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叶子 |
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留言时间:2020/8/17 9:30:33 |
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老师您好：
今天有两个问题向您请教：
1.现用20多亩鱼塘用于养四大家鱼和饲养肉鹅，感觉鹅粪便会影响水质，容易让水质发黑甚至有异味，而鸡粪鸭粪则可以肥水。有什么方法可以调水，让鹅与鱼都受益于水质。
2，可以用新鲜的烘干鸡粪，豆渣一起发酵喂养肉鹅吗？鸡粪是笼养比较干净。如果可以，请老师推荐配方。另外，干净的鸡粪有什么营养？ 谢谢。
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版主回复：2020/8/17 14:52:27
您好， 鸡粪和鸭粪一样会坏水，或影响水质的哦，直接进入鱼塘的鸡粪鸭粪鹅粪猪粪都是一样的性质的；可能您看到的区别是量的不同而已，进入池塘的量越大，水质越差或影响越大；
或许您说的是养鹅是直接养在水面上吧，然后鹅排泄的粪便是直接进入鱼塘吧，这样的话，鹅粪是没有经过预处理（例如发酵处理）的，是直接进入了池塘的，这种情况确实比较难处理；或者说需要更大的代价来处理；
我的建议是：为了降低成本，自己制作“乳酸菌扩培液”，方法是：用 “乳酸菌扩培液制作菌”250克 + 20公斤红糖 + “强微水产苷”250克（或者“强微培藻酵素”2公斤） + 300公斤水，密封发酵培养2～3天，即可使用，平时密封保存，但最好在20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
使用方法是：
1.每周使用两次“乳酸菌扩培液”，用量为25-50公斤/亩；
2.每周使用一次“强微全池生态调理菌”100克/亩 + “强微脱硫化氢复合菌”100克/亩；
如此就可以调理水质了；鹅和鱼都有得益；第一步是抑制水体中的有害细菌如大肠杆菌和沙门氏菌，以及其他有害细菌，并分解水中的粪便和有机碎屑，清爽水质，成本也不高；第二步是定期脱除水中的氨氮和亚硝酸盐，脱除可能的硫化氢等，防止鱼类中毒；
第二个问题，可以发酵鸡粪的，建议单独发酵鸡粪，用“强微粪精灵”一包，鸡粪400公斤，玉米粉100公斤，混合均匀，密封发酵15天以上，产生酸香味曲香味为止；
豆渣也是单独发酵的，方法是用一包强微无抗饲料发酵剂，豆渣500公斤，小麦麸200公斤，混合均匀，密封发酵5天以上就可以用了；
饲喂肉鹅的时候，用玉米粉40%、发酵鸡粪20%、发酵豆渣30%、豆粕6%、鹅或家禽的预混料4%，混合饲喂即可以了；
鸡粪是不可能干净的，除非用曝晒的方法处理过的鸡粪，但也是含有大量的有害细菌如大肠杆菌的，所以必须发酵处理，即无害化处理的；它的营养并不多，只是因为鸡的肠道短，很多未消化的饲料在粪便中而已，大概折干的粗蛋白在20%左右，但其中有一半是非蛋白氮，喂猪喂鹅还是可以用的； |
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养虾 |
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留言时间:2020/8/15 7:35:16 |
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钟老师好，我想问一下，如果芽孢充气活化的过程中，加的红糖太少或者充气时间过长，这样红糖被消耗殆尽了，又有充气的情况下，芽孢是会什么状态？休眠或者死亡等等？谢谢
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版主回复：2020/8/15 15:05:43
您好，芽孢类的产品一般只需要活化后泼洒就可以了，如果充气扩培的话，则时间过长会长杂菌，因为他们不会降PH值（当然也有一些产酸性的芽孢杆菌），如果会降PH值把PH降到4以下，则有害的杂菌长不起来；
如果充气时间过长，红糖消耗殆尽，会自溶死亡；发粘发稠，变味等； |
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养虾 |
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留言时间:2020/8/11 12:35:26 |
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钟老师，我现在发酵饲料和普通饲料的比例是1：4，每次投喂之前还要拌多维和红酵母太麻烦了，能不能在做发酵饲料的时候直接在发酵饲料里加入原来5倍的多维和红酵母，这样子省的拌料，然后这样长时间保存有没有影响
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版主回复：2020/8/13 21:56:22
您好，这样做很好，没有关系的，多维在发酵料中虽然有变化，但需要很长的时间，因为我们是厌氧发酵，维生素类的变化并不大，至于红酵母，在发酵饲料中一部分有增殖，一部分有自溶（更好，可释放内容物的），所以，没有关系的，可以这样做的； |
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曾生 |
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留言时间:2020/8/9 8:48:45 |
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继续提问，鱼露问题：
①现在发酵20天后，经测定的PH是5左右，请问多少pH好呀？
②破碎的鱼肉和玉米粉是在洗干净的水泥地面上拌均匀的，会不会水泥面细菌太多这样处理不好？
③发酵好的鱼露按10%拌入饲料喂猪，感觉生长速度在加快，但偶尔见到个别还有拉稀现象？
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版主回复：2020/8/10 21:43:57
您好，“发酵鱼露”的PH不会太低的，PH在5左右就可以用了；搅拌时在干净的水泥地上进行，没有任何影响，没有关系；“发酵鱼露”在饲料中先添加10%，适应一段时间后，可以慢慢增加用量，最终可以增加到30%用量的；
建议拌料时可以用“强微乳酸丁酸拌料宝”1克/公斤饲料拌料来喂，以改善肠道； |
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曾生 |
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留言时间:2020/8/9 7:32:08 |
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钟总，你好，
我们可取的原料有：小鱼（1元/斤），玉米，豆粕，麦皮，强微99生酵剂和豆粕发酵前已购回，添加剂我们尽量按配方购买，请你们给条养殖澳洲淡水小龙虾配方，发酵后饲喂方法？并详细分析成本？非常感谢，祝生意兴隆。
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版主回复：2020/8/10 21:42:09
您好，快速发酵鱼露的操作方法如下：
1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼打成的浆100～200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵（带旋盖的不要旋死，以免炸开），可以在短短的20天左右发酵成功（指夏天）；且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；
然后可以按如下配方配制鱼虾饲料：玉米粉40%，豆粕打粉30%、发酵鱼露湿料占30%就可以了，这是湿料，计算得大概以上湿料配方的粗蛋白大概在23%左右，折干的话大概在30%左右，也是足够用的；
以上配方搅拌后就可以饲喂，最好能在塘头用软颗粒机挤压成条后饲喂为好，以减少溶解在水中的损失，不然的话，还会造成水过肥；以上饲料成本大概在2.3元/公斤左右； |
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天天向上 |
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留言时间:2020/8/7 20:37:03 |
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钟老师，使用通用饲料发酵剂发酵饲料前可以加入海洋红酵母和维生素吗，发酵的时候乳酸菌会压制海洋红酵母的数量吗
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版主回复：2020/8/8 23:08:13
您好，完全可以的，而且“复合通用饲料发酵剂”发酵对虾饲料喂对虾是微发酵的，影响不大或可忽视不计；可以协同发酵的，不会压制，单独扩培海洋红酵母时PH也是急下降的，与乳酸菌相似，所以，压制不了； |
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飞飞 |
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留言时间:2020/8/4 12:47:30 |
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钟老师:
请问全价酵素1号能发酵全价料来喂母猪吗？发酵料有催肥功效的话饲喂母猪会不会导致母猪过度肥胖？
发酵全价料100%饲喂工作量太大，以10%到30%掺着喂效果会差很远吗？
强微99和全价酵素1号有什么区别？发酵全价料喂猪那个效果好？
恳求指导！谢谢！
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版主回复：2020/8/4 14:40:00
您好，“全价酵素1号”只是拌料喂母猪，肯定是没有问题的，效果是肯定的，若要发酵全价饲料来喂母猪，则一定要做到微发酵处理，即不要发酵过度，例如只发酵一天就要喂完，或今天发酵明天喂完，担心的是养殖户无法控制发酵的程度，一是要控制发酵的时间，二是要低水份发酵；
强烈建议，可以深度发酵，但只是拌料10%的喂法，这是非常肯定的效果，也没有可能的副作用，例如一包“全价酵素1号”，加500公斤全价饲料，加250公斤水（中等水份发酵），搅拌均匀，密封发酵几天，密封可以保存半年的，慢慢取用；
只掺10%来喂母猪，效果是肯定的，也没有副作用，和100%饲喂微发酵的全价饲料的效果来对比差别不大；
发酵全价饲料就用“全价酵素1号”来发酵比较好，“强微99生酵剂”是用来发酵糟渣类的； |
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曾生 |
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留言时间:2020/8/3 19:37:51 |
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继接前面鱼露发酵问题：
将发酵的鱼露按10%拌入饲料喂猪，有两个问题请教下：
①喂后小猪和中猪有拉稀现象，会不会是拌的比例过大？
②发酵的鱼露可以拌料喂怀孕母猪和后备母猪吗？
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版主回复：2020/8/4 14:36:06
您好，首先发酵鱼露要发酵充分，保证发酵的品质，建议采用添加大量玉米粉或其他淀粉质原料来配合发酵的那种方法：1包强微豆粕发酵剂 + 小杂鱼打成的浆100～200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵（带旋盖的不要旋死，以免炸开），可以在短短的20天左右发酵成功（指夏天）；且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；
拌料用10%喂猪，是没有问题的，仔猪有可能会因为开始有点不适应拉稀，但过几天就适应就好了；这个比例并不算高的，因为发酵本身添加了能量，能量蛋白是平衡的；您可以再观察几天再看看；
“发酵鱼露”是否可以喂怀孕母猪和后备母猪，我们没有案例支持，这里也不能肯定，所以，还是慎重考虑； |
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鹏辉 |
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留言时间:2020/8/3 14:44:16 |
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感谢钟老师的指点和解答，还想得到你的指点和帮助，目前，我地有大量的豆渣，准备用来养家禽和养鱼，如发酵养家禽，怎样发酵，如何配方，发酵养鱼怎样发酵，又如何配方，达到一个好的效果，望解答！
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版主回复：2020/8/4 14:27:47
您好，发酵豆渣的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50
这里面有发酵豆渣的操作方法，和喂家禽喂鱼的配方设计等资料，您可以先看一下；
您可以用简单发酵法发酵豆渣，并密封保存好备用，方法是：一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂” ＋ 湿的豆渣700公斤 ＋ 麦麸或者米糠200公斤（目的是用来吸水），调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，一般不必另外加水，豆渣中的水份就足够了，密封发酵3～5天以上。发酵后，再作为蛋白饲料原料与其他能量饲料和添加剂配合喂养动物。这个发酵料配方含水量正好56%，相当于2斤晒干得1斤的。
然后这里有喂家禽和猪的配方，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2212&cateid=50;这其中有用发酵豆渣的用量从10%-50%的不同的配方供您选择；
如果说是喂鱼的话，可以使用上述链接中用量50%的配方即可，但不能100%饲喂发酵豆渣，因为这会酸化池塘水质，鱼的肠道也受不了这么酸性的发酵饲料； |
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明仔 |
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留言时间:2020/8/3 10:22:45 |
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钟老师，你好！我是养猪的，公司有适合发酵中药粉的产品吗？如果有怎么发酵？中药很多是抗菌的，有影响吗？请钟老师指导一下！谢谢
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版主回复：2020/8/3 14:24:57
您好，就是用“强微99生酵剂”来发酵的，有很多客户都是这样操作的，有案例；
一包“强微99生酵剂”，中草药粉碎后取200公斤，加玉米粉25公斤，加水100公斤，搅拌均匀，密封发酵至少15天以上，越长时间越好； |
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