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半海水工厂化养虾 |
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留言时间:2019/10/22 1:26:58 |
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钟老师，您好，我的池子出现氨氮在0.8，亚盐为零，这是什么原因？怎么解决比较好？
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版主回复：2019/10/23 8:54:21
您好，您是半咸水工厂化养虾，氨氮高，亚盐为0，这和别人确实不一样，一般情况下，工厂化无论是海水或半咸水或淡水，都是氨氮为0，亚硝酸盐超标的，您正好相反；
造成这个现象，有以下几个可能的原因，注意是可能二字，因为您没有说明更为详细的情况给我，所以，以下原因您可以自己排查一下：
第一可能是您的曝气量不足，水体中的硝化细菌不够溶解氧，硝化作用发挥不了最大作用，因为硝化系统就是负责把氨氮先转化成亚硝酸盐，再转化成硝酸盐的；
第二就是池子中的硝化系统根本就没有建立起来，即土著的硝化系统没有完善起来，这又可能是或许您刚刚消毒培水，放苗后才不就，就是说放苗后不足20天吧，这个阶段最有可能出现氨氮超标的现象，因为这个阶段往往消毒放苗后，池子中的土著硝化系统根本还没有建立起来；
第三就是您是否投饲料量过多了，残饵过多造成的；投喂量过多，不管是前期还是后期（后期硝化系统已经建立起来了），都会造成氨氮过高；
第四，排污不及时，自己排查一下，如果出现了氨氮过高的现象，则每天坚持吃完料后一小时后，排污一次，用强微模式的工厂化养虾，只需要排污到有清水出现就可以了，不必要大换水的；这样坚持几天后，会缓解的；
第五，（微量元素）营养平衡的问题，其实这个问题倒是比较重要的，如果您一直坚持了强微的用菌方案，却还出现亚盐，或氨氮超标的现象，往往是营养不平衡造成的，而营养不平衡往往又是微量元素不足造成的，在以上原因都排除的情况下，您可以用市场上的复合微量元素连续使用几天，一般情况会缓解的，或会彻底好起来的；因为工厂化主要还是靠菌相絮团来维持水质的，但菌相也需要充足的微量元素支持的，而微量元素往往是我们比较忽视的营养平衡的一个方面；
所以，我也建议，我们的养殖朋友们，在工厂化养虾中，如果遇到非常顽固性的氨氮亚盐超标，可以马上使用市场上的品牌微量元素产品连续使用几天，往往可以彻底解决问题，强微也将出品一个微量元素产品，以解决配套的问题；
目前您的氨氮解决方案可以这样：
用“强微靓水素”1.0克/立方米/天，甚至更高（亚盐更严重时） + 15-25克葡萄糖/立方米/天24小时滴加 + “发酵玉米液”20毫升/立方米/天 + 微量元素0.2-2克/立方米/天；进行处理几天就好了，这是用“强微靓水素”中的乳酸菌来吸收同化氨氮的方案；
当然，我们近期将要出品一个专门针对氨氮的菌株产品即“强微消氨菌”，见后述：
最后我想了解一下您现在的维护水质的方法，因为您在问题中没有说明，即您是否是坚持使用了强微的工厂化养虾模式方案，强微的工厂化养虾方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384;这个链接中既有常规的用菌维护方案，也有在发生亚硝酸盐超标时的处理方案；但唯独没有讲氨氮处理的方案，因为常规来说，工厂化往往是亚硝酸盐超标，氨氮为0的情况多见；
如果您坚持了强微的用菌方案，一般不会出现氨氮超标的现象，除非是以上几个原因，您先排查一下；
一般注意了以上几个问题，加上微量元素的补充，一般是没有问题的，平常就用“强微靓水素”0.3克/立方米/天 + “强微生物脱硫剂”0.2克/立方米/天 + 5-20克葡萄糖/立方米/天24小时滴加 + “发酵玉米液”5毫升/立方米/天 + 复合微量元素产品0.2-2克/立方米/天，进行维护，具体的方法描述用法用量还是看上面给的链接中有；
一般情况下，只会出现亚硝酸盐超标的现象，不会出现氨氮超标的现象，我把亚硝酸盐的处理方案简单介绍如下：
遇到亚硝酸盐超标，则就把“强微生物脱硫剂”加大到1克/立方米/天，甚至更高（亚盐更严重时） + 15-25克葡萄糖/立方米/天24小时滴加 + “发酵玉米液”20毫升/立方米/天 + 微量元素0.2-2克/立方米/天；进行处理几天就好了，其中顽固性的亚硝酸盐，也可以使用“强微脱氮诀1号”5克/立方米/天用红糖活化后泼洒，代替前面说的“强微生物脱硫剂”1克/立方米/天；
最后，近期我们将上市新产品“强微消氨菌”，这个菌株已经在实践中试用了几个月了，各方面反映均很好，降氨氮非常迅速且彻底，不反弹等；这个产品定位是专门用于降氨氨的，当然，他是好氧菌，适用于溶解氧充足的工厂化，小棚和有底曝气的泥塘使用，也适用于高位池使用，现在还没有印刷包装材料，但您可以咨询公司的市场部，让市场部继续考察试验工作，可获赠500克试用，工厂化用量为0.5克/立方米/天，连续用几次就可以了，一般情况一次就能解决问题，比较顽固性的，可能要几次，可以隔3-5天用一次；直到问题解决； |
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养兔 |
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留言时间:2019/10/21 23:05:42 |
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老师您好，请教几个问题，1:兔饲料按1000斤加300斤水发酵，在喂兔子时浪费大，不喜欢吃，可以加葡萄糖低水发酵不，2:饲料营养平衡，在100斤加10%或20%发酵豆粕，或炒熟的黄豆，会不会造成拉稀。两个方案那个更理想，能让公兔精子成活率高，母兔繁殖率更好，仔兔长势更快？
保健液配多少水，喷洒兔舍合适，发酵中草药怎么发酵，谢谢老师，
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版主回复：2019/10/23 8:29:16
您好，兔子饲料若加30%的水来发酵，这个含水量大概在33%左右，属于中水份发酵，如果发酵时间又比较长的如几天以上的，则显然会比较酸，兔子肯定不爱吃的；
您可以用兔饲料1000斤，加水100-150斤，加葡萄糖5-10公斤，加“全价酵素1号”一包，搅拌均匀，来进行低水份发酵，这样会更好，也不会不爱吃；
第二个问题我没有弄明白，您是说在兔子的全价饲料基础上再增加10-20%的发酵豆粕么？或炒熟的黄豆粉么？这样肯定是不行的，因为您所用的兔子的全价饲料，已经是生产厂家已经营养均衡过的，再加高蛋白的豆粕或熟黄豆，则就造成蛋白过高了，即蛋白相对能量过高了，反而营养不平衡的了，如果您想使用发酵豆粕的话，建议您自己配制兔子全价饲料，用玉米，豆粕，小麦麸，鱼粉，发酵豆粕来配制成蛋白含量16%左右的兔子全价饲料，例如玉米粉560斤，豆粕150斤，发酵豆粕折干100斤（如果是湿的豆粕则加140斤），小麦麸150斤，预混料40斤，混合后投喂即可，这个配方的粗蛋白折干为17.2%，当然，预混料要用兔子专用的预混料是最好的；
加了发酵豆粕的方案是更好的，操作上可以先把除发酵豆粕之外的其他干粉料预先混合起来，只是在喂兔子之前，临时取这种预先混合的干粉料900斤，加上140斤湿的发酵豆粕，临时搅拌一下后，再送去喂兔子即可；
如果您用强微99生酵剂或活力99生酵剂制作的保健液来除臭喷雾兔舍，一般是稀释5倍以上就可以喷雾了，不过保健液要过滤处理，以免堵塞喷头；
发酵中草药，可以用强微99生酵剂一包，中草药100公斤，玉米粉20公斤，加水100公斤，混合均匀，密封发酵即可，发酵时间必须要15天以上，时间上是越长越好，采用的是高水份发酵，必须高水份发酵，才能充分释放中草药中的有效成分； |
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鲨鱼仔 |
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留言时间:2019/10/21 13:53:44 |
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钟老师，高位池地膜上很容易长青苔，请问处理青苔好什么高招可以处理比较干净，而且我感觉长青苔的池塘，虾很容易得白便
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版主回复：2019/10/21 14:35:48
您好，高位池地膜，尤其是池边上容易长青苔，这个地方水浅阳光容易直达，加上膜上粘附营养物质，所以，此处最容易长出青苔，有时是倒藻之后水质变清澈，阳光深入高位池的更中间位置，则整个池子底部都有可能长出青苔；青苔多的池子可能也造成PH上升比较高；如果采用化学药物直接杀死青苔，可能造成底部发黑发臭，硫化氢突然升高，氨氮亚硝酸盐升高等不良反应；同时底部弧菌增加，物质腐败，对虾吃了比较脏的腐败物质和含有弧菌的有机质，容易得白便肠炎等；
采用本生态处理的方法，既可避免这些副作用， 还要以重新恢复正常的生态平衡；
建议处理方法：
1、第一步：“遮阳+“发酵碳肥”+生物改底”：用腐植酸钠3公斤/亩 + “强微培藻酵素”1-2公斤/亩 + “强微改底养泥复合菌颗粒”100-200克/亩；
此一步的原理：遮阳而减少青苔接受到的阳光，持续缺少阳光，则青苔断了能量，也会慢慢死亡，这是一个非常廉价的方法，但不能持久，注意要采用使水体颜色加深的腐植酸钠产品，有一些粉末腐植酸钠反而无法加深水色的则不要用；
为了持续稳定的效果，还要培藻处理，但培藻之前要检测PH值，如果PH值过高，应该提前用下面的降PH的措施进行预处理，再来培藻操作，用“强微培藻酵素”培藻，培藻的同时要补充微量元素，这里是把腐植酸钠作为微量元素来用的，如果有更为专业的微量元素产品，也可以搭配使用，效果更好；
然后同时用了“强微改底养泥复合菌颗粒”，用量比常规的50-100克要大一倍，为的是通过“强微改底养泥复合菌颗粒”中的反硝化细菌的作用，把亚硝酸盐脱除，并产生氮气，把底部淤泥搅拌，搅动淤泥，底部变浑浊，从而也降低了青苔的光合作用，同时争夺青苔的底部营养；
注意：如果是淤泥厚的土塘，则千万不可用“强微改底养泥复合菌颗粒”这么大的量，如果是淤泥厚的土塘，则“强微改底养泥复合菌颗粒”用量宜减少到50-100克/亩；因为淤泥太厚的土塘，会抄起太多的底泥和有害细菌，反而对水体不利，但您的案例是高位池，底部淤泥远比土塘要浅和干净得多；所以可以用“强微改底养泥复合菌颗粒”更多一些；
2、第二步：如果PH超高的，例如PH超过8.6的，要降PH处理：用“发酵玉米液”25-50公斤/亩 进行处理；
原理：降PH的物质基础是“发酵玉米液”，必须制作，我建议每一个外塘客户，都要准备好“发酵玉米液”这个“发酵碳肥”，因为“发酵碳肥”不仅是池塘物质循环的基础和粮草，还是控制池塘PH的法宝，而PH的控制恰恰是现代养虾水产的基础问题；
3、第三步，预防硫化氢：用“强微生物脱硫剂”100-200克/亩，红糖加水活化后泼洒；
后面之所以再用“强微生物脱硫剂”，是为了处理青苔大量死亡后，可能产生大量的硫化氢有害物质，同时也利用这个大量泼洒碳源的机会，把水质做一个大的改善，例如“强微生物脱硫剂”可吸收同化亚硝酸盐，和吸收同化氨氮，彻底处理改善水质；
以上是高位池发生青苔时的处理谅地，常规土塘的青苔处理，也和上面有类似的操作，具体常规土塘的青苔处理方法参考这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6619 |
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大道自然 |
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留言时间:2019/10/21 10:45:55 |
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工厂养殖对虾，发酵玉米液使用量在资料里有两个不同表述，一个是20ml/立方/天，一个是全程5ml/立方/天，应该用多少？
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版主回复：2019/10/21 12:40:54
您好，20毫升/立方米/天，是指放苗前的加急做水过程，即在放苗前为了迅速稳定水质，形成动态生态平衡，所以，加大用量，您可以看表格的左侧栏（原理和目的）中写了：“放苗前的操作”，指的是放苗前的操作，连用2-3天而已；
而后面所讲的5毫升/立方米/天，则是指的放苗后的操作，放苗后全程的操作用量，即维护期间的用量，在工厂化养虾中，“发酵玉米液”是作为辅助碳源来用的，目的是增加碳源的多样性；
工厂化养虾的用菌方案资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384 |
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大道自然 |
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留言时间:2019/10/21 9:21:11 |
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玉米发酵碳源液可以作为形成絮团碳骨架用？发酵过程不需要曝气？
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版主回复：2019/10/21 9:38:39
您好，您是工厂化吧，工厂化最好的碳源是白糖或葡萄糖24小时流加法，这是最好的工厂化碳源补充方法，之所以我们的方案中还要用到“发酵玉米液”，是为了碳源的多样化，因为“发酵玉米液”中含有大量的有机酸（乳酸，醋酸，苹果酸，延胡索酸，柠檬酸等）、乙醇、低聚糖、非淀粉寡糖、醛类、低级脂肪酸、低级酯类等多种碳源，碳源多样化，对工厂化来说，也是非常重要的一环，可以增加工厂化生态池的运转稳定性；
制作“发酵玉米液”的过程中不需要曝气的，是厌氧发酵即可；
工厂化养殖的方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384 |
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工厂化养虾 |
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留言时间:2019/10/20 23:47:37 |
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钟老师您好，之前问题如下“钟老师，您好！我有3个池子进行了抽样水检。但是检测出来的结果，有的说总硬度太高，有的说正常，我不清楚是什么原因，到底这个数据体现的是不是问题，请您给与帮助。如果有问题，该怎样解决？如果一立方水体加什么可以调整好，谢谢啦！数据如下:
1号池子：总硬度（mg/L CaCO3）1800；钙（mg/L Ca）152.30；镁（mg/L Mg）345.06；总碱度（mg/L CaCO3）150；氯（mg/L Cl）6181.26；钾（mg/L K）152.10；硫酸根(mg/L SO4-)864.54；盐度（‰）10.93；钠（mg/L，Na）3899.19；钾钠质量比0.0390；镁钙质量比2.27；pH7.15。”等3个池子数据。我想再问一下，这个总硬度，是不是除非后期降到80以下，否则，以1800-2000的总硬度，是不是使用生物絮团和脱氮诀一号，都不用再加微量元素了？还是还需要加？每立方加多少？谢谢您！
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版主回复：2019/10/21 9:34:44
您好，随着养殖时间的推移，水体中的微量元素是不断消耗的，您的数据很好，可以少加点，但必须不断补充一些，毕竟是工厂化养殖的，消耗得更快，可以用专门的微量元素预混料产品，少量多次添加，不一定天天添加，可以隔3-5天添加，这样隔几天加的客户案例比较多，特别是海水养虾的，但实际上现在海水养虾的客户也在天天添加微量元素（这个东西过量没有大的副作用），只是少量，例如1克/立方米/天而已；用的微量元素可以不含钙镁钾等常量元素的，或者说就是纯微量元素的，不是常量元素的产品； |
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海阔天空 |
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留言时间:2019/10/20 22:34:41 |
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钟老师您好，我看土塘懒汉天天撒方案中写到每隔7天用一次“强微改底养泥复合菌颗粒”50克/亩 + “强微生物脱硫剂”50克/亩，但是我看“高能稳水天天撒”中本身含有硫化氢氧化细菌，而且在养殖前期底泥中已经植入了每亩半包的脱硫剂，从成本上考虑的话能不能不使用或者使用廉价的光和细菌替代脱硫剂，如果可以的话光和细菌需要用量多少可以达到效果
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版主回复：2019/10/21 9:28:35
您好，这一步不是为了脱除硫化氢为主的，主要的目的是为了生物改底，改底必须用到含有反硝化细菌的产品，因为反硝化细菌能搅拌底泥，让淤泥有一定的搅动作用，这样就可以彻底的进行生物改底，也可以利用反硝化作用脱除底泥中的亚硝酸盐；
我们强微的调水理念是三位一体，三位是指以下三部曲：且是缺一不可的；不可分离的；
第一部曲是养好底泥（就是指的这一步用改底颗粒+脱硫剂的）；
第二部曲是养好水体（用天天撒补菌，用“发酵碳肥”补碳培菌，用“强微培藻酵素”培藻，用“发酵玉米液”+低耗氧芽孢杆菌瘦水）；一体是指菌藻平衡，水体中的菌相和藻相要均衡平衡，这个就是前面说的通过自己观察，水清瘦就用“强微培藻酵素”培藻，水过浓就用“发酵玉米液”+低耗氧芽孢杆菌来瘦水，水正常就天天泼洒“发酵碳肥”培藻和培菌同行进行；
第三部曲是养好肠道：即内服“畅丁-5”+“强微水产苷”，或“强微虾偷乐”+“强微水产苷”也可以；
一体是指菌藻平衡，如前所述；
您说的这个“强微改底养泥复合菌颗粒”50克/亩 + “强微生物脱硫剂”50克/亩，指的就是第一部曲，这是不可缺少的，不可分离的一步，记得几个月前，我们的天天撒方案中，忘记写上养好底泥的这一步，就是您说的这一步，造成一些养殖户，特别是淤泥厚的养殖户的案例，效果非常不好，三部曲是一部都不能少的；
所以我说，我们的目的是生物改底，把淤泥削薄，除臭，特别是利用反硝化细菌搅拌底泥，让底泥经常轻微的搅动，轻微的变浑浊，轻微的抄起底泥，进行生物改底，只有反硝化细菌参与的改底，才是最彻底的生物改底；
反硝化细菌能抄起底泥，正好利用这个机会，跟进使用“强微生物脱硫剂”，把抄起的淤泥中的硫化氢氧化掉，也可以吃抄起的亚硝酸盐；
您可以考虑用光合细菌5公斤/亩，代替“强微生物脱硫剂”，这个是可以的； |
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鱼露 |
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留言时间:2019/10/20 15:10:42 |
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老师您好！我9月1号发酵鱼露到今天50天了依然有臭味是整条发酵的。今天把表面的一层和渣子。全部捞出来了。是我放的玉米粉不够吗？现在依然还有臭味肉已经化掉了。我现在还需要往里面加玉米粉和菌种吗？玉米粉差不多加了原料一半。（没有仔细称量）
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版主回复：2019/10/21 9:19:54
您好，整条的鱼发酵的时间肯定要延长一倍以上，如果打浆发酵则应该早就发酵好了，目前应该是里面内部的发酵不充分，能量不能均匀的充满鱼肉之间，所以，造成发酵还没有完成，您如果能搅拌一下，再补充添加点玉米面和菌种，就能促进发酵快速完成了；注意检测一下PH值，如果PH偏低如6以下了，建议再添加碳酸钙3%左右，或小苏打1%左右中和一下后再加玉米面和菌种一起发酵；
您如果不着急使用这个“发酵鱼露”的话，也可以不作任何处理，就等吧，过一段时间也自然会更好，臭味也最终会消失的，目前来说，只是时间不够而已；毕竟9月份开始后的气温也不高了，发酵有点慢是正常的； |
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鲨鱼仔 |
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留言时间:2019/10/20 14:39:07 |
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钟老师你好，我之前看过你说用槟郎粉制作发酵液杀虫的文章。我想请教你，用新鲜槟郎煮水然后泼洒是否也可以驱虫？如果可以的话，一亩大概要用多少新鲜槟榔？
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版主回复：2019/10/21 9:12:03
您好，槟榔粉有驱虫的效果，特别是适合于使用于水产养殖中，但我们的客户中，基本上都是用发酵的方法，没有用过煮水的方法，没有这方面的案例，所以我也无法回答您煮水后的效果；
发酵的方法建议是：发酵方法是：一包“强微豆粕发酵剂” + 红糖10公斤 + 槟榔粉10公斤 + 清水100公斤，密封发酵3～5天；驱虫时，每亩泼洒以上发酵液3～5公斤，连续用三天；此操作每月进行一次为宜； |
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撒旦法国红酒 |
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留言时间:2019/10/19 21:06:22 |
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你好老师，请问您这边对胍基乙酸和甜菜碱了解吗？
据介绍胍基乙酸是氨基酸成分加上甜菜碱可以起到改善动物生长速度体型等效果，所以我想将胍基乙酸和甜菜碱加沸石粉混合起来，按照全价料比例来做成促长产品，请问老师对于胍基乙酸这个成分有研究吗
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版主回复：2019/10/21 9:09:38
您好，我们对这类产品不熟悉，不好意思；我们以乳酸菌，丁酸梭菌，环保型功能菌株等微生物技术为主，对这类产品不熟悉； |
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