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小林 |
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留言时间:2017/2/5 19:22:26 |
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新年好，
请教，我司目前每日有3吨屠宰后鸡毛，准备制成饲料级鸡毛粉。
但其生产过程中及膨化后臭味严重，能否采用贵司的除臭发酵剂，如：“粪精灵”“快速腐熟剂”先进行除臭发酵，清洗，粉碎，脱水，膨化，最大限度的消除羽毛粉臭味。
谢谢指导
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版主回复：2017/2/6 9:36:53
您好，我们没有这样处理鸡毛的案例先例，所以这方面没有经验，羽毛是含硫非常多的蛋白质原料，其臭味也大多与硫有关，可能并不是发酵能彻底解决的问题，但发酵肯定可以缓解，到底能缓解多大程度，我们并没有案例，建议您可以用强微粪精灵，一包强微粪精灵 + 新鲜鸡毛1吨 + 麦麸10公斤搅拌均匀，打堆发酵两天，再进入下一工序，至于水份，视情况加一点水，具体加多少水，应该至少50公斤水吧，但能否加得进去，我们没有经验，毕竟羽毛本身是防水的，不吸水的，所以，也正因为这样，才考虑加一些麦麸能吸一点水，能加一些水发酵会更好； |
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平淡是真 |
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留言时间:2017/2/5 10:19:21 |
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您好！
请问用市场上临期的奶粉喂鸡和猪有没有必要进行发酵？如需要发酵，该如何配合玉米，豆粕，啤酒糟，豆渣等原料做成类全价料喂鸡和猪？用了奶粉是否可以不用豆粕？
谢谢！
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版主回复：2017/2/6 10:18:04
您好，过期的奶粉本身来讲，用于喂猪应该是没有问题的，关键您可以闻一下气味和外观，气味上是否有异味，外观上是否水份过多，水份过多则可能污染杂菌甚至病菌，如果没有异味，水份也比较干，则应该没有问题的；
当然，奶粉发酵是比较好的思路，毕竟人类都有发酵奶制品的传统，如制成酸奶等食品，奶粉发酵后的消化吸收率是非常好的，也可以配合来发酵类全价饲料使用；
如果奶粉资源足够多，可以减少豆粕的用量，但不要全部取消豆粕，同时，我们也并不知道奶粉是脱脂奶粉还是全脂奶粉，如果是全脂奶粉则蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%，由于脂肪高，所以最终用量在猪鸡日粮中不超过15%为宜，如果是脱脂奶粉，则粗蛋白会有34%，脂肪只有2%以内，用量可以用到20%为宜，也不要多用，猪鸡饲料配方还是讲究原料多样化为好；
我们发酵一般是发酵糟渣资源 ，您的原料中的糟渣资源是豆渣，和啤酒糟，这两个原料都是含水量极高的原料，所以，我们建议单独发酵它们，再来与其他原料配合成类全价饲料，如果是直接与玉米豆粕等配制成类全价饲料，则水份会比较高，则发酵时间只能控制在1-3天以内就必须喂完（冬天最多3天，夏天最多1天），如果是单独发酵它们，再与其他原料如玉米豆粕配合后喂动物的，则发酵料可以密封保存一年，临时取用再配合玉米豆粕来喂即可；这两种方法，各有优点缺点，如果是直接发酵成类全价饲料的操作上比较简单，但担心发酵不彻底以及效果不稳定，以及担心养殖户不能有效控制发酵时间，造成发酵时间过长，而过酸和酒精度过多等，造成最终不能100%饲喂，还得配合市场上的全价饲料来喂；如果是单独发酵它们，饲喂前临时搭配玉米豆粕来喂，则肯定效果会更稳定，消化会更好，但在操作上却是比较复杂的，因为每天饲喂前，都要称取各种原料来搭配，比较麻烦一些；
之前我们都是建议单独发酵糟渣，饲喂前临时搭配其他干原料来喂的，去年上市了全价酵素1号后，可以用全价酵素1号直接发酵成类全价饲料，并在短时间（1-3天）内饲喂完毕，但也遇到过效果不稳定的情况（关键之一是养殖户要控制好发酵程度即发酵时间）
我们来一个一个方案介绍一下：
1、第一个方案是单独发酵豆渣和啤酒糟的方案：
单独发酵方法： 一包强微无抗饲料发酵剂（或1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂配合） ＋ 上述湿的豆渣（啤酒糟）500公斤 ＋ 过期奶粉200公斤 + 麦麸或者米糠100公斤（目的是用来吸水），一般不必另外加水，豆渣（啤酒糟）中的水份就足够了，密封发酵3～5天以上。发酵后，再作为蛋白饲料原料与其他能量饲料和添加剂配合喂养动物。这个发酵配方，其中豆渣或啤酒糟折干只有100公斤左右，水份有400公斤左右，整个发酵料含水量差不多55%左右，相当于2斤晒干得1斤的样子；我们假设奶粉的粗蛋白为25%，则这个发酵料发酵后的折干粗蛋白差不多是23%左右；
喂猪鸡前，按如下配方来喂：玉米450斤、以上发酵料900斤（折干只有450斤）、豆粕50斤、4%的预混料40斤、赖氨酸2斤、强微壮壮素2包；则计算得这个日粮配方的折干粗蛋白大概为16.55%左右，消化能有3.1兆卡/千克，是非常好的配方的；
其实操作熟悉了以后，每天来这样搭配也是不麻烦的事的，您只需要把以上配方中的干料部分预先混合好，即把玉米粉450斤，豆粕50斤，预混料40斤，赖氨酸2斤，强微壮壮素2包预先混合好备用 ，每天取以预先混合好的干料550斤，加入发酵料湿料900斤，搅拌一下即去喂即可，也是比较方便的，只要程序化操作之后，工人也不嫌麻烦的。
2、第二个方案就是直接发酵成类全价饲料的方法：
配方：一包全价酵素1号 + 玉米粉450斤 + 豆渣或啤酒糟湿料500斤 + 过期奶粉200斤 + 豆粕50斤 + 4%的预混料40斤 + 强微壮壮素2包 + 赖氨酸2斤，搅拌均匀，密封发酵，但只能控制在1-3天以内喂完，实际上操作也是夏天要天天操作的，所以，在夏天还不如以第一种方法，至少效果比较稳定一些，即至少是发酵充分的；冬天则可以每3天操作一次；
以上这个类全价饲料配方含水量为36%左右，所以不是低水份发酵，必须控制在1-3天以内喂完，夏天一天，冬天三天以内。发酵时间夏天至少12小时以上，冬天至少1天以上，才开始喂。
3、如果不用豆渣或啤酒糟的配方，则可以这样：玉米粉500斤，豆粕150斤，过期奶粉200斤，麦麸100斤，预混料40斤，赖氨酸2斤，强微壮壮素2包，全价酵素1号2包。计算得粗蛋白为17%，消化能为3.2兆卡/千克，也是比较好的，为了防止过期奶粉的可能存在的杂菌，所以，添加全价酵素1号2包，利用海量的乳酸菌来控制杂菌。 |
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zqc |
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留言时间:2017/2/4 7:24:40 |
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钟老师您好：我使用发酵饲料+壮壮素喂出了几批猪，市场对猪肉品质的评价非常好，我想在这个基础上再增加一下猪肉的香味，中药粉碎后一起发酵是否可以，哪些中药有明显提香的作用？加到饲料中比例是多少？请老师指点一下。谢谢。
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版主回复：2017/2/6 10:26:47
您好，中药粉碎后一起发酵是完全可以的，但我对中药并不了解，所以，也无法给您提供更多的资讯，其实我认为您现在就做得比较好的，再要增加肉香味的话，常规的同行做法，一般是添加大蒜浆（最好是自己购买大蒜打浆）添加2%即可，或者辣椒粉添加2%即可，自己弄比较好，与我们的产品和发酵料是可以同时使用的。 |
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美达 |
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留言时间:2017/2/3 22:31:29 |
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请问下：发酵饲料水分较高时 放置一段时间 呼吸袋里物料颜色上深下浅是怎么回事？对饲料质量有影响？
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版主回复：2017/2/6 10:29:33
您好，这是发酵饲料是很正常的现象，上面深一些是因为上面有一定的空气的原因，一是上面的物料压得比较疏松一些，物料颗粒内部残留的空气，二是上面的袋子接触空气机会多一些，虽然我们认为塑料袋子是隔绝空气的，但在实际应用中并非如此，仍然会有一些空气进入的，是上面的饲料中还原性糖类和氨基类被氧化的结果，同时也是非酶促褐变反应结果。 |
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何先森 |
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留言时间:2017/2/3 12:47:05 |
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老师您好，我想请问下我是养猪的，短时间发酵泔水用什么产品好，全价酵素1号高水份短时间发酵多少时间可以喂食，发酵好后的泔水可以直接或添加喂养？！
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版主回复：2017/2/6 10:32:45
您好，具体可以看这里的介绍：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6404&cateid=50;您看其中的案例五和案例六即可，最后面几段的文字，里面有详细的介绍。一般情况下，夏天一天以内喂完，冬天可以三天以内喂完即可。用全价酵素1号来发酵，同时，潲水最好是米饭面食为主的学校，食堂，工厂的潲水为好； |
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施先生 |
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留言时间:2017/2/3 11:09:44 |
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您好，我要购买强微99光合菌的培养基，要寄送到台湾，请问该如何订购？是否有寄送至台湾？
微信号：kailun5688
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版主回复：2017/2/6 10:34:54
您好，我们营销部会加您的微信与您沟通的，具体我们在台湾有代理商的，您可以找台湾的代理商咨询：927063059 |
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小陈 |
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留言时间:2017/2/2 17:40:31 |
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老师，新春快乐。
我想请教一下，我把菜粕，豆粕单独用豆粕发酵剂发酵，青稞类用强微99单独发酵，发酵好了以后，再和玉米，小麦等等放在一起用强微无抗发酵制成全价饲料。这样可行吗？？？
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版主回复：2017/2/6 10:42:42
您好，建议您把菜粕豆粕单独发酵，这样两样原料都可以发酵产生大量小肽物质，已经是非常好的，至于青稞类可以用强微99生酵剂来发酵青贮，保存备用；
最终玉米和小麦没有必要发酵，小麦只要控制用量在30%以内，亦没有必要发酵处理； |
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热天吧 |
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留言时间:2017/2/2 15:07:07 |
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大baby |
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留言时间:2017/2/2 14:28:47 |
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养猪 |
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留言时间:2017/2/1 6:09:37 |
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老师，我用你们产品4年了，看到你们有微信群，太好了。可以让我进去一起学习一起交流吗？我的微信ttjlffr
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版主回复：2017/2/6 10:46:19
您好，好的，我们会安排您加入到我们的微信群里； |
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