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土塘淡水养殖 |
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留言时间:2020/9/2 21:42:39 |
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钟老师，我全程采用强微土塘A方案，之前养殖都正常，前几天傍晚刚吃料完后下过一场太阳雨后，当时泼洒了应激并且开启了底增氧，次日第二天早晨出现了吃料缓慢的现象且大量脱壳，检测亚硝酸盐和氨氮同时超标，当天每亩先投了20斤光合细菌和50斤玉米液碳肥和100g反硝化细菌和微量元素，第二天检测氨氮降低，亚硝酸仍然超标，并且一只塘出现大量死虾已出虾处理，第三天早上每亩投了80g养泥改底颗粒和80g脱硫剂，晚上检测亚硝酸盐仍然超标且出现少量白便，现在准备用硝氨双脱复合菌尝试一下，准备用量是每亩半包加3斤红糖加100斤水，如果仍然降不下来还有什么方法，现在每天控料已减少到每天一餐，傍晚泼洒每亩10斤玉米液加乳酸菌
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版主回复：2020/9/3 8:56:18
您好，前两天是初十五，蜕壳期，加上太阳雨刺激脱壳，集中脱壳需要溶氧，建议增氧要加强，脱壳后比较脆弱，加上应激要消耗体能，所以出现问题；
用“强微硝氨双脱复合菌”来处理亚盐是目前比较好的选择，这是好氧反硝化细菌，微生物在有氧状态下，用好氧反硝化细菌脱亚盐的效率更高，如果亚盐超标严重，最好加到每亩一包，用1.5公斤红糖，30公斤水充氧活化12小时以上（时间紧就充氧12小时活化就可以了），每亩另外直接泼洒红糖或白糖3公斤/亩以上，并开启曝气模式增强效果，一般可以除去亚盐的，问题不大；先处理亚盐；
万一一下子处理不了，可以然后是保虾措施，保虾措施可以用“强微保苗救急乳酸菌相”1包2亩，或用“强微降氨靓水乳酸菌相”1包1-2亩也可以，加红糖或白糖1-2公斤/亩直接泼洒；
脱壳后要硬壳，如果有补钙的产品，现在就要马上泼洒下去；
出现白便，则坚持用两次“强微脱硫化氢复合菌”50克/亩，饲料这一餐拌料用“强微乳酸丁酸拌料宝”10克/公斤饲料拌料几天处理，有“强微水产苷”的也加2克/公斤饲料，这样做为了增加体能，改善营养，增强免疫力；
白便的处理看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6356&cateid=127;文章中涉及到的老产品名称，现在没有上市，只要淘宝中可以购买到，其中“畅丁-5”就是升级后的“强微乳酸菌扩培液制作菌”，其中的“苞丁乳-200A”就是现在的升级的“清弧改泥微丸”，本来是要用“清弧改泥微丸”100克/亩，用两次的，但考虑到您一直是坚持用的是“土塘A计划”，底泥应该不脏，所以也是可以免用“清弧改泥微丸”的；这个产品是处理底部有害细菌如弧菌，以保障对虾不吃到含有弧菌的淤泥而产生白便的处理措施；
最后关于“土塘A计划”，经过我们实践，也进行了大的修改，具体修订后的浓缩资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776&cateid=127
特别是全程水质调理方案作了重大的修改，改成按每一周的固定星期几来操作，养殖户更好记忆和掌握； |
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养虾 |
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留言时间:2020/9/2 10:18:31 |
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钟老师好，扩培乳酸菌液用的培藻酵素用完了，能用下虾开口料代替吗？谢谢
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版主回复：2020/9/2 15:19:04
您好，可以哦，可以用0.5%（占扩培液加水的量的比例）用虾奶粉即可； |
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黄奇 |
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留言时间:2020/8/31 13:50:50 |
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养殖新手 |
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留言时间:2020/8/31 0:35:18 |
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老师好，请教工厂化脱氮菌，为什么要过滤固液分离，没脱氮诀和双脱菌不用过滤使用方便
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版主回复：2020/8/31 9:10:30
您好，过滤是指过滤什么，如果光是使用这个“强微工厂化专用脱氮菌”产品的话，就按说明书的方法使用即可，即先制作成“强微脱氮菌扩培液”，然后直接泼洒这种“强微脱氮菌扩培液”就可以了，直接泼洒，发酵的扩培液也不需要过滤呵；
如果您是直接在工厂化养虾池中使用的话，建议用少量红糖加水，充氧活化18小时后，也是直接泼洒，不用过滤的；我们的资料应该没有说过滤这两个字呵；
是不是养殖技术资料上说到，养虾池要用循环水技术呵，循环水养殖技术一般是针对内地淡水养虾的，因为内地淡水养虾需要添加海盐等成本非常高，所以，水要循环使用，以节省成本，至于循环水的技术，可以采用固液分离过滤后返回养成池的方法，也可以采用微滤机过滤的方法；至于沿海地区，咸水资源非常多的地方，可以采用直接大换水的方法（水源便宜的话），就不存在过滤或固液分离的事了； |
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曾生 |
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留言时间:2020/8/30 18:03:19 |
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我按你们的方法发1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼打成的浆100～200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵（带旋盖的不要旋死，以免炸开），可以在短短的20天左右发酵成功。
现有鱼露，玉米，豆粕，麦皮
①请帮忙出一条肉鸭由小养到出栏的配方？计算下成本多少？有没方法加速生长，约20天长成出栏？
②有大量水葫芦，怎样喂鸭？
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版主回复：2020/8/31 9:05:33
您好，“发酵鱼露”在家禽中的添加量也不可能加太多的，不然肉质也可能有鱼腥味的，所以，一般添加量都会控制在10%左右，但很显然是可以促进生长速度的，但能不能在20天就长成出栏，这个不敢说哦，还有就是这么短的时间，说不定毛都没有长齐呢；
我只能先说建议的饲喂配方：玉米55，豆粕15，小麦麸15，“发酵鱼露”10斤，另外添加肉鸭预混料4斤（4%型的预混料）；可以喂到出栏；
水葫芦可能含有寄生虫多，所以，不能直接喂的，即使是加喂了这个，也可能造成生长速度减慢呢，所以，这个您自己决定吧；发酵也未必能消灭其中的可能存在的寄生虫，最好是先加生石灰曝晒一下，例如每100斤打成浆再加生石灰2斤搅拌均匀，曝晒两天杀虫灭菌，再拌料饲喂，拌料量可以添加10-30%，但有可能添加量越多，成本是下降了，但可能生长速度也下降了； |
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草原风光 |
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留言时间:2020/8/29 8:01:12 |
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钟老师您好:
您在留言中提到的强微工厂化专用脱氮菌，在污水处理行业，有无使用案例？有没有简易的扩培或使用办法？
因为如果在大的污水厂经常投加的话，每天动辄几万吨的污水，所需扩培液的量也挺大，每天去大量制作阔培液，确实也比较费劲。
假设曝气池内的氨氮在2毫克/升左右，硝态氮在20毫克/升左右，COD在50毫克/升左右，在这种碳氮比下，脱氮菌能否发挥作用。
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版主回复：2020/8/30 10:16:04
您好，这些好氧反硝化细菌脱氮需要的条件相对来说还是比较高的，就是对碳源的需要，例如COD/NH4的比例要大于5以上等，对溶氧的要求也比较高，如DO要求5以上，总碱度要求也高一些，PH达到7.5以上，只有这样才会有效；还有就是适合于300ppm以下的氨氮和硝基氮脱氮要求，太高的氨氮会抑制它们的效果；
关于案例，目前主要是公司自己的清洗废水进入氧化塘，在氧化塘中设置射流式增氧机和叶轮式增氧机（800立方米水体，射流式增氧机功率为4千瓦，叶轮机为3千瓦，轮流开，白天开叶轮机，夜间开射流式增氧机），每天新进入的氨氮量大概在5ppm，可以处理完毕，并一直维持在3以内的氨氮水平；
扩培液的制作确实比较麻烦，增加了一道工序，但习惯了的话，也不是不可以克服的，毕竟这是液态扩培，只要形成程序化操作就可以，用5吨以上的大塑料桶甚至10吨的桶来制作，里面放曝气盘充氧扩培，考虑到量大，可以一一天扩培一批，固定好设备后，有专人制作，加糖加菌加水，直接开曝气就可以搅拌均匀，然后进入扩培阶段了；
您所说的总氮22，COD在50左右，这个碳氮比可能低了一些，需要适当补充碳源如葡萄糖5-10克/立方米+醋酸钠5克/立方米，外源添加的碳源，其实只是一个启动剂而已，优质稳定的供应，同时PH和溶氧也要保证；
如果是一天一次扩培的话，我们的扩培配方是： 取“强微工厂化专用脱氮菌”250克 + 优质红糖6公斤 + 强微水产苷250克 + 食盐1.2公斤 + 清洁淡水120公斤，用1个曝气石充气扩培18小时～5天（不超过5天）；制作成本1元/公斤；
注意事项：
① 不要用池水扩培，必须用清洁淡水，自来水可直接用；充气培养的一个气石最多可扩培300公斤扩培液；
② 水温25℃下充气扩培最少18小时就可以使用了；最佳使用时机在5天内要用完，期间不能停止充气，充气2天后，可每天补充剩余发酵液0.5%的红糖加入，以延续活力；
③ 一般扩培均可成功，若要判断，则可检测PH达到4左右即可；
我的建议是将其中的“强微工厂化专用脱氮菌”250克，改成“强微工厂化专用脱氮菌”150克+“强微硝氨双脱复合菌”100克为宜，毕竟这两个产品中有适用于不同环境的好氧反硝化细菌，我们的好氧反硝化细菌有适用于淡水和咸水的，也有适用于土塘和水泥池子的，其中“强微硝氨双脱复合菌”中有一株好氧反硝化细菌效果比较好的，但就是因为容易产胶状物，所以，只用于土塘（在土池中没有产生胶状物的现象）； |
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jhstone |
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留言时间:2020/8/28 10:13:32 |
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钟老师，您好！
咨询一个问题，我是在养白玉蜗牛，可以食用的。养殖时有一层约2CM的土，主要吃各类蔬菜瓜果，环境要求空气湿度70-80%，土壤略湿但不能有积水，每天排便及残杂在土上，所以半个月要换一次土，能否利用发酵床原理进行分解达到减少换土频率目的，谢谢！
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版主回复：2020/8/30 10:04:12
您好，理论上这也是完全可行的，建议您可以用强微发酵床复合菌来处理和预防，例如第一次使用时用10克/平方米，以后每周补充1克/平方米，这是我的建议；直接干撒（或用10倍水稀释再洒）到表面就可以，不一定要求非常均匀，菌会自然散开繁殖的； |
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欧哥 |
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留言时间:2020/8/27 15:36:37 |
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老师您好，请问下我用菜籽饼发酵代替豆粕喂繁殖母羊，哺乳母羊可以吗，可以的话，用玉米，麦麸，发酵菜籽饼，羊用4%预混料，帮我设计一个合理配方。谢谢
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版主回复：2020/8/29 19:18:09
您好，菜籽饼即使发酵脱毒彻底后，也不能完全代替豆粕的，因为这两种原料的氨基酸组成和品质都是有区别的，菜籽饼的蛋白品质是不如豆粕的，但是经过了发酵之后，可以接近豆粕的水平，但仍然不能完全代替的，还有就是菜籽饼的蛋白含量大概在33%左右，而豆粕的蛋白含量在44%左右，所以，实际上也是不能等量代替的；
发酵菜籽饼的方法可以这样： 菜籽饼700公斤，玉米面（或其他能量饲料如小麦麸）300公斤，清水600公斤，加2包“强微豆粕发酵剂”，简单地搅拌均匀，密封发酵，夏天需要至少15天以上，冬天需要25天以上，喂前适当晾10分钟散去毒气；这种发酵好的菜粕蛋白只有28%左右（因为还添加了玉米粉，稀释了蛋白含量）；
喂母羊的话，可以添加量为折干25%以内为宜，代替15%的豆粕，注意要折干代替，即如果是含水量40%左右的湿的发酵菜籽饼，则大概是2.2斤湿的发酵料，用来代替1斤左右的豆粕；这样蛋白含量相当，品质也差不多了；
例如精饲料配方为：玉米50斤，小麦麸25斤，发酵菜籽饼40斤，羊用4%的预混料4斤，喂羊前临时混合搅拌到一起，并在一天以内要喂完（指和湿料混合后必须在一天以内喂完）；
精饲料和粗饲料搭配着喂，粗饲料是指秸秆料青干草牧草等，粗饲料搭配量为30-70%，看您的需要而定；
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曾生 |
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留言时间:2020/8/22 15:28:37 |
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钟总，你好，
我们可取的原料有：小鱼（1元/斤），玉米，豆粕，麦皮，强微99生酵剂和豆粕发酵前已购回，添加剂我们尽量按配方购买，请你们给条养殖澳洲淡水小龙虾配方，发酵后饲喂方法？并详细分析成本？非常感谢，祝生意兴隆。
版主回复：2020/8/10 21:42:09
您好，快速发酵鱼露的操作方法如下：
1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼打成的浆100～200公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，即可密封发酵（带旋盖的不要旋死，以免炸开），可以在短短的20天左右发酵成功（指夏天）；且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；
然后可以按如下配方配制鱼虾饲料：玉米粉40%，豆粕打粉30%、发酵鱼露湿料占30%就可以了，这是湿料，计算得大概以上湿料配方的粗蛋白大概在23%左右，折干的话大概在30%左右，也是足够用的；
以上配方搅拌后就可以饲喂，最好能在塘头用软颗粒机挤压成条后饲喂为好，以减少溶解在水中的损失，不然的话，还会造成水过肥；以上饲料成本大概在2.3元/公斤左右；
接上再请教下：
①小龙虾发酵料组成是否过于单一？需要再添加什么吗？
②发酵料入水饲喂担心溶解小龙虾不能吃吗？
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版主回复：2020/8/23 17:16:08
您好，发酵饲料的目的只是为了发酵，并不是配方料，它只是为了发酵，没有必要搞得太复杂；
纯粹的撒入发酵饲料到水中，肯定是不行的，入水会散开，所以，需要您按配方，在岸上进行软颗粒制粒后再投料为宜； |
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冰冰 |
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留言时间:2020/8/17 17:24:26 |
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你好：
我想咨询，关于饲养海狸鼠，发酵饲料配方的事情。目前我是用小猪料发酵后饲喂，现在想自己用玉米、豆粕、秸秆之类农作物发酵饲喂海狸鼠，有什么建议吗？
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版主回复：2020/8/19 8:03:25
您好，海狸鼠食性杂，农作物秸秆类只要有蛋白有营养的都可以食用，稻草就不要用了，这稻草是没有营养的，木质素类还比较高，影响消化；
不过海狸鼠若是大量喂发酵料的话我们没有这方面的经验，这需要您自己通过观察来掌握；
建议秸秆类单独发酵为宜，用我们的强微增香青贮微贮剂一包，秸秆类500公斤，玉米粉50公斤，食盐3公斤左右，控制含水量大概在40-60%之间，这里因为秸秆本身可能含有水份，需要自己掌握，干一些的就再添加一些水，秸秆要切短处理为好，搅拌均匀后，用力压实压紧，密封于桶或其他容器或辅膜的土坑中发酵至少15天以上可以用了；
关于玉米豆粕，我认为不必发酵处理，搭配着喂就行，例如配方如下：玉米55，豆粕20，小麦麸20，猪用预混料4-5，混合均匀即可，若要提高生物效价，也可以采用微发酵的方法，例如用一包“全价酵素1号”，加这种配合饲料1000斤，加水300斤，搅拌均匀，密封发酵一天就喂，控制在一周以内喂完，这叫微发酵100%饲喂法；但一定要密封严格，压实压紧，只发酵一天，可能没有什么感觉，略有酸香味，但不要紧，人感觉不到不要紧，但肯定是帮助您分解了高分子蛋白营养的，可以提高饲料效率的；
关于秸秆发酵料和配合饲料的比例，您可以选择想育肥时，就多用点配合饲料，只想保住膘而已，就多喂点秸秆发酵料而已； |
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