|
半海水工厂化养虾 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2019/10/26 20:56:14 |
|
|
钟老师您好，请问阴天会影响水体的PH值吗？您说的PH值在6.5-8.2之间是指清晨还是什么时间段都要这样？我的水体在8.2-8.3之间是不是滴流糖少了？谢谢您！
|
版主回复：2019/10/27 19:39:16
您好，您是工厂化养虾，所以不存在早晚检测PH的差别问题哦，毕竟是室内少藻模式的工厂化养虾，所以，我说的PH在工厂化中控制在6.5-8.2之间，是指整体养殖全程中应该控制的PH范围，并不特指是早上还是晚上，因为对室内工厂化养虾来说，早晚之间的PH本来就差别不大；
对于一些有阳光射进来的塑料棚工厂化来说，则可能有一定的影响，如山东日照就很多这种的塑料大棚工厂化，则这种工厂化有一定的藻相，虽然少，但阴天也会使得PH比以往低一些，但差别并不显著，或平常的PH就可能偏高了等等；
总之室内工厂化基本上不存在PH的早晚周期性变化的问题，我说的6.5-8.2之间是指养殖全程应该控制的PH范围；
您的水体PH在8.2-8.3之间，这是很好的哦，坚持维持这个PH值不变，对您的养虾也是非常棒的；
不过，我记起您之前说过您的曝气养虾池中氨氮达到了0.5，则这就不妙了，尤其是在工厂化室内养虾中，当氨氮达到0.5之高，而PH又有8.3的话，则在这个PH下，0.5的氨氮毒性是非常大的，被扩大了毒性，所以，您的虾可能就存在您前一条留言所说的问题，所以，建议您马上还是增加葡萄糖的用量，一是可以降PH（PH降下来后，氨氨的毒性也就降下来了，哪怕0.5的氨氮也没有问题），PH可降到7.5左右；二是增加葡萄糖用量后，可以降氨氮；另外，也可以向公司市场部索取“强微消氨菌”样品用于降氨氮试验； |
|
|
养殖新手 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 16:19:48 |
|
|
老师你好，有人说鱼塘大量的使用光合细菌，晚上会大大增加耗氧，怎么评价这种观点？还有，老师我发酵玉米液直接用玉米淀粉可以吗，有什么缺点？
|
版主回复：2019/10/27 19:52:23
您好，光合细菌是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称，是一类没有形成芽孢能力的革兰氏阴性菌，是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。
所以，在晴天阳光下，他可以利用光能，利用水中二氧化碳和水中的氨氮源等，进行光合作用，生成菌体细胞，但并不释放氧气；
在黑暗环境中，如夜间，他是消耗溶解氧的，消耗水体中的溶解氧来消化利用水中的有机质，硫化氢，氨等进行合成细胞的生长繁殖；
所以，确实如果大量泼洒光合细菌，在夜间确实也会大量消耗水中的溶解氧，增加耗氧过程；但这里有几个前提条件；第一个条件是看泼洒的量，常规市场上的光合细菌产品或自培养的光合细菌（自制的还更好，含量更高），常规泼洒5公斤/亩的一点儿问题都没有，只有泼洒量达到50公斤/亩以上时，才可能出现缺氧的问题，而且只需要增开增氧机就能解决的；第二个条件是水体富营养化，才有可能耗氧过度，因为光合细菌在黑暗环境中，必须要有营养物质，它才可能繁殖呵，才会消耗溶解氧呵，水中若没有足够的有机营养，它也不会凭空去消耗溶解氧的；所以，本身清瘦的水体，并不用担心这个问题；
最后一个问题，您制作“发酵玉米液”，可以直接用玉米淀粉的，这是没有问题的，而且效果还更好，因为玉米淀粉中的粗蛋白还更少，发酵出来的“发酵玉米液”碳氮比更高，更加有效的；
“发酵玉米液”还可以用很多其他的原料代替，具体如下：
“发酵玉米液”的制作配方：1包强微豆粕发酵剂 + 1包强微靓水素 + 75公斤玉米粉 + 500公斤水＋红糖（或葡萄糖白糖）25公斤，夏天发酵2～5天，发酵到PH4左右，即可使用，密封于阴凉处可保存一个月用完；
其中玉米粉也可以用木薯粉，红薯粉，大麦粉，高粱粉，面粉，大米或碎米（米粒不需要粉碎）等量代替；最后，也可以用3倍量的新鲜红薯浆或木薯浆或土豆浆代替（用薯浆发酵时，相应减少用水量，只要使发酵总物料量和上述配方一致就可以）；这些都是高碳氮比的原料；
最后，发酵果蔬浆，也统一归类到“发酵玉米液”一类，并且是一种含有丰富维生素和果酸的效果更好的碳肥，例如菠萝，柑桔，苹果，山渣，胡萝卜，白菜浆，西兰花，香蕉，葡萄……等残次果蔬都可以打浆后发酵，方法是：1包“强微豆粕发酵剂”+ 1包“强微靓水素”+ 600公斤残次果蔬打成的浆 + 红糖10公斤 + 食盐3公斤，搅拌均匀，夏天密封发酵3～5天，或PH为4左右时，即可使用，密封可保存两个月用完； |
|
|
半海水工厂化养虾 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 14:34:54 |
|
|
钟老师，您好！我用无藻絮团+脱氮诀一号+24小时滴流标苗，为什么苗的损耗比较大？有不少苗打蔫，有的转圈打转，当然也有还行的，我的亚盐测不出，PH值在8.1，氨氮0.2-0.5之间，总碱170，总硬度1900，定期补微量元素，按道理不该这样啊。谢谢您！
|
版主回复：2019/10/27 20:04:09
您好，这种事就非常复杂了，基本上能做的都做了，我的建议是您先找一找当地的代理技术服务员上门看一下，您是哪里的呢，我们可以安排上门服务的；毕竟光是网上交流的话，并不直观，一定要到现场去查找蛛丝马迹的原因，才能找得出来；这样在网上不断交流，您该做的也都已经做了，还出现这样的问题，我们只能是现场来找原因，这是最好的；
公司市场服务部的联系方式看这里：http://www.qw99cn.com/company.asp?borderid=4;您也可以先找他们要500克“强微消氨菌”样品，先处理您的氨氮问题再说；然后也可以顺便咨询您当地的服务人员的联系方式；
同时您的这种情况的问题应该还是出在氨氮过高（0.5）上面，要想方法降氨氮，因为我在看上一条留言时，发现您提到您的水体的PH是8.3左右，那么如果在这个PH8.3的情况下，氨氮又有0.5的话，则氨氮的毒性就非常大了，对虾的伤害是可想而知的，所以，不管怎么，您先把葡萄糖的量增加上去，即便降不了氨氮（加了糖肯定能降一些），至少也把PH降下来了，把PH降到7.2左右后，哪怕氨氮仍然有0.5（加糖后肯定能降一些），则在低PH下，氨氮的毒性显著减少了，虾也可能就没有事了；
另外，您的总硬度有1900，确实是比较高，或许有可能是脱壳不遂造成的现象，这种情况，更应该加大葡萄糖用量和菌剂用量，当然，之前我说过，总硬度1800以上并不算超标，只要用菌用糖流加，最终会降下来，但或许您得赶点时间，加快一些步伐，毕竟虾苗阶段还小，蜕壳频繁，但说是因为总硬度超高造成的脱壳不遂，目前还没有充足的证据，我只是担心这一点，因为我们有客户中，超大剂量用菌剂和糖源，超大量用微量元素等，投入这些非常多，他有经验，往往这种高絮团量的养殖模式，要求总碱度200甚至300，总硬度在2000以上才更好养，才更适应这种模式，看他也没有出什么这类问题的；
所以说有些事还是要现场交流，才能知道细节，我也是在看到上面的一条同样是您的留言后，才返回这一条留言补充这一句的，即您先增加葡萄糖的用量，目的一是增加降氨氮的力量；二是降PH以减少氨氮的毒性；
强微的工厂化养虾用菌方案如下看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384
当然，最后，您可以咨询我们市场部索取“强微消氨菌”的样品，来做有氧降氨氮的试验； |
|
|
鲨鱼仔 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 10:14:40 |
|
|
钟老师你好，我之前说过，我用别的牌子粉制乳酸菌制作扩培液，发酵了3天时间，酸碱度可以降下来，但是闻起来味道稍微有点怪，之前怕有杂菌不敢用。现在检测酸碱度降到4.0，请问可以用吗？是不是只要稍微有点臭味，不管酸碱度降到多低都不能用？还有就是，一般制作乳酸菌扩培液，酸碱度要降到多少，其他杂菌才没办法生存？
|
版主回复：2019/10/27 19:01:30
您好，不知道您在多少水温下扩培的，3天时间到PH4左右也算是正常的，闻起来有怪味或臭味，且在3天时间就有了，很有可能是杂菌过多特别是有害的杂菌过多了，如果再时间长一些，例如15天以后闻起来有臭味（类似酵母浸膏的臭味）则是正常的，这是活菌自溶死亡后的臭味，只要PH在4左右或以下，都是没有问题的，可以泼洒使用的，甚至这些自溶死亡的乳酸菌自溶物，对水产水体的营养还是有益的；
最后说一句，只要PH能降到4以下，类似酵母浸膏之类的臭味不要紧，没有问题，这是正常的，如果有刺鼻的冲上来的气体（氨味）带有忍不住流泪的感觉的，那则是氨味，这种发酵液就不能用了，可以肯定是有有害细菌的了，且有氨味了则多数情况下PH也不可能是酸性的，一定是7以上的PH的；
强微的“乳酸菌扩培液”制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174;里面讲得很清楚，一般PH降到3.5-4.5之间是非常正常的，操作得好培养得好的，一般都能降到2.8左右了；
一般PH降到4.2以下时，常规的有害细菌都无法繁殖起来了，也不排除嗜酸性的有害细菌，但这种嗜酸的有害细菌确实也是极少的；发酵喂牛羊的青贮饲料，都是规定Ph降到4.2以下算是合格的发酵，以PH4.2以下时，青贮饲料环境中的有害细菌就繁殖不起来了，乳酸菌自身也受到了抑制，从而青饲料的营养得以保存，这就是青贮的原理； |
|
|
hui |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 9:26:21 |
|
|
钟老师，发酵酸性物料（豆渣薯渣等）前不用碳酸钙，用小苏打调节可以吗
|
版主回复：2019/10/27 16:34:08
您好，在发酵饲料之前不可以用小苏打粉，除非您所用的这个发酵原料已经是非常酸性的原料；
常规的发酵原料如果添加小苏打之后，小苏打是强碱，且是速效的强碱，即混合后马上会释放出所有的碱性成分，会极大的提高原料的PH值，造成发酵原料的PH过高，极可能污染杂菌和有害细菌（因为有害的杂菌往往喜欢碱性环境），强碱性也抑制了发酵等等；
除非您的原料，在发酵之前，就已经非常酸了，因为太酸的原料用来发酵，也会抑制发酵的，所以，这时就可以用小苏打中和一下，把PH提高到6-8之间，再接种强微无抗饲料发酵剂或强微的其他发酵剂来发酵，就可以顺利的进行发酵了；
我们的资料中，多是建议在发酵之前预先添加碳酸钙之类的弱碱性物质，碳酸钙可以和发酵饲料一起发酵，可以在发酵前就加入，这是因为碳酸钙是弱碱，二是碳酸钙是不溶于水的，所以，碳酸钙加入到发酵饲料原料中后，不会造成PH上升，而在发酵过程中，随着发酵的进行，发酵中产生的酸性物质，可以把碳酸钙溶解出来，并中和产生的酸度，即碳酸钙平常是不溶解于水的，不起作用的，一旦发酵过程中开始产酸了，产生一点酸，碳酸钙就释放溶解一点出来，中和掉这一点酸，所以，使用了碳酸钙一起发酵的发酵料，酸度不会太高，或PH不会降得太低，这就是为什么添加碳酸钙一起发酵，可能缓解发酵料酸度的原理原因；
您看，碳酸钙是不是一种特别好的中和发酵料酸度的东西呢，它确实是非常好的：碳酸钙不象小苏打那样，添加进去后，遇到水的话，小苏打马上就会释放出所有的碱性物质，造成PH过高；碳酸钙也不象小苏打那样是全溶解于水的（前面说过碳酸钙是不溶于水的），所以，碳酸钙中的碱性，是随着发酵的进行，随着发酵的产酸，产一点酸，它就释放一点碱，进行中和作用的；所以，碳酸钙可以称之为一种发酵伴侣，用于促进发酵的进行，促进活菌含量的不断提高；（因为如果随着发酵产酸过多，PH下降到4.2以下后，极低的PH会抑制所有的微生物的继续繁殖，甚至连乳酸菌也一起抑抑制了，乳酸菌在这个PH以下，就不再繁殖了，也就是随着发酵产酸到PH4.2以下后，酸度抑制了发酵的继续进行，活菌含量也就不再增加，反而开始自溶死亡减少了），您看，碳酸钙是不是我们发酵的好伙伴呢；不仅如此，碳酸钙中和乳酸后，变成乳酸钙，而乳酸钙是一种极佳的补钙产品哦；
不管是养猪还是养鸡鸭鹅牛羊等，发酵饲料过程中适量添加碳酸钙，都有助于提高发酵饲料的品质，产生优质的补钙产品，提高发酵饲料活菌的含量，且不会象全溶解性的强碱小苏打那样，对发酵产生副影响；
如果是养虾，养螃蟹，养小龙虾等甲壳类水产动物，以及养殖四大家鱼（也需要优质补钙产品）等，在自制“发酵碳肥”或“发酵氮肥”时，尤其是强微的理念中，要经常泼洒“发酵碳肥”，如“发酵玉米液”或“发酵麦麸或米糠液肥”或“固态发酵碳肥”如“固态发酵麦麸水肥”“固态发酵米糠水肥”中，适当添加5%的碳酸钙一起发酵，最终制作出来的“发酵碳肥”，都有极强的补钙作用，可以帮助对虾蟹蜕壳顺利，和脱壳后迅速硬壳等作用；
当然，最后要说一下，凡是添加了碳酸钙一起发酵的发酵饲料，或凡是添加了碳酸钙一起发酵的水产上用的“液态发酵碳肥”或“固态发酵碳肥”，或“液态发酵氮肥”或“固态发酵氮肥”等，保质期都要短一些，因为这些发酵料的PH偏高了，而PH偏高的发酵料，保质期是比较短的，一是因为比较容易被喜欢高PH的杂菌和有害菌污染从而更容易变臭变质；二是添加了碳酸钙发酵后，发酵料中能量损耗也更大，虽然活菌更高，但也更容易自溶死亡（物料中营养更少了），所以，凡是添加了碳酸钙一起发酵的发酵料，务必严格的密封好，以免杂菌污染，可保质6个月要用完；而水产中的添加了碳酸钙一起发酵制作的“液态发酵碳肥”或“液态发酵氮肥”类，除了要严格密封好，还最好是要在20天以内用完（因为液态的东西更容易变质变味）；水产中的添加了碳酸钙一起发酵的“固态发酵碳肥”或“固态发酵氮肥”则只要密封得好，也可以保质6个月用完也没有问题，不会变质（固态发酵的东西只要密封好，保存性是更好更长的） |
|
|
hui |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 8:56:00 |
|
|
钟老师，有一些酸性物料。您建议加碳酸钙调节，我要是改成石粉不行吗？用石粉会不会有乳酸钙产生呢，还有如果不用石粉，用碳酸钙，测的结果灰分是不是相对石粉要小很多？
|
版主回复：2019/10/27 16:12:53
您好，您说的石粉的意思是不是指沸石粉、麦饭石粉、蒙脱石粉、硅藻土粉、膨润土粉、凹凸棒土粉等石粉吗，这一类的石粉的主要成分并不是碳酸钙，这些石粉的主要成分是以二氧化硅为主的，所以，不能改成这类石粉；
有一些饲料预混料的载体，行业内也叫石粉，但实际上就是碳酸钙粉，所以，上面我特意提了一下；如果是以上提到的石粉，肯定是不行的，有些虽然也有一定的碱性，但起不到中和发酵饲料酸度的有效作用；
必须用碳酸钙粉和酸性发酵饲料混合，才能产生乳酸钙；
碳酸钙中的灰份主要是钙离子，上面所说的几种石粉中的灰份则除了钙之外，主要成分是二氧化硅等，除此之外还含有镁，硅、铝、钠、钾、锰、铜、铁、锌、碘、硒等微量元素和常量元素，麦饭石粉中除以上微量元素外,还含有硼、锗、铜、锌、锡、镓、铬、镍、铟、钼、钒、钴、铌、钽、锆、硒、铍、钡、锶, 以及稀土元素镧、铈、钇、镱等等，都可以作为灰份成分检测出来； |
|
|
南美白 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 19:06:14 |
|
|
钟老师，我是外塘养白虾 这里小杂鱼很便宜，就一块两块钱一斤 准备用来做鱼露，白虾饲料太贵了，想用鱼露拌30%低蛋白的小龙虾饲料喂白虾，不知道行不行，这样蛋白会不会底，对白虾生长不利?老师还有什么好的方案，(或者拌其他别的蛋白低，价格实惠一点的饲料)?谢谢
|
版主回复：2019/10/25 21:01:54
您好，完全可行的，做这个事有一个案例，就是有台湾代理养殖户用虱目鱼饲料加10%“发酵鱼露”来喂南美白对虾，获得了比喂白虾饲料还要好的长速成绩，当然，这里只是生长速度要高一些，料肉比当时也没有仔细的去核算，但他也估计并不高，不会超过1.5的，这种虱目鱼饲料也只有24%左右，加上“发酵鱼露”10%中的折干鱼粉，最终其实喂下去的混合料折干粗蛋白也只能是提高到26%左右而已，一是因为“发酵鱼露”是液态的，水份多，二是因为添加量也只10%；实际增加的蛋白并不多，但养出来的效果却是非常好的；
您如果用小龙虾饲料的话，应该说会更好，毕竟都是甲壳类动物，在营养上有相似的要求；
我感觉拌“发酵鱼露”就是一个非常好的方法，且在国内也有人这么用，包括和猪料混合后喂黄鳝的效果也非常棒的，这是相对比较成熟的经验；
最后还有就是也可以建议拌制作发酵饲料，例如使用发酵豆粕，添加于小龙虾饲料中后，再来喂南美白对虾，效果也非常不错的，发酵豆粕的资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5796&cateid=96
发酵豆粕的操作：一包“强微豆粕发酵剂”，豆粕豆饼原料500公斤（最好打成粉），玉米粉25公斤，红糖10公斤，加水180～250公斤（冬天180，夏天250），置于发酵容器（桶缸池）中密封处理，进行发酵，发酵时间，夏天3天，冬天5天，保持密封状态，可以保存六个月；在小龙虾饲料中掺入20%后喂南美白对虾，效果也是非常好的，可以节省大量的饲料成本，且料肉比也差不多在1左右；豆粕本身才3000元/吨左右的低价，即便是拌对虾饲料也可以节省成本，何况可以拌小龙虾饲料；
最后附上“发酵鱼露”的资料在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690;您都可以参考一下； |
|
|
养殖新手 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 10:37:41 |
|
|
老师你好，水体中补充镁能加强藻类光合作用，是所有的藻类都能利用，还是只是定向绿藻利用？
|
版主回复：2019/10/25 11:27:07
您好，镁是光合中心重要组成元素，是构成叶绿体中叶绿素的重要成分，镁只存在于叶绿素中，缺镁则不绿，缺镁时,其突出表现是叶绿素含量下降,并出现失绿症。
除蓝藻外几乎所有的藻类都有叶绿素，绿藻类含有叶绿素成分更多，硅藻则除叶绿素a、c外，还有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和叶黄素。叶黄素类中主要含有墨角藻黄素，其次是硅藻黄素，和硅甲黄素。从而使藻体呈橙黄色、黄褐色。
所以，并不是绿藻定向利用的元素，只能说是绿藻更加需要镁而已； |
|
|
张工 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 10:02:38 |
|
|
老师，您好。我家龙虾塘出苗了，不知道如何喂食。有的说喂生豆浆，有的说磨出生豆浆后煮熟再喂，还有的说黄豆煮熟后再磨豆浆喂，老师请您给个建议，还有一般一亩喂多少公斤黄豆（用于磨豆浆）？
|
版主回复：2019/10/25 11:08:57
您好，这个阶段可以磨豆浆，用黄豆加水浸泡一晚，第二天磨浆就可以了，不必煮熟，每亩投放黄豆5公斤左右磨成的浆即可，这个豆浆要少量多次，每隔几天泼洒一次；
其实磨豆浆的工作是非常麻烦的，如果您能发酵饲料更好，可以用“强微豆粕发酵剂”一包，豆粕粉碎（务必要粉碎）200公斤，米糠或小麦麸100公斤，加水200公斤，密封发酵7天以上，可以直接泼洒到池塘中喂虾；每亩一次泼洒10-15公斤/亩，每月只需要泼洒2-3次就可以了，方便简单，这些发酵物后续可以慢慢培育出浮游动物（枝角类和桡足类），亦可培藻等，包括菌体细胞等形成的絮团或有机碎屑，这些都是小龙虾的饵料，都可以摄食；
如果有“发酵鱼露”的效果更好，“发酵鱼露”的制作需要较长时间，以后可以提前准备，效果非常佳，成活率和成长度非常高，“发酵鱼露”的制作看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690;可以在夏季收集免费或廉价的刚死亡的杂鱼等进行发酵准备；10月份出苗后，每亩投放10公斤/亩左右，每月2-3次左右，既可培育小型浮游动物，又可培藻等；
这个阶段要密切注意水质变化，主要是观察水质是否变清，防止太清，水质清的就及时泼洒腐植酸钠加深水色，以够形成青苔，或同时进行低温培藻操作，可以用“强微培藻酵素”1-2公斤/亩 + 腐植酸钠1-3公斤/亩进行低温培藻操作；
不要惊动幼苗，不要轻易下池塘惊动，包括不要动池塘中的东西，如袋子石块稻草等；以免扰动它们引起应激死亡；
您或许可能在前一些时间进了水，满过洞口逼出了幼苗等，这批苗养得好，明年春后4月份可成虾； 水位可调到环沟大半沟水位，稻草可收割扎成捆堆在田中（有条件的可用石灰水浸泡一天后，加5%米糠麦麸，用“强微豆粕发酵剂”1包发酵1吨左右后再分堆在田中）；
水位的管理：虾苗培育田，要一次性上水到虾洞最高处，然后降水，让已繁殖成熟的虾出洞甩籽，可同时使用“强微靓水素”1包3亩左右，快速降水到高于田面10公分处。有必要的和有水源的，可以三进水三降水；以尽量逼出幼苗；
在保苗育苗过程中，可定期使用“强微生物脱硫剂”100克/亩，如每周使用一次，可防止有机质发酵产生的硫化氢危害。 |
|
|
南美白 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 8:40:37 |
|
|
钟老师，还有一个问题，现在想买到纯的红糖好像很难，那些有杂质不是那么纯的红糖用来发酵有没有影响?有没有什么好的糖可以替代的?
|
版主回复：2019/10/25 10:06:52
您好，市场上确实假货太多，为了利益而已；象您所说的有一些杂质的红糖能不能用，这个当然能用哦，但前提就是它确实是真正的红糖，只是有一些杂质而已，如果是真正的红糖，只是有些杂质，则这个反而效果特别好，杂质就是指的微量元素维生素等残留在红糖中的，这些杂质反而可以帮助我们培育更好的“乳酸菌扩培液”或发酵液；我担心的就是纯粹掺假的红糖，即掺了颜色气味类似的填充物的假货；
红糖可以单独用来扩培乳酸菌液，但因为红糖的含氮量极低，而培养菌剂，还需要氮源的，以及细菌生长因子和维生素类，所以，适当掺点“强微水产苷”一起扩培效果更好，关于“乳酸菌扩培液”的制作技术资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174
其他的糖产品，可以用糖蜜，但一定要用甘蔗糖蜜，或甜菜糖蜜，这两种糖蜜是以双糖（白糖）为主要成分的糖蜜，是乳酸菌利用率高的糖蜜；因为糖蜜的含水量有50%，所以在用量上要比红糖用量大一倍的用量；也是结合一点“强微水产苷”一起扩培发酵更好；
如果有大豆糖蜜，则也可以用，大豆浓缩糖蜜的技术指标：粗蛋白质（大豆乳清蛋白）5%-8%、碳水化合物50%-55%、蔗糖15%-20%、单糖5-10%、大豆低聚糖15%-20%、水苏糖+棉籽糖10%-15%、大豆异黄铜2%-4%、总脂类及磷脂5%-8%、灰份（主要是P3+、Ca2+、Mg2+、K+、Fe2+）4%左右、固型物60%左右、外观呈棕黄色粘稠液状，有特殊清香味，味甘、微苦。
可见大豆糖蜜的成分是非常复杂的，营养是多样化的，实际上对培育微生物扩培来说，更需要复杂化多样化的营养，但只用大豆糖蜜的话，则碳源偏少了一些，所以，最好是在用大豆糖蜜的基础上，再配合使用或增加一些葡萄糖白糖之类的以补充糖份，例如扩培配方可以用：壮肠QW100取250克（或用强微靓水素500克）+ 30公斤大豆糖蜜 + 白糖5公斤 + + 300公斤水，夏天只需密封培养2～5天，PH降到4左右，即可使用，密封保存，20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
如果是用甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜的扩培配方则为：壮肠QW100取250克（或用强微靓水素500克）+ 30-40公斤甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜 + “强微水产苷”250克（或者“强微培藻酵素”2公斤）+ 300公斤水，夏天只需密封培养2～5天，PH降到4左右，即可使用，密封保存，20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
可见用大豆糖蜜可以免去“强微水产苷”的应用，但用红糖白糖葡萄糖，或甘蔗糖蜜甜菜糖蜜等成分简单的糖，则就需要另外再加“强微水产苷”或“强微培藻酵素”作为氮源一起扩培；
在制作“发酵碳肥”中，也需要配合用一些糖，“发酵碳肥”的制作技术看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
|