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养虾人 |
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留言时间:2021/10/2 16:52:21 |
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钟总，公司发酵黄豆链接打不开，希望提供一下，谢谢！
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版主回复：2021/10/7 9:18:35
您好，我不知道您是用的哪个链接，但您可以在官网的搜索框中输入发酵黄豆四个字，进行搜索，可以查到很多关于发酵黄豆的文章，一般来说，发酵黄豆也要粉碎，粉碎后就用一包“强微豆粕发酵剂”，黄豆粉450公斤，加玉米粉50，加水300公斤，属于高水份发酵，发酵10天或以上，毕竟是生黄豆，所以，为了保证降解抗营养因子，所以发酵时间要久一些，密封保存可以保存一年都可以用的，发酵时间越久越好，越能降解抗营养因子；
另外一个方法就是不粉碎，但生黄豆要用水预告浸泡一天，泡透彻后，再整粒的发酵，也要加玉米粉或淀粉一起发酵，发酵时间更久，要15天以上，可以用于喂鱼类的颗粒状发酵物； |
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鹏辉 |
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留言时间:2021/10/2 16:10:07 |
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钟老师您好！花生粕蛋白质含量高，可以发酵来喂鱼吗？怎样发酵，另外，花生粕容易产生黄曲霉，不好保管，发酵后会产生黄曲霉吗？
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版主回复：2021/10/7 9:02:03
您好，可以用来喂鱼呵，新鲜的花生粕可以直接用来喂鱼的，不需要发酵；发酵后倒是可以用来肥水培藻，如果是喂滤食性鱼类，则发酵后用来喂鱼又培藻，是很好的；如果不是滤食性鱼类，则品质好的花生粕可以用来搭配喂鱼的，不过，最好制成颗粒状喂鱼，以免浪费；
如果要发酵的话可以用“强微豆粕发酵剂”一包，花生粕400公斤，玉米粉100公斤（或小麦麸或米糠也可以代替玉米粉），加水300公斤，搅拌均匀，密封发酵七天以上，可以用于拌料喂鱼，也可以用来肥水培藻，例如每亩5公斤/亩，用来肥水； |
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发酵饲料 |
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留言时间:2021/9/30 15:12:40 |
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现在市面上生物发酵料挺火，生物发酵料的意义是什么？主要是农副产品的废物利用吗？未来的方向是什么？
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版主回复：2021/10/1 9:25:00
您好，意义很大，但现在都不规范，没有国家标准，企业标准明显不规范，没有灭菌，没有强制统一规范的加工设备要求，应该说是处于放养阶段，国家暂时没有严管；主要也是看到能利用大量的食品下脚料和发酵工业下脚料等，缓解人猪争粮的局面，节省粮食等；
从资源利用的角度来看，是利国利民的，就是缓解人畜争粮，又缓解食品加工厂和发酵工业企业的环保问题，甚至潲水之类的如果能利用规范的发酵技术，也是完全可以变废为宝的；
意义一是对糟渣资源，有解毒（抑制杂菌，提高消化吸收率，改善适口性，解除一些植物毒素），有提高利用率消化率的作用，有产生活菌有利于免疫提高和动物健康水平的作用，减少抗生素的应用量，提高肉品质等；
规范的重点应该是要规范生产工艺，增加灭菌工艺，规范生产设备要求等标准； |
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反刍动物 |
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留言时间:2021/9/30 9:14:04 |
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反刍动物用，还需要添加酵母吗？
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版主回复：2021/9/30 9:28:12
您好，“强微肠精益”中本身含有较高的酵母菌的；当然，反刍动物如果能用发酵一下的酵母培养物更好，例如秸秆发酵，用我们的“强微增香青贮微贮剂”来微贮发酵都可以，效果非常好，特别是皮毛会变得更好，酵母对反刍动物皮毛效果是非常显著的，这主要与酵母产生B族维生素有关，而B族维生素与皮毛的品质关系重大； |
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苹果 |
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留言时间:2021/9/29 21:59:17 |
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对虾养殖菌用多了，有没有坏处
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版主回复：2021/9/30 9:26:27
您好，外塘养殖用菌越多越好，产量越大，对虾品质风味越好，原则上是用得越多效果越好，但也有一个经济成本的最恰用量；在考虑成本的基础上有一个用量极限；这也是所谓的“高产养菌”的概念；很显然，越是想高产的池塘，用菌量宜越多越好；当然，要用对菌，并不是说就只一个枯草芽孢杆菌也是用得越多越好，不是这样的，越是高产，氮循环越困难，所以需要用更多的脱氮菌（硝化和反硝化细菌，例如我们的“强微硝氨双脱复合菌”“强微反硝化细菌”“强微靓水素”等），以及防止水浓的聚磷菌（“强微巨灵神”“强微聚磷神”），防止硫化氢的硫化氢氧化细菌（“强微生物脱硫剂”）等，或直接用所有菌株都复配在一起的“强微全家福Ⅱ型（外塘）”；总之一句话，对于外塘来说，无论你用多高的菌量，也无法达到影响水体矿物质营养因素的较大影响；
外塘养虾，你会发现，如果你不计成本，大量用菌，在原有的基础上显著增加产量，是一点问题都没有的；
对于工厂化养虾来说，菌相本来就是非常高的，高菌相确实有个问题，就是极高的菌相把水体中的矿物质如钙镁钾和微量元素等消耗了多，这可能造成对虾营养不全面，或者我们需要更多的投入钙镁钾和微量元素，或造成蓝身（当然，这蓝身也可能是光照不足等其他原因引起的）；但工厂化养虾，高菌相是不可避免，其菌相的含量基本上是外塘的10倍以上； |
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反刍动物 |
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留言时间:2021/9/29 15:49:53 |
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公司的乳酸菌在育肥牛羊上用量达到多少就有不错的效果？还需要添加其他生物制剂吗？
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版主回复：2021/9/29 20:12:44
您好，建议使用复合菌，例如“强微肠精益”，既有乳酸菌，也有丁酸梭菌，也有芽孢杆菌，其中乳酸菌含量为100亿/克，用量为每公斤日粮添加0.5克；不需要再添加其他的东西了； |
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对虾养殖 |
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留言时间:2021/9/28 22:30:08 |
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排污排出来的虾壳发黄是什么原因？是不是弧菌造成的
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版主回复：2021/9/29 10:47:03
您好，可能是您的池塘硅藻多，附着在壳上排出来呈黄色，您可通过观察池塘对虾的活力情况来判断，如果活力不好，也或许是病菌引起的； |
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对虾 |
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留言时间:2021/9/28 21:53:58 |
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池塘的泡沫多，是菌类的代谢物产生的呢？还是水体的有机质多了
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版主回复：2021/9/29 10:45:09
您好，相对来说，用菌量大，菌相高的池塘中的泡沫更多，因为菌类分解大分子有机质成为小分子的有机质，容易起泡，当然，这同时也确实说明，水中的有机质是多了一些，但这个多是否对虾有害，肯定有一个度，只要溶氧一直够，可测一下早上的溶氧进行判断，就不要紧； |
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蛋多多 |
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留言时间:2021/9/28 19:32:19 |
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钟总，您好，由于成本原因，我需要调整前几天物料配比，不知可行？
喷浆玉米片（蛋白18%，水分小于12%）300公斤+玉米粉20公斤+菜粕8公斤+4%预混料15公斤+碳酸钙15公斤+食盐1公斤+蛋氨酸1公斤+稻壳粉500公斤（填充载体）+艾草50公斤+蒙脱石20公斤+水300公斤+强微发酵剂1包，来发酵喂蛋鸡，替代全价料3%-5%。
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版主回复：2021/9/28 20:08:32
您好，变化其实并不大，本来发酵后的添加量也很小，这个，完全可以的；
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草原落日 |
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留言时间:2021/9/27 6:57:04 |
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钟老师您好：
将反硝化菌加到污水厂厌氧池，通过消耗硝酸盐，是如何提高碳氮比的？每处理一个硝酸盐不是也会消耗掉一定量的碳源吗？为啥碳氮比会升高
另外，是不是只有存在污泥回流的污水处理系统，厌氧池里才会有硝酸盐，如果没有污泥回流，厌氧池里会不会形成硝酸盐？
感谢指导！
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版主回复：2021/9/27 8:39:06
您好，是的，我忘记这个了，反硝化作用就需要消耗有机碳源的，由缺氧反硝化细菌，或好氧反硝化细菌进行的反硝化作用都需要消耗一定的碳源，需要有机碳源作为电子供体，硝酸盐和亚盐中的N-5和N-3为电子受体；硝化过程每降解1克硝酸盐，需要BOD2～3克，可提高总碱度3.6克，产生OH根，并表现为PH上升；
厌氧池本身确实不会产生硝基氮，如果有的话，也是前端产生的，例如在废水产生阶段接触空气产生的，或废水本身中存在的而已；污泥回流会带回一定的硝基氮，这与您控制回流量有关； |
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