品种杂交。洋三元是指三个品种都是国外的，常用：杜长大、杜大长。土三元是指第一母本用本地猪其余两个用国外的，常用杜长（大）本。土三元的瘦肉率不如洋三元，区别只能从体形上来看，洋三元肚子小，后腿特别发达（这点最重要），背腰平宽，甚至有肌沟。
但单品种相对更好区别，如下：
单品种的区别：可以从耳形来看，大白猪的耳朵是直立的，长白的是往前倾的，杜洛克的耳型小些，耳尖有点耷拉；另外可以从体型和体长来看，大白前后基本一般粗，长白成楔形，长白的身腰比较长些；
二元品种猪的区别：从皮肤和皮毛来看，纯的长大或大长没有一点杂毛或黑斑，毛是纯白，毛稍都是白的，如果有杜洛克的血统，毛稍会发一点红。
土杂猪肯定更好区别，肚子更大且下垂点，体型不长，毛色相对杂乱一些 |
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大侠 |
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留言时间:2013/9/16 21:08:35 |
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老师，如今猪病不断，防重于治，可是药三分毒，各种病都要防，加上各种疫苗，猪岂不成了药罐子了？对生长肯定有影响，1，中药对猪影响小吗？2，人平时常吃葱姜蒜会少得病，我认为人也一样，我们这姜多， 可否每天给猪吃点？多少为宜？3，我们这松树较多，据说松针对防疫有奇效，可否每天给猪吃点？多少为宜？4，姜松针斗是辣物，如何让猪愿吃？如把它们与发酵料一起喂是否对猪有影响？
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版主回复：2013/9/17 10:20:19
您说的没有错，各种疫苗看起来对猪有免疫作用，实际上增加了猪体免疫系统的负担，应激所产生的各种抗体无不是消耗饲料来达到的，都会造成猪的饲料报酬降低，各种药物当中，中药是对猪的饲料报酬影响最小的，中药也可以长期使用，残留极少或无残留，对肉质风味还有改善的作用，当然不可能是治疗用的剂量，都是小剂量添加作为预防和促长用的，中药用得好也有适当的促长作用的，其实其促长的原理非常简单，一些黄酮皂苷类有促长的效果，同时改善的健康水平，猪自然睡得好吃得香，得病少，这本身就可以提高生长效果和改善饲料报酬；
生姜当然可以喂猪呵，效果很好的；您只需要在一吨饲料中添加生姜浆1公斤即可起到促进生长的效果，且有保健效果，对肉质应该说有极为显著的改善作用，还可以清除氧自由基和一些药物残留，效果很好的，我们就有这样的例子，另外，下面也有一些使用心得，网友分享的如下：
一、保健催肥：在仔猪出生后半个月将500克生姜捣碎，熬成1500～2000毫升的姜汁，分3～4次拌料饲喂，不仅能提高仔猪的成活率，而且能使仔猪早期增重快；将烘干的生姜与等量晒干的橘皮混合研粉，用添加0.1%这种粉末的饲料喂猪有明显的催肥效果。
二、治疗猪腹泻：取生姜75克、熟鸡蛋黄3个，捣碎后一次喂给；取生姜4克或干姜1克、茶叶2.5克、红糖7.5克，三者混合后加水煎汁1000毫升，拌料喂猪，每天两次；也可取干姜、党参、白术、山药各7克，加水煎汁，候温灌服。治疗仔猪腹泻还可取干姜100克、茶叶250克、红糖750克，煮沸煎汁，滤渣后取药液喂服，每次250毫升，每天两次。
三、治疗猪感冒：取生姜50克、大葱葱白2个，捣碎混匀，加白酒100毫升，大猪一次灌服，小猪用量酌减；取生姜40克、大葱葱白100克、紫苏25克、红糖75克，水煎，候温灌服，每天1剂，连服两剂。猪患流行性感冒时可取生姜、葱白各60克，另加苇根100克，水煎灌服。伴有腹泻症状者可直接喂给剁碎的生姜，每25千克体重喂3～5片，如猪不吃，可与煮熟的面条汤水同喂。
四、治疗猪积食：取干姜、小苏打各15克，鸡内金10克，水煎灌服。若猪因胃寒呕吐，可取生姜、陈皮各30克，熬汁灌服。
五、治疗小面积皮肤创伤：可将新鲜的生姜捣成泥状，敷于猪体的创面，每天1次，3～4天即可治愈。
关于松针的效果主要是增强免疫功能，是免疫增强剂，以及特殊的维生素补充料，添加量为日粮的1-3%，且有一定的营养作用，如蛋白营养。
少量添加它们可以提高食欲，不必担心不爱吃，可以与发酵料一起饲喂，或适当补充点甜味剂如每吨饲料添加80克糖精来调节 |
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成就梦想 |
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留言时间:2013/9/16 21:08:15 |
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老师，碳酸钙是不是石膏粉，我见装石膏粉的袋子上面也写着碳酸钙。还有就是，上次我咨询老师用中鸭料加豆渣配成雏鸭料，老师建议我10+6.这里的6斤豆渣称料的时候用不用称成12斤呢？因为是湿料。还有一个问题，在发酵类全价饲料的时候，用麦麸全部代替玉米，这样营养够不够，因为您说过，麦麸又不能在自配料中代替玉米，那在类全价发酵法当中代替全部玉米粉，怎么这样又可以呢？
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版主回复：2013/9/17 10:05:53
您好，石膏粉不是碳酸钙，石膏粉是硫酸钙，这是不同的物质，10+6，这里的6是指湿料，不用乘以2，一开始是少量添加试喂，看看效果和适应程度，以后可以慢慢增加，例如增加到10+10，也是指湿料，鸭子比较耐粗饲，如果适应也还可以增加，我们有用户用类全价发酵豆渣用到完全不用全价饲料来配合的，即光喂类全价发酵豆渣，所以，最后你也可能可以100%喂发酵类全价豆渣的；
发酵时用麦麸全部代替玉米是可以的，因为发酵中会降解粗纤维，但肯定需要补充碳酸钙了，因为麦麸等糠麸类是磷多钙少，虽然里面是植酸磷是无效磷，动物不能吸收的磷，但经过发酵后，可以变成有效磷，而这就会造成磷多钙少的现象，所以，建议发酵中至少配合发酵湿料1%的碳酸钙来一起发酵，既起到中和酸度的作用，又补充了钙源； |
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