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顺心 |
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留言时间:2012/4/24 21:26:26 |
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老师你好，感谢上次你给的回答，现在还有几个问题要请教你们：
1.我养有300多只奄公鸡，现在长了3-4斤了大的可能有差不多5斤了，现在的肉质可能还没有达纯家鸡的质量【刚好120天】我都是按自配料给吃的，现在我想的是大量用米糠【直打糠8毛钱一斤的那种】这样来喂养，这样可以节省成本又可以增加肉质【增重是次要，再说现在也长不了多重的了，因为是土鸡种】，我想用150公斤米糠加30公斤玉米加30公斤豆粕加预混料一起用粗词降解后喂养，不知道行不行，只要保持鸡不会减重就行，增不增重没有关系。请问老师象我这情况能不能给个合理的词料配方给我呢？
2，如果我是散养土鸡，要跟纯家鸡的肉质也就是小母鸡在150天才见蛋的那种，用自己配料结合你们的产品给个最经济的词料配方给我。谢谢
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版主回复：2012/4/24 22:18:09
可以按您说的配料150公斤米糠加30公斤玉米加30公斤豆粕加预混料一起发酵，不过预混料倒是可以不加或少加，预混料中含药物和抗生素，对肉质不好的；所以，建议不加预混料，即使是这样，也不会减重的；
自配料最经济的配方主要还得看您当地的资源情况来定，如果只有玉米豆粕米糠的话，这与普通的饲料配方也就没有什么差别了，所以，关键看您有什么原料，我再根据您所提供的原料清单来设计 。 |
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留言时间:2012/4/24 20:45:49 |
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请问老师，我用玉米秸秆处理几个小时就饲喂母猪，猪很爱吃，那么秸秆处理2到6个小时究竟可不可以呢？因为处理的时间短不需要用苏打粉中和比较省事，（另外秸秆粉类原料粉碎后粉尘比较大，还很飘，不容易预先加入石粉，）请老师给出个配方，我的想法是这样的，；
50斤秸秆粉，加40斤棉菜粕，加10斤玉米粉加0.2%百日出栏预混料，0.5%盐，加2%石粉，（糖精可不可以和降解剂一同融入到水中呢？）糖精按你们推荐的用、同时加入适量的保健液一同发酵，
操作步骤是这样的；先将秸秆粉用降解剂加水搅拌成湿料，。（再把棉菜粕，玉米粉百日出栏，盐，石粉先混合均匀，）把混合好的料加到秸秆中搅拌均匀发酵。不知道要发酵多久才能可以脱毒？
那么全价料配方怎么配呢？我的想法是秸秆发酵料中有棉菜粕，也就是说含有一定的蛋白，分解发酵后蛋白吸收也会比较好吧？
全价料中豆粕可以少放玉米可以多放，预混料用0.5%的（就是生产浓缩料2.5%添加的，折算成全价料添加就是0.5%添加）自行补充磷钙盐， 现将其配好。
饲喂时取配好的自配全价料加发酵好的秸秆生物饲料按比例添加，满足猪对蛋白的要求，不知道我的想法是否可行？我写的有些乱，麻烦老师了。
我养的猪是土猪，饲养的周期长些没有关系，要考虑的肉质好才可以。
还有老师，玉米秸秆营养价值比统康营养要好吗？我看成都雅安的保健养殖技术资料中说玉米秸秆比统康要好得多，不知道是不是这样？
按照我说的秸秆加棉菜粕发酵后粗蛋白是多少呢，可消化蛋白能达到多少？消化能，，不知道我说的有没有错误请老师指正
谢谢老师
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版主回复：2012/4/24 21:02:26
棉菜粕要发酵脱毒必须得夏天15天以上，不要相信市场上一些不负责任的公司所宣称的那样只需要发酵2天就可以，这是不对的，也是不负责任的，发酵2天确实可以喂，当时并不显现出毒性来，但长期以往会影响猪场效益和降低饲料报酬的。
糖精可以预先溶解于水中再加入，当然也可同粗饲料降解剂一同加入水中溶解的。
至于发酵料的用量，由于您养的是土猪，可以适当多一些，例如秸秆料本身可以达到20%的用量，则您的这种发酵料的用量可以达到最高40%的用量，既照顾了生长速度，也照顾了降低成本和提高肉质。
您的这种发酵料粗蛋白大约在18%，消化能在2.2兆卡/千克左右，能量低一些，不过，对于土猪来说不是问题。
玉米秸秆的营养价值如果说降解发酵处理的话，确实比统糠营养价值要好，粗蛋白也高一倍，玉米秸秆粗蛋白有8%以上，而统糠只有4%不到，且玉米秸秆的纤维比较易分解，而统糠的粗纤维不易分解，所以，降解发酵后，显然玉米秸秆营养价值要好很多，而未发酵降解的玉米秸秆，则与统糠相比营养价值相当，因为玉米秸秆中的蛋白大多是存在结合于木质素和粗纤维中的，需要降解来打开结合等。
您可以自配饲料如：玉米粉65%、豆粕20%、麦麸11%，预混料4%或用您自己所说的预混料；这个自配料蛋白低一些只有15%，能量高一些达到3.2兆卡/千克以上，正好与前面的发酵料搭配；喂猪时，自配料与发酵料各一半喂猪即可，注意发酵料是湿的，称取时要加倍。 |
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留言时间:2012/4/24 20:27:24 |
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老师您好！我的自配料中有发酵豆粕，豆渣，还有没发酵的玉米粉等，我想问下在饲喂时把其混合搅拌后在用粗饲料降解剂降解下可以不，是否有这个必要？
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版主回复：2012/4/24 20:46:40
自配料中有发酵的豆渣和发酵的豆粕，已具有生物发酵饲料的效果和功能，再用粗饲料降解剂可以提高全部自配料的消化吸收率，效果可以进一步提高，但相对来说如果嫌麻烦的话，可以免去这步操作，毕竟发酵豆渣和发酵豆粕已具有了益生菌酸化剂和小肽等发酵饲料的大多数功能了，也有顺带提高未发酵饲料如玉米的消化率的功能（间接提高，如酸化肠道后可以提高消化酶的活力，以及抑制有害细菌，同时豆粕和豆渣中本身经过了发酵，其蛋白消化率已比较高了） |
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留言时间:2012/4/24 19:53:58 |
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玉米63% 豆粕15% 棉粕5% 麸8% 发酵豆粕5% 预混料4%、二：玉米63% 豆粕15% 麸8% 发酵杂粕10% 预混料4% 根据蛋白能量比 老师如果以贵公司厌氧发酵工艺产品发酵豆粕5%与发酵杂粕10%的添加更适合选用哪个配方？配后价格会相差多少？多谢！
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版主回复：2012/4/24 20:49:21
价格方面需要您自己计算了，毕竟您也没有说杂粕是什么，价格是多少，各地的豆粕价格也不一样的，这需要您自己计算。我这里只能从效果猜测判断上来说一说，仍然是第一个配方更好，营养价值非常明显摆在那里是更好的。当然估计成本也更高一些；能量蛋白比也是第一个比较好，两个配方的能量估计都在3.1兆卡/千克以上，必须的合理的蛋白应该在17%以上才是。 |
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留言时间:2012/4/24 19:24:50 |
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感谢老师的回复，
我的意思是在发酵秸秆时只加如百日出栏预混料，不加其他预混料。以补充微量元素。
发酵好的秸秆饲料在加入全价料中饲喂 。这样就没问题吗？
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版主回复：2012/4/24 19:38:08
这是没有问题的。 |
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留言时间:2012/4/24 16:01:57 |
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请问老师:我有一窝小猪20斤左右,我用全价料配发酵木薯渣来喂,刚开始配点发酵木薯渣喂现在慢慢加量到15左右,就是这几天有几头小猪拉稀了,刚开始拉的是有未消化软便,后来慢慢发展到水样腹泻了.现在发展到5窝都有拉稀了.开始以为是饲料原因,可是现在换饲料了,还是拉水样的.是发酵木薯渣加多了么?还是什么原因呢?
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版主回复：2012/4/24 16:34:45
刚断奶仔猪应激因素非常多，拉稀的原因也非常多，不过配15%发酵木薯渣是完全可以的，造成拉稀是否是发酵有问题呢，您的发酵木薯渣是否密封保存完好；如果非常随意露天堆放则会出问题，如果密封保存好就没有问题，并有正面影响。
同时，建议您观察猪的精神状态，是否是象生病的样子，采食情况是否良好，粪便虽然是水样，但是否腥臭，如果精神好，吃食好，粪便也不臭 ，则说明不是病理性的原因，可能只是应激性原因，慢慢调养可好起来，同时，饲料中添加0.5%小苏打粉调理一下肠道看看。如果正好相反，例如无精打采，吃食不好，粪便腥臭，则需要抗生素治疗，当然必须找到病原，对因用药。
各种仔猪腹泻文章：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1516 |
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留言时间:2012/4/24 14:42:29 |
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老师好； 我的问题是，发酵玉米秸秆饲料，70斤秸秆饲料，30斤棉菜粕，同时加入百日出栏预混料0.2%。用降解剂降解，完成后再加入到全价料中喂养猪，加百日出栏预混料目的是为了补充微量元素，请问老师百日出栏预混料中的成分和全价料中的预混料成分有没有冲突呢？另外听说微量元素通过发酵后可以变成有机微量元素是这样吗？
还有就是有的公司再搞微生物发酵浓缩料，有人说不行，因为发酵后维生素，氨基酸损失，请问发酵浓缩料是否可行呢？
还有一家饲料厂说用饲料级纳米微量元素生产预混料的，到底有没有纳米级微量元素呢
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版主回复：2012/4/24 15:53:59
您好，您的发酵料有一点问题，就是没有能量饲料一起发酵，希望要加5%以上的玉米粉（或薯干粉，高粱粉，谷粉，次粉都可以）；
百日出栏是一种微量元素复合剂，肯定是与全价饲料中的微量元素有冲突的，重复使用了，不过，我还没有弄明白您的意思，您是说您喂猪时，是用一部分全价饲料 + 一部分发酵秸秆来喂猪吗，如果是这样，那就不冲突了，因为全价饲料和发酵秸秆都是单独存在，喂时混合喂猪而已；如果说是发酵秸秆时，既加了百日出栏，又加了4%预混料一起发酵，则这里就冲突了，重复使用了。
微量元素发酵后可以变成有机微量元素，这是肯定的；
发酵浓缩饲料要知道他是什么形式来出售，如果是以湿润状态来出售，显然是不行的，因为浓缩饲料中包含了深度非常高的微量元素和矿物质，食盐等，因为是浓缩饲料，所以，浓度很高，在湿润状态下会抑制微生物；
将一种现成的浓缩饲料加菌种去发酵，这是不可能的，也是因为里面的微量元素特别是铜等含量太高，会严重抑制发酵，或者说，表面上看起来发酵有香味，但实际上效果非常不理想，表面上有香味，并不代表发酵得很好，往往物料在加水量非常少的情况下，发酵产热产香味都非常快，例如有的公司生产发酵剂，要求用户每100斤饲料加水30斤，这种情况下，物料含水量只有31%左右，饲料吸水不充分，饲料颗粒刚性很强，相互支撑，里面存在 大量的空气，这样就造成了大量的好氧发酵过程，而好氧发酵是速度快，发热快的，很快就产香味，饲料里面也很热，温度较高，但这纯粹是一种破坏饲料营养价值的行为，大量能量被消耗掉，大量维生素损失，大量氨基酸也损失，由于饲料颗粒吸水不充分（只有吸水充分，饲料膨胀充分，才能充分发酵和分解），实际上也得不到充分的降解，消化吸收率并没有得到提高，完全是一种破坏行为。但不知真情的老百姓往往以为这样的发酵非常好，因为很多不懂的养殖户，往往喜欢发酵产高温高热，喜欢大量的香味，造成一些不负责任的公司，为了迎合这种心理，就让养殖户加极少的水（如前所说的100斤饲料只加30斤水），而在这种加水量情况下，实际上不加菌种或菌种很差的情况下，发酵都会有高温高热，也有一定的香味。
相反，有的发酵看起来静悄悄的，实际上里面发生了翻天覆地的变化，例如粗饲料降解剂发酵全价饲料，要求加水量为每100斤饲料加水70-100斤（冬天少夏天多），饲料吸水充分，膨胀充分，降解发酵充分，但由于含水量大，水是蓄热的物质，所以，温度并不高，也正是因为饲料吸水充分和膨胀充分，充分软化，经过压实压紧密封好，里面基本上没有空气间隙，所以，是充分的厌氧发酵，而厌氧发酵产热量极少，是静悄悄的发酵，但产乳酸比较多，所以，往往酸香味占主要的，这是乳酸菌发酵的结果。
总之，直接发酵浓缩饲料是肯定不可行的，如果说先将浓缩料中的蛋白原料单独发酵，然后烘干，再与预混料混合成浓缩料成品，则这是可行的；总之，就是不能连同浓缩饲料中的微量元素，矿物质，食盐，钙磷，氨基酸，多维，药物等一起发酵，必须将浓缩料中的蛋白原料单独发酵后，烘干再混合才行。
纳米有一定 效果，但市场上吹的成分很多，炒作的成分太大，这是中国市场新东西出来后的通病。 |
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石岐乳鸽 |
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留言时间:2012/4/24 11:16:39 |
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我直接用糖、水、活力99来发酵行不行的？
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版主回复：2012/4/24 11:25:58
可以，最好用红糖，因为白糖没有氮源，如10公斤红糖加80公斤水加一包活力99生酵剂来发酵制作，在发酵1-2天后，可以再补充5-10公斤红糖，注意后面的红糖补充是必须的，不然保健液不够浓厚，会很容易变质的。 |
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0j |
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留言时间:2012/4/24 7:47:25 |
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请问老师：为什么讲发酵料鸡肉质更好？
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版主回复：2012/4/24 11:23:52
发酵料或使用了保健液喂的猪的肉质更好，第一是实践中证明的结果，再由我们发表在网站上，这一点是最主要的，不管原理是如何的，实践中的经验就是如此； 第二，则是大多数的使用发酵糟渣养猪的养殖户，其实大多都是自配饲料的，既然是自配饲料就基本上很少使用抗生素了，而抗生素是最易影响猪肉品质的，抗生素对免疫有抑制作用，对多种动物身体机能有抑制作用，并造成代谢紊乱，自然肉质就不好； 第三是发酵饲料含有大量的乳酸菌，乳酸菌本身在肠道代谢繁殖过程中会产生大量呈味物质和特殊的B族维生素，都有利于肉质的改善，大量益生菌存在的结果也提高了动物的健康水平，谁都知道，健康的动物肉质总是更好的； 第四，就是前面说的酒精的作用，少量的酒精在动物体内是可以提高肉质风味的，酒精本身和很多有机酸分子可以合成酯类，而酯类是风味比较好的物质之一，而发酵料中正好含有丰富的有机酸等； |
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猪倌 |
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留言时间:2012/4/23 22:28:04 |
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钟老师好！我有一头25斤左右的猪吃食正常但一多就拉稀，而且毛乱，皮肤无光泽？肚子大，精神尚可，别人说有可能是僵猪，因为是外购仔猪当时没注意，请问你有什么好的办法没有？
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版主回复：2012/4/24 11:23:10
建议在每天的饲料中添加15%保健液来喂试试看，同时，所说南宁有专治僵猪的添加剂药物，可以联系一下试试。 |
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