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留言时间:2013/10/7 0:19:31 |
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原料有鸡粪，花生粕，芝麻粕，全价料，油脂。油脂是我从卖烤鸭的人那里收的油，就是鸭油。油脂属于能量，那玉米粉可以不放吗？因为以上副产品进货相对比较便宜。唯独芝麻粕比较容易便秘，而且加水后体积上无什么变化，好像不怎么吸水。花生粕暂时还没有使用过。原料价格：干鸡粪400，花生粕4000，芝麻粕1600，全价料3800，油脂4000，玉米粉2800，赖氨酸不详。外三元配方那些材料取舍请指点。
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版主回复：2013/10/7 9:15:03
您好，油脂用量必须控制在3%以内，用多了，一是猪不吃，二是猪将来软肥肉会非常多，肥肉非常多，瘦肉少，并不是您想象的那样，油脂是能量，所以，可以不用玉米粉了，不是这样的，仔猪阶段您可以多用点油脂，到了中猪阶段以后，就必须减少用量了，仔猪阶段可以用到5-6%，中猪4%，大猪3%以内。
芝麻粕建议需要打碎处理，高压榨油后成非常硬的一块，当然不吸水，加上表面有油脂排斥水份，所以，看起来是不吸水的，您需要的是粉碎处理，打碎后，取500公斤粉碎物，加50公斤玉米粉，加一包强微豆粕发酵剂来密封发酵，加水300-400公斤左右，密封发酵五天以上，冬天七天以上，就成为非常好的高吸收率的蛋白原料了，且热性也会下降很多。
您可以把廉价的原料进行合理的搭配一下，再喂猪，例如：发酵的鸡粪30%、油脂6-8%、芝麻粕20%、玉米粉40%、预混料4%为宜，同时添加猪用复合维生素适量，赖氨酸0.2%，同时添加清热解毒中成药品，可以到兽药店咨询购买；这个配方的粗蛋白是16.5%左右，消化能在3.0兆卡/千克，消化能比较高主要是因为添加了油脂，同时，芝麻粕中也含有大量的油脂，不然也不会这么硬的；
喂猪时，您可以试着用这个配方的料占30% + 市场上购买的价饲料70%来喂猪，观察猪的反应，如果猪比较适应，则可以第二天或第三天，加大以上配方的料的用量，例如各占一半来喂，如果猪还很爱吃，和比较适应，生长不受影响，则还可以增加以上配方料的用量，而减少全价饲料的喂量，甚至可能达到100%喂以上自配料的。 |
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帅哥 |
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留言时间:2013/10/6 23:17:02 |
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老师您好我还有个问题想请教我一下：就是我想建一栋发酵床养猪舍，但我们在沿海地区人家讲湿度比较大不太适宜。还有假如用发酵床养猪一头猪要多少平方合适（也就是说粪便能够分解掉），我现在的栏是6.5*5养25头猪20栏正好500头假如用发酵床不知多不多。谢谢老师
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版主回复：2013/10/7 9:00:13
空气湿度长期偏高的地方，确实不太适合做发酵床，因为发酵床中的尿粪中的水份都是通过空气挥发出去的，以保持发酵床垫料不过湿，实际上通过发酵床地下渗透到地下的水份几乎是没有，基本上全部都是通过空气挥发出去的，所以，如果空气本身就潮湿，则会影响发酵床垫料中的水份挥发到空气中的速度，只有垫料中的湿度与空气中的湿度有较大的梯度或差别（空气更干燥），垫料中的水分才有可能挥发到空气中，如果您当地的空气本身很潮湿，则发酵床垫料中的水份往往不容易挥发出来，造成发酵床垫料含水量过高，含水量过高，则会造成温度上不来，垫料太紧实，空气进不去，形不成好氧发酵环境等，最终造成死床。
但不知道您当地长期的空气湿度是多少；
发酵床一般保育猪一平方米可以养最多2头，中猪每平方米一头，大猪每1.5平方米一头，如果空气潮湿的地方，需要再减少养殖密度，养殖密度低是发酵床的缺点之一。 |
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帅哥 |
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留言时间:2013/10/6 22:39:17 |
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老师你好，我是温氏养殖户，看了你们的资料你们的强微壮壮素，多大 的猪好用，假如用了以后出栏前我们都要做尿检的，会不会不合格这是我们最但心的问题，还是提前多少天停药
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版主回复：2013/10/7 8:52:30
您好，强微壮壮素是纯生物制剂，为乳酸菌自溶物为主，我们也正在申请专利，强微壮壮素可以适用于任何阶段的猪只（小中大猪，母猪种猪，但严格按说明书用量使用），没有任何违禁的药物，有18种常用违禁药物的检测报告可以提供，不需要停药期，完全安全无任何副作用，同时，肉质也更好，体型更好，也不是高铜高锌和有机砷制剂，完全没有任何违禁药物，您可以放心使用，可以通过任何尿检；
市场上传统或常规的很多催肥药确实有停药期，也添加了药物，尽管不是违禁药物，也是高铜高锌或有机砷，需要有停药期，长期使用对猪的肝肾损伤比较大，往往开始用效果很好，比我们的强微壮壮素催肥效果来得更快，更猛，但后期效果却不佳，后期是因为肝肾损伤，动物内脏器受损，所以，动物亚健康，所以，造成使用一段时间后，催肥效果不理想，同时，肉质也受到严重影响；
而使用强微壮壮素不存在这些问题，可以放心长期使用，虽然开始效果来得慢一些，但效果持久，可长期使用，无副作用，最快一周内可以看到明显效果。 |
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飘雪 |
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留言时间:2013/10/6 17:07:11 |
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我一朋友用啤酒糟喂猪，效果不怎么样，毛挺长的，他的配方是：啤酒糟2方【3200斤】玉米粉1000斤，豆粕300斤，麦麸300斤，4%预混料160斤，赖氨酸20斤一起发酵，米皮糠1200斤【最好的糠，没发酵】请老师帮帮忙设计一下好的配方。
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版主回复：2013/10/6 17:55:19
您好，此配方中啤酒糟3200斤，如果折算成干的，相当于1200斤左右吧（暂时只能假设了，因为您没有提供含水量这个数据），加上其他原料一共是4180斤，其中啤酒糟占百分比29%、玉米粉24%、豆粕7%、麦麸7%、米皮29%、预混料4%、赖氨酸0.5%；
计算得：粗蛋白18%，消化能大约是2.85兆卡/千克，预混料也足够，应该是可以的；
我的建议是：如果您发酵后，还得与米皮混合后来喂猪的话，不如就采用简单发酵法，只发酵啤酒糟，同时，配方中米皮麦麸用量比较大一些，则建议在发酵啤酒糟时，添加点碳酸钙1%，以平衡钙磷；
例如：发酵时只发酵啤酒糟，这样也节省人工，引进的啤酒糟，直接用强微99生酵剂或活力99生酵剂加粗饲料降解剂来发酵，但啤酒糟比较疏松，含壳比较多，需要注意压紧实密封好进行发酵和保存；
然后，在喂猪时，再搭配玉米粉，米皮，麦麸，预混料，赖氨酸，豆粕等，您可以将这些干的原料事先混合好，只是在喂猪时，直接与啤酒糟发酵料混合后喂猪即可，这样的好处是，避免发酵中赖氨酸的损失，因为啤酒糟比较疏松，好氧发酵可能比较多，这可能会影响到一起加入的赖氨酸的含量；发酵多多少少对预混料中的维生素也有一定的影响，同时，最后建议，除了预混料外，还建议再补充添加猪用复合维生素，兽药店中有售，按说明书的添加量使用即可。也是与后面的干料预先混合好使用。 |
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活力新人 |
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留言时间:2013/10/6 15:17:30 |
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钟教授，你好！
猪出栏前一个月用下面两个方案饲喂30天，对猪的生长速度有区别否？5%发酵豆粕替代5%的全价饲料（即减少5%全价饲料），和全价饲料外加1.5两煮熟黄豆。
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版主回复：2013/10/6 17:44:35
您好，有所区别，会更好一些，发酵豆粕增加了生物功能，煮熟的黄豆增加了油脂和蛋白等； |
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猪倌郭大侠 |
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留言时间:2013/10/6 11:39:27 |
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为什么你们提供饲喂方法中猪饲料中加入10%发酵豆粕还添加10%的保健液？
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版主回复：2013/10/6 17:43:17
如果使用了10%的发酵豆粕的话，基本上还是可以不用保健液的，或可少用一些，您所看到的资料可能是之前的资料，一般来说，我们的资料一般建议如果使用了20%以上的发酵饲料的或发酵糟渣的，可以不用保健液。 |
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活力新人 |
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留言时间:2013/10/6 1:14:32 |
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谢谢你老师！放长假你们这么晚都还帮我们解答！之前我搞错数量了，广东温氏养户是一天喂1.5两不是150克的熟黄豆，日粮增加发酵75克豆粕、日粮增加发酵60克黄豆、1包壮壮素配500斤全价饲料三个方案都出栏前一个月饲喂30天那个方案催肥最好？
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版主回复：2013/10/6 17:42:03
您好，我们有发酵豆粕和发酵黄豆的经验，根据经验数据，最好的方案还是直接添加强微壮壮素的催肥效果最好，且成本也相当的，一天假如一只大猪需要吃3000克的饲料的话，则需要强微壮壮素60克，成本大约0.33元/天，而增加75克发酵豆粕的成本大约是0.33元/天，最终的催肥结果还是强微壮壮素最好，且体型也最好，肉质最好，是绿色猪肉。 |
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留言时间:2013/10/6 0:17:51 |
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拉了一些鸽粪回来，一看全是毛，要不得，比鸡粪差得远了。所以放弃了鸽粪，芝麻粕榨得很干很硬很香，那里面的蛋白质应该已经变性了，还有发酵的意义吗？老师你忽略了配方中所说的油脂，鸡粪，花生粕片，油脂，全价料。玉米粉可用可不用，毕竟不好保存。
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版主回复：2013/10/6 17:38:48
您好，我上次回答您的问题是：您的喂猪配方可以这样：发酵的鸽粪30%、花生粕12%、芝麻粕10%、玉米粉44%、预混料4%为宜，同时添加猪用复合维生素适量，赖氨酸0.2%，同时添加清热解毒中成药品，可以到兽药店咨询购买。这个配方粗蛋白有18%，能量有2.7兆卡/千克。其中的复合维生素兽药店有售，我们将来也会出一个含维生素的产品，叫生命酵素1号，因为在大多数情况下，维生素是最容易缺乏的，它也是热敏性的东西，易失活，易损失，也易受霉菌的影响，甚至受到脱霉剂的吸附作用的影响。在喂糟渣的用户中，最需要它了；
这次您的问题一是芝麻粕热榨得很干很硬，仍然是有极大的利用价值的，蛋白变性是自然的现象，大豆榨油和热处理也是一样的变性，只要是蛋白，遇热都是变性的，同时，变性并不意味着营养价值更低，大多数蛋白热变性后消化应该是更好，所谓的变性，只是把一些有活性的蛋白变得没有活性的意思，例如一些有活性的酶制剂，酶是蛋白质，但热变性后，变得没有活性了，但如果您只是把蛋白质作为营养物质的话，并不需要这种活性，因为您的胃肠最终也是把它变成小肽，氨基酸来吸收的，这完全与变性不变性没有关系，应该说，变性后的蛋白反而更好消化吸收。
当然，过于热的变性，会使一部分蛋白质失去氨基酸的结构，例如与糖基发生迈拉德反应等，会失去一部分营养价值，但这只是极少数的，不要紧的，所以，芝麻粕很干很硬的，一样可以粉碎后，发酵使用，营养价值可通过发酵得到大幅度的提高。
最后一个问题，您说我忽略了油脂，鸡粪，花生粕片，全价饲料，我没有明白您的意思，还有玉米粉可用可不用，我也没有明白您的意思是什么，所以，无法回答您后面的问题。 |
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为猪奋斗 |
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留言时间:2013/10/5 22:33:10 |
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老师你好： 发酵的鸡粪喂了几天了.猪喜欢吃.就是吃了发酵的鸡粪之后猪变得喜欢去拱猪粪.是不是营养不够才这样子.我是80%全价饲料20%发酵鸡粪喂一窝50左右斤的内3元...
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版主回复：2013/10/5 23:21:09
您好，建议您适当补充点维生素，猪用的维生素给他， 这样就会更好一些； |
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成就梦想 |
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留言时间:2013/10/5 20:10:50 |
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老师，又来请教您了，复合维生素能用普通的家禽用的维生素A·D3粉来代替吗？还有就是，我现在配的预混料是食盐0.4%，碳酸钙0.7%，磷肥0.8%，我买的微量元素预混料0.2%`，维生素A·D3粉0.2%。就这几样加起来也才是2.3%，也不够4%了，微量元素预混料上面是300克配200公斤杂粮，所以我添加了0.2%，维生素A·D3粉上面是500克配500斤，所以我添加了0.2%，老师我上面的添加量有问题吗?还有就是，我听有人说问豆渣的猪，杀了肉很白，没有什么血丝，我现在是喂的麻鸭，不知道也会不会出现这种情况，还有就是喂发酵料会比喂全价饲料的口感好吗？谢谢老师
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版主回复：2013/10/5 23:20:06
您好，如果是猪用的，则不能用家禽用的预混料，这里面区别还是很大的，不过我不明白，本来猪用的复合维生素市场上很多的，很容易购买到的，我们将来 也会开发这种产品，因为在发酵糟渣中应用比较广泛，因为糟渣资源大多缺乏维生素，所以，我们会开发这类产品，但很遗憾目前还没有产品提供给您；不够4%是不要紧的，市场上的4%型的预混料，实际上其中的有效成分也是不够4%的，不够的部分都是用载体来填充的；您后面说的添加量，最好是按照添加剂产品的使用说明书来使用，微量元素有点超量，但还是可以的，略为超量不要紧。
您喂的是麻鸭吗，那么是可以用家禽用的维生素的；维生素可以适当多加点，可以使肉质更好；喂发酵料的肉质和风味一定会更好的； |
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