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小何    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/25 21:17:13

老师,您好,我现在有一批次的豆粕,当时是采用高水份发酵的,好像是发酵不成功,有一股难闻的臭味,请问,这些豆粕还可以二次发酵吗
版主回复:2020/12/20 10:41:30
   您好,可以发酵过来的,可以二次发酵的,只不过要掌握好物料的目前的性状,进行合理的搭配再来发酵;越是脏臭的物料,越需要更多的能量来搭配发酵,和采用不同的发酵剂等,就是鸡粪也能发酵变成猪饲料的;
   您说上次是高水份发酵的豆粕,发酵不成功,按理来讲,严格密封发酵,不存在不成功的案例,怎么都会发酵成功的,要么应该是加水量太大了,要么就是配合的玉米粉等能量饲料太少了,要么就是密封不好;另外,您说有一股难闻的气味,估计是氨味刺激性气味等,大有可能是加水量太大了,且密封不好;
   建议您检测一下PH值,应该说PH在高水份发酵下,已经很低了,估计只有5左右,所以,您要二次发酵的话,需要添加至少3%的碳酸钙,轻质碳酸钙,目的是中和一下酸度,不然的话,二次发酵是发酵不起来的;然后再补充添加玉米粉(或木薯粉淀粉小麦粉大麦粉,或小麦麸或米糠等)10%以上,再加“强微豆粕发酵剂”来发酵,“强微豆粕发酵剂”的添加量为一包发酵这种湿料500公斤就行了,注意是一包发酵500公斤总湿料;以上的搭配搅拌混合在一起,然后密封好进行发酵即可;

请问,我这里没有碳酸钙,可以用小苏打代替吗
版主回复:2020/12/26 9:33:31
   您好,可以的,不过这小苏打是一次性反应,你需要把PH中和到6以上,才能正常进入二次发酵;
水产养殖    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/24 12:44:40

您好,钟老师!发酵鸡粪肥水效果怎么样?没有发酵好的鸡粪有什么危害?还有没有其他肥水好的办法?
版主回复:2020/12/24 14:46:56
   您好,发酵鸡粪肥水的效果很不错的,但常用于四大家鱼特别是鲢鱼鳙鱼等滤食性鱼类的养殖中,未发酵好的鸡粪很容易坏底坏水,使用过多过量时,还会造成氨氮亚盐超标,缺氧等现象;
   其他的肥水的方法,主要建议是发酵饼粕类,例如发酵菜粕棉粕,发酵豆粕,发酵花生麸等蛋白原料来肥水,这就是“发酵氮肥”来肥水的方法,这是非常好的方法,最后比较极致的是制作“发酵鱼露”等;
   关于“发酵氮肥”的制作技术可以看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6650&cateid=127;
曾生    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/21 17:10:51

发酵鱼露喂猪,请教两个问题:
①发酵过程能不能把鱼的寄生虫杀灭?
②鱼露喂猪后,需要考试定期给猪驱虫吗?
谢谢
版主回复:2020/12/22 9:04:36
   您好,“发酵鱼露”的时间比较长,这个过程基本可以处理掉寄生虫之类的,用“发酵鱼露”喂猪,本身不必考虑驱虫之类的,即便是发酵未能处理鱼类寄生虫,但是鱼上面的寄生虫和猪肠道寄生虫,大多情况下还是有区别的;
小何    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/19 12:40:28

老师,您好,我现在有一批次的豆粕,当时是采用高水份发酵的,好像是发酵不成功,有一股难闻的臭味,请问,这些豆粕还可以二次发酵吗
版主回复:2020/12/20 10:41:30
   您好,可以发酵过来的,可以二次发酵的,只不过要掌握好物料的目前的性状,进行合理的搭配再来发酵;越是脏臭的物料,越需要更多的能量来搭配发酵,和采用不同的发酵剂等,就是鸡粪也能发酵变成猪饲料的;
   您说上次是高水份发酵的豆粕,发酵不成功,按理来讲,严格密封发酵,不存在不成功的案例,怎么都会发酵成功的,要么应该是加水量太大了,要么就是配合的玉米粉等能量饲料太少了,要么就是密封不好;另外,您说有一股难闻的气味,估计是氨味刺激性气味等,大有可能是加水量太大了,且密封不好;
   建议您检测一下PH值,应该说PH在高水份发酵下,已经很低了,估计只有5左右,所以,您要二次发酵的话,需要添加至少3%的碳酸钙,轻质碳酸钙,目的是中和一下酸度,不然的话,二次发酵是发酵不起来的;然后再补充添加玉米粉(或木薯粉淀粉小麦粉大麦粉,或小麦麸或米糠等)10%以上,再加“强微豆粕发酵剂”来发酵,“强微豆粕发酵剂”的添加量为一包发酵这种湿料500公斤就行了,注意是一包发酵500公斤总湿料;以上的搭配搅拌混合在一起,然后密封好进行发酵即可;
小何    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/18 23:13:33

老师,您好,,现在很冷了,温度在6到20,怎么样确保发酵豆粕成功,另外,豆粕还要粉碎细一点吗
版主回复:2020/12/19 10:50:48
   您好,您是发酵豆粕吗?发酵豆粕理想的状态,或单纯从技术角度来说,必须粉碎后发酵,效果明显更好,物料其实也是很松散的,各方面的指标都更好;
   采用低水份发酵,对冬天升温也更好,例如4包“强微豆粕发酵剂”,豆粕粉碎40目取1000公斤,玉米粉25公斤,葡萄糖5-10公斤,只加水260-300公斤之间,搅拌均匀,疏松的密封发酵就可以,因为既是冬天,又是低水份发酵,所以,“强微豆粕发酵剂”的用量是加倍的,这是为了适宜冬天和低水份发酵的要求,因为水份低,作为有生命的微生物来说,水越多越活跃,但低水份的话,就加倍用菌,同时水的比热值比较大,蓄热量大(不容易升温),所以,水加少一些,有利于冬天发酵升温;
   另外,在冬天发酵还需要注意的事项,看前面一个回答的另外几个方面;
小何    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/18 11:40:40

您好,现在天气很冷,温度在6到20度,请问一下,如何确保发酵成功。
版主回复:2020/12/18 15:22:25
   您好,您是说发酵饲料吗,在冬天要发酵顺利,一是注意保持室内气温至少在5度以上,不然也确实无法发酵顺利进行,二是发酵饲料密封时要疏松的物料,不要特意去压紧压实,或配合一些小麦麸或米糠这类疏松的原料搭配来疏松物料,三是适当添加糖碳来促进发酵,例如红糖白糖葡萄糖等添加量1%就可以;四是有可能的话,在发酵物料堆放 的上面再覆盖一层秸秆5公分以上,可起到隔热保温的作用;五是可能时间更久一些;
   然后就是通过发酵物料自然发酵产热升温和保温了;一般也都能发酵成功的;
简单    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/17 8:29:45

钟老师您好!再麻烦你一下,我一次大概发酵一百吨左右,发酵池子请帮我设计一下。土垦或水泥池子
版主回复:2020/12/18 11:07:39
   您好,100吨大概180立方米左右,您可以堆成1.5米高,需要净发酵面积120平方米以上;您可以做成6个20平方米的发酵池子,地面上的池子,每个池子长8米宽2.5米,方便铲车进去操作即可,三面围墙,一面开口可让铲车进去操作,发酵时,地面辅塑料膜,堆完料后,上面覆盖塑料膜,压紧压实包边密封处理即可;
   您也可以不做池子,就直接在地面上辅塑料膜,上面堆放发酵料,料面上覆盖塑料膜压实包边密封发酵即可;
简单    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/16 12:35:07

钟老师您好!我想拿莱柏发酵来做有机肥,为了降低成本添加的玉米粉能不能用粗糠或者小麦麸来带换。加多少。谢谢!
版主回复:2020/12/16 19:18:00
   您好,您要拿菜粕来做有机肥,很显然最好是把它分解成氨基酸即可,氨基酸是植物可直接吸收的优质氮肥,这样就要用到“强微豆粕发酵剂”就可以了,“强微豆粕发酵剂”具体较强的蛋白分解能力,做一个小试验就可以验证一下:取1克的“强微豆粕发酵剂”,取50克的完整的大米,加入150克的水,在25度以上的环境中,每天摇晃一次,这样发酵几天,大米就可以分解成牛奶一样的浑浊水了,而一般常规的发酵剂,则很难把大米分解(甚至发酵一个月后,大米还是大米的样子);
    我们做植物的有机氮肥,就是要尽量的完全彻底的分解,以免烧根和引来虫害等;
    因为我们是做植物有机肥用的,所以,玉米粉完全可以不用,只要用点小麦麸或米糠就可以了,因为这种配合只是为了发酵提供额外的少量的发酵能量而已,所以,小麦麸或米糠中的能量足够发酵用的了;而且小麦麸和米糠中还含有丰富的矿物质元素和微量元素,这也是种植用有机肥必须的矿物质微量元素营养的;
    有两种发酵方法,一种是液态发酵法:一包“强微豆粕发酵剂”+ 菜粕打成的粉150公斤 + 小麦麸或米糠25公斤 + 水350公斤左右,搅拌均匀,在缸内密封发酵即可,这种液态发酵法,分解更为彻底,但有条件的,那就是水温要达到20度以上才能用液态发酵;不适合在冬天发酵;
    一种是固态发酵法:取一包“强微豆粕发酵剂”+ 菜粕350公斤 + 小麦麸或米糠50公斤 + ii 300-400公斤,搅拌均匀,密封疏松的发酵至少20天以上,这个冬天也能发酵,夏天则发酵得更彻底;
    
养殖人    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/14 10:37:15

钟老师,您好,我想全部用强微的碳肥氮肥发酵剂发酵饲料来喂鱼,就是100%用发酵饲料,我知道强微一般是推荐用10%到50%,我这边菜粕便宜点,我想主用菜粕,辅用豆粕,加上动物蛋白我可以收集鱼内脏,其他油糠麦麸玉米粉之类的我都可以使用,麻烦给我一个合理的发酵饲料配方,我希望能100%用来投喂四大家鱼,主要是花鲢,如果实在不太能100%投喂,能够和便宜点的商品饲料一起拌喂也行,希望发酵饲料占比能达到80%以上?麻烦老师帮忙给个建议。谢谢
版主回复:2020/12/14 20:16:20
   您好,按理100%发酵饲料是不适合用来喂鱼的,但您喂的是花鲢,是滤食性鱼类,以浮游动物为主食的滤食性鱼类,所以,实际上发酵这些,一是可以直接滤食,二是用来培育藻类和浮游动物,所以是可以的,效果也是很好的,特别是另外添加一部分动物性蛋白一起发酵后的效果更好,用来培育浮游动物的效果特别好;
    当然最好是能搭配20%的便宜的商品饲料一起喂更好;
    发酵的配方建议如下:一包“强微水产碳肥氮肥发酵剂”+ 菜粕碎200公斤 + 米糠麦麸类或玉米粉类(这几类归类为一起用)125公斤 + 适当的动物下脚料(没有也可以不用)50公斤左右 + 食盐2公斤,水200公斤,搅拌均匀,密封发酵至少15天以上,发酵时间越长越好;如果能配合用点碳酸钙10公斤一起发酵,则更可以保险的100%饲喂了,因为碳酸钙可以不断中和产生的有机酸,使发酵料的PH相对不容易降低,适合100%饲喂,但一定要密封严格来发酵;
    这种料既可以和常规商品饲料拌料用,可用到80%,也可以泼洒到水中用来作肥水培藻的基肥和追肥;以及用来培育浮游动物等;
虾奴    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2020/12/10 9:51:38

钟老师,清塘泼生石灰进水后需不需要提永久硬度?
版主回复:2020/12/10 11:10:51
   您好,您的这个问题:
   1、首先要确认您需要多少的永久硬度;
   2、您泼洒了多少生石灰(您没有说数据);
   3、或者说泼洒了生石灰后,充分的曝气之后,您需要检测一下钙镁离子或检测一下总硬度,再对比您需要的总硬度,是不是有差距,若不够,自然就要提升永久硬度了;
   所以,这一切都是数据说话的,而不是靠猜测的;
   您既没有提供您需要多少永久硬度的数据,也没有提供现在泼洒了生石灰后有多少永久硬度数据,所以,无法直接回答您;
   估计您也是希望我能提供一些经验数据,也就是说经验上用了生石灰后,还要不要再提升永久硬度了;
   那又需要您说明,您的水源是什么,您这是淡水还是海水还是半咸水,因为这也是有区别的;如果是淡水的话,用了生石灰后,如果是养虾的,则仅仅是用生石灰显然还是远远不够的,特别是内地淡水区镁是远远的不够的,还需要添加钙镁钾硼溴等元素;
   内地淡水养虾建议还是需要泼洒“复合钙镁钾溴硼矿物质元素”250公斤/亩以上,配方如下:六水氯化镁50公斤,二水氯化钙7公斤,氯化钾2.5公斤,溴化钾0.5公斤,硼酸0.15公斤;一共60.15公斤;人工搅拌均匀,备用即可;
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