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留言时间:2019/10/5 21:00:21 |
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钟老师您好，我想询问下关于发酵饲料的问题，我想全程使用100%短时间发酵投喂，我看教程里写是用“复合通用饲料发酵剂”一包，对虾饲料100公斤，水30公斤，搅拌均匀，夏天发酵6-24小时以内喂完。前期的投喂量没有那么大，是否可以按比例进行发酵，我算了一下一斤饲料对应4g发酵剂，大概最低的发酵量是多少。还有制作发酵鱼露的时候是否也可以按照比例来
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版主回复：2019/10/7 19:19:22
您好，养虾的前期哪怕发酵过度都没有关系的，您可以一次性发酵10公斤以上即可，用塑料袋子扎好密封发酵即可，慢慢使用，前期的发酵对虾饲料，实际上大多数用去培藻了，对虾能吃到的极少，所以，养虾前期哪怕一次性发酵一周的量也不要紧，到了20天后，则就只能微发酵了，必须控制在24小时以内喂完了；
“发酵鱼露”的话，至少要发酵20公斤以上，这是最小的发酵量了，量越多越好发酵；
是的，也是按配方比例来配制即可； |
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留言时间:2019/10/4 20:01:13 |
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钟老师您好，我准备使用贵公司的土塘天天撒方案，干塘清塘晒塘后进水30cm植入反硝化细菌和脱硫剂，按表格上是之后进水1.0～1.5米进行肥水，我想请问下进1.5米水后需不需要使用类似的碘类的消毒剂对外来水体进行消毒和EDTA解重金属，如果采用消毒的话是否会对之前植入的反硝化细菌和脱硫剂有影响？ 现在我们那边外河水污染的比较严重，养殖的水用的是深井水
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版主回复：2019/10/5 9:50:37
您好，土塘天天撒的方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7147
进完1.5深的水之后，可以使用聚维酮碘进行消毒处理，这个消毒剂我们做过试验，即使是在1PPM的用量下，对我们的菌也没有多少影响，可以忽略不计这点影响；至于EDTA解重金属的影响我建议不必了，这也是一把双刃剑，用量多了也把所有的有益的微量元素也螯合完了，造成水体微量元素营养贫乏，除非您能精确的把握EDTA的用量；多用菌和“发酵碳肥”，我认为“发酵碳肥”这个发酵还是免不了的，还得制作“发酵碳肥”，在天天撒的方案中，建议采用“发酵玉米液”和天天撒搭配效果最好，多用这种“发酵玉米液”，重金属的影响也会在一周左右慢慢变小和消失； |
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水产养殖 |
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留言时间:2019/10/4 11:55:06 |
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老师你好，市面上水产用的乳酸菌，大都笼统的的写着“乳酸菌”，但实际菌种各有不同，作为消费者，想确实的知道哪些菌种有什么功能特色，老师能讲解一下常用的乳酸菌吗？例如，嗜酸乳杆菌，粪肠球菌，屎肠球菌等等
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版主回复：2019/10/5 9:42:35
您好，首先建议您看一下这个文章，关于现代水产养殖讲究“高产养菌”，但要养一些什么菌呢，看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6614;这还是2017年写的文章，目前这两年，强微公司还增加了好氧反硝化细菌（海水菌），淡水用的好氧反硝化细菌正在研发当中，这两年强微公司还研发了两株氨氧化细菌等；最近这两年增加的都是环保处理菌株；但我们的水产养殖又何尝不是类似于污水处理呢；
水产养殖常用的乳酸菌就是粪肠球菌，屎肠球菌，有时也用到乳酸片球菌（只是一个辅助），都是球菌类，原因很简单，第一个原因很实际，就是能商品化的乳酸菌，只能是球菌，因为它耐热，除此之外，乳酸杆菌类都不耐热，是非常的不耐热，乳酸杆菌类即使是放在5度左右的冰箱中，一个月左右也会死亡，所以，您所看到的市场上的产品中，凡是标注了植物乳杆菌，嗜酸乳杆菌的，都要多一个心眼；第二个原因，恰恰正好是这几个球菌，最适合于水产养殖用，因为鱼虾是生活在自己的粪便水中的，而粪肠球菌最大的优势就是分解粪便的能力强，屎肠球菌也是一样，它们本身就是从鱼虾粪肠消化道中分解出来的；第三个原因就是粪肠球菌繁殖速度极快，是目前已知仅次于大肠杆菌的理想繁殖速度的菌株，所以，用于水产水域中，可以显著的抑制弧菌，链球菌，爱德华氏菌，产气单胞菌，诺卡氏菌等水产有害细菌，正是因为它的繁殖优势所至；以菌治菌，比起用化学药剂治菌，副作用要小得多，且还可以顺带改善水质，清爽水质，大剂量使用粪肠球菌的结果是水质清爽，如果使用乳酸粪肠球菌的同时使用氨基酸水肥，则且伴随着优质的硅藻水色；
我们为什么要养菌，现代水产为什么要养菌，则看这个文章，也是2017年写的，现在其实更加坚定了我的信念，即现代高产水产一定要养菌：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6613 |
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水产养殖 |
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留言时间:2019/10/4 11:10:56 |
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老师：您好！国庆佳节快乐！
强微水产用产品如强微水精翠、强微靓水素、强微反硝化细菌、脱硫剂、改底颗粒、强微生物蓝藻净等这些产品在使用的时候对鱼塘水温有要求吗？如有要求，水温低于什么温度的时候效果不好？
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版主回复：2019/10/5 9:25:37
您好，这些产品都是微生物活菌产品，其功能都是基于微生物的活性而定，是有生命的东西，有生命当然温度对它们都是有极大的影响的，当冬季水温低于15度时，活力就显著下降了，当水温低于10度以下时，效果基本上很难显现；
所以，要发挥正常的功能，最好水温在15度以上，且在15-20度的范围内，建议养殖户按说明书上的用量加倍使用；在20度以上的水温时，则按说明书用量使用即可，不必超量；
微生物的特征就是：水温越高，活力越强；反之，水温越低，活力就减弱；所以在使用剂量的把握上，越是高的水温，越不能超量使用，按说明书用量使用即可，或随着温度的变化，适当增加或减少点用量：
1、极端高温天气下：在极端高温天气下，还得减少用量，例如在夏天最热的时节，特别要注意含有反硝化细菌的产品的使用剂量，例如：“强微水精翠”，“强微改底养泥复合菌颗粒”，“强微反硝化细菌”这三个产品是含有反硝化细菌的，在极端高温天气下，最好能按说明书用量的最低用量进行，或适当减少用量，因为在极端高温天气下，在土塘淤泥下1公分左右，它的反硝化功能显著增强，会爆发性脱亚硝酸盐，产生大量的氮气，由于水温高， 反硝化作用速度快，产生氮气的速度也快，这些气体会冲击底泥，使得底部淤泥被抄起，水底变浑浊，严重时把整块的泥皮（带一些底苔）一起翻到水面上来，把淤泥中可能存在的硫化氢，亚盐，弧菌都翻到水体中来，这就对鱼虾非常的不利了，所以，在夏天极端高温天气下，用以上三个产品，一定要慎重，至少不要超量使用，用量可以取说明书中用量的最小值，或酌情减少一些用量，都可以；
当然，我之前的文章也讲过，最优秀的生物改底产品，是不能缺少反硝化细菌的，正是因为反硝化细菌能抄起底泥，对底泥进行搅拌作用，所以，再配合其他菌株如：硫化氢氧化细菌，解磷解钾菌，粪肠球菌（抑弧菌和其他有害细菌），丁酸梭菌（在底泥占位厌氧繁殖），消氨菌，及其他功能性低耗氧芽孢杆菌等，就可以比较彻底的对底部进行改良，“强微改底养泥复合菌颗粒”就是这样一种复合型复配型的生物改底产品；控制用量，它可以轻微搅动淤泥，使底部有轻微的搅拌，有轻微的浑浊，却又不至于翻到水体上部来，“润物细无声”地彻底进行底部改良，所以，“强微改底养泥复合菌颗粒”最极致的用法实际上是天天撒着用，一天只用15-25克/亩/天，这种用法在小龙虾，江苏如东小棚养虾，土塘养虾中都有较好的表现；
2、在极端低温的池塘中：当然，水温不能低于15度的情况下，可以考虑在说明书用量的基础上，增加一倍甚至两倍的用量，都是可以的，甚至含有反硝化细菌的上述三个产品，在这种极端低温情况下，增加2倍，或是按说明书3倍的用量，也是可以的，也是没有问题的，且低温水体必须增加用量才有效果；
3、在适中的温度下，例如22-33度范围内，建议就按说明书的用量来使用即可，有一些产品的说明书，或我们技术资料上的用量上，会标一个用量范围，您可以在22-33度范围内，温度越低的，取大值，温底越高的取小值即可； |
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丁酸梭菌 |
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留言时间:2019/10/1 6:53:42 |
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老师您好
请问蛭弧菌能裂解丁酸梭菌么，他们可以同时使用么？
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版主回复：2019/10/1 8:35:30
您好，国庆节快乐！祝祖国繁荣昌盛！
蛭弧菌专门针对革兰氏阴性菌进行裂解，丁酸梭菌是革兰氏阳性菌，所以，不要紧，我们市场上商品化的菌株大多是革兰氏阳性菌，所以，对水体中的常规微生态倒是影响不大；
不过，蛭弧菌可能对水体中的硝化系统影响重大，因为大多数的硝化细菌都是革兰氏阴性菌，正是蛭弧菌裂解的对象，所以，使用蛭弧菌之后，您的池塘中的氨氮有可能短时间内会上升，因为硝化细菌可将氨氮氧化成亚硝酸盐，并再进一步转化成无毒无害的硝酸盐；
最后让我们享受国庆阅兵式吧，我爱你中国； |
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拼博 |
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留言时间:2019/9/30 22:25:20 |
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老师还有一事不清楚，就是曝气盘上长了很多毛一样这是什么东西。
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版主回复：2019/10/1 8:31:50
您好，可能是水霉菌之类的，您可能需要用强氧化剂过硫彻底消毒一次，然后再重新补菌补碳即可，找一天时间处理一下，第二天就补菌补碳，这样会更好一些； |
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拼博 |
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留言时间:2019/9/30 20:34:17 |
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老师晚上好:还是氨氮指标降不下来数据同上次一样，不上也不下。是不是产品买错了（微量元素）。它的主要成份为:维生素A98000001U、维E24000mg、维B11100mg，维B122500mg，维C10000mg，烟酸19800mg，牛至油800mg，叶酸1000mg，赖氨酸600000mg，蛋氨酸30000mg，(钾，锌微量元素)适量，还有等等。
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版主回复：2019/10/1 8:09:27
您好，国庆节快乐！祝祖国繁荣昌盛！
您还是那个泥鳅曝气养殖池吧，很奇怪是您的亚盐可以降下来，但氨氮却降不下来，看前面的留言，您的菌种用到位，葡萄糖也流加了，也配合了“发酵玉米液”少量，也泼洒了微量元素，总碱度和PH都正常，所以，可能就是池塘中的硝化系统非常脆弱或尚未建立起来；
亚硝酸盐没有问题了，说明我们的脱亚硝酸盐方案运转是正常的，即以“强微生物脱硫剂”为主，24小时流加葡萄糖，再配合复合微量元素，和配合“强微靓水素”作为培育乳酸菌相；保持总碱度90以上和PH7.5以上，都达到了条件，所以，亚硝酸盐没有问题；但实际上这个方案对氨氮也是更没有问题的，因为对氨氮来说，几乎所有的微生物都可以吸收同化它的，在曝气条件下降氨氮有以上条件更没有问题的，现在有问题，可能更直接的反映了您可能使用的营养有关，您提供的这个微量元素的含量，看来只是复合维生素，并不是复合微量元素呵，特别是纯淡水曝气养殖，是缺少微量元素的，您可能得换一种，建议用蛋禽用的预混料，为什么是蛋禽用的预混料，是因为蛋禽预混料中肯定不含有抗生素，且微量元素充足，钙质也充足，建议您换一种看看；
最后一个方法，就是向我们的市场部免费索取1公斤我们最近开发的一株专门针对脱氨氮的菌株“强微消氨菌”，用量只需要0.5克/立方米即可，且只要隔5-10天用一次即可，脱氨的作用非常强；与此同时，我们也正在研究淡水用的好氧反硝化细菌，用于曝气池淡水中脱亚硝酸盐，还需要一段时间，是我们从池塘污泥中分离得到的菌株，还需要做安全性种属鉴定，需要一定的时间； |
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阳江的 |
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留言时间:2019/9/30 17:48:58 |
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钟老师好，我是海水塘养虾的，前一阵子我的塘底发黑臭，主要是死掉的青苔和泥皮之类导致的。我就开始大约每天每亩25克改底颗粒，坚持了一个月左右，说实话，效果不太理想。我想有可能是盐度太高导致的，还有我的塘里长了很多藤壶，这东西过滤水太厉害，可能也会把投进去的菌吃掉一部分。
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版主回复：2019/10/1 7:57:55
您好，国庆节快乐！祝祖国繁荣昌盛！
首先要搞清楚您的主要目的，您的目的是为了将发黑的底泥转变好，不再发黑发臭；那么现在感觉这方面的效果不太理想是吗；如果不太理想，首先确实可能与海水中菌的活力差一些有关，但也不是没有效果，可能只是用量少了一些而已，因为在湛江和马来西亚我们的客户都是纯海水养殖，以及在福建工厂化客户中，很多都是纯海水养殖，使用强微的效果是非常棒的；
其次您说您的池底有长藤壶，这应该是一种滤食性的东西吧，滤食藻类、微生物细胞、有机碎屑等，因为您说这东西过滤水太厉害了，我想它们可能消耗底部溶氧可能更是关键的原因之一；毕竟滤食还帮助我们清理了底部的，某种意义上还是一个清道夫；但太多了就会消耗很多底部的溶氧；
发黑发臭都有可能是硫化氢，应该说主要是因为青苔泥皮残骸产生的硫化氢造成的，加上藤壶的吸氧作用，加上海水上活力减少的作用，我建议您用：“强微改底养泥复合菌颗粒”100克/亩 + 底增氧颗粒1000克/亩 + “强微生物脱硫剂”200克/亩，如此再隔3-5天用一次，基本就可以好了；
海水是好东西，但一样不可缺少“发酵碳肥”，建议用“发酵玉米液”维持水体菌和藻的平衡，具体“发酵玉米液”的制作如下： “发酵玉米液”制作：（适用于藻相浓厚，夏季高温，以及PH极高的水体）：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；
其中玉米粉也可以用木薯粉，红薯粉，大麦粉，高粱粉，面粉，大米或碎米（米粒不需要粉碎）等量代替；最后，也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替（用薯浆发酵时，相应减少用水量，只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以）；这些都是高碳氮比的原料；
最后，发酵果蔬浆，也统一归类到“发酵玉米液”一类，并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥，例如菠萝，柑桔，苹果，山渣，胡萝卜，白菜浆，西兰花，香蕉，葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵，方法是：1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤，搅拌均匀，夏天密封发酵3～5天，或PH为4左右时，即可使用，密封可保存两个月用完；
每天泼洒这种“发酵玉米液”2-3公斤/亩（海水池塘用量），您会发生好处的；
经典土塘养虾的用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776
天天撒的用土塘养虾用菌方案在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7147
藤壶吃掉一部分“强微改底养泥复合菌颗粒”，其实最终还是会释放大部分出来， 这个关系不大，建议关注一下底部溶氧数据；定期适当使用增氧颗粒，或加强增氧机措施（如射流式增氧机）； |
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反硝化池 |
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留言时间:2019/9/30 11:21:25 |
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老师您好，昨天提的关于反硝化池的疑问，很感谢您的专业回答，同时我的疑问是：反硝化池里有必要增加填料载体吗？根据我的实验，用贵公司的细菌充分的混合污水后，可以在很短时间内，将亚硝酸盐降为0(这也是我为什么喜欢贵公司的产品的原因)，但是每次重新引入污水，便根据污水量重新添加反硝化细菌，以及营养源，既然没有载体，都能在很短的时间内完成反硝化作用，那添加载体，挂膜的意义是什么，是增加了反硝化细菌的数量，使得反硝化更高效吗？（咱不是专业技术人员，让老师您见笑了）
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版主回复：2019/9/30 14:42:59
您好，厌氧池（反硝化池）的生物填料是非必须的，或者说不一定是必要条件；哪些情况下是需要的，哪些情况下是不需要的呢？
1、首先根据自己的实践来确定：但凡环保公司接单之后，都会做很多的模拟试验，取足够多的污水样品来做试验，甚至是现场做小试验，所以，您的做法非常专业，也是非常正确的，如果试验的结果是不需要生物填料，也能处理，且这种处理成本，特别是添加菌种的成本能够接受得了，则就没有必要用生物填料了；
当然，专业环保公司的试验，不仅仅是用来决定是否需要生物填料，还有更多的参数需要试验，例如检测COD/NH4比例，相当于初步判断碳氮比，判断可生化性和需要补充的碳源量；在特定氨氮含量下的微生物菌剂活力，因为氨氮达到一定浓度时，是会抑制菌的活力的，这需要确定这种污水中，菌剂对氨氮的最大承受能力；当然还需要检测其他项目如PH值、电导率、化学需氧量、总磷、氨氮等，并测试各种絮凝剂的使用效果评估，以及使用反硝化细菌，好氧反硝化细菌的适用于本污水的最佳条件等和预处理方案；
所以，以下情况下不必使用生物填料：
① 通过自己的测试，完全不用生物填料也能处理好，同时，对运行期间的用菌成本完全可以接受；
② 污水的量不稳定，有时多，有时少，甚至某一段时间是没有污水的，则这种情况下，反而不用生物填料更好，否则更麻烦，因为生物填料是适用于有稳定的污水供应的情况下的，生物填料上的挂膜一旦形成，就必须持续不断的稳定供应和处理污水，它们成了大爷；如果某一天污水跟不上了，没有污水了，则缺少营养的供给情况下，挂膜也会脱落甚至崩溃，糟糕的是如果不能及时处理吸污排掉，则它们自溶死亡，会使出水氨氮突然增高超标；相反，如果某一些污水突然增大几倍供应量，他们也可能会停止工作和崩溃甚至脱落；所以，要求系统稳定就得建立贮存污水的缓冲池，或叫预处理池（可添加石灰调节PH值）；
2、那么哪些情况下又需要生物填料呢；
① 第一个就处理量非常之大，远不是您所说的几十上百立方米/天，而是上万立方米/天，为了提高处理效率和降低运转成本，而设置生物填料；要知道在这种处理量巨大情况下，一次性投入的生物填料的成本相对来说并不高，而每天要用的菌剂成本就高了；有了生物填料和挂膜，则甚至偶尔几天不用补充菌种，也完全是可以的；只需要间歇式补充菌种即可；
② 适用于污水中氨氮，和硝基氮含量非常高的污水，这种高含量的污水，不得不用生物填料，不然的话，处理效率极为低下，如果采用A/O工艺，则曝气池和厌氧池都要装生物填料，以增加好氧和缺氧处理效率，如果不装填料，则可能需要超多级的A/O工艺池，或回流量超大，如2000%的回流量；也不现实哦；
特别是超高氨氮情况下，例如超过900PPM时，一般的活菌会被氨氮抑制活力，用菌就产生不了效果；所以，处理的前端必须把氨氮降到900以内（如石灰碱性吹脱法），或用低氨氮的废水来稀释到900以内，才能用于生化处理池中处理；
氨氮在曝气池（也叫硝化池）中，通过强曝气，一是再吹脱部分氨氮，二是通过有氧硝化作用，把氨氮变成硝基氮（亚硝酸盐和硝酸盐）；当然，还可以用强微的好氧反硝化细菌+硝化细菌，直接一步到位，变成氮气逸出水体，彻底处理氨氮；
高氨氮的污水在曝气池（硝化池）处理后，进入缺氧池（反硝化池），在这里进行反硝化作用，把前面的O工艺中产生的硝基氮，通过反硝化作用，转化成氮气，逸出水体，彻底达到脱氮的目的；
您的情况是养殖废水，这种养殖废水硝基氮最高也不过是10PPM级别的，所以，也其实是用不着生物填料的，但如果特大型养殖场，处理量非常大的，废水持续稳定每天都是有的，则为了增加稳定性和保险性，也可以考虑用生物填料，用牛刀感觉是非常轻松的；
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小明 |
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留言时间:2019/9/30 9:28:37 |
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老师，我这有一角钱一斤的生豆渣，含水率80%左右。我想用油糠(精米糠)配成类全价料喂大鸭，以什么比例合适？生酵剂，豆粕发酵剂，全价酵素哪个适合？效率高？效果好？
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版主回复：2019/9/30 11:16:41
您好，也就是200元/吨了，如果含水量在80%，即相当于4.5斤晒干得1斤的样子；折干的价格就是900元/吨了，加上运输费用和人工发酵加工费用等，大概合到1100元/吨的折干豆渣价值，这是非常好的，因为如果豆渣的蛋白含量在25%左右的话，它的折干价值应该在1700元/吨左右；
发酵豆渣的资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50;其中第一个文章是介绍了发酵的操作技术，里面有简单发酵法，也有类全价发酵法；
其中第三条文章就是介绍类全价发酵后喂鸡鸭猪的方法，您可以参考一下；
建议使用“强微豆粕发酵剂”来发酵是最好的，其次是用强微无抗饲料发酵剂来发酵比较好； |
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