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养虾新手 |
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留言时间:2018/11/15 14:07:26 |
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老师，您好！我是铺膜高位池虾农，我想请教一下如何降低水体亚硝酸盐呢？还有，老师您说经过发酵过的牛粪更容易培育硅藻，那老师您知道现在市场上哪个公司有专门销售质量较好的牛粪肥呢？谢谢！
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版主回复：2018/11/15 20:44:00
您好，高位池中降亚盐的方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6455;里面介绍了原理和操作手法，主要是利用强微生物脱硫剂+碳源来吸收同化亚盐，以及通过局部缺氧环境中的反硝化细菌的反硝化作用来脱亚盐，以及通过培藻的操作来减少氨氮，减少亚盐的前体物质等；
牛粪不仅是个好的水肥，也是个好的农家肥种植植物用；但却没有哪个专门做牛粪发酵有机肥的，这个倒是没有的，只能您自己去找了； |
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养殖之家 |
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留言时间:2018/11/15 13:54:01 |
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老师您好！请问用麦皮搭配玉米粉、豆粕喂鸭子的肉质比较好；还是用统糠搭配玉米粉、豆粕喂鸭子的肉质比较好？都是发酵后喂的。
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版主回复：2018/11/15 20:40:16
您好，您的问题中的区别就是麦皮和统糠的区别了，其他都一样的，都是发酵的，这个问题可不好回答，一是没有这种对比的案例支持，二是发酵有缓冲营养的作用，可以说麦皮的营养价值肯定比统糠要好，所以，生长要快，统糠没有麦皮的营养价值高，所以生长慢，既然生长慢，亦有可能长得慢的肉质更好等等；
所以，您这个问题不好回答，若要我来选择的话，我只能说我会选择麦皮，毕竟麦皮营养价值高一些，微量元素矿物质的丰富，维生素也丰富，即便长得快一些，肉质估计也不会差于长得慢的用统糠的； |
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蔷薇粉 |
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留言时间:2018/11/15 9:25:02 |
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老师您好，建议留言区增加上传图片功能，很多时候咱的问题，描述的不是很清楚或者不到位，上传照片或许能给您最直接的判断！
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版主回复：2018/11/15 20:37:05
您好，是的，这个因为不是论坛功能，所以上传不了图片，我问一下网络管理可以增加这个功能吗； |
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留言时间:2018/11/15 8:18:26 |
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你好钟老地方，发酵鱼露冬天需要多长时间能发酵好？
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版主回复：2018/11/15 10:05:23
您好，主要看温度，冬天也至少需要发酵料的料液温度在15度以上，才会有发酵作用，否则是基本上没有什么发酵作用的；如果说只有15度的料温的话，则至少得发酵半年哦；且最好能打浆处理，加入大量的能量料如玉米粉以及5%左右的糖份来一起发酵为宜；
所以，建议您最好能做一个保温室，温度保持在25度左右或以上，这样发酵45天就可以了；
如果加入大量能量一起发酵的，则25天就可以了，具体看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690;里面有常规发酵操作，和加大量能量一起发酵的操作方法； |
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养殖新手 |
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留言时间:2018/11/14 18:09:16 |
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老师好，请教多少ppm氨氮，多少ppm亚盐可以使用强微产品调控回来， 超过多少ppm用菌难以存活调水效果会不佳，不如直接换水
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版主回复：2018/11/14 21:12:49
您好，您的问题要有针对性来说的，要知道强微也生产环保用菌，污水用菌株，这其中的菌株也用于水产养殖上面，在污水处理中，例如猪场粪污处理中，氨氮不超过900ppm（亚盐可以忽略不计，因为亚盐是氨氮的亚硝化产物，不可能有太高的）时，都可以处理这类污水；一般用多级A/O工艺进行处理；原理上简述如下：O曝气池也叫硝化池，是将氨氮尽量转化成硝基氮（即亚盐和硝酸盐）；A厌氧池也叫反硝化池，则把硝基氮转化成氮气挥发到空气中去，一次不行就来两次（即两级A/O工艺），两次不行就来三次重复（即三级A/O工艺），三次再不行就来四次即四级A/O工艺，如果没有这么多池子，或没有这么大的占地面积，就回流嘛，即把这些还没有处理得达标的，再抽回去重新走过一次，再不行，再抽回去重新走过一次，所以，有时回流率达到600%都是正常的；原则上氨氮越高，需要的回流量越大；
反之，如果换成是养虾养鱼的水体，只要鱼虾能耐受的氨氮和亚盐，都可以用强微的产品，慢慢调整过来，所以说，水产养殖的氨氮和亚盐更不成问题的，氨氮的级别只是最多2个PPM而已；
处理水产养殖的氨氮，比较简单，原理就这几个：例如1：几乎所有的微生物菌株，都可以吃氨氮，即吸收同化氨氮，但都需要碳源配合，不仅是碳源，还有微量元素矿物质和维生素配合（当然这几样是微量的，一般水体中都本身就有存在），自然吸收同化还少不了要消耗占氧气，有增氧就行；例如2：亚硝化作用可以在有氧条件下把氨氮转化成亚硝酸盐，从而减少氨氮；并进一步在硝化细菌作用下转化成硝酸盐；例如3：培育藻类可以吸收同化氨氮；
处理水产养殖中的亚盐比较复杂一些，原理也就几个：例如1：反硝化细菌作用，这是厌氧反硝化，在土塘中处理亚盐是非常简单的，用含有反硝化细菌的强微产品，如强微水精翠，强微反硝化细菌单菌，都可以处理掉，需要有点耐心，视底泥厚度而定，底泥越厚的，需要的时间长一些，如5-7天后降下来，甚至可能出现亚盐先升后降的现象；例如2：某一些菌株可以吃亚盐，但能吃亚盐的菌株非常少，强微产品中强微生物脱硫剂中的菌株可以吃亚盐，但必须是在氨氮比较低或氨氮为0的情况下才吃亚盐，自然，也需要碳源全面营养，和增氧配合等；例如3：硝化细菌可以把亚盐转化成无毒的硝酸盐，但需要曝气增氧的条件；
最后再说一点，不要轻言换水，特别是以菌相为主的处理的水体，好不容易形成一个稳定的菌相系统，水体达到某种微生态平衡，如若突然大换水，会造成已经稳定下来的系统彻底崩溃和消灭，又需要重新培育系统，这也就象污水处理工程一样，污水处理工程一般第一个池是调节缓冲池，这个池建立在污水曝气池和厌氧池前面，保证进入污水生化处理系统之前，保持和保证进入处理系统的污水，每天都是一样的或近乎一样的，不仅每天进入处理系统的污水量差不多，连其中的污染指标也调节得差不多，这种做法，无非是要保证污水处理系统中，好不容易培育好的活性污泥（土著菌）或系统，不至于崩溃，并一直保持一种系统微生态的相对动态平衡；
我们水产养殖也一样，大换水肯定会造成原有形成的一种稳定被破坏掉了，或许您不满意原有的水中的指标，但至少可能鱼虾暂时是适应的，我们可以慢慢调整，慢慢向好的方向调理好；除非太恶劣了，不得不大换水； |
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黄林 |
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留言时间:2018/11/14 14:11:33 |
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专家好。我是四川南江黄羊养殖基地，目前是在用你们公司牛羊壮壮。现想现在用你们的发效剂用于发效豆渣和酒糟。然后代替精料，烦请专家给我配个方。配合我目前的玉米桔杆养殖黄羊。谢谢
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版主回复：2018/11/14 20:51:16
您好，假设您的豆渣含水量大概在80%左右，酒糟也是湿的吗，还是干的，假设是干酒糟，建议您用强微无抗饲料发酵剂一包 + 湿豆渣300公斤 + 干酒糟200公斤 + 玉米粉或麦麸或米糠100公斤 + 碳酸钙10公斤 ，搅拌均匀，不必另外加水，物料的含水量也有45%了，密封发酵至少5天以上，冬天要发酵7天以上，以发酵充分；
为什么要用碳酸钙，是因为不想发酵产酸度过多，牛羊是反刍动物，瘤胃酸碱度是中性为主，所以，发酵不宜太酸，特别是您想做为主要的精料来喂，所以，添加碳酸钙可以缓冲酸度，并形成补钙产品乳酸钙；
以上发酵料的含水量大概在45%左右，相当于1.7斤晒干得1斤的样子；以上发酵料其中豆渣折干占19%，干酒糟占54%，玉米粉占27%左右，假设折干豆渣的粗蛋白含量为25%，干酒糟如茅台酒糟的粗蛋白为20%，则以上发酵料计算得折干发酵料的粗蛋白大概在17.55%左右；据此；
喂牛羊时，以上发酵料湿料取51斤左右（相当于折干料30斤），取玉米粗粉或压片20斤，麦麸或米糠20斤，剩下的30斤用玉米秸秆，以上是加强育肥时的喂法；有条件时，添加牛羊专用预混料； |
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发酵麦麸 |
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留言时间:2018/11/14 11:54:32 |
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老师您好，我这边发酵液态麦麸水肥，用大桶加盖子发酵的，现在发现麦麸全浮上来了，厚厚的一层，下面的才是液体。这是什么情况？密封不严吗？测试ph到4是不是就一定成功了？
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版主回复：2018/11/14 20:34:12
您好，定期搅拌一下，麦麸中粗纤维含量高，发酵过程中自然浮上来是正常的，平时搅拌一下即可，一般情况下，没有异味，有曲香味酸香味，发酵到PH4左右就肯定可以用了，就成功了； |
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小廖 |
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留言时间:2018/11/14 8:57:32 |
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老师您好！我想请教一下，同等重量情况下，肉猪喂米糠好还是喂木薯渣（木薯淀粉厂的渣）好？谢谢老师！
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版主回复：2018/11/14 20:32:32
您好，米糠如果是精米糠（即皮糠，油糠，脱脂米糠等），则很显然，木薯渣的营养是无法和米糠相比的，米糠的粗蛋白有12%-15%，消化能有2.55-3.75兆卡/千克（油糠能量高），而木薯渣晒干后的粗蛋白也只有4%，消化能大概在2.5兆卡/千克左右；
但米糠不宜大量饲喂猪只，因为它含有很多的抗营养因子和霉菌毒素，喂得太多，易拉稀，油糠喂太多则肉质产软脂肉，建议一般喂量在20%以内，如果进行发酵处理，可以喂量增加到40%（但必须同时补充钙，因为米糠中的钙少磷多，发酵米糠时需要添加2%以上的碳酸钙一起发酵） |
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留言时间:2018/11/14 7:29:07 |
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你好钟老师，我是土塘养螃蟹和青虾，看了你们养水方案分前中后期，自己发酵麻烦想用一种下面的发酵鱼露 可不可以加槟榔粉？发酵鱼露操作方！ 发酵水产专用的鱼露需要添加强微靓水素，以补充水产水质环保用菌，同时也是可以内服的菌种哦；
发酵操作：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 小杂鱼（最好打碎或打浆，这样发酵更快更彻底）300公斤 + 加玉米粉30公斤 + 加红糖（葡萄糖或白糖亦可）5～15公斤，最后加水浸没这些原料为止（如果密封得好，也可以不加这些水，只是利用鱼体中的水来发酵），密封起来，在25度左右发酵25天以上即可化解成液态，仍有腥臭味，继续发酵45天左右成熟，臭味显著减少，即可使用，急用时则在夏天发酵30天即可使用；鱼露主要成分是分解后的氨基酸，这是一种真正的氨基酸发酵液，其肥水效果好，并且也含有至少20亿/毫升以上的乳酸菌；
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版主回复：2018/11/14 8:53:46
您好，“发酵鱼露”的操作方法在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690
建议您用其中的第二种方法，发酵效果更快更好，同时具有“发酵碳肥”和“发酵氮肥”的功效，我复制如下：一包强微豆粕发酵剂 + 小杂鱼打成的浆100公斤 + 玉米粉100公斤 + 红糖15公斤 ，然后搅拌均匀，再边搅拌边加水浸没物料为止，建议加水量100公斤左右，即可密封发酵了，在这个新的发酵配方中，能量用量大于小杂鱼用量了，折干物质则更是大于小杂鱼折干的几倍了，大量的能量辅助发酵，可以在短短的20天以内发酵成功（指夏天），注意排气放气，且很快就没有了臭味，这个发酵是非常快的；（实际上这种添加了大量能量饲料一起发酵的鱼露，不仅可以培藻，也可以培菌，是既培藻又培菌的水产调水用品），甚至可以在养虾养鱼的中后期适当使用的；为了增加环保调节水质的菌，可以再加入一包强微靓水素一起发酵；
也只有加入大量的玉米粉发酵的，则同时加入槟榔粉发酵，才有比较好的效果，才能充分利用和释放槟榔粉中的有效成分，和提高功效，大量的能量配合，可以提高发酵物的碳氮比，起到碳肥和氮肥的效果；加入槟榔粉的量可以用到3-4公斤； |
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养殖之家 |
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留言时间:2018/11/12 13:27:47 |
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老师您好，砂子可以直接添加在饲料里一起发酵直接喂鸭吗？
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版主回复：2018/11/12 14:32:37
您好，是的，就是添加于饲料中一起喂的； |
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