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养虾 |
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留言时间:2019/11/20 6:24:23 |
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钟老师好，我想问一个问题，有人说高温时可以用有机酸保藻，不知道是不是这样？如果是的话原理是什么？谢谢
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版主回复：2019/11/20 14:29:45
您好，有机酸在高温季节有保藻的作用，虽然我是第一次听说，但确实是有道理的；原理是高温季节时藻类繁殖旺盛，强烈的光合作用大量消耗水体中的二氧化碳，水中二氧化碳损耗过多后，碳酸氢根显著减少，酸性物质在白天不断减少，造成水的PH不断上升，所以我们往往说高温季节的夏天PH为王，甚至可以说，谁能在高温季节把PH降下来，谁就能养好虾；
大量泼洒有机酸，很显然可以直接降低PH值，至少多少有一定的作用，这就控制了喜欢高PH值的蓝藻甲藻等劣质藻类，实际上就是在高温季节能适当的控制藻相；同时有机酸也是一种碳源，可以适当促进水体中的菌相繁殖，菌相高自然可以适当控制一下藻类，因为菌藻确实是有一定的竞争关系的；
高温季节PH为王的链接看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6663
而实际上我们推荐的“发酵碳肥”又何尝不是一种有机酸呢，“发酵碳肥”中存在大量的有机酸； |
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刘 |
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留言时间:2019/11/19 21:03:34 |
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钟总好！小龙虾冬季肥水，水色容易掉清，想用猪粪制作有机肥吊袋，可以吗？如果可以，那猪粪发酵腐熟该如何操作？施肥时该补充什么？
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版主回复：2019/11/20 10:47:33
您好，冬季低温环境下，藻类的活性降低，本身繁殖周期就变长了，所以确实比较难肥，低温肥水一直也是一个问题；
猪粪发酵成熟后，直接泼洒作为肥水原料是可以的，但吊袋之说却可能是行不通的，因为吊袋的碳源也好氮肥也好，都是指的是缓释原料而言的，但猪粪并不是缓释的原料，您若将猪粪吊袋，目的自然是能节省点人工抑或是偷点懒，一次性一般要用几十公斤/亩之类的，但猪粪却并不是缓释的肥料，吊袋之后，仍然会在一天之内全部释放出来，那池塘可能就要糟秧了，可能就会造成氨氮严重超标，小龙虾氨氮中毒等现象；
总之一句话，猪粪并不是吊袋的原料，凡是能吊袋的原料必须是有缓慢释放的特点的，才能用吊袋的方法；例如“固态发酵麦麸水肥”“固态发酵米糠水肥”“固态发酵氮肥”以及“发酵秸秆青贮牧草”之类的，这些发酵料的原料，都具有相对缓释的特点，固态发酵对原料的分解度相对液态发酵来说也是有限的，即固态发酵方式只是无害化和适度分解并增加活菌；而猪粪经过猪的较长的肠胃消化道之后，基本上大的分子蛋白和淀粉质，都会被分解成小分子甚至氨氮为主等，加之猪的饲料都是以玉米豆粕鱼粉为主的精饲料原料，即便用点小麦麸和米糠等糠麸类原料也极少，所以，排泄出来的粪便，其实并没有多少缓释成分，且大肠杆菌严重超标，再经过“强微粪精灵”等发酵成熟之后，也没有缓释的特点；
我的建议是：您先将猪粪发酵成熟备用，用一包“强微粪精灵”+ 湿猪粪500公斤左右 + 小麦麸或玉米粉50公斤左右，加玉米秸秆粉或统糠粉100-200公斤左右作为填充料稀释水份，以使发酵料的水份控制在50%以内为宜，应该说越湿的猪粪需要加入更多的填充料，以用手捏一把能成团，手松开可以散为准，或至少拔一下可散为标准；然后，疏松的堆放，覆盖塑料膜，发酵15天以上，冬天25天以上为宜，臭味消失为准，即可使用；
肥水操作：观察水的藻色，水清瘦，则每次使用量为5公斤/亩左右，观察肥水效果，只能是人工观察，并判断再进行泼洒，不能吊袋；难肥的池塘可考虑配合人工藻种，可从市场上购买一些人工藻种；同时注意水温在10度以上才建议您使用猪粪发酵料，因为我考虑如果水温太低，藻类本身繁殖不旺盛，则撒入的猪粪可能会利用不充分，而产生残留，造成污染池塘水质等；
紧急时（例如用了大量猪粪后，氨氮超标等，水肥不起来等），建议配合使用“强微培藻酵素”1-2公斤/亩 + 腐植酸钠1-2公斤/亩，或配合少量微量元素类产品使用；“强微培藻酵素”是纯氨基酸和小肽肥，是优质的氨基酸肥，而氨基酸可以直接透过藻细胞膜，直接吸收利用，利用效率极高，所以是低温肥水的首选产品；其实在低温下，硅藻类更容易占优势，是比较容易获得优质藻相的； |
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石头 |
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留言时间:2019/11/19 15:53:22 |
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老师好，请问苞丁乳-200A可以和强微99保健液一起用吗？在使用苞丁乳-200A后保健液减半使用，这样可行吗？
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版主回复：2019/11/20 10:24:58
您好，当然可以哦，各减半使用都是可以的，建议您“苞丁乳-200A”用量为100克/吨饲料 + 保健液占饲料量的5%就可以了；拌料饲喂即可； |
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南美白 |
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留言时间:2019/11/18 18:36:37 |
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钟老师，丁酸杆菌是严格的厌氧菌，有氧对它是有害的，那外塘有底部增氧，就不能用庖丁乳了？或者因为有底增氧，再用庖丁乳，使用的效果也会大打折扣吗？
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版主回复：2019/11/18 22:43:12
您好，“苞丁乳”用于泥塘有底增氧的是没有问题的，但必须是泥底泥塘，在淤泥中有大量的角落可以定植，“苞丁乳”中的丁酸梭菌就主要是定植于淤泥中大量的缺氧环境中起作用的，以抑制可能存在的死角弧菌等有害细菌，同时“苞丁乳-200A”中不仅有丁酸梭菌，还有屎肠球菌，地衣芽孢杆菌，都能在缺氧淤泥环境中定植和抑制有害细菌；
“苞丁乳-200A”在有底增氧的高位池（膜底和水泥底或沙质底）中的效果，比泥塘中的效果确实要差一些，其中的丁酸梭菌作用时间比较短，但仍然有效，同时屎肠球菌和地衣芽孢杆菌的效果不受影响； |
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养虾 |
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留言时间:2019/11/18 7:14:43 |
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钟老师，请问靓水素和脱硫剂中含有酵母吗？靓水素是否可以和酵母一起发酵，如果可以什么配比比较合理？谢谢您！
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版主回复：2019/11/18 15:25:31
您好，“强微靓水素”本身也有少量的功能酵母，也可以和酵母一起发酵制作“发酵碳肥”或“发酵氮肥”，制作这两种水肥时，可以每1000斤水中加入活性干酵母30-300克都可以的（看您是否需要更多的B族维生素和生物素等，同时有吸附脱霉解毒的功能，有经验后自己判断用量），酵母可产生大量B族维生素类，对缓解鱼虾应激有较大的好处，并丰富水体碳源种类，产乙酸和乙醇等低碳碳源，对特定的功能菌株有帮助，例如帮助反硝化细菌的作用； |
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大庆 |
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留言时间:2019/11/17 19:27:45 |
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钟老师你好，工厂化养殖南美白对虾，用菌方案中加入光合细菌有必要没有？怎么个量好？想问一下过钙和双氧水经验上从虾苗开始多长时间可以用，咱们的微量元素产品什么时间出呢？希望早点出。
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版主回复：2019/11/17 19:36:56
您好，关于光合细菌在工厂化养虾中有没有必要这个问题，我认为是有必要的，根据是菌株的多样化原则，肯定是有必要的（如果您能方便的获得优质的光合细菌培养液的话），当然以上仍然是理论上的判断；那么在案例上的话，我们在广东有工厂化养虾的，除了按照我们的用菌方案来操作，即用了“强微靓水素”+“强微生物脱硫剂”外，还加入了光合细菌10毫升/立方米/天，以及他们库存的不知名的菌剂产品等；目前养殖70天了，效果非常好，在池子壁上和底部都是非常干净的，恰好他几天前转了一个池，查看了一下池底，非常干净，没有任何粘液粘滑的感觉，很干爽干净，虾也生长良好，采食正常，不过，他的池子全部都是这样操作的，没有一个池子没有加光合细菌的，所以，是不是如果不加光合细菌也一样有效果，这个不得而知，他没有做对比；
我们的工厂化养虾方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6384;过氧化氢和过氧化钙可以用于预防应激反应，例如在亚硝酸盐超标时可以用一用，可缓解亚硝酸盐带来的应激反应，适当降低点亚硝酸盐，但要彻底去除亚硝酸盐还得用生态的调节方法；我们的微量元素产品还要研发当中； |
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养鹅人 |
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留言时间:2019/11/16 12:07:59 |
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钟老师，您好！请问单纯从保健角度来讲，使用强微99保健液和苞丁乳200-A,哪一种产品效果更好？两者的有什么不同？谢谢！
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版主回复：2019/11/17 19:29:02
您好，单纯从保健角度来看，我认为“苞丁乳”的保健效果更好，注重的是能过胃和十二脂肠后的活菌在小肠作用的效果；保健液则侧重于代谢产物的作用多一些，能过胃过十二指肠的活菌肯定是更少的；最后我强调的是，我以上判断是基于理论判断，因为我们并没有针对这两种产品，在养殖中进行过对比试验，没有试验就只能是猜测或理论上的认知； |
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养虾 |
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留言时间:2019/11/15 10:11:34 |
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钟老师你好，我想请教你强微公司的丁酸梭菌能否用来做扩培液拌料，因为如果能扩培，我们养殖户就能降低成本，放心大胆去用
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版主回复：2019/11/15 21:38:50
您好，丁酸梭菌是严格的厌氧菌，溶氧对它是有害的，加上它本身繁殖速度慢，所以，如果要自己扩培，要求的条件是比较苛刻的，例如要求最好能灭菌培养液，或加大接种量，以及严格的密封厌氧培养，尽量装满培养容器等，不留空气在里面，即便如此，也增殖不了多少，最多增殖1代多一点，即比原来扩大了1-2倍，不象常规乳酸菌那样即便常规培养也可以增殖3代左右（乳酸菌可以充气扩培可以增殖更多）； |
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养殖户 |
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留言时间:2019/11/14 22:33:11 |
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您好，我想请教一下，可不可以在用强微99发酵全价料的时候加入一定的中药粉到饲料里面一起发酵呢？有些中药有杀菌的效果这会不会影响产品效果？
另外提醒一下，你们的强微99生酵剂包装袋后面的使用说明中第二项保健液的制作中将“加入140-180公斤水（冬天用40℃ 的温水并注意保温）”写成了“注意保湿”
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版主回复：2019/11/15 21:32:38
您好，光是从发酵的角度来说，这是完全可以的，只是要注意中草药的苦味对发酵饲料的影响，至于中草药会对微生物有杀菌的作用，如果确实有杀菌作用，肯定是不能一起发酵的，或有一个剂量的问题，具体问题要具体分析，您可以按您自己的要求设计好发酵饲料配方，例如根据您对这个中草药的作用剂量来设计在发酵饲料中的添加比例，然后加入强微99生酵剂一起发酵几天，试发酵几公斤配料，就知道能不能发酵了，可以发酵时间久一些，例如20天以上，看有没有发酵的现象，例如酸香味，酒香味，胀气等现象，如果有，则说明是可以一起发酵的，如果没有这些现象，则说明对发酵的抑制作用是非常大的；
非常感谢您的提醒，我们需要修改一下了，谢谢； |
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范木木 |
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留言时间:2019/11/14 17:57:37 |
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钟老师，您好！请问通过发酵哪些东西可以同时得到下面这些东西？
免疫因子，酿酒酵母，生物活性肽，GMP蛋白，甘露寡糖，木聚糖酶，有机酸。
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版主回复：2019/11/14 20:05:54
您好，免疫因子没有特定指定物质，任何可以提高免疫力的东西都是免疫因子，所以，发酵饲料都有提高免疫力抗病力的效果，所以，都有免疫因子；酿酒酵母的话您就添加酿酒酵母一起发酵就可以得到酿酒酵母；发酵饲料都会产生小肽，至于是不是生物活性肽，也可以说都是，并不特指谷胱甘肽（glutathione，r-glutamyl cysteingl +glycine，GSH），实际上有一千多种多肽都有生物活性功能，您的发酵饲料总会有一种；GMP蛋白您是不是指核糖核酸蛋白，富含有鸟苷酸的蛋白吗，或者是符合GMP标准的生产的蛋白，这个没有弄懂，甘露寡糖的话发酵含有甘露聚糖的原料如豆粕都会生产甘露寡糖，木聚糖酶要用可产生木聚糖酶的特定菌株如黑曲霉菌等来发酵会产生这种酶，有机酸则用乳酸菌发酵就可以产生乳酸，乳酸也是一种有机酸，有机酸太多品种了，一般发酵产酸都会是有机酸；
不了解您的目的，这些东西各种发酵饲料都会或多或少都含有，但有没有用是另外一回事，这与含量有关，与用量有关，与您的目的有关，如果您想达到某种特定的目的，就得要用更为专业的菌种，专一性的生产某种代谢产物，这个问题就非常复杂了，基本上不太可能把以上七种物质归一到某一种生物生产工艺或发酵饲料中去； |
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