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打鱼人 |
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留言时间:2017/2/20 18:08:39 |
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老师您好！
我想请教您拿花生饼发酵做水肥具体怎么来做？是不是1包強微豆柏发酵剂+1包強微水精萃+600公斤花生饼和600公斤水来发酵+25公斤红糖+10公斤碳酸钙+10公斤硫酸镁，现在10多度气温要发酵多少天这样？还有花生饼要打粉吗？不打粉发酵是不是发酵时间要更久一些呢？
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版主回复：2017/2/21 8:46:22
您好，是的，10多度的天气发酵10天以上即可，花生饼如果在1公分以内大小，可以不粉碎，有10天是足够的，不打粉发酵达到同样的效果确实要久一些，但如果您做好计划的话，无非发酵久三天就可以了，一样可以发酵透彻的。 |
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江东人 |
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留言时间:2017/2/20 10:54:10 |
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您好
我的面粉是食品厂里经过加工熟了的那种。它标的蛋白是11.8，能量为1485kj/100g。如果我把配方改成:面粉65，发酵晒干后的芝麻饼菜籽饼（其中菜籽饼10，芝麻饼10，玉米粉12，2.5%预混料2.5，赖氨酸0.35，苏氨酸0.15）添加快速发酵剂混合后在使用前发酵二十四小时左右
之所以要将菜籽饼芝麻饼晒干是因为考虑到原料的价格受季节影响比较大，最多能达到50%
还有我想请问我这个配方发酵后养猪能不能达到豆粕玉米型配方不发酵的生长速度的百分之八九十（我以前喂猪的配方是，豆粕24，玉米66，麦麸6，预混料4）
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版主回复：2017/2/21 8:42:56
您好，那就是粗蛋白11.8%，能量经换算为3.55兆卡/千克，是很高的能量的；如果按您现在的配方，则粗蛋白有15.25%，消化能有3.28兆卡/千克，也是蛋白相对能量少了一些，整体蛋白也少了一些，我这个计算也把赖氨酸和苏氨酸计算为蛋白了，所以，还是需要补充点蛋白为好，如果不想用豆粕，则建议面粉60%，发酵晒干后的发酵饼粕类37%，预混料2.5%，赖氨酸0.35%，苏氨酸0.15%，则粗蛋白可以提高到16.75%，消化能仍然有3.18兆卡/千克，则很平衡的饲料，饲料配方平衡，就不会浪费饲料，就可以降低料肉比，这是道理。
则建议用全价酵素1号来快速发酵24小时来喂，这是完全可以的，菜籽饼和芝麻饼确实需要补充赖氨酸和苏氨酸，而蛋氨酸在这两种原料是足够的，所以，您的想法比较周到，快速发酵24小时的加水量为饲料量的30%，即今天每100斤配好的饲料中添加30斤水，搅拌均匀，到第二天来喂，如果您不能控制发酵时间，比如一次要配制5天的饲料的，则加水量要减少到20%以内即可，即相对为低水份的发酵，可以发酵五天以内喂完都可以。
这个配方并发酵一天后饲喂，效果应该是可以的，但担心适口性的问题，只要猪能爱吃，是可以达到玉米豆粕型日粮的差不多的生长速度的。 |
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小强 |
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留言时间:2017/2/19 21:36:44 |
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钟老师你好：请问酱油渣怎样脱盐处理，喂鸡。
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版主回复：2017/2/20 10:08:43
您好，没有别的好方法，只能加水浸泡脱盐处理。 |
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龙妻 |
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留言时间:2017/2/19 21:21:11 |
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谢谢钟老师，老师有没有大棚水泥池养殖白对虾的群拉我进去吧！我微信号是13455557009
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版主回复：2017/2/20 10:08:20
您好，好的，会拉您进去的； |
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江东人 |
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留言时间:2017/2/19 17:42:06 |
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老师您好
我这里有个配方想请您看下，主要喂良杂猪。玉米24，面粉50，菜籽饼和芝麻饼各11，市售预混料4，赖氨酸0.05（其中菜籽饼芝麻饼是发酵好后晒干的）。我想问一下:第一这个配方从营养上来说有没有什么问题，第二面粉发酵后会不会还那么粘，第三丙酸钙会不会对发酵产生不良影响（面粉里加了丙酸钙防腐的）第四菜籽饼芝麻饼发酵后晒干，用普通的薄膜袋套编织袋存放能保存多久（中间会拿出来翻晒）第五如果用低水份发酵这个配方都需要用贵公司哪些产品
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版主回复：2017/2/20 10:07:44
您好，但不知道您的面粉是属于哪种面粉，粗蛋白不一样的，假设您这个是小麦面粉，粗蛋白大约在10%左右，计算得您的这个配方的粗蛋白只有14.7%，消化能有3.1兆卡/千克左右，所以，蛋白少了一点，同时配方中的蛋白完全来自于菜籽饼和芝麻饼，且在配方中仅为22%，这两个原料的粗蛋白大概在35%左右，且赖氨酸非常缺少，特别是芝麻饼的赖氨酸更少，所以，赖氨酸我建议至少添加0.3%，而不是0.05%。
建议您用玉米24%、面粉45%、发酵的菜籽饼15%、芝麻饼各11%，预混料4%、赖氨酸0.3%为宜，这样粗蛋白有16.6%左右，消化能有3兆卡/千克左右，则比较好一些。
第二个问题，面粉您没有说要发酵呵，是否是面粉中的次品您购买过来的，可以用它去发酵菜籽饼和芝麻饼的，作为发酵菜饼和芝麻饼的能量的，不知道您发酵菜籽饼和芝麻饼是否用了面粉或玉米粉，用了多少等？如果用了比较多，则发酵的菜饼饼和发酵的芝麻饼的折干粗蛋白就没有35%了，以上配方又要调整了。面粉发酵后仍然会比较粘的，但如果只是把它们掺到发酵菜饼和芝麻饼中一起发酵的话，不是单独发酵面粉的话（应该不会单独发酵面粉的），则不要紧，粘性是体现不出来的，因为被菜饼和芝麻饼稀释了粘性，但芝麻饼会比较粘，这个操作上比较麻烦一些，但仍然可以发酵。
面粉中添加的丙酸钙没有影响，那个只是防霉剂的，对我们的乳酸菌和酵母菌发酵剂没有影响的。
第四个问题，其实发酵好的菜饼和芝麻饼，不需要晒干的，只需要密封就可以保存一年的，除非您有特殊的需要，例如要上料线饲喂或作为商品出售等；晒干后密封保存于袋子中应该说可以保存几个月的，除非晒得不干，晒到含水量12%以下，可以和饲料保存期一样可以保存两个月的，晒得越干，保存期越长。
第五个问题，这个配方不可以用低水份发酵法，因为菜粕的用量大于8%了，因为菜饼中有毒素的，所以，必须单独发酵菜饼来脱毒才行，如果把菜饼的用量减少到8%以下，就可以用全价酵素1号来低水份发酵这个配方，发酵操作方法参考全价酵素1号：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6059&cateid=116 |
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天时 |
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留言时间:2017/2/18 20:49:39 |
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本地有丰富的南瓜和红薯资源怎样利用
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版主回复：2017/2/20 9:51:26
您好，南瓜和红薯都是属于能量饲料类，可以通过各种方法，当做代替玉米粉来用。
第一种方法是直接利用南瓜和红薯，但必须清洗干净后才能利用，第二种方法是量太大，发酵保存慢慢利用。
1、将南瓜和红薯打浆处理，然后与玉米豆粕混合后，再加保健液饲喂；
例如玉米和豆粕按如下配方先配合好：玉米71%、豆粕25%、预混料4%、赖氨酸0.2%；然后在饲喂时，取这种混合饲料50斤，拌上打成浆的南瓜和红薯浆50斤，再加保健液10斤左右，混合均匀后直接饲喂即可；这种日粮的能量蛋白是平衡的，营养也全面，南瓜和红薯还提供了膳食纤维等；
当然，这个自配混料与南瓜红薯的混合比例，可以自己灵活调整，一开始时建议自配粉料多用一些，南瓜红薯少用一些，然后，观察猪的情况，慢慢加大南瓜红薯料的用量；
2、第二种喂法，是发酵南瓜和红薯，但前提条件是您当地的南瓜和红薯一下子用不完，而储存的话，又会变质变坏，所以，不得不发酵；换句话说，就是其实南瓜和红薯如果是干净新鲜的，是没有必要发酵处理的，直接喂更好，倒不是说发酵效果不好，而是发酵南瓜和红薯实在是在操作上非常麻烦；所以，这里设定一个前提条件，即南瓜和红薯实在是太多了，不发酵处理的话，会变质腐烂的；
则发酵操作方法：一包强微无抗饲料发酵剂 + 南瓜或红薯打成的浆或破碎后的颗粒800公斤 + 豆粕200公斤，搅拌均匀，一起发酵，注意一定要密封严格，并注意遮阳防雨处理；只要密封严格，保证厌氧发酵，则可以保存半年之久或甚至更长时间，前提条件是密封严格；为什么加豆粕一起发酵呢，一是用豆粕来吸附南瓜和红薯中多余的水份，使发酵料至少干爽一些，毕竟含水量太高的发酵产酸也过多；第二个目的是显著提高豆粕的消化吸收率，产生小肽，这也是为什么发酵豆粕这么流行的原因，因为我们搞养殖的，就是为了把豆粕等植物蛋白转化成动物蛋白（肉蛋奶），所以，直接发酵豆粕，是最显著的提高植物蛋白转化率的最佳途径；例如如果在发酵全价饲料和发酵豆粕之间选择的话，很显然发酵豆粕的效果要好于发酵全价饲料，因为我们要避免发酵能量饲料，以免能量损失和产酸产酒精过多（产酸和产酒精一般是发酵能量饲料产生的），所以，强微的粉丝非常清楚，发酵全价饲料不能过度，不过度的方法就是低水份发酵法或高水分但要短时间发酵法；
喂猪的方法，预先配制好以下配方饲料：玉米粉78%、豆粕18%、预混料4%、赖氨酸0.3%；然后在喂猪时，取这个自配粉料50斤、取以上发酵料50斤湿料，搅拌均匀后送去喂猪即可；
当然，这个自配混料与南瓜红薯豆粕的发酵料的混合比例，可以自己灵活调整，一开始时建议自配粉料多用一些，南瓜红薯豆粕发酵料少用一些，然后，观察猪的情况，慢慢加大南瓜红薯料的用量；
整体上，采用发酵料的第二种方法的效果更好，但倒不是说发酵南瓜红薯的效果好，而恰恰是因为发酵南瓜红薯中添加了豆粕一起发酵，所以，才导致这第二种方法的饲喂效果好；当然，适当用一些发酵南瓜和红薯料，本身效果也是更好的；
有条件的，建议在发酵南瓜红薯豆粕时，添加10-20公斤的碳酸钙，目的是中和发酵产生的酸度，效果比较好； |
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天时 |
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留言时间:2017/2/18 20:46:41 |
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主料是，玉米。豆粕，菜粕，芝麻粕。麦麸，统糠，油糠。这几样，菜粕和芝麻粕是季节性的不好保管没有库存
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版主回复：2017/2/20 9:43:06
您好，建议您将其中的菜粕，芝麻粕等参考菜粕发酵脱毒的操作进行发酵处理，长时间15天以上的发酵处理，密封保存，具体操作资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=56
然后在有菜粕芝麻粕资源 的情况下，进行代替豆粕的操作，以降低成本即可，具体代替的方法资料上有的，发酵的芝麻粕代替豆粕的公式则是：发酵芝麻饼的等价公式：
14%的发酵芝麻饼 ＋ 0.18%赖氨酸 = 10%的豆粕 ＋ 4%玉米粉
28%的发酵芝麻饼 ＋ 0.36%赖氨酸 = 20%的豆粕 ＋ 8%玉米粉 |
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半岭农庄 |
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留言时间:2017/2/18 20:33:44 |
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老师，在这我看到之留言您说在广西地区养母猪木薯渣可用到60%或更高，但我在强微发酵使用手册看到怀孕母猪不能用超过30%，怕酒精成份而引起流产。究竟怎办…？
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版主回复：2017/2/20 9:23:17
您好，这是个例的，要看什么情况，我们所说的不要超过30%是指良种瘦肉型母猪，而之前留言所说的是散户养殖的土母猪或土杂母猪，这是不同的，同时，有些案例是个例，即也有瘦肉型母猪用量非常大的，这是养殖户有时不太清楚情况自己喂，但又正好没有出问题的个例而已，从规范操作和在公共场所发布相关资料的话，我们是不会这样发布的。 |
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小艺 |
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留言时间:2017/2/18 9:54:28 |
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钟老师你好，日照工厂化养虾基地，他们所用水的盐度是多少，每天的换水量是多少，他们从地下抽上来的水直接换进去么，换水后又怎么添加强微产品，育苗池和育成池放养密度是多少及每天投饵量是多少，投喂次数，谢谢
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版主回复：2017/2/20 9:20:28
您好，他们的工厂化池子用水为地下水，由于靠海边，地下水为咸水，盐度也就在3-5格，每天换水30公分左右，地下水是经过了蓄水塔处理后才加入的，在蓄水塔中只是进行了简单的曝气后，就直接应用的；用强微产品只是在池子中应用，并没有在蓄水塔中应用，应用程序就是网站上的内容：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384
他们的放养密度大约在每立方米水体400尾左右，最高产量目前了解的大概在12斤/立方米左右，养到25条/斤左右，每天的投饵量与养殖时期不同而不同，真正判断是靠自己的观察，以吃料1.5小时吃完为准，宁少勿多，不要盲目追求吃料多，这样更为稳定。 |
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老用户 |
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留言时间:2017/2/18 7:36:44 |
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