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30而立 |
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留言时间:2015/8/9 8:30:29 |
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钟老师您好！我用的是强微99发酵剂。我想再次咨询下关于发酵饲料的问题。
首先不知道是发酵豆粕好还是发酵饲料好？关于发酵饲料，与全全价饲料不同，我们这是自己粉碎配合的饲料，主要有玉米，豆粕，预混料和石粉。因为考虑到预混料里的成分复杂，所以问下预混料可不可以不添加发酵，等用的时候再添加配合？如果不加预混料发酵，这样和发酵豆粕有什么区别？只是豆粕玉米用量比例不同？第三关于发酵部分饲料的用量如何计算，是不是计干重？
还有一个问题，我们现在正在使用保健液，效果没有达到预期。不知道是不是用量没达到的原因。我们的用量是百分之四，最高可以加到多少？
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版主回复：2015/8/9 13:40:39
您好，发酵豆粕和发酵全价饲料的效果相当，但我本人偏向于建议发酵豆粕，原因如下：
1.一是发酵豆粕的目的更为直接，我们养殖业无非是要把饲料蛋白转变成动物蛋白（肉蛋奶），所以，直接提高饲料蛋白的消化吸收率是关键，而发酵豆粕就是直接提高饲料原料中主要蛋白源的消化吸收率为目的的；注：常规猪鸡鸭等饲料中的蛋白源主要还是豆粕，全价饲料是由蛋白饲料+能量饲料+预混料添加剂组成；至于其中的能量饲料（如玉米麦麸米糠，麦粉，次粉，薯干等）本身在动物体内不存在消化障碍或者消化远比蛋白好，所以，没有必要去发酵能量饲料（即全部发酵全价饲料），况且一起连同能量饲料一起发酵（即发酵全价饲料），反而因为能量过高，易产酸过多，产酒精过多，反而可能不好，（这也就是为什么我们强调发酵全价饲料并100%喂发酵全价饲料的一定要控制发酵时间不能过长的原因，或建议只能发酵一部分全价饲料才可以不控制发酵时间，再搭配未发酵的全价饲料一起喂的原因）。
2.二是发酵豆粕更为简单，主要是指操作上的简单：发酵豆粕不用控制发酵时间，且发酵得越久，效果越好，只需要在喂动物时，临时把发酵豆粕加入配方中，混合后送去喂动物即可。
3.三是全国各地的实践证明，发酵豆粕是一种行之有效的方法，并流行于大江南北，不仅养殖效果好，且显著提高了猪的免疫抗病力，这是因为发酵豆粕产生小肽因子的原因。
至于预混料的话，可以添加到发酵料中一起发酵，也可以不一起发酵，如果是发酵豆粕的话，则当然不必一起发酵了；
关于发酵料的用量问题，我们网站上所说的用量，除了特别指出的外，基本上都是指折干物质的用量，例如用量为30%，即是指配制100斤日粮中，需要添加30斤的折干发酵饲料，如果发酵饲料的含水量为50-60%之间的，则大概在称量时，要称取60斤的湿料量，而不是指只称30斤，如果含水量不同，则称取量也适当不同，自己可以简单的计算，不一定要非常准确。
保健液在猪饲料中的用量为5-15%，一般建议添加10%即可，您说现在用4%没有达到预期效果，但不知道您的预期效果是指哪方面的，我可以肯定的是，添加4%的保健液，肯定是有效果的，肯定的方面是指保健的效果，例如猪粪臭味减少，猪皮毛更靓，猪饲料转化率更高（但可能要到结束称重时才能发现），猪的生长速度会有适当提高（但不如用量大时好），猪的抗病力免疫力大大提高，如减少了疾病，减少了细菌性拉稀等，保健方面可能一时也看不出来，而增重方面，则一般是这样的：使用了发酵饲料或保健液的猪只，往往比只喂全价饲料的猪的肉质更为紧凑，比重更大，所以，肉眼看起来小一些，但重量比较重，这一点在称猪时就知道了； |
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留言时间:2015/8/9 8:22:30 |
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罗兵 |
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留言时间:2015/8/8 23:05:31 |
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钟老师您好！
请教你一下，强微饮水剂拿来喂兔子可以吗？我的养殖场密度有点大。肉兔打了球虫还是有拉稀的，每天都有，只要拉稀基本上就是无药可救只有死。我想看能不能让兔子吃了乳酸菌来调理肠道。钟老师还有没有什么好的方法请给我指点一下。
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版主回复：2015/8/9 11:19:07
您好，当然可以的，强微生物饮水剂对兔子效果非常好的，你试了就知道了，并可以显著提高新生仔兔窝成活率，效果非常显著，长期使用可以减少球虫病的和预防拉稀，一是可以用强微生物饮水剂饮水，二是可以直接添加于饲料中或直接添加于饲料中也可以用强微肠精益，这个我们是有案例的。 |
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闲云孤鹤 |
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留言时间:2015/8/8 22:31:42 |
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钟老师：你好！我按照贵公司的无抗发酵剂的说明书发酵了一些观赏鱼饲料，估计是成功了。发酵是在500毫升纯净水瓶子里完成的，我打算每天从瓶子里倒出一部分饲料喂鱼，这样每开启一次，就会有空气进入瓶内，按道理会产生有氧发酵，不知这会不会对已经发酵成功的饲料产生不良影响？
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版主回复：2015/8/9 11:12:17
您好，一般没有问题的，您每次取用一次，马上密封好就可以了，上面即使有点空气，也会因为发酵产生的二氧化碳填满，但建议您还是用厚实的塑料袋子来发酵，至少每次取用一部分后，可以排挤掉空气重新密封扎好口用，更为稳妥。 |
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热带鱼养殖 |
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留言时间:2015/8/8 17:00:46 |
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钟老师：
您好！我在鱼池中添加了活了优水素，希望通过改善水质来减少红剑和米奇这两种热带鱼的死亡，但效果不好，请问您有没有热带鱼养殖的详细资料呢？如红剑、米奇、和非洲王子。我养殖这三种热带鱼遇到一些困难，或者有没有一些热带鱼知识的培训呢？很想学习热带鱼养殖的知识。
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版主回复：2015/8/9 11:10:04
您好，热带鱼类是否是咸水鱼，这样的话，咸水中往往弧菌比较多，是造成死亡的主要原因之一，这个不要用活力优水泰，而是建议用我们的强微生物蓝藻净好了，这个产品主要是培育乳酸菌类，（以后会出一个新产品，针对性的有抑制弧菌的效果和适用于咸水养殖，叫强微靓水素，不久上市），现在暂时用强微生物蓝藻净，虽然叫蓝藻净，但实际上以乳酸菌为主，适合咸水用，且显著抑制咸水中弧菌，建议您每立方米添加强微生物蓝藻净1克，即可解决您的死亡率高的问题，事先用等量红糖活化一小时使用。
关于您所说的几种鱼类我们没有接触过，但只要是水产抑制弧菌，现在您暂时就用强微生物蓝藻净好了，本来王者归来（即弧菌藻毒净）有非常好的抑制弧菌的，显著改善水质的作用，但价格成本比较高，每立方米用0.3克，您也可以考虑试一试。 |
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淡水鱼养殖 |
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留言时间:2015/8/8 16:51:29 |
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钟老师：
您好！我的原料有米糠、麦麸、豆粨、次粉，草鱼饲料该怎样设计，如果我把豆粨换成含24蛋白的白酒糟，饲料又怎样设计更好？酒糟做蛋白原料成本会低很多。我在水库养殖，用水混好饲料一坨坨扔到水中喂鱼好还是用机器加工成颗粒好呢？
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版主回复：2015/8/9 11:04:42
您好，草鱼饲料配方可以这样：豆粕30%、麦麸或精米糠35%、次粉30%、草鱼预混料5%，用次粉的目的是增加粘性，可以制成颗粒饲料来用，不然的话，做成粉料也最好在喂之前用塘头软颗粒机制成软颗粒来喂也行，如果是一坨坨的也不好，喂甲鱼可以，但喂草鱼不妥。这个配方的粗蛋白大概在22.5%，对草鱼是可以的。
如果用白酒糟的话，蛋白是不够的，但也可以喂，例如白酒糟40%、麦麸20%、米糠10%、次粉25%、草鱼预混料5%，配方蛋白有17.5%，也是可以用的，料肉比高一些而已。
很显然，无论何种配方，都是制成颗粒的更好，最好是冷制粒设备，建议每500斤饲料建议添加强微肠精益1包，强微壮壮素1包，可以显著增进草鱼采食量和生长速度，以及抗病力，肉质也更好，整齐度高。强微壮壮素虽然是猪用的，但用于水产效果非常的好，我们有很多的案例，在鱼料中添加强微壮壮素效果非常好； |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/8/8 14:23:39 |
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钟总您好。用麦麸，米糠加工的发酵料，家禽里加了壮壮素，赖氨酸。如果是蛋鸡是不是把赖氨酸改成蛋氨酸会效果更好。怎么配方保证加了这个发酵料对蛋鸡，蛋的质量有改善?谢谢。
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版主回复：2015/8/8 14:59:13
您好，是否改成用什么氨基酸，主要是看原料缺少什么氨基酸，您主要是用麦麸米糠的，而这两种原料相对蛋白含量来说，蛋氨酸并不缺少，所以，还是补充赖氨酸为主；麦麸和米糠相对蛋白12-15%来说，还是缺少的是赖氨酸，至于蛋氨酸，可以适当补充0.1%都非常多了； |
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养猪使我头疼 |
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留言时间:2015/8/8 8:52:12 |
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钟老师您好：我的发酵饲料出现了问题。请您研究一下我的配方看看问题出在哪里。
配方：40斤玉米面.80斤麸皮.80斤康.300斤半干豆渣.一包强微活力99.用南宁的活力99制作的保健液拌润.刚从地里砍来的新鲜秸秆80斤.使用质量好的双层农膜密封，用布条栓紧。压实密封。
问题1：没有酒香味或其他味道.农膜不胀.发酵饲料有一小点点稀.发酵饲料表面有温度.发酵时间有点长.一般3天
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版主回复：2015/8/8 15:02:12
您好，您所反映的问题，我还没有看到关键的问题点，或者说，这些都不能算是出了问题，同时还有一些情况需要了解清楚。
第一就是整个物料的含水量情况，希望您能反馈的信息准确一点和充分一些，您说用玉米粉40斤，麦麸80斤，糠（是什么糠，打米糠还是皮糠或油糠）80斤，半干豆渣（含水量大概是多少）300斤，这样的话，一共是500斤料，然后，加南宁的活力99制作的保健液，到底用了多少保健液（是百分之几或多少斤），一包强微活力99生酵剂，然后又加入了新鲜的秸秆80斤（是什么秸秆，玉米秸秆吗，是否粉碎后的秸秆），然后再用双层农膜密封压实发酵；
我最关心的是您的发酵料的含水量情况，这与您加了多少保健液有关，与您所说的半干豆渣有关；下面我也只能是猜测着来回答了；以下是假设：假设您添加了5%保健液，即25斤左右保健液；第二个假设是您的豆渣含水量80%（因为一般的豆渣都差不多是这个含水量，即4.5斤晒干得1斤的那种），则300斤豆渣中只有折干豆渣66斤左右，另外是水234斤水；假设您所说的新鲜秸秆是刚收割的玉米秸秆含水量是60%（2.25斤晒干得1斤）；
则您的发酵料中折干物质有：玉米粉40斤，麦麸80斤，糠80斤，折干豆渣66斤，折干玉米秸秆粉35斤，一共有折干物质301斤，其中水有豆渣中的水234斤，新鲜玉米秸秆中的水45斤，保健液水25斤，折干物质中的水（10%左右）30斤，一共有水334斤，则含水量为334除以总物料605斤（500+80+25斤保健液），等于55%，应该说含水量并不大。是非常好的发酵含水量。
其中也含有大量的玉米粉，麦麸等能量性的物质，按理发酵是非常好的，非常香的，应该说发酵1天就有香味出来的，从您的操作来看，也没有问题，这个很奇怪；请您仔细观察一下发酵现象。
另外，从您的操作来看，您应该是非常仔细的人，至于农膜不胀气，则不是很重要，因为如果发酵速度慢的话，也会不胀气的，至于发酵饲料您说有一点点稀是什么意思，是否是变得更湿的意思呢，这也是一种发酵现象，发酵后的物料会变得比原料的更稀一些，这是由于分解作用造成的。
可以肯定物料是好的，可能只是因为您操作过于压实压紧密封的原因，造成发酵速度有点慢，因为严格的厌氧状态下，发酵速度一般都是比较慢的，适当疏松一些，反而发酵比较快，这是因为在发酵开始时，如果物料相对疏松一些，则存在一定的好氧发酵过程，即有一定的氧气空气在物料间隙中，会促进发酵启动得更快，消耗掉这点物料间隙的空气后，会马上进入厌氧发酵阶段。
活力99生酵剂这个名称我们公司已注册了商标，活力99生酵剂是我公司的商标之一，一般来说，别人不允许用这个名字，但考虑到各种原因，我们一般也不会很追究。
最后，至于发酵时间3天，这是很正常的发酵时间，如果3天能够发酵达到目的，这就非常正常的了，即使是夏天，我们建议发酵糟渣的时间也至少是3天，如果糟渣原料比较新鲜，没有什么杂菌，比较干净的，当然也可以只发酵一天，例如我们资料上介绍发酵全价饲料这种非常干净的原料时，就说过全部喂的情况下，发酵12小时即可以了，所以，要看原料的干净度，一般有抗营养因子的如豆渣等，至少发酵3天，哪怕第二天气味很香，也得发酵3天。 |
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养猪使我头疼 |
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留言时间:2015/8/8 8:24:46 |
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钟老师您好：请问生博饲料和中粮饲料哪个好。
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版主回复：2015/8/8 14:22:18
您好，都没有用过这两处饲料，也不太好比较。 |
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wwp |
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留言时间:2015/8/8 5:49:56 |
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钟老师您好：青贮时用揉丝机揉丝，用打包机打包，用红糖水加强微增香青贮微贮剂喷洒青贮料。这个过程如何更好的控制含水量，一吨青贮料喷洒多少红糖水加菌混合液，青贮料含水量为多大可采用这种方式为好。谢谢。
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版主回复：2015/8/8 14:21:58
您好，青贮料的含水量控制在65%以内为宜，如果新鲜的牧草含水量高于70%的，都要适当晒一晒，加红糖建议也只是含糖量少的青饲料加一点，如豆科类牧草一定要加一点，一吨添加5公斤以内都可以，当然，含糖量高的青饲料也可以加，我这里只是强调豆科类牧草一定要加而已。
加的水量一是足够溶解强微增香青贮微贮剂就可以了，如果牧草太干，当然也可以多加点水，自己可以根据原料本身的含水量情况，来决定要加多少水的；青玉米秸秆收割后可以直接打碎青贮，水份正好； |
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