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小轩 |
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留言时间:2020/8/3 10:13:59 |
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钟老师:
您好！
我一直用公司的活力99发酵全价料喂猪！但是现在实行无抗，我想了解以下2个问题！
1,发酵全价料时能不能加中药粉同时发酵？要发酵多久？
2，我中药是板蓝根，大青叶，当归，甘草，黄芪之类的以抗病毒种补气血为主！当然中药大多也抗菌！请问发酵相互影响和降低彼此的功效！比如中药会不会杀死发酵的活菌！
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版主回复：2020/8/3 14:20:52
您好，中草药发酵要生产增加药效的效果，需要较长的时间来发酵，而发酵全价饲料，因为是发酵后100%饲喂的，所以，发酵全价饲料就只能发酵一天时间就要喂完，所以，这里是矛盾的，所以，还是单独发酵中草药为好；
而且发酵全价饲料最好是采用低水份发酵法，即100斤全价饲料只加20斤水来发酵，而发酵中草药则要采用高水份发酵，才有效果，所以，这也是一对矛盾的；
常规的中草药对我们的发酵没有影响，就是说不会抑制发酵，我们有很多单独发酵中草药的客户，这一点不用担心，但必须单独发酵哦；
建议您用“全价酵素1号”来发酵全价饲料，采用的是低水份发酵方法，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6059&cateid=116
就是：一包全价酵素1号 + 红糖2～5公斤 + 清水100公斤 + 全价饲料500公斤，搅拌均匀（比平时多搅拌一倍时间）；
预先将本品，与红糖，与清水搅拌成悬浮液，再喷淋加入到500公斤全价饲料中，比平常搅拌多一倍的时间，以达到混合均匀的目的。
红糖也可以用白糖、葡萄糖来等量代替，或用双倍的糖蜜（液态的）来代替。
发酵容器必须保证严格密封，如使用缸、桶、池、或厚实的塑料袋或呼吸膜袋子等；
发酵时间：至少发酵12小时以上即可饲喂，然后务必控制在夏天5天内喂完，冬天10天内喂完；
如果超过以上时间尚未喂完的料，即为发酵过度了，必须掺着喂，而不能100%饲喂了，只能掺10～50%，与未发酵的全价饲料搅拌均匀后饲喂即可；
发酵中草药则建议用“强微99生酵剂”来发酵，一包“强微99生酵剂”，中草药粉碎后取200公斤，加玉米粉25公斤，加水100公斤，搅拌均匀，密封发酵至少15天以上，越长时间越好； |
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大海之家 |
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留言时间:2020/8/2 21:06:13 |
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钟老师，如果种皇竹草养香猪，可否轮牧，皇竹草长到多高时可以放牧。轮牧香猪到草地会不会带草根一起吃掉？
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版主回复：2020/8/3 14:15:54
您好，能否放牧，要看香猪的习性，当然肯定是可以的，我担心的是香猪是否会把连皇竹草的根也给刨了；这正是我担心的，因为猪都有拱土挖草的习惯，您需要试一试； |
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大海之家 |
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留言时间:2020/8/2 20:32:12 |
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钟老师:你好！我想自己种些皇竹草发酵喂香猪。皇竹草割的次数越多，产量是不是越高？比如一年割四次2万斤，如果割8次是不是可达4万斤，割16次可达5万斤？
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版主回复：2020/8/3 14:14:20
您好，关于皇竹草种植方面，我们并不太熟悉，但有一点，这东西特别需要肥料，例如您自家的猪场的粪便可以用来做肥料的，用堆肥快速腐熟剂简单发酵一下做为肥料使用，用来种植皇竹草是比较适合的，关于越割越分枝，这与植物品种有关，我不太熟悉； |
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大海之家 |
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留言时间:2020/8/2 18:35:26 |
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您好，也就是240元/吨了，湿料的蛋白含量也会有4%左右，同时还有大量的维生素和能量等，所以，这个价格是合算的。
超过多少钱就不合算了？
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版主回复：2020/8/3 14:08:33
您好，这个湿料的皇竹草，因为它是发酵后的，还得有一部分生物功能，所以，我估算他的价值大概为350元/吨左右； |
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鹏辉 |
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留言时间:2020/8/2 10:45:48 |
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钟老师您好！向你请教！我有一块成鱼池，原有红锈水，下了药后，现在水面出现黄色油膜，用贵公司的什么产品处理，怎么处理，拜托！
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版主回复：2020/8/3 14:11:53
您好，原来有铁锈水呵，一般没有关系，就坚持用“发酵碳肥”，例如“发酵玉米液”5公斤/亩，坚持用10天左右，就能缓冲和处理这个问题，同时也解决了池塘碳氮比的问题，促进了池塘氮循环顺利的问题；以后还是要坚持继续使用的，一天用量为1-5公斤/亩，养殖前期少后期多量；
具体操作上结合氧化改底：例如“发酵玉米液”5公斤/亩坚持10天以上，以后减少到1-5公斤/亩/天，然后每周使用一次过硫酸氢钾复合盐氧化改底，用量250克/亩颗粒产品；每周再使用一次“降亚清淤改底颗粒”50-100克/亩进行生物改底，即氧化改底和生物改底交替进行；
但不知道您下的是什么样的药，让水面出现黄色油膜的，您观察一下吧，如果是早上出现，白天就消失了，大多是沉底的死藻弱藻类，夜间因为缺少光合作用而活力变差，一些弱藻死亡，早上漂浮上来，但白天有光照之后，新生藻相取代或分解之；如果白天出现，晚上消失的，则是池塘的某项营养元素缺失，需要补充点微量元素之类的，这是因为白天光合作用强烈，大量吸收水中营养元素，不足的话，造成新旧更替不接，而一部分少量藻类死亡（但不是倒藻）；
但也有可能是其他的有机残骸或残饵类，例如底部泛上来的残骸物质组成等；这主要是因为底部细菌活跃，类似于泥皮之类的脱离底部淤泥而漂浮上来等；
整体上来讲，用“发酵碳肥”，特别是高碳氮比的“发酵玉米液”都能解决，因为整体上来说，池塘是缺少碳源的，增加碳源后，就促进了池塘生态循环，以及碳氮物质循环等；第二就是“发酵玉米液”中含有大量的有机酸和酵素，可以吸附中和一些有机残骸毒素等，包括重金属络合作用等效果；
“发酵玉米液”的制作方法如下： 1包“水产碳肥氮肥发酵剂” + 1包“全池生态调理菌”+100公斤玉米粉+500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）15公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；
其中玉米粉也可以用木薯粉，红薯粉，大麦粉，高粱粉，面粉，大米或碎米（米粒不需要粉碎）等量代替；也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替（用薯浆发酵时，相应减少用水量，只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以）；这些都是高碳氮比的原料；
最后，发酵果蔬浆，也统一归类到“发酵玉米液”一类，并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥，例如菠萝，柑桔，苹果，山渣，胡萝卜，白菜浆，西兰花，香蕉，葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵，方法是：1包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 1包“强微全池生态调理菌”+ 600公斤残次果蔬打成的浆+红糖10公斤+食盐3公斤，搅拌均匀，夏天密封发酵3～5天，或PH为4左右时，即可使用，密封可保存两个月用完； |
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养鸡人 |
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留言时间:2020/8/2 10:28:32 |
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钟老师，你好。发酵发生麸的小肽，对鸡的肉质有什么作用呢？谢谢。
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版主回复：2020/8/3 13:56:47
您好，发酵蛋白原料例如花生麸，豆粕，菜粕，棉粕等蛋白原料，都会产生小肽，对鸡的肉质作用是非常明显的，可以说，发酵蛋白类喂肉鸡，只要10%左右的发酵蛋白类喂，肉鸡的风味可以得到显著的改善，比其他同类的改善肉质的产品都要好用得多； |
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呵呵 |
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留言时间:2020/8/2 6:53:48 |
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发酵鱼露能用油糠当发酵能量吗
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版主回复：2020/8/2 9:42:22
您好，不能，本身鱼露就油脂多的，这个油糠含油脂也很多，同时提供的能量也不够的； |
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大家之家 |
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留言时间:2020/7/31 22:28:48 |
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钟老师，你好！我们这里有个老板有发酵好的皇竹草，0.12元/斤，买来喂猪是否划算？
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版主回复：2020/8/2 9:41:35
您好，也就是240元/吨了，湿料的蛋白含量也会有4%左右，同时还有大量的维生素和能量等，所以，这个价格是合算的； |
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大唐冲 |
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留言时间:2020/7/30 23:53:28 |
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钟老师，你好，反硝化细菌和粪精灵可以一起扩培吗，然后一起加到沼气池中。我场的污水处理是一级A/O,沉淀，沼气池添加反硝化细菌和粪精灵，然后好氧曝气池添加城市污泥处理菌剂，现有的好氧曝气已经添加了活性污泥。
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版主回复：2020/7/31 8:57:50
您好，可以一起扩培，但其实沼气池只需要加反硝化细菌就可以了，因为沼气池是纯厌氧池子，里面没有任何溶氧的，所以，只需要反硝化细菌进行厌氧反硝化作用，把硝基氮转化成氮气，增加沼气池中的碳氮比就可以了，碳氮比增加了，则甲烷菌可以获得它需要的较高的碳氮比，可以加快甲烷即沼气的产生速度，当然也可以增加沼气的生产量，因为除去了硝基氮之后，沼气池中碳氮比增加，可以释放出一些碳源来转化成甲烷；
而“强微粪精灵”添加到厌氧池或沼气池等完全无氧的环境中，作用效率就比较低了，或只是酸化的作用强一些；
“城市垃圾污泥河段处理菌剂”则主要添加到曝气池中使用，因为这里面的硫化氢氧化细菌和粪肠球菌乳酸菌等，在有氧充足的情况下，才有最大效率的除臭和分解粪便的作用；以及降低COD,BOD的作用明显；
我们还有一个菌您可以参考一下，就是新出来的“强微工厂化专用脱氮菌”，但您购买回去后，必须先进行扩培，然后才用于曝气池中，基本上只需要曝气池就可以把氨氮和硝基氮，全部降解掉，因为这里面是好氧反硝化细菌和硝化细菌组成的，不需要厌氧池就可以处理掉硝基氮；
下面简单的介绍一下如何使用“强微工厂化专用脱氮菌”：
第一步先制作“强微脱氮菌扩培液”：取“强微工厂化专用脱氮菌”250克 + 优质红糖6公斤 + 强微水产苷250克 + 食盐1.2公斤 + 清洁淡水120公斤，用1个曝气石充气扩培18小时～5天（不超过5天）；制作成本1元/公斤；
注意事项：
① 不要用池水扩培，必须用清洁淡水，自来水可直接用；充气培养的一个气石最多可扩培300公斤扩培液；
② 水温25℃下充气扩培最少18小时就可以使用了；最佳使用时机在5天内要用完，期间不能停止充气，充气2天后，可每天补充剩余发酵液0.5%的红糖加入，以延续活力；
③ 一般扩培均可成功，若要判断，则可检测PH达到4左右即可；
然后添加到污水处理A/O工艺中的方法是（其实只需要曝气池就可以了）：
当天处理的污水量为计算基准，每12小时用这个“强微脱氮菌扩培液”100毫升/立方米+葡萄糖10克/立方米（如果污水的COD/NH4大于5以上，则葡萄糖的用量可以减少到5克/立方米，曝气处理24-48小时（具体看污水氨氮和可生化性情况而定时间）；
第一次用本品处理污水时，要不断检测氨氮和总氮降解情况，不断判断降解速度，同时，每12小时要投入上面所说的“强微脱氮菌扩培液”100毫升/立方米+葡萄糖10克/立方米（污水可生化性高的，碳氮比高的，可以减少葡萄糖的用量），因为这个菌群是弱势菌群，所以，需要每12小时补充添加一次，直到检测到氨氮和总氮完全消除为止；
一般情况下，氨氮300以内的，在曝气池中一般可在一天内处理完毕，氨氮900以内的可能需要两天时间，氨氮超过900ppm的，则对菌株有抑制作用，所以，必须稀释或先吹脱或物理化学法除去多余的氨氮，控制氨氮在900以内，方可使用本品制作的“强微脱氮菌扩培液”；
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高位池 |
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留言时间:2020/7/29 22:48:19 |
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钟老师好，放苗一个月水浓绿，透明度只有十几公分。但估计是天天泼玉米液的原因（一亩10斤），ph不高，日波动在7.4-7.8之间。水浓下风口死藻和有机质泡沫就多，我的塘增氧还可以，3亩的塘是3kw底氧＋8台水车，所以想问一下要不要处理这种浓水？遮光可以？我看之前有讲过用色素染色，焦糖色素之类，希望详细介绍下，谢谢
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版主回复：2020/7/30 10:21:41
您好，您泼洒的“发酵玉米液”超量了，其实“发酵玉米液”的使用量是1-5公斤/亩，前期少后期多，您放苗一个月，只需要1-3公斤/亩就可以了，因为前期水中的总氮也不高，菌相不需要这么多碳源，多余的碳源一是降低了PH值，例如您的PH只有7.4-7.8就是证明了，然后因为“发酵玉米液”用量过多，其中带入的氨基酸（发酵分解玉米蛋白而生成的），也有一定的培藻作用，如果水咸度不高，则以培养绿藻为主；您的情况恰好验证了这个现象；
同时强烈建议，“发酵玉米液”使用时，也是过滤后使用，用100目的筛网过滤后使用，这种过滤操作也是非常简单的，筛网是钢性的，在发酵罐出口用100目筛网做成一个筒，过一下就可以了，过滤后的玉米液也是浑浊的，都不要紧的，同时建议“发酵玉米液”是傍晚泼洒为好；
您的增氧功率是非常足的，3亩的水面，有3千瓦底氧，有8台水车（是否是0.75千瓦的水车），则一共是9千瓦了，每亩平均有3千瓦的功率，您这是高产模式，是高位池吗，如果是福建漳州的也有可能是曝气土塘；
我的建议是：
1.可以适当氧化改底，也清除一部分藻相，例如用过硫颗粒20%的用量0.5PPM，先处理一下底部；
2.然后您现在可以提一提PH值，不一定要用生石灰，也可以用“强微污沫浊消爽”，既瘦水分解，增加一些透明度（实际上透明度不是问题），又可以适当提高PH值，原理是分解残留多余的有机质成小分子，为藻相提供一些营养，优化一下藻相，PH自然也上来一些，但要控制好；处理1-2次就可以，一次250克/亩；
3. 水质感觉清爽一些后，用一些遮阳产品，如优彩乐或优质的腐植酸钠之类的，焦糖色500克/亩也可以；
4.然后减少“发酵玉米液”的用量，现在用2.5公斤/亩/天就可以了，我想您的虾是没有问题的，可以照常生长喂食；
5.然后再进入我们的“土塘B计划”或高位池用菌方案来操作就可以，以实现“淤泥-水体-肠道-菌藻平衡”三位一体的方案；
再一个，水色不是问题，只要PH控制好就行，您完全可以控制好在7.5-8.2之间是最好的，虾也长得快，采食旺盛 ，活力好是肯定的；“发酵玉米液”也要控制用量的，如果PH偏低了可以减少泼洒量；
最后我强调一点，我们有一个马来西亚纯海水养虾的，土塘，天天用“发酵玉米液”5公斤/亩，不管下雨还是晴天，都是这样量，从开始就是这个量，水也是浓绿浓绿的，但是PH值很低，一直是7.5左右，虾的活力非常好，产量也每一造都是2000斤/亩左右，虾的风味也非常棒，所以， 只要虾好，采食量好，一切正常，也可以不用管它； |
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