|
鲨鱼仔 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2019/10/26 10:14:40 |
|
|
钟老师你好，我之前说过，我用别的牌子粉制乳酸菌制作扩培液，发酵了3天时间，酸碱度可以降下来，但是闻起来味道稍微有点怪，之前怕有杂菌不敢用。现在检测酸碱度降到4.0，请问可以用吗？是不是只要稍微有点臭味，不管酸碱度降到多低都不能用？还有就是，一般制作乳酸菌扩培液，酸碱度要降到多少，其他杂菌才没办法生存？
|
版主回复：2019/10/27 19:01:30
您好，不知道您在多少水温下扩培的，3天时间到PH4左右也算是正常的，闻起来有怪味或臭味，且在3天时间就有了，很有可能是杂菌过多特别是有害的杂菌过多了，如果再时间长一些，例如15天以后闻起来有臭味（类似酵母浸膏的臭味）则是正常的，这是活菌自溶死亡后的臭味，只要PH在4左右或以下，都是没有问题的，可以泼洒使用的，甚至这些自溶死亡的乳酸菌自溶物，对水产水体的营养还是有益的；
最后说一句，只要PH能降到4以下，类似酵母浸膏之类的臭味不要紧，没有问题，这是正常的，如果有刺鼻的冲上来的气体（氨味）带有忍不住流泪的感觉的，那则是氨味，这种发酵液就不能用了，可以肯定是有有害细菌的了，且有氨味了则多数情况下PH也不可能是酸性的，一定是7以上的PH的；
强微的“乳酸菌扩培液”制作方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174;里面讲得很清楚，一般PH降到3.5-4.5之间是非常正常的，操作得好培养得好的，一般都能降到2.8左右了；
一般PH降到4.2以下时，常规的有害细菌都无法繁殖起来了，也不排除嗜酸性的有害细菌，但这种嗜酸的有害细菌确实也是极少的；发酵喂牛羊的青贮饲料，都是规定Ph降到4.2以下算是合格的发酵，以PH4.2以下时，青贮饲料环境中的有害细菌就繁殖不起来了，乳酸菌自身也受到了抑制，从而青饲料的营养得以保存，这就是青贮的原理； |
|
|
hui |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 9:26:21 |
|
|
钟老师，发酵酸性物料（豆渣薯渣等）前不用碳酸钙，用小苏打调节可以吗
|
版主回复：2019/10/27 16:34:08
您好，在发酵饲料之前不可以用小苏打粉，除非您所用的这个发酵原料已经是非常酸性的原料；
常规的发酵原料如果添加小苏打之后，小苏打是强碱，且是速效的强碱，即混合后马上会释放出所有的碱性成分，会极大的提高原料的PH值，造成发酵原料的PH过高，极可能污染杂菌和有害细菌（因为有害的杂菌往往喜欢碱性环境），强碱性也抑制了发酵等等；
除非您的原料，在发酵之前，就已经非常酸了，因为太酸的原料用来发酵，也会抑制发酵的，所以，这时就可以用小苏打中和一下，把PH提高到6-8之间，再接种强微无抗饲料发酵剂或强微的其他发酵剂来发酵，就可以顺利的进行发酵了；
我们的资料中，多是建议在发酵之前预先添加碳酸钙之类的弱碱性物质，碳酸钙可以和发酵饲料一起发酵，可以在发酵前就加入，这是因为碳酸钙是弱碱，二是碳酸钙是不溶于水的，所以，碳酸钙加入到发酵饲料原料中后，不会造成PH上升，而在发酵过程中，随着发酵的进行，发酵中产生的酸性物质，可以把碳酸钙溶解出来，并中和产生的酸度，即碳酸钙平常是不溶解于水的，不起作用的，一旦发酵过程中开始产酸了，产生一点酸，碳酸钙就释放溶解一点出来，中和掉这一点酸，所以，使用了碳酸钙一起发酵的发酵料，酸度不会太高，或PH不会降得太低，这就是为什么添加碳酸钙一起发酵，可能缓解发酵料酸度的原理原因；
您看，碳酸钙是不是一种特别好的中和发酵料酸度的东西呢，它确实是非常好的：碳酸钙不象小苏打那样，添加进去后，遇到水的话，小苏打马上就会释放出所有的碱性物质，造成PH过高；碳酸钙也不象小苏打那样是全溶解于水的（前面说过碳酸钙是不溶于水的），所以，碳酸钙中的碱性，是随着发酵的进行，随着发酵的产酸，产一点酸，它就释放一点碱，进行中和作用的；所以，碳酸钙可以称之为一种发酵伴侣，用于促进发酵的进行，促进活菌含量的不断提高；（因为如果随着发酵产酸过多，PH下降到4.2以下后，极低的PH会抑制所有的微生物的继续繁殖，甚至连乳酸菌也一起抑抑制了，乳酸菌在这个PH以下，就不再繁殖了，也就是随着发酵产酸到PH4.2以下后，酸度抑制了发酵的继续进行，活菌含量也就不再增加，反而开始自溶死亡减少了），您看，碳酸钙是不是我们发酵的好伙伴呢；不仅如此，碳酸钙中和乳酸后，变成乳酸钙，而乳酸钙是一种极佳的补钙产品哦；
不管是养猪还是养鸡鸭鹅牛羊等，发酵饲料过程中适量添加碳酸钙，都有助于提高发酵饲料的品质，产生优质的补钙产品，提高发酵饲料活菌的含量，且不会象全溶解性的强碱小苏打那样，对发酵产生副影响；
如果是养虾，养螃蟹，养小龙虾等甲壳类水产动物，以及养殖四大家鱼（也需要优质补钙产品）等，在自制“发酵碳肥”或“发酵氮肥”时，尤其是强微的理念中，要经常泼洒“发酵碳肥”，如“发酵玉米液”或“发酵麦麸或米糠液肥”或“固态发酵碳肥”如“固态发酵麦麸水肥”“固态发酵米糠水肥”中，适当添加5%的碳酸钙一起发酵，最终制作出来的“发酵碳肥”，都有极强的补钙作用，可以帮助对虾蟹蜕壳顺利，和脱壳后迅速硬壳等作用；
当然，最后要说一下，凡是添加了碳酸钙一起发酵的发酵饲料，或凡是添加了碳酸钙一起发酵的水产上用的“液态发酵碳肥”或“固态发酵碳肥”，或“液态发酵氮肥”或“固态发酵氮肥”等，保质期都要短一些，因为这些发酵料的PH偏高了，而PH偏高的发酵料，保质期是比较短的，一是因为比较容易被喜欢高PH的杂菌和有害菌污染从而更容易变臭变质；二是添加了碳酸钙发酵后，发酵料中能量损耗也更大，虽然活菌更高，但也更容易自溶死亡（物料中营养更少了），所以，凡是添加了碳酸钙一起发酵的发酵料，务必严格的密封好，以免杂菌污染，可保质6个月要用完；而水产中的添加了碳酸钙一起发酵制作的“液态发酵碳肥”或“液态发酵氮肥”类，除了要严格密封好，还最好是要在20天以内用完（因为液态的东西更容易变质变味）；水产中的添加了碳酸钙一起发酵的“固态发酵碳肥”或“固态发酵氮肥”则只要密封得好，也可以保质6个月用完也没有问题，不会变质（固态发酵的东西只要密封好，保存性是更好更长的） |
|
|
hui |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/26 8:56:00 |
|
|
钟老师，有一些酸性物料。您建议加碳酸钙调节，我要是改成石粉不行吗？用石粉会不会有乳酸钙产生呢，还有如果不用石粉，用碳酸钙，测的结果灰分是不是相对石粉要小很多？
|
版主回复：2019/10/27 16:12:53
您好，您说的石粉的意思是不是指沸石粉、麦饭石粉、蒙脱石粉、硅藻土粉、膨润土粉、凹凸棒土粉等石粉吗，这一类的石粉的主要成分并不是碳酸钙，这些石粉的主要成分是以二氧化硅为主的，所以，不能改成这类石粉；
有一些饲料预混料的载体，行业内也叫石粉，但实际上就是碳酸钙粉，所以，上面我特意提了一下；如果是以上提到的石粉，肯定是不行的，有些虽然也有一定的碱性，但起不到中和发酵饲料酸度的有效作用；
必须用碳酸钙粉和酸性发酵饲料混合，才能产生乳酸钙；
碳酸钙中的灰份主要是钙离子，上面所说的几种石粉中的灰份则除了钙之外，主要成分是二氧化硅等，除此之外还含有镁，硅、铝、钠、钾、锰、铜、铁、锌、碘、硒等微量元素和常量元素，麦饭石粉中除以上微量元素外,还含有硼、锗、铜、锌、锡、镓、铬、镍、铟、钼、钒、钴、铌、钽、锆、硒、铍、钡、锶, 以及稀土元素镧、铈、钇、镱等等，都可以作为灰份成分检测出来； |
|
|
南美白 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 19:06:14 |
|
|
钟老师，我是外塘养白虾 这里小杂鱼很便宜，就一块两块钱一斤 准备用来做鱼露，白虾饲料太贵了，想用鱼露拌30%低蛋白的小龙虾饲料喂白虾，不知道行不行，这样蛋白会不会底，对白虾生长不利?老师还有什么好的方案，(或者拌其他别的蛋白低，价格实惠一点的饲料)?谢谢
|
版主回复：2019/10/25 21:01:54
您好，完全可行的，做这个事有一个案例，就是有台湾代理养殖户用虱目鱼饲料加10%“发酵鱼露”来喂南美白对虾，获得了比喂白虾饲料还要好的长速成绩，当然，这里只是生长速度要高一些，料肉比当时也没有仔细的去核算，但他也估计并不高，不会超过1.5的，这种虱目鱼饲料也只有24%左右，加上“发酵鱼露”10%中的折干鱼粉，最终其实喂下去的混合料折干粗蛋白也只能是提高到26%左右而已，一是因为“发酵鱼露”是液态的，水份多，二是因为添加量也只10%；实际增加的蛋白并不多，但养出来的效果却是非常好的；
您如果用小龙虾饲料的话，应该说会更好，毕竟都是甲壳类动物，在营养上有相似的要求；
我感觉拌“发酵鱼露”就是一个非常好的方法，且在国内也有人这么用，包括和猪料混合后喂黄鳝的效果也非常棒的，这是相对比较成熟的经验；
最后还有就是也可以建议拌制作发酵饲料，例如使用发酵豆粕，添加于小龙虾饲料中后，再来喂南美白对虾，效果也非常不错的，发酵豆粕的资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5796&cateid=96
发酵豆粕的操作：一包“强微豆粕发酵剂”，豆粕豆饼原料500公斤（最好打成粉），玉米粉25公斤，红糖10公斤，加水180～250公斤（冬天180，夏天250），置于发酵容器（桶缸池）中密封处理，进行发酵，发酵时间，夏天3天，冬天5天，保持密封状态，可以保存六个月；在小龙虾饲料中掺入20%后喂南美白对虾，效果也是非常好的，可以节省大量的饲料成本，且料肉比也差不多在1左右；豆粕本身才3000元/吨左右的低价，即便是拌对虾饲料也可以节省成本，何况可以拌小龙虾饲料；
最后附上“发酵鱼露”的资料在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690;您都可以参考一下； |
|
|
养殖新手 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 10:37:41 |
|
|
老师你好，水体中补充镁能加强藻类光合作用，是所有的藻类都能利用，还是只是定向绿藻利用？
|
版主回复：2019/10/25 11:27:07
您好，镁是光合中心重要组成元素，是构成叶绿体中叶绿素的重要成分，镁只存在于叶绿素中，缺镁则不绿，缺镁时,其突出表现是叶绿素含量下降,并出现失绿症。
除蓝藻外几乎所有的藻类都有叶绿素，绿藻类含有叶绿素成分更多，硅藻则除叶绿素a、c外，还有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和叶黄素。叶黄素类中主要含有墨角藻黄素，其次是硅藻黄素，和硅甲黄素。从而使藻体呈橙黄色、黄褐色。
所以，并不是绿藻定向利用的元素，只能说是绿藻更加需要镁而已； |
|
|
张工 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 10:02:38 |
|
|
老师，您好。我家龙虾塘出苗了，不知道如何喂食。有的说喂生豆浆，有的说磨出生豆浆后煮熟再喂，还有的说黄豆煮熟后再磨豆浆喂，老师请您给个建议，还有一般一亩喂多少公斤黄豆（用于磨豆浆）？
|
版主回复：2019/10/25 11:08:57
您好，这个阶段可以磨豆浆，用黄豆加水浸泡一晚，第二天磨浆就可以了，不必煮熟，每亩投放黄豆5公斤左右磨成的浆即可，这个豆浆要少量多次，每隔几天泼洒一次；
其实磨豆浆的工作是非常麻烦的，如果您能发酵饲料更好，可以用“强微豆粕发酵剂”一包，豆粕粉碎（务必要粉碎）200公斤，米糠或小麦麸100公斤，加水200公斤，密封发酵7天以上，可以直接泼洒到池塘中喂虾；每亩一次泼洒10-15公斤/亩，每月只需要泼洒2-3次就可以了，方便简单，这些发酵物后续可以慢慢培育出浮游动物（枝角类和桡足类），亦可培藻等，包括菌体细胞等形成的絮团或有机碎屑，这些都是小龙虾的饵料，都可以摄食；
如果有“发酵鱼露”的效果更好，“发酵鱼露”的制作需要较长时间，以后可以提前准备，效果非常佳，成活率和成长度非常高，“发酵鱼露”的制作看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6690;可以在夏季收集免费或廉价的刚死亡的杂鱼等进行发酵准备；10月份出苗后，每亩投放10公斤/亩左右，每月2-3次左右，既可培育小型浮游动物，又可培藻等；
这个阶段要密切注意水质变化，主要是观察水质是否变清，防止太清，水质清的就及时泼洒腐植酸钠加深水色，以够形成青苔，或同时进行低温培藻操作，可以用“强微培藻酵素”1-2公斤/亩 + 腐植酸钠1-3公斤/亩进行低温培藻操作；
不要惊动幼苗，不要轻易下池塘惊动，包括不要动池塘中的东西，如袋子石块稻草等；以免扰动它们引起应激死亡；
您或许可能在前一些时间进了水，满过洞口逼出了幼苗等，这批苗养得好，明年春后4月份可成虾； 水位可调到环沟大半沟水位，稻草可收割扎成捆堆在田中（有条件的可用石灰水浸泡一天后，加5%米糠麦麸，用“强微豆粕发酵剂”1包发酵1吨左右后再分堆在田中）；
水位的管理：虾苗培育田，要一次性上水到虾洞最高处，然后降水，让已繁殖成熟的虾出洞甩籽，可同时使用“强微靓水素”1包3亩左右，快速降水到高于田面10公分处。有必要的和有水源的，可以三进水三降水；以尽量逼出幼苗；
在保苗育苗过程中，可定期使用“强微生物脱硫剂”100克/亩，如每周使用一次，可防止有机质发酵产生的硫化氢危害。 |
|
|
南美白 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 8:40:37 |
|
|
钟老师，还有一个问题，现在想买到纯的红糖好像很难，那些有杂质不是那么纯的红糖用来发酵有没有影响?有没有什么好的糖可以替代的?
|
版主回复：2019/10/25 10:06:52
您好，市场上确实假货太多，为了利益而已；象您所说的有一些杂质的红糖能不能用，这个当然能用哦，但前提就是它确实是真正的红糖，只是有一些杂质而已，如果是真正的红糖，只是有些杂质，则这个反而效果特别好，杂质就是指的微量元素维生素等残留在红糖中的，这些杂质反而可以帮助我们培育更好的“乳酸菌扩培液”或发酵液；我担心的就是纯粹掺假的红糖，即掺了颜色气味类似的填充物的假货；
红糖可以单独用来扩培乳酸菌液，但因为红糖的含氮量极低，而培养菌剂，还需要氮源的，以及细菌生长因子和维生素类，所以，适当掺点“强微水产苷”一起扩培效果更好，关于“乳酸菌扩培液”的制作技术资料看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6174
其他的糖产品，可以用糖蜜，但一定要用甘蔗糖蜜，或甜菜糖蜜，这两种糖蜜是以双糖（白糖）为主要成分的糖蜜，是乳酸菌利用率高的糖蜜；因为糖蜜的含水量有50%，所以在用量上要比红糖用量大一倍的用量；也是结合一点“强微水产苷”一起扩培发酵更好；
如果有大豆糖蜜，则也可以用，大豆浓缩糖蜜的技术指标：粗蛋白质（大豆乳清蛋白）5%-8%、碳水化合物50%-55%、蔗糖15%-20%、单糖5-10%、大豆低聚糖15%-20%、水苏糖+棉籽糖10%-15%、大豆异黄铜2%-4%、总脂类及磷脂5%-8%、灰份（主要是P3+、Ca2+、Mg2+、K+、Fe2+）4%左右、固型物60%左右、外观呈棕黄色粘稠液状，有特殊清香味，味甘、微苦。
可见大豆糖蜜的成分是非常复杂的，营养是多样化的，实际上对培育微生物扩培来说，更需要复杂化多样化的营养，但只用大豆糖蜜的话，则碳源偏少了一些，所以，最好是在用大豆糖蜜的基础上，再配合使用或增加一些葡萄糖白糖之类的以补充糖份，例如扩培配方可以用：壮肠QW100取250克（或用强微靓水素500克）+ 30公斤大豆糖蜜 + 白糖5公斤 + + 300公斤水，夏天只需密封培养2～5天，PH降到4左右，即可使用，密封保存，20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
如果是用甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜的扩培配方则为：壮肠QW100取250克（或用强微靓水素500克）+ 30-40公斤甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜 + “强微水产苷”250克（或者“强微培藻酵素”2公斤）+ 300公斤水，夏天只需密封培养2～5天，PH降到4左右，即可使用，密封保存，20天内用完效果最好，最长保存期建议为30天。
可见用大豆糖蜜可以免去“强微水产苷”的应用，但用红糖白糖葡萄糖，或甘蔗糖蜜甜菜糖蜜等成分简单的糖，则就需要另外再加“强微水产苷”或“强微培藻酵素”作为氮源一起扩培；
在制作“发酵碳肥”中，也需要配合用一些糖，“发酵碳肥”的制作技术看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5523 |
|
|
南美白 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 8:29:49 |
|
|
钟老师，您好！发酵鱼露拌白虾饲料 与 用通用饲料发酵剂发酵饲料，那种效果好?鱼露拌饲料还需不需要拌保肠道的畅丁和水产苷吗?在外塘土池标粗以后，分苗进养成塘，应对应激应该如何操作，才能最才能大限度的降低对白虾的伤害?谢谢！
|
版主回复：2019/10/25 9:45:09
您好，“发酵鱼露”拌料喂虾和“复合通用饲料发酵剂”发酵对虾饲料喂虾，效果都是比较好的，只是功能定位不一样，“发酵鱼露”说到底的作用是：1.改善营养；2.诱食作用增加采食量；3.增强免疫力提高活力；当然也加快了生长速度和蜕壳顺利等；而“复合通用饲料发酵剂”发酵对虾饲料的作用功能在于：侧重于活菌的生物功能，改善营养则只是从原有的饲料基础上改善消化吸收率而已，主要还在于活菌调理肠道，抑制弧菌，在防止弧菌（以菌治菌）疾病方面比“发酵鱼露”的要好，粗壮肠道方面要比“发酵鱼露”要好；而整体上“发酵鱼露”在直接增加营养和诱食，改善体色等方面要强一些；
根据这些功能定位，我认为可以这样组合用更好；
1.“发酵鱼露”5-10%拌料的同时，使用“畅丁-5”2克/公斤饲料一起拌料喂的组合；
2.“复合通用饲料发酵剂”一包发酵100公斤饲料（加30公斤水）发酵6-24小时以内喂完，或最迟第二天喂完；
3.“畅丁-5”2克/公斤饲料+“强微水产苷”0.5克/公斤饲料，拌料喂虾；
4.经典的“强微虾偷乐”0.6克/公斤饲料+“强微水产苷”0.5克/公斤饲料拌料喂虾；
以上四种方案选择其一就可以了，没有必要重复多用；
实际上2019年因为公司开始可生产丁酸梭菌，这个菌特别适合于水产动物肠道，它在肠道中的定植能力比乳酸菌还更强，同时它还可以修复受损伤的肠黏膜，并使对虾肠道粗壮，所以，常常在鱼虾发生肠炎，白便时用含有丁酸梭菌的“畅丁-5”更多，平时也可以用，即方案3，实际上公司出了丁酸梭菌后，也适当的在“强微虾偷乐”中有一定的添加丁酸梭菌；丁酸梭菌相对来说，生产技术要求更高，生产成本也高几倍，相对使用成本要高一些；
在发生肠炎白便是，还是要以“畅丁-5”加量到10克/公斤饲料+“强微水产苷”1克/公斤饲料，这样拌料连续餐餐喂5天以上可以缓解，并撒“苞丁乳-200A”100克/亩，隔5天再撒一次即可；
在外塘土塘标粗之后，分苗进入养成土塘，主要还是要预先把养成塘的水质调理好，标粗池的水温，PH等要与养成池塘相关不大或相当，养成池塘预先要培育优质藻相，并保证水质正常如氨氮亚盐PH指标正常，水温合适等等，这是最重要的；
进苗前要用“弧菌藻毒净”做高一次乳酸菌相，以保苗成活率，并第一次时使用一次大剂量的“发酵碳肥”，以维持做高的乳酸菌相；
具体进苗后就按照强微的土塘养殖方案来操作就可以了，强微土塘养虾用菌方案有三个，如下链接，您可以选择其中一个适合您用的就行；
土塘经典养殖用菌方案如下：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776
土塘加强型高产养虾用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7258
土塘天天撒懒汉用菌方案：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=7147 |
|
|
养殖新手 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 8:28:19 |
|
|
老师你好，请问说到的使用腐植酸钠培藻补充微量元素的用量1～2公斤/亩要算上水深吗，还是只算水面？我怕算上水深用量变得太深色，变成遮阳作用.
|
版主回复：2019/10/25 9:08:09
您好，您可以算上水深，例如以1米为标准，如果水更深则按比例多加一些；但实际上腐植酸钠并不是标准的微量元素产品，它是多功能的产品，同时具体土塘中缺少多少微量元素也只是猜测，例如有的池塘从来不缺少微量元素，有的就缺少，我们的目的只是说适当补充点微量元素，所以，并不要特别准确，也没有计算的依据（因为毕竟一是并不知道缺少多少微量元素，二是腐植酸钠中到底有多少微量元素也并不没有标准），目的只是适当补充；
养殖户们在培藻时，往往配合使用一些腐植酸钠，往往可以获得较好的培藻效果，所以，说到底，这只是一个经验，同时，腐植酸钠还有适当遮阳，促进底栖大型硅藻的生长，抑制表层蓝藻甲藻的生长的效果，即腐植酸钠有一定的帮助我们选择性培养优质藻相的效果；
我们推荐的这个用量，也是综合考虑了遮阳的效果程度和补充帮助培育优质藻相的效果和经验来决定的； |
|
|
爱拼才会赢 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2019/10/25 7:27:04 |
|
|
您好：我家里有豆渣按照一千斤豆渣加二百斤豆粕和一包无抗发酵剂搅拌发酵三天后混合八百玉米和预混料喂鸡鸭可以吗？谢谢
|
版主回复：2019/10/25 8:57:32
您好，您的发酵配料中一定要加能量类的东西一起发酵，特别是进入冬天气温低，更要加多点能量一起发酵才好；
建议一包强微无抗饲料发酵剂（“强微豆粕发酵剂”一包也可以，更好），湿的豆渣500公斤，干的豆粕100公斤，小麦麸或精米糠或玉米粉75公斤，密封发酵，冬天至少5天以上发酵时间，这个配方的含水量大概在60%左右，现在天气冷，所以不要压实压紧，就疏松的装料发酵就可以，有利于启动发酵；
我设计的这个发酵配料大概有折干的豆渣110公斤左右，加上豆粕100公斤，能量75公斤，一共是285公斤的折干物料，其中折干豆渣占38%，豆粕占35%，能量占26%，计算得大概粗蛋白为30%左右；
以上这个285公斤折干发酵料，再和400公斤玉米粉，和25公斤左右的4%预混料混合后，总折干物质为710公斤，其中折干发酵料占40%，玉米粉占56%，预混料占3.5%，计算得粗蛋白为16.48%，能量大概在3兆卡/千克左右，所以，这个配方是非常好的，是可以用的；
即以上的发酵料发酵完成后，直接与400公斤玉米粉，加25公斤左右4%家禽预混料混合后，就可以送去喂鸡和鸭子的了；如果您用的是5%的预混料，则以上日粮配方中预混料要用30公斤为好；
发酵豆渣的全部资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50 |
|