|
zqc |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2015/8/16 12:37:57 |
|
|
钟老师您好：我是黑龙江省佳木斯的，我正在试推销贵公司的产品，当地大的养猪户问有没有最理想的直接添加的方案，公司的那几种产品以什么比例组合一起直接添加到全价饲料中，达到快速出栏又可减少饲料成本的目的。谢谢。
|
版主回复：2015/8/16 14:43:46
您好，首先常规添加产品组合如下：
1.活力重菌泰2包一吨 + 强微壮壮素四包一吨；喂之前提前1-12小时，加饲料量60%的水，搅拌均匀发酵1-12小时后喂动物，起到“发酵分解作用+乳酸菌+酶制剂+乳酸菌代谢产物促长作用”；四重功能；这样当然比下面的方案效果要好，也是目前直接添加中最好的方案。适合于养殖场愿意发酵，不嫌麻烦的养殖场；
2.强微肠精益一包一吨（或强微生物饮水剂饮水用） + 强微壮壮素四包一吨；有乳酸菌+酶制剂+乳酸菌代谢产物促长作用；三重功能。适合于不愿意进行发酵，嫌发酵麻烦的养殖场使用。
3.强微HL010-050添加60-100克/吨 + 强微壮壮素四包一吨；起到乳酸菌+乳酸菌代谢产物促长作用；只有二重功能，这只是适合于饲料厂或大型养殖场，他们自己可以添加酶制剂的情况下使用。
如果养殖场自己有自己的促长产品，则也可以不用我们的强微壮壮素，就用他们自己的促长产品好了，或者养殖只想保健一下的话，也可以不用强微壮壮素。
以上方案都可以减少饲料成本，即提高了饲料报酬，效果排序是方案1最好，方案2其次，方案3最后（但养殖场自己另外添加酶制剂的除外）；
以上方案也都可以再加强微生命酵素，以补充特殊维生素类。 |
|
|
发展替代能源 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/16 11:49:43 |
|
|
|
养鸡 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/15 10:42:16 |
|
钟老师：
您好！我散养土鸡，已经养了150天，但鸡肉的嚼劲没有达到设想的效果，请问喂鸡吃什么饲料可以增加鸡肉的嚼劲，（就是韧性更好）。
我用25%的发酵豆粨（我这个发酵豆粨只发酵一天）混合玉米粉、麦麸一起喂鸡，开始的一个星期鸡很爱吃，大概20天后，我发现喂同样的分量鸡吃不完。是不是发酵饲料太酸了鸡不喜欢吃，我可以只发酵15%的豆粨吗？另外10%的豆粨和15%的发酵豆粨、玉米粉、麦麸一起混合给鸡吃。
|
版主回复：2015/8/16 8:36:37
您好，鸡肉要有嚼劲估计只能延长饲养周期了，这可能与鸡的品种也有关系，但更多的应该是与饲养周期有关，当然，肉质也与饲料有关，但与饲料有关的肉质更多的只是脂肪多与少的差别，应该说没有什么添加剂可以增加嚼劲的添加剂的。
第二个问题，建议您减少发酵豆粕的用量即可，我们的网站上也介绍了，发酵豆粕只要添加到5%以上就有发酵豆粕中的小肽功能，和其他生物发酵饲料功能的，建议您先减少到10%，再搭配未发酵的豆粕来平衡营养和喂鸡即可。 |
|
|
好好 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/15 0:24:33 |
|
钟教授好：
如果不给羊喂发酵料 只喂保健液，那么各阶段羊每只每天应该喂多少毫升为宜？
|
版主回复：2015/8/16 8:30:48
您好，断奶后使用，先每天50毫升，适应后慢慢增加用量，一般占饲料量的10%为宜，50公斤以上可每天喂500毫升，以后都是这个量。 |
|
|
123567 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/14 23:32:46 |
|
|
你好，羽毛是麻色的鸭子需要的营养成分是多少？如果用 豆渣(含水量70％）玉米 米糠 豆粕 饼干 预混料 还有 统糠 如何搭配？
|
版主回复：2015/8/15 15:08:23
您好，没有查到有专门适用于麻鸭的饲料标准，那么您可以参考一下肉鸭的饲养标准，其实这个没有必要这么苛求，也就是一个颜色的差别，我想对营养的要求应该是一样的，就如同黑人，白人，黄种人，棕色种人等，对五大营养素的要求，应该也是一样的，都是人，只是颜色不同，都应该需要同样的营养。
肉鸭的饲养标准参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1143
含水量70%的豆渣相当于3斤晒干得1斤，如果是采用类全价发酵法，则可以这样：一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣510公斤 + 饼干碎150公斤 + 米糠120公斤 + 肉鸭4%预混料15公斤 + 赖氨酸1公斤 + 强微肉禽壮壮素2包，密封发酵3-5天即可。
计算得，以上发酵料的总物料有797公斤，其中折干物质重量457公斤（其中豆渣折干是170公斤），发酵料的含水量为46%（相当于1.65斤晒干得1斤）；
折干物质中：豆渣折干170公斤，饼干碎150公斤，米糠120公斤，预混料15公斤，赖氨酸1公斤，强微肉禽壮壮素2包1公斤，一共折干物质457公斤，其中豆渣折干占37.2%，饼干碎占32.8%、米糠占26.26%、预混料3.3%、赖氨酸占0.22%；
计算得这个发酵料折干的粗蛋白为17%，代谢能为2.95兆卡/千克；应该说是很不错的，饼干碎中能量比较高，所以，计算的代谢能也比较高，如果没有这么多饼干碎，则建议把以上发酵料中的饼干碎150公斤，修改为玉米粉180公斤为宜；
至于豆粕就不要用了，完全可以用豆渣中的蛋白来代替的。统糠则营养价值太低，也不建议用，除非是您的豆渣太湿了，需要吸水，才用一点统糠，即使用统糠也建议不要超过50公斤在发酵料配方中。 |
|
|
春来家庭农场 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/14 21:15:13 |
|
|
老师好我们这里有蘑菇菌种的费料怎么样才能做发酵床？
|
版主回复：2015/8/15 14:53:06
您好，蘑菇菌种的废料是不太适合于做发酵床的，它的缺点是一是太软，没有强度，容易被踩实，造成厌氧发酵（发酵床是好氧发酵模式的，有别于发酵糟渣和发酵饲料是厌氧发酵的）；二是有一定的营养，没有惰性，所以，容易引起发霉；三是太粗，垫料要求粗细合适或粗细搭配也可以，当然这一点可以通过破碎来处理；四是不吸水，所以，也是不太适合于做发酵床垫料的；
可以说，蘑菇废料完全不适合于做发酵床垫料的四大条件，所以，它还是作为一个辅助材料为宜；
我们要求的主要发酵床垫料原料的特点要求是：1.惰性强（即最好是没有营养价值，只是作为载体而已，所以，以木质素为最好，如锯末刨花最好）；2.二是要求有一定的硬度或强度，不容易踩实，所以，也是锯末刨花最好；稻谷壳虽然也硬，但不吸水；3.三是吸水性要好，这是保证垫料干爽的主要因素，可以最大限度地吸收粪尿中的水份，造成垫料外观干爽；4.四是要粗细搭配，即有一定的透气性，因为发酵床是好氧发酵的，必须透气才行，这也是为什么要定期翻耙垫料的原因。
所以，最好的搭配是锯末60%，稻谷壳40%；或者锯末70%、刨花30%；或者粗细适中的刨花如5毫米左右的刨花100%；等等； |
|
|
洪少鹏 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/14 9:08:30 |
|
|
|
爱问知识人 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/14 0:42:30 |
|
钟教授好：
1 发酵物料水分在正常比例范围内时，水分略大些好，还是略小些好？
2 钙与磷在喂羊时比例一般为多少比较合适？
|
版主回复：2015/8/14 9:01:29
您好，发酵是一种有生命活动的过程，凡事不能一概而论的，需要区分不同的情况；
1.第一首先，从生命需要水份的角度说，水份确实高一些生命活动更旺盛，微生物发酵是生命活动过程，需要水份的参与，所以，当然水份越高生命力越强，这一点肯定是绝对的正确的
2.第二，从发酵启动的角度来看，并不是水份越高越好，因为水份的增加，又带来物料会因为水份高而更为紧实，造成严格的厌氧发酵，过于严格的厌氧发酵，则发酵速度非常缓慢，我们需要一开始启动发酵时，能有一些好氧发酵过程，即利用物料间隙中的少量空气，来达到发酵启动时所需要的氧气，达到快速启动发酵的目的，所以，从发酵启动的角度来看，并不是水份越高越好；
3.第三，从升温的角度来看，也不是水分越高越好，因为水是比热大的物质，即水是蓄热性强的物质，水份多，显然整个物料的蓄热性强，温度不容易上升；当然，我们发酵饲料是用来养殖的，所以，也不希望温度越高越好，温度太高，自然也是消耗能量的过程，而能量是养殖业最重要的营养参数之一，不能过于消耗能量。所以，我常常说发酵饲料往往是一种静悄悄的发酵，温度不会很高，适中就行了，最好在25-35度之间即可。
4.第四，当然，水份也不是越低越好，水份太低时，产热过多，消耗能量，这一点上面已经说了，不能消耗太多的能量，能量是我们养殖业需要的重要营养。
5.第五，一些含杂菌比较多的物料，如发酵鸡粪鹌鹑粪做饲料的发酵来讲，甚至含有病菌，所以，希望发酵温度能高一些更好，可以通过高温杀死一些病菌，同时，水份低，对发酵粪便来说好氧发酵的成分多一些，可以起到充分发酵的效果，毕竟粪便类含非蛋白氮（即氨氮）比较多，好氧发酵的特点就是可以利用这些非蛋白氮，充分转化成菌体蛋白，所以，发酵粪便类我们希望水份低一些更好；
6.第六，对于一些比较粘性的物料，我们希望水份低一些，因为水份低可以适当的疏松物料，在发酵启动阶段，有一定的好氧发酵过程，有利于启动发酵，例如豆渣等；
7.第七，对于发酵饲料厂来说，他们的发酵饲料是用来出售的，所以，他们希望水份低一些更好，不然的话，出售出去的产品，养殖户看到水份这么高，也是不接受的，这是从商业的角度看问题。具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5815
8.第八，无论何种水份，无论水份高低，用我们的发酵剂都是可以顺利完成发酵的（水份高的无非是发酵时间长一些，水份低的又疏松的无非是发酵时间短一些，水份高又疏松的则发酵效果也好，时间也相对短一些），但一定要严格的密封好，（但根据具体情况，并不一定要压实压紧，例如粪便就不能压紧压实，发酵粪便甚至要求疏松的堆放即可，但用塑料膜严格密封却无论什么情况下，都是要严格密封好的）。在严格密封好的情况下，即使一开始发酵阶段，有一定的好氧发酵过程，也只是消耗物料间隙中的氧气，消耗了这部分氧气后，马上就能进入严格的厌氧发酵阶段。
所以，需要根据具体情况，具体分析，没有统一的最佳含水量，一般我们发酵比较好的含水量范围只是在30-60%之间都是可以的。过高过低都确实不太好，但发酵饲料厂作为商品的发酵料除外，他们的含水量甚至最低只有18%，那么发酵饲料厂，他们要维持这么低的含水量，如何保证发酵质量呢，这种情况下，我们一般建议除了添加我们的发酵剂外，还需要直接添加乳酸菌产品，如强微肠精益2包/吨，或健肠QW300（乳酸粪肠球菌单菌产品）200克/吨。以保证产品中乳酸菌的含量足够，同时，也可保证饲料不易变质发霉，保证饲料的香味，保证发酵的正常，但密封保存是大前提。
下面针对不同情况，有不同的最佳含水量；
1.在发酵正常的食品下脚料，比较干净的原料时，同时，原料又相对不粘，比较松散时，则水份偏高一些更好，如啤酒糟，麦麸米糠，秸秆等；
2.发酵比较粘的物料，如豆渣薯渣时，则希望水份低一些，不过，实际情况是，这些原料本身含水量就非常高，我们只能通过大量添加辅助原料，如麦麸米糠秸秆粉等来吸附多余的水份，或采用类全价发酵法，当然，也有养殖户不愿意添加太多的辅助原料，直接加点玉米粉来发酵，也未尝不可，只是发酵时间长一些而已。
3.发酵豆粕时，水份越高，产生的小肽含量越高，但除非是自己使用发酵豆粕来养猪，则水份越高越好，如果是办发酵豆粕厂，出售发酵豆粕时，则水份可以控制在26%以上即可，比较干爽一些，作为商品更好出售，添加量在5%以上时，效果也是可以的。
4.发酵鸡粪鹌鹑粪作为饲料时，要控制含水量低一些，如30%的含水量，但恰恰这些原料含水量也是极高的，这也需要添加大量的辅助原料，如秸秆麦麸等来吸水，我们有一个湖北的客户，添加了大量的麦麸来发酵鸡粪喂鱼，控制发酵料含水量30%来发酵，效果非常好，发酵非常充分。实在无法降低水份的，也只好添加一些秸秆料来疏松物料就可以了，简单的覆盖塑料膜，不要压紧压实即可。
5.发酵潲水时，潲水也是含水量非常高的，也是没有办法，但我们的案例中，也有直接发酵潲水，含水量非常高的潲水直接发酵，用来喂猪，也是效果蛮好的，具体看网站上的视频，台湾的客户也是直接发酵潲水，甚至呈液体状态来发酵喂猪的，且只发酵半天，也是很好的效果，但这种情况是保证潲水的新鲜度的前提下做的。
6.发酵全价饲料时，我们建议的含水量是每100斤饲料添加60斤水即可，发酵一天就喂，三天内喂完为宜。我们广东对虾养殖示范基地发酵对虾饲料时，是100斤饲料只添加15斤水，但由于是自己的发酵对虾饲料自己的对虾养殖基地，所以，添加了大量的健肠QW300乳酸菌产品，添加量为1000克/吨，保证对虾饲料中乳酸菌含量在极高的水平，一是对虾肠道短，需要较高的乳酸菌，二是不浪费，用于池塘后，可用来调节水质；三是发酵的对虾饲料非常的醇香。
养殖业的钙磷比大致相当都是1.3比1为宜。 |
|
|
养猪户 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/13 20:57:20 |
|
钟老师好！都用发酵床养猪，采用接触式（猪直接养在垫料上面）与非接触式（即漏粪板下设置发酵床）相比，是否后者要先先进一些，优点要多一些？谢谢！
版主回复：2015-08-13 14:39:34
您好，是的，后者要先进很多，最关键的主要是防止不可预见性的病菌接触，把这一项风险去除了，则就排除了可能存在的安全风险了；这也可能是接触式发酵床的最大风险之一。
再次请教钟老师：非接触式发酵床养猪是否比接触式养猪的密度要得多？大猪阶段每平米最多可以养多少头？垫料的使用时间是否更长？多久翻耙一次？谢谢！
|
版主回复：2015/8/14 8:19:10
您好，当然，非接触式的养殖密度要大一倍，每平方米大猪的话1头，漏缝板上面不要冲水，只是干清扫，不然水份都到垫料中去了，会增加垫料的水份，降低透气性，也不好翻耙，增加垫料压力。
不接触式的发酵床，由于漏缝板下采用的是电力驱动的机械翻耙机，一般也必须每天翻耙一到两次为宜，这也是由于养殖密度更大的原因，排泄物更多，所以，必须每天翻耙，同时因为有机械辅助，所以，也更为方便；
不接触式的发酵床垫料厚度在40公分以上即可，使用时间可达1-2年，但平时也要根据情况补充新鲜的垫料进去，不是一次性进垫料，然后一次性出垫料的，必须经常补充新鲜垫料。
常规的水泥地面养猪的养殖密度如下：
1.断奶仔猪：体重在4~11kg的，每头需面积0.37平方米，体重在11--18kg的，每头需面积0.56平方米，每栏均可按养10--30头来设计建造：
2.生长育肥猪：体重在18-45kg的，每头需面积0.7平方米；体重在45--68kg的，每头需面积0.93平方米；体重在68-100kg的，每头需面积1.12平方米；每栏均可按养10--30头来设计建造：你养10头,圈内面积应为11.2平方米。如宽2.8米,则长4米。
3.后备母猪：体重在113--116kg的，每头需面积1.4平方米，每栏可按养4-12头设计；
4.空怀母猪：每头需面积1.67平方米]；
5.初产母猪每头需面积1.58平方米
6.经产母猪每头需面积1.67平方米。母猪单独圈养，每头栏长2.1m,宽0.6m。
7.公猪每头一圈，圈长3m,，宽2.4m。 |
|
|
漆斌 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2015/8/13 13:50:16 |
|
|
还是，如何判断发酵床是否制作成功。，请老师指教下？？
|
版主回复：2015/8/13 15:45:37
您好，综合判断，一是垫料内部有升温，主要是20公分左右比较热一些；表面温度则与环境温度相当；二是气味不臭，养殖场环境不臭；三是养殖一段时间后，垫料表面的粪便不见增加，即粪便可以被分解掉，垫料表面只是维持差不多同样多的粪便，不见增加，这更加适合于猪鸡的饲养，因为猪鸡喜欢拱刨垫料，自己会把粪便埋到垫料中去，如果是鸭子，则需要人工更多的翻耙垫料。四是垫料要保持干爽，发酵正常的垫料，因为里面发热，所以，大多数水份被发热的垫料蒸发到空气中去了，所以，垫料中的水份不会随着养殖的进行而增加，一直保持比较干爽的情况，当然，这也与管理有关，如果人一直不去管理，正常的垫料也会慢慢越来越湿的，人工管理主要是指定期翻耙，一般是凭感觉需要翻耙时进行翻耙一次，如果是不接触式的漏网下的垫料，则一般采用机械翻耙，则一般每天翻耙一到两次。必须的情况下，补充新鲜的干垫料来吸附多余的水份，以保持干爽。 |
|