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奋斗 |
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留言时间:2017/11/30 10:57:57 |
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再有就是老师能否提供一个合理的狗粮配方。谢谢
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版主回复：2017/12/1 8:33:33
您好，对于狗粮的配方，我还真不太熟悉，因为我们搞畜牧养殖的是为了多长肉，多增重，但狗粮却完全不是这么回事的，狗粮不讲究增重和长肉，只讲究保健和皮毛，所以，基础的营养配方，其实能保证它的正常新陈代谢和不瘦下来就可以了，即保证基础的营养，然后添加使皮毛更顺滑的产品，其实添加我们的强微肠精益就可以让狗狗的皮毛非常顺滑了，只是狗粮的制粒温度高达120度甚至更高，微生态是加不进去的，我们正在研究一款5克/包的宠物狗益生菌产品，以乳酸菌为主，可以显著改善狗狗的皮毛的健康，但这是每天由主人另外添加使用的，另外添加于狗狗的粮食或饮水中食用的，一天1-2次都可以，根据主人喂狗狗的习惯而定，效果非常好的，有一条大狗肠炎一个月，用了大量抗生素和针剂都无法好转，后来用我们的公司的饮水剂一天添加5克就好了，很显然这不是病毒性的，是细菌性引起的，这个用乳酸菌是可以好转的，而抗生素用太多，病菌也产生了耐药性了，所以，反而抗生素治疗不好，而乳酸菌即可以好转。 |
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独山 |
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留言时间:2017/11/30 0:34:54 |
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钟老师，您好！
我是新挖的小龙虾池塘，底肥不够，水质清瘦，底部长了一部分的青苔，目前水温是14℃，我试过用发酵鸡粪50斤/亩，肥水效果不明显，反倒助长了青苔的生长，我也尝试过加倍用氨基酸肥水膏3斤/亩+腐植酸钠2斤/亩+复合肥5斤/亩的量也没能把水肥起来，请问该怎么办？
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版主回复：2017/11/30 11:39:23
您好，现在这个天气的水温很低，光照也很弱，属于典型的低温肥水，弱光肥水，肥水的难度可想而知了，您的水温在14度，藻类已经开始遵循自己的生命周期慢慢调整开始要进入休眠状态了，要打破这种状态，并非不可能，同时，水产养殖动物也需要藻类的光合作用提供溶解氧，所以，藻类的培育是必须的，也是水产养殖的基础，即使是低温冬季，也需要保证水体中的基础溶解氧才行，这都需要我们想办法培育藻类，即肥水。
您现在所用水肥为鸡粪，如果是浑浊肥水尚可利用，但低温肥水就要慎重使用鸡粪，即便是发酵的鸡粪也不要用为好，毕竟它的常规营养成分比较难被藻类直接吸收，即便发酵也可能含有有害的杂菌病菌等，最终沉积在水底，可成为底部发臭的污染源，硫化氢滋生的污染源等；
冬天的水质往往缺少藻类，藻类生命力极弱，水体清澈，阳光见底，而沉积于底部的鸡粪和其他营养物质，在池底厌氧发酵，加上池底温度相对更高，反而造成青苔滋生，青苔吸收水体微量元素矿物质等，造成更加难以培育水体优质藻相，更加难以肥水了；
您又尝试过用氨基酸肥水膏加遮阳的腐殖酸钠，加种植和复合肥来肥水，我猜测您的目的是除青苔，但可能青苔没有除去，藻类更加难以培育起来，因为冬天本身阳光都不足的，藻种源也不足，或进入休眠状态，要重新激活水体中的藻类进行繁殖生长，需要有特殊的培藻元素或生长因子；
我认为，低温肥水，还是要用复合型的发酵水肥来肥水，例如要用“发酵米糠麦麸饼粕复合液肥”，在这种发酵肥中，既有清瘦水体特别需要的发酵氮肥，也有菌相需要的缓释碳源，还有米糠麦麸中特殊的营养因子，米糠麦麸其实是营养极其丰富的原料，发酵后更是含有未知的生长因子物质和代谢产物，活性物质，小肽和活性氨基酸等，而市场上的氨基酸肥水膏，如果是发酵型的还好啦，如果是毛发和角质蛋白酸解的液体，则就是毫无活性成分的吸收率也不高的角质分解液了，因此我建议还是自己来制作优质的发酵肥水液比较好，具体制作“发酵米糠麦麸饼粕复合液肥”的方法可以这样：一包强微豆粕发酵剂 + 一包强微靓水素 + 豆粕（或花生粕或菜粕棉粕）50公斤 + 精米糠（皮糠）或麦麸50公斤 + 红糖或葡萄糖或白糖10公斤（或糖蜜20公斤）+ 清水500公斤左右，搅拌均匀，密封发酵，在15度左右至少发酵10天以上，在25度以上的夏天发酵至少3天以上，密封备用，时间久后，会有臭味，但并不影响使用效果；
如果能在上面的发酵液中再添加打成浆的鱼浆10～20公斤左右，一起发酵，则是非常非常优质的低温肥水产品了，肥水速度会很快的，如果还不能肥起来，则需要怀疑缺少藻源，需要购买一些专业的小球藻种或优质其他的藻种补充泼洒，肯定能肥起来的；
如果您有发酵鱼露的话，则更好不过，只是这种发酵鱼露比较难以制作，需要的发酵赶时间也非常久，夏天发酵都要40天以上，冬天发酵更加久了（化成液态为止，有臭味仍然可以使用），发酵鱼露的方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690
低温肥水的方法，可以在有阳光的天气下，水体中泼洒以上“发酵米糠麦麸饼粕复合液肥”（含有活性因子）10毫升/立方米水体，如果是鱼露则泼洒5毫升/立方米水体，泼洒后观察结果，如果阳光足，藻类并未培育起来，则再操作一次，如果再不行，才怀疑缺少藻种的问题，需要购买引进外部藻种；
如果若有青贮的牧草类，亦可以配合以上发酵肥使用一些，例如5克/立方米水体，一定要青绿的牧草青贮料，这种青绿状态的料中含有丰富的叶绿素光合中心成分（并经过了发酵释放处理），有利于同为光合作物的藻类的生长；
切忌在低温水体中使用鸡粪，这只会造成更加糟糕的结果，到来年春天，水体更加恶化，难以治理，即便是发酵的鸡粪也不要在低温水体中使用，在四大家鱼大水面养殖中可以考虑用它而已； |
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奋斗 |
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留言时间:2017/11/29 14:56:51 |
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你好老师，发酵豆粕制粒狗粮[高温会杀死乳栓菌]饲喂和制粒后添加肠精益哪个效果好？谢谢！
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版主回复：2017/11/30 9:46:31
您好，发酵豆粕不用考虑乳酸菌的问题，狗粮颗粒饲料本身就是高温制粒的，而且是特别高的温度，所以，乳酸菌是根本保不住的，别说是乳酸菌，就是芽孢杆菌也是基本上全部会失活的，因为狗粮的制粒温度在120度以上，所以，任何的益生菌都是加不进去的；
但我们发酵豆粕的主要的目的还是为了获得乳酸菌或其他活菌，发酵豆粕的主要目的是为了获得得小肽的免疫促进功能，获得代谢产物，并在体外预消化的作用，而这些东西，一般是不怕高温处理的，所以，用发酵豆粕在颗粒饲料中是最适当的；
狗粮制料温度高，您就不必再去考虑添加益生菌的问题了，不要添加了，用发酵豆粕就可以了； |
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留言时间:2017/11/28 21:23:03 |
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钟老师你好！请问找谁索取《强微水产使用手册》
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版主回复：2017/11/29 10:09:42
您好，您可以找营销部的人索取，具体联系方式：http://www.qw99cn.com/company.asp?borderid=4
不过，现有的强微水产使用手册都是老版的，是2017版本的，现在我们正在修改资料，准备出版2018年版本的，2018年又是在总结了2017年全年的经验和认识上面进行全面修改的，资料更新，观点更新，当然，您可以先看2017年版本的资料先； |
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鱼乐无穷 |
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留言时间:2017/11/28 11:23:10 |
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钟总你好！活化乳酸菌时用葡萄糖当碳源，可以用尿素当氮源吗？另外准备发酵菜籽饼喂花鲢，不知道饵料系数能达到多少？我们这里生榨菜籽饼（呈片状）每斤一元。如果发酵后代替氨基酸肥水膏肥水，发酵菜籽饼氨基酸含量（干重）能达到百分之几？
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版主回复：2017/11/29 9:58:03
您好，活化的话，也就是1-5小时以内，且是厌氧活化，不充气，也不可能充气活化的，所以，不可添加尿素，这只是活化而已，也不需要尿素，作用并不大的；原因就是时间短，也不充气活化（没有必要充气活化这几小时）
如果说是扩培，即培养，培养的时间长达数天，甚至还需要保存一段时间的，则看起来似乎尿素是有必要添加的，但其实也是不需要的，反而可能会引起象大肠杆菌之类的滋生，因为我们养殖户扩培，一般都是不充气的厌氧扩培，因为不能充气，充气会引入更多的空气中的杂菌，这是其一，其二，充气造成培养液中的好氧环境，而有害的细菌往往更加喜欢好氧环境，所以，反而会定向选择性把杂菌培养起来，我们养殖户的条件有限，也不可能去灭菌（把培养基液先蒸汽灭菌），灭菌后就可以适当充气培养，但一般没有灭菌的条件，其实我们只是厌氧扩培，也没有必要去搞灭菌的装置。
菜籽饼可以发酵后用来喂鱼，如果直接喂鱼，用量不大，而且有毒性，所以，最好发酵后喂鱼，且发酵可以显著提高消化吸收率和改善水质的作用，并可以大量饲喂。
建议用强微豆粕发酵剂一包 + 菜籽饼粉碎物400公斤 + 玉米粉或米糠或麦麸100公斤 + 碳酸钙10公斤 + 清水300-500公斤，搅拌均匀，密封发酵，夏天至少也要15天以上，冬天要25天为好，即可比较彻底的脱毒，安全饲喂，碳酸钙如果购买不到，也可以不用。
以上的发酵料最好也不要100%来饲喂鱼类，最好与市场上的商品鱼饲料搭配着喂，发酵料可以占50-70%，效果是比较不错的，但饵料系统很难说得清，因为这是水产，水产养殖最大的不确定性就是水质，水质好，天然饵料多，加上鲢鱼又是滤食性鱼类，天然饵料多，自然饲料系数就低，否则饲料系数就高了；
菜籽饼发酵后，确实可以代替氨基酸肥水膏之类的肥水产品的，但那样要充分的发酵，且必须用强微豆粕发酵剂来发酵，因为只有强微豆粕发酵剂才能充分的分解蛋白，成为小肽和氨基酸，且最好是超高水份发酵，因为强微豆粕发酵剂主要的作用还是酶解作用，酶制剂发挥最大作用的条件之一就是高水份，所以，我们的水产养殖资料中，“发酵米糠液肥”，“麦麸（秸秆）发酵液”，“发酵饼粕液肥”都是采用的液态发酵方法，最后，发酵温度必须达到一定的要求，水产养殖一般是夏天进行的，夏天的温度一般不存在问题，发酵的水温物料温度最好在20度以上，最后，菜籽饼要打成粉，粉碎细度越细越好，最好能微粉碎，因为这是要靠酶来分解的，细度越细越好，然后发酵剂 的添加量更大，同时为了调节水质的功能需要，还需要添加强微靓水素来一起发酵，增加一些环保的菌种，因为强微靓水素中还有反硝化细菌，硫化物氧化细菌，解磷解钾菌等；
您可以采用固态发酵的方法，发酵的配料就是强微豆粕发酵剂1包 + 强微靓水素1包 + 菜籽饼打成的粉300公斤 + 玉米粉50公斤 + 葡萄糖或白糖或红糖5公斤 + 清水300-400公斤，搅拌均匀，这个配料含水量是比较大的，达到60%的含水量，然后密封发酵至少10天以上才行，才能相对充分的分解蛋白成为氨基酸和小肽；
作为水肥使用前，可以再加入发酵料2倍的水，再加入水的1%的少量的葡萄糖或红糖或白糖或糖蜜等，用来活化一下，活化里面的有益活菌，浸泡1-12小时以内，进行泼洒，泼洒量为，发酵的固体物质1-5公斤/亩 + 稀释的水若干 + 少量糖份；至于用量，这里说是1-5公斤/亩，一般来说，高档的鱼虾养殖只需要1-3公斤/亩就可以了，四大家鱼大水面的可以略多一些，也只是前期肥水用，因为养殖前期投饵量少，水体中缺少氮肥，所以，主要是前期投这种发酵肥来肥水，进入养殖后期，后期的水体中并不缺少氮，本身鱼粪便，残留的饵料，都是肥水的氮源，所以，后期不要用这种发酵菜籽饼作为水肥，后期反而要用发酵碳肥了，即“发酵米糠液肥”，“麦麸（秸秆）发酵液”等，具体“发酵米糠液肥”和“麦麸（秸秆）发酵液”制作方法，看公司网站和资料。
这种高水份固态发酵的菜籽饼肥，折干物质中含有的氨基酸和可溶性小肽肥水物质可达到20%以上，远远高于市场上的水剂的肥水膏的，用量也是非常小的，以上所说的每亩用以上固态发酵物1-5公斤，折干的话，只有固形物0.5-2.5公斤/亩的，一般也远超过了市场上肥水膏中的固形物用量，这是自己制作的好处，因为自己制作的成本更低，泼洒量可以更多一些。
最后，再顺便说一下液态发酵油料饼粕水肥的方法，即“发酵饼粕液肥”：“发酵饼粕液肥”制作方法
液态发酵饼粕植物蛋白： 1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 100公斤大豆粉（或菜粕或菜饼粉，或棉粕棉籽饼粉，或豆粕粉，或花生饼） + 500公斤水＋玉米粉15公斤 + 葡萄糖或白糖10公斤，夏天发酵3～5天即可使用（时间越长效果越好），密封于阴凉处可保存2个月要用完；
在保存的过程中会有酸臭味出现，这是乳酸菌自溶死亡产生的臭味，是正常的，自溶后的细胞会释放更多的细胞质内容物，更加营养；
当然，也是建议只是用于水产养殖的前期肥水使用。 |
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妞妞 |
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留言时间:2017/11/28 9:33:12 |
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你好老师 ，莜麦皮的营养数据有吗？
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版主回复：2017/11/29 9:28:27
您好，您所说的莜麦皮我还是第一次听说，确实没有这方面的营养数据，不好意思。 |
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waqw99 |
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留言时间:2017/11/28 0:19:14 |
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您好钟老师！我们这里甘蔗产区，很便宜，380一吨卖到糖厂，我想知道怎么保存这样的甘蔗下来，我是用来养殖南美白对虾超高爆氧工厂化调水用的， 我这里有机械设备，就是甘蔗压榨机，干湿物粉碎机， 我可以一天压榨30吨甘蔗得出18吨的纯甘蔗汁！第一个问题:请问我用什么办法很好的可以长期保存利用这些甘蔗汁呢？
第二个问题: 蔗渣压榨得不是很干，放到粉碎机粉碎后的蔗渣粉碎效果很好，放到 嘴里还有明显甜味，我有自动青贮卷膜打包机，这样的蔗渣卷膜发酵后怎么样使用来调水最好！
第三个问题: 蔗汁直接600斤壮肠100一包直接做成扩培液可否
谢谢钟老师！
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版主回复：2017/11/29 9:24:32
您好，有甘蔗，这个非常非常的好呵，既有速效的碳源，又本身有缓释的碳源，又是用来工厂化养虾的高曝气的，这本身就是完美组合；
您只需要干湿物料粉碎机就可以了，不要压榨，因为即使压榨后，榨出来的汁确实不太好保存，糖份太高，干燥又没有必要（也不合算呵），所以，直接青贮就是最好的；本来确实是可以用甘蔗汁来扩培乳酸菌液的，但其实青贮甘蔗中就含有丰富的乳酸菌活菌了，所以，想想也没有必要专门去弄什么甘蔗汁来扩培乳酸菌的；
1.我的建议就是，您可以压榨甘蔗汁出来，然后把这种甘蔗汁和糖厂商量，直接卖甘蔗汁给他们糖厂，毕竟我们工厂化养虾，也用不上这么多的糖汁，有甘蔗渣中残留的糖份就足够了，第二，青贮的话，也确实要压榨掉一些水份和糖汁，因为青贮要求的含水量也是比较低的，必须控制含水量在40-60%左右，才能进行青贮，即使是短时间的发酵，也必须控制含水量不能太高；
您又有自动卷膜机，这个很好呵，把粉碎后的甘蔗渣1000公斤左右，加入一包强微增香青贮微贮剂+一包强微靓水素，搅拌均匀，（先用少量的甘蔗粉碎物和菌种预混合，再搅拌到大料中去，这样才能比较均匀的混合均匀），然后用自动青贮卷膜机打包，进行青贮，不仅自己可以用，还可以卖到其他的对虾养殖池塘中去；注意，甘蔗叶是更好的青贮原料，也是更好的水产养殖调节水质的部位，因为它含有叶绿素成分，特别适合于土塘和外塘中使用，镁钾铁含量丰富，对外塘养殖对虾来说，青甘蔗叶是最好的资源之一。
这种青贮物料，待PH降到4以下后就可以用了，一般须发酵10天以上才可使用
2.青贮料在对虾养殖中的使用方法：
对于工厂化养殖池来说：每周固定在周一使用一次，一次用量为50克/立方米水体，但必须是用细网袋子装好，吊装在池子上面，浸泡在水体中即可，一周更换一次，效果是非常好的，主要体现在没有弧菌，也没有其他有害细菌，氨氮和亚硝酸盐极少，可以控制在案例水平范围内，这个是非常难得的，然后对虾肠道粗壮，生长快，采食量大，如果再配合用甘蔗汁扩培的乳酸菌液每天泼洒3-5克/立方米，效果更好；但要注意经常检测PH值，控制好PH值，毕竟碳源大，乳酸菌用量也大，但如果形成了稳定的生物絮团的话，PH也不会轻易下降，一旦PH下降到7.2以下，才用小苏打调节一下即可，另外，要注意在对虾换壳期补充活性钙和速补微量元素产品等，这是必要的，并不是因为用了青贮甘蔗才用，不用青贮料也是要用的，只是用了大量泼洒碳源的方法后，形成生物絮团养殖模式后，微量元素和矿物质的需求会更大的；
如东小棚的养殖模式下，也是参考以上工厂化养殖池的做法来使用青贮甘蔗渣的；
对于土塘和高位池等外塘来说，可以每7-15天使用一次，一次用量为15公斤/亩，用几个细网吊袋装好，吊在池塘水中即可，定期更换，更换下来的青贮料可以晒干作为猪牛羊的饲料来用，最好是再加入少量的米糠麦麸吸水吸干爽一些后，每1000公斤加一包强微无抗饲料发酵剂，混合发酵一周后去喂猪鸡牛羊等；或作为草鱼饲料来用。
在土塘和高位池使用时，配合常规的强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒，水浓时配合强微生物脱硫剂，可以做到几乎是零氨氮，零亚硝酸盐的安全养殖全过程，这是青贮料的显著优势之一，即提供稳定的缓释和速效碳源结合物，在地球物质循环中，我一直认为，总氮高，特别是水生态系统中，就得用碳来压制，即现代水产养殖水体一般总氮高（氨氮，亚硝酸盐，硝酸盐等总和），就得多用碳源。
3.出售：您的青贮甘蔗和叶可以出售给对虾养殖户的，每吨可以卖价2000-3000元/吨，目前我们的养殖户中就有人在大量青贮发酵甘蔗叶，当然，甘蔗叶的成本要低得多，毕竟甘蔗副产物嘛，他们青贮后，就出售给外塘对虾 和高档鱼类的养殖户的。
最后一个问题，即能否用甘蔗汁直接扩培乳酸菌，这个要看甘蔗汁的浓度了，一般要求糖的浓度在10%以内是最好的，甘蔗汁含糖量应该达到20%左右吧，所以，宜添加一倍的水，再者甘蔗汁含氮比较少，培养微生物还是要讲究需要蛋白的，还需要细菌生长因子，维生素等的，所以，建议再每300公斤稀释一倍后的甘蔗汁，再添加强微水产苷250克，再来扩培，用壮肠QW100（育苗专用菌）的话，添加250克即半包的壮肠QW100（育苗专用菌）来扩培即可，也可以用一包强微靓水素来代替半包壮肠QW100（育苗专用菌），作为乳酸菌的菌种。 |
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独山 |
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留言时间:2017/11/27 20:37:59 |
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钟老师，您好！
我是小龙虾养殖户，周边有许多豆腐加工厂、米厂和啤酒厂，因此有非常充足的豆渣、米糠和啤酒糟资源。那么，以豆渣、米糠、啤酒糟为主要原料，通过强微技术和产品，如何充分合理地利用？（比如制作发酵液体水肥、发酵生物饵料、保健液等），最最主要的问题就是不知道如何进行配比？
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版主回复：2017/11/29 8:52:09
您好，您的资源是豆渣，米糠（注意要用精米糠，即米皮糠，不能用带有谷壳的米糠），啤酒糟等三个原料，我的建议是豆渣和啤酒糟可以用来搭配发酵成为小龙虾的饵料之一，但也不建议100%饲喂这种发酵豆渣和啤酒糟，而是要搭配市场上的龙虾饲料来喂会比较好，这样营养才比较全面，饲料也实现多样化更好；
1.首先说发酵小龙虾饲料，建议的发酵剂是强微99生酵剂，或如果要效果更好，可以用水产通用饲料发酵剂；
用强微99生酵剂的方法是：1包强微99生酵剂 + 600公斤湿的豆渣或啤酒糟 + 米糠300公斤 + 碳酸钙10公斤，密封发酵几天，产酸香味酒香味即可使用，有条件购买到碳酸钙就用碳酸钙更好，可以中和一些酸度；
用水产通用饲料发酵剂的发酵方法是：1包水产通用饲料发酵剂 + 300公斤的豆渣或啤酒糟 + 100公斤的精米糠 + 碳酸钙5公斤左右，搅拌均匀，密封发酵几天就可以饲喂小龙虾了；
以上的发酵料中，用通用饲料发酵剂的显然发酵剂的成本更高，但它带来的好处也是显而易见的，就是适口性好，同时，小龙虾脱壳更为顺利，脱壳后的硬壳也更快，显著减少了蜕壳应激和由此造成的死亡率等，提高成活率，提高了产量；
以上发酵料要严格的密封保存，取用后，也要马上再次密封好备用。
但以上的发酵料，最好不要100%去饲喂小龙虾，毕竟发酵后的酸度会比较高，不添加碳酸钙的酸度更高，建议以上发酵料只是占50-70%，再配合不发酵的小龙虾专业商品饲料30-50%来饲喂，这样最好，我们也有类似的案例，就是用发酵潲水搭配小龙虾商品饲料来喂小龙虾的，效果非常好，成功率高，成活率高，且个头大；
2.第二个问题就是如何制作发酵水肥了：如果说是做水肥的话，不建议用豆渣了，就单独发酵米糠就可以了，因为现代的养殖水体中不缺少氮肥，缺少碳肥，所以单独用“发酵米糠液肥”即可，“发酵米糠液肥”的制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523；
复制粘贴如下：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素（或强微生物蓝藻净）+ 75公斤精米糠（或叫米皮糠或米糠粕） + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月；闻味极酸；保存时间长后有些臭味是正常现象；
注意一定要买精米糠（也叫油糠，或米皮糠），不要用统糠或谷壳打成的糠；
“发酵米糠液肥”功能功能定位为：中低温水体（28℃以下）中，用来：定向培育优质藻相如硅藻水，转化劣质藻相成为优质藻相，中低温水体中降PH值，并快速处理外塘中的蓝藻和浓绿藻的，专用发酵液肥；或高温水体（28℃以上）中的清瘦水体或难肥水的水体的快速肥水；
发酵后最好能在一个月以内用完，对于小龙虾来说，每次每亩用量为5公斤/亩左右，观察水色，水色不好时，太清瘦时，泼洒“发酵米糠液肥”+少量的发酵豆渣如2公斤；水色过浓时，泼洒“发酵米糠液肥”+ 强微生物脱硫剂50-100克/亩；如此操作即可；
3.您的第三个问题是制作保健液，不知道您所指的保健液是什么，是否是我们公司常说的用强微99生酵剂或用活力99生酵剂制作的保健液，如果说您手头上有精米糠的话，建议您就发酵米糠水肥好了，即“发酵米糠液肥”，这就是最好的水产专用的保健液了；
如果您的意思是说乳酸菌扩培液的话，则也可以用“发酵米糠液肥”来代替，在您的小龙虾饲料中添加这种“发酵米糠液肥”5-10%，添加于小龙虾商品饲料中，搅拌均匀，再去喂小龙虾即可；但是，如果您已经用了前面说的发酵豆渣和啤酒糟的，就没有必要再用“发酵米糠液肥”来拌料了，否则就酸度太大了，不仅没有必要，而是不要再添加了，如果是没有添加发酵豆渣啤酒糟的，则就可以用“发酵米糠液肥”拌料。 |
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jiulongx |
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留言时间:2017/11/27 16:14:35 |
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钟董，您好！
脱硫剂可以用葡萄糖活化？在哪些发酵或活化应用产品案例中葡萄糖可以代替红糖？哪种情况不可以代替红糖发酵或活化用？谢谢！
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版主回复：2017/11/28 9:08:27
您好，如果是活化的话，任何菌剂产品都可以用葡萄糖活化，但是葡萄糖只有碳营养，没有氮营养，也没有矿物质和微量元素营养，更没有维生素营养，所以，葡萄糖只是纯粹的碳营养，是营养不全面的东西，所以，如果要用葡萄糖来扩培或发酵或活化，必须搭配其他的含有氮营养，含有矿物质和微量元素营养，含有维生素营养的其他的东西来搭配使用，例如搭配强微水产苷（它含有氮，矿物质和微量元素，以及维生素），例如搭配蛋白胨，搭配微粉碎的豆粕粉也可以的，或搭配营养全面的米糠或麦麸，所以，您可以看到，我们的“发酵米糠液肥”和“麦麸（秸秆）发酵液”都是这样发酵操作的，其中也搭配了葡萄糖的，下面逐一介绍使用产品的几个方法：
1.第一级别的概念是苏醒：苏醒是把固体粉末菌剂的产品，用水浸泡一小时，只是用水，不加糖都可以，菌吸水膨胀，慢慢苏醒，然后泼洒到池塘中，在池塘中再慢慢吸收池塘中的营养，而慢慢活化，并起作用，这是最初次的使用方法，产品中的活菌数量并没有增加，只是苏醒过来，强微的产品其实也都可以用这种简单苏醒的方法来操作，但当然，要想效果更好，还是用糖活化一下更好；
在苏醒这个概念中，只能是加水浸泡一小时，不得超过一小时，因为一小时后，菌类都苏醒了，苏醒了就要吃喝拉撒，而恰恰浸泡的水是没有营养的，所以，没有吃的，菌类会自溶死亡而损失。
2.第二级别的概念是活化：活化就是要加糖活化了，这个糖可以是葡萄糖，可以是红糖，也可以是白糖，也可以是糖蜜，都是可以的，因为它仅仅是活化而已，又没有要求要繁殖，没有要求是扩培；
在这个概念中，固体粉末菌剂产品，也是先吸水膨胀，苏醒，然后吸收糖能量，变得更为强壮而已，产品中的活菌的数量也并没有增加，或略有增加（例如固体产品中残留的氮源营养可以配合葡萄糖来达到一定的繁殖效果），增加得不多，主要以强壮复壮的目的为主，这个使用操作方法，比苏醒的不加糖的操作方法，使用效果要好得多了；
在这个概念中，自然，红糖的效果要好于葡萄糖和白糖，糖蜜的效果也要好于葡萄糖和白糖，这是因为红糖和糖蜜中除了糖碳源外，还存在微量元素，矿物质，少量的蛋白等营养，换句话说，红糖和糖蜜的营养比葡萄糖和白糖更全面，更丰富，所以，复壮的效果更好，甚至会有少量的繁殖过程，增加了少量的活菌数量等；
在活化这个概念中，必须严格控制活化的时间，最好在1-12小时以内活化时间，在这个时间段内，必须用掉，必须泼洒到池塘用完，因为随着时间的延长，活化营养被耗尽，菌又已经苏醒活化了，苏醒活化后就要吃喝拉撒，而恰恰又没了营养给它们，它们就要自溶死亡了，所以，必须严格管控好活化时间；
3.第三个级别的概念是扩培：扩培的概念是指在前面所讲的苏醒，活化的基础上，再添加氮源营养，让产品中的活菌进行繁殖扩大，这就对营养要有要求了，扩培的培养基中，必须除了葡萄糖等纯粹的碳营养之外，还必须搭配氮，矿物质，微量元素，维生素，甚至细菌生长因子，所以，我们常常用葡萄糖搭配强微水产苷来扩培，当然，也可以纯粹用红糖，或纯粹用糖蜜来扩培，也是可以的，因为红糖和糖蜜中营养还是比较全面的，红糖和糖蜜中不仅有碳源，还含有矿物质微量元素维生素和少量的氮，但总是氮源不是很多，所以，还是建议搭配一些强微水产苷来扩培更好；
我们需要注意以下几点：第一是水的量必须是糖的量的10-20倍以上，第二就是您加入的糖和氮越多，扩培的时间就可以越长，举个例子，一包强微靓水素，您只加3公斤红糖和50公斤水，没有加别的，则只能算是活化，不能算是扩培，因为这些糖只能支撑最多12小时，就必须泼洒到池塘，否则营养耗尽后，菌还是会自溶死亡的，而如果您加入的红糖变成25公斤，水是300公斤以上，则可以算是扩培了，可以扩培到甚至7天以内用完都是可以的，如果再加入了强微水产苷，则营养更为丰富，氮源维生素和微量元素矿物质都有了，则可以坚持15天甚至30天用完都是可以的；
具体扩培的技术资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174
发酵水肥如“发酵米糠液肥”“麦麸（秸秆）发酵液”“发酵饼粕液肥”等操作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
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留言时间:2017/11/27 9:41:17 |
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老师:
你好！我想问两个问题。1、可不可以用红糖来跟强微生酵剂制作保健液？如果可以，对比用玉米粉来制作，孰优孰劣？2、保健液可不可跟EM菌同时使用？会生成不良反应吗？还是会效果更好？
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版主回复：2017/11/27 10:08:39
您好，可以用红糖加强微99生酵剂来发酵制作保健液的，对比玉米粉制作的保健液效果其实是差一些（毕竟玉米粉中还有8%左右的蛋白可以作为菌类繁殖的营养），但并不存在大区别，但必须是红糖哦，不能是白糖或葡萄糖，因为白糖和葡萄糖中除了碳源之外，没有氮源营养，也没有微量元素和维生素营养，但红糖中就有微量元素和氮源营养，虽然量还是比较少的；
如果要增强效果的话，达到和超过用玉米粉制作的效果，可以再加点蛋白胨营养，例如一包强微99生酵剂 + 红糖10公斤 + 蛋白胨（或豆粕超微粉碎的）2-3公斤左右 + 水200公斤，密封发酵，每天搅拌2次左右，发酵到PH4左右为止即可使用了；
保健液可以同时和EM使用，不会有不良反应，其实EM中的菌也无非是酵母菌和乳酸菌为主，并不存在冲突，但我想说的是，用了保健液后，是没有必要再用EM的，完全没有必要，光是保健液的饲喂效果就非常好的了；两者合用之后，与单用保健液的效果没有区别，反而凭增成本，没有必要； |
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