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甲鱼室内和外塘养殖中使用强微产品方案(2022修订版)

2021/4/25 11:30:08   文章来源:强微生物科技   浏览次数:38220
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2022年1月12日修订

无论是室内还是外塘养殖甲鱼,其养殖过程中的水质特点是:
     ① 富营养化严重,饵料残留多,PH偏低;
     ② 水体总氮含量多,后期亚硝酸盐和硫化氢含量高,特别是以动物性饵料为主的池塘,硫化氢的危害是潜移默化的无形的;
     ③ 水体溶解氧相对偏低,同时,随着政府对环保要求的严格,换水的困难和压力越来越大,所以,如何在减少换水的情况下实现甲鱼养殖水体的良性循环,是我们特别需要关注的;

一、使用强微产品调理水质的操作管理

⑴ 放苗前的清塘消毒和培底
     放养前养殖的池塘须认真清塘消毒,水泥池养殖可在放养前10天用溴氯海因等加水泼洒消毒。如是室外土池,可先把池底的水排干后,用生石灰150千克/亩或漂白粉10~15千克/亩清塘,清塘5天后排干池水,曝晒数日后加入新水。

⑵ 放苗前肥水培藻和维护期追肥处理
    肥水,是早期管理的关键,在采光温室里培育肥水的方法:养殖池清塘、消毒后,在放养前10 天注水,引用外塘、河的上层水,或按1∶1的比例注入井水和老塘水,

表1:放苗前的肥水培藻,和培菌操作

操作目的和原理

操作方法

    1、肥水培藻操作

     ⑴ 用“强微培藻酵素”1~2公斤/亩,有条件的可使用一些人工藻种,观察培藻情况,一次不行,再培第二次,并适当使用微量元素产品,可以培育翠绿、黄绿、茶褐色水色。

    2、培菌操作:做高水体中有益菌相,以利于防病,又维持优质水质;

     ⑴ 用“强微靓水素”1包2亩,用红糖1公斤,加水20公斤,活化1~6小时后,全池泼洒,以另外培育水体的乳酸菌相。

    3、放苗

     ⑴  投放无病无伤、体质健壮的甲鱼(投放密度见后述),苗种须药浴下塘,通常可采用20ppm的高锰酸钾溶液药浴15分钟,也可以用2%—5%的食盐水药浴10—15分钟,其中具体时间看甲鱼的耐受程度而灵活掌握。

    4、追肥

    ⑴ 根据水的透明度来决定是否追肥,透明度大于40 厘米时,每亩追加“强微培藻酵素”1~2公斤/亩 + 过磷酸钙2公斤/亩(甲鱼池中氮含量往往过高,所以,平时培藻时宜补充磷肥,以平衡氮磷比),注意观察肥水效果,以少量多次的原则来追肥肥水。

⑶ 水体的pH值控制和消毒
     根据水质情况每10~20天用生石灰进行常规消毒1次,一方面可调节水质的pH值保持在7.2~8.5之间,另一方面可调控浮游生物的数量,保持藻相稳定,水质优良。生石灰的用量是10~15 公斤/亩。若水体本身PH偏高时,则不要用石灰消毒,可泼洒0.3mg/L的强氯精、溴氯海因等代替;消毒的当天不要泼洒强微菌剂产品,而要隔一天后使用活菌制剂。

⑷ 定期使用强微调水产品调节水质是关键

表2:放苗后的水质常规调节操作程序表(外塘和室内曝气池养殖,都并到本表一起介绍)

操作目的和原理

操作方法

     1、定期对底质进行改良
      也顺带脱除了硫化氢;

    必须执行项目:
     ⑴ 外塘养殖:每周用一次(或固定在每星期一使用),用“强微改底养泥复合菌颗粒”50~100克/亩 + “强微生物脱硫剂”50~100克/亩;前者直接撒,后者用等量红糖和20倍的水浸泡活化1~6小时泼洒;
     ⑵ 室内带底曝气的养殖池:每缝双号(每隔一天)用“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”产品2~5克/立方米隔一天一次;直接泡水泼洒到养殖池中;

     注意事项:
     ① 养殖前期用量取小值,随着养殖的进行,越到后期,用量越取大值;

     2、定期做高乳酸菌相:
     用“强微靓水素”,同时也有脱氨氮的作用;

     必须执行项目:
     ⑴ 外塘养殖:每隔10天(每月的10-20-30号)用一次“强微靓水素”,用量为1包2亩,用等量红糖加20倍水,浸泡活化1~6小时后泼洒;如果为了节省成本,也可以用自制的“乳酸菌扩培液”25公斤/亩/周用一次;制作方法见本表附注;
     ⑵ 室内带底曝气的养殖池:照常每隔一天使用一次“强微全家福Ⅰ型(工厂化)”2~5克/立方米用量;直接泡水泼洒到养殖池中;

     3、长期拌料内服乳酸菌

     必须执行项目:
     ⑴ 拌料用“畅丁-5”产品1-2克/公斤饲料,长期拌料内服;
     注意事项:这一措施可显著减少死亡率,并提主单位产量,获得良好效益;拌料后,会发生原来的甲鱼饲料加水调理揉搓时会变得比较稀薄,此时可减少加水量;
     如果您嫌前面的操作麻烦,则光是用本步骤的拌料操作,也可获得比之前显著的对比效益;

    4、维护菌藻平衡

     (指外塘)抽查项目,发生问题才处理:
     ⑴ 水质清瘦时,适当使用人工藻种来培藻,甲鱼池塘一般富营养化,养殖过程中,不必使用氨基酸肥水膏或磷肥之类的,只需要人工藻种就可以
     ⑵ 感觉藻色非常浓厚,甚至发生蓝藻,PH超高:用“乳酸菌扩培液”25公斤/亩,另外再用一次“强微生物脱硫剂”100克/亩(活化后泼洒)+ 腐植酸钠2公斤/亩;大开打水车让水流动起来;
      ⑶ 水体有机悬浮物多,富营养化:可用适当使用市场上的枯草芽孢杆菌产品,处理1~3次;

     5、氨氮和亚硝酸盐严重超标时的处理方法;

     抽查项目,发生问题才处理:
     ⑴ 外塘养殖:每亩用“强微脱氮诀1号”500克+红糖1公斤+水20公斤,放一曝气头充气活化18小时以上,全池泼洒,同时往池塘中直接泼洒白糖或红糖3公斤(或液态糖蜜6公斤);一次不行,隔2天后再泼洒一次;注意增强增氧机;
      也可以用“强微生物脱硫剂”100克/亩+“强微反硝化细菌”100克/亩,加糖500克,用池水10公斤浸泡1-12小时,全池泼洒;
     ⑵ 室内带底曝气的养殖池:同上面的用法,只是“强微脱氮诀1号”的用量为2克/平方米;再按比例加红糖加水充气活化18小时以上泼洒;

    6、出现紧急状态,不明原因死亡等时的处理方法;

     抽查项目,发生问题才处理:
     ⑴ 外塘养殖:用王者归来一包2亩+红糖1公斤+水20公斤,充气活化18小时泼洒;
     ⑵ 室内带底曝气的养殖池:王者归来1克/立方米,全池泼洒,并配合白糖5克/立方米;
     注意事项:这只是紧急处理措施,以争取时间,后续还得对症下药进行处理;

本表注:
     “乳酸菌扩培液”制作方法:半包“壮肠QW100”+“强微水产苷”250克+红糖20公斤+池水或干净水300公斤,静置培养,在25度以上自然培养3天即可,或第一天充气培养(用一曝气头充气24小时即可)之后停止充气,密封保存20天以内用完;成本只要0.55元/公斤左右;


室内工厂化甲鱼场

二、甲鱼养殖对水质的要求

⑴ 甲鱼养殖中水质的物理参数要求
     ① 水体藻相水色:养殖甲鱼良好而正常的水色为翠绿色、油绿色、茶褐色、深褐色;如果水色变为紫褐色、黑褐色、灰蓝色或灰白色,且表面形成一层厚的浮膜,表明水质已严重恶化。
     ② 透明度:水体最适透明度为20~25厘米,透明度范围在15~30厘米,透明度过高过低都不利于甲鱼生长。
     ③ 水体温度:甲鱼生长适宜温度为25~35℃,最适水温应为28~30℃,在冬棚的加温养殖中,保持和稳定甲鱼在适宜水温下生长十分重要,据报道,若养稚、幼甲鱼的水温从30℃降至27℃,甲鱼的日增重就会下降50%,体质也明显下降,可见维持温度稳定的重要性。

⑵ 甲鱼养殖水深要求
     一般稚甲鱼养殖水位在20~30厘米,幼甲鱼50~60厘米,成甲鱼80~120厘米,如果池水过深,甲鱼呼吸上下运动消耗体力过大,过浅则会使水质不稳定,在正常情况下,应避免水位忽高忽低,要使其相对稳定。

⑶ 甲鱼养殖水质化学参数要求
     ① 溶解氧:适宜的溶解氧4~6mg/l,若小于4mg/l或在低氧(lmg/l)条件下,甲鱼生长缓慢。甲鱼在生长期间主要以肺呼吸,当水体溶解氧极低时,可以浮出水面呼吸,所以,相对来讲,在使用调水产品时,产生缺氧严重应激的情况比较少见;
     ② 水体pH值:水的PH值最适在7.2~8.5之间。
     ③ 氨氮和亚硝酸盐:氨氮的含量在0.5~1.0mg/l对甲鱼是安全的,亚硝酸盐在0.05~0.1mg/l是安全的范围。

三、甲鱼养殖过程中的水质管理

⑴ 常规管理
     增氧:尽管认为甲鱼缺氧也没事,但实际上水体中长期有足够的溶解氧的话,可以显著提高养殖的成活率,降低饲料系数,提高生长速度;
     每亩养鳖池应配备0.6~1.0千瓦的增氧机,应根据池塘中鳖的放养量、各个生长阶段以及每天的投喂量等来决定增氧机开机、运转的时间,停、开机的时机应在固定投喂时间前后1小时,以不影响鳖的正常摄食为原则,在鳖的生长旺季,大量投喂饲料期间应采取晴天中午和凌晨相结合的开机方法,池中放养的鳖量超过1200只时,应经常开机,晴天每天开机1~2小时即可,阴雨天每天则应开机3~6小时。
     有条件的可以利用池底部铺设的管道把氧空气直接输入到水体底部,一方面增加水体溶氧量,加快有机废物的降解,降低有毒物质的含量,保持水质理化因子稳定,另一方面有利于增强甲鱼的水呼吸功能,提高免疫力和饵料转换率,正常天气每天早晨开机1次,阴天或闷热天整日开机。
     消毒:每半月泼洒一次生石灰和漂白粉,二者交替使用,其中石灰为每次10~15PPM(克/立方米水体),以提高pH值(甲鱼养殖池常常PH值偏低),增强甲鱼抵抗能力,但是不宜超过PH8.5为宜。
     构建生物链:可在水中投入一些水浮莲或其他水生植物,既可吸收有害物质,减轻水质恶化程度,控制池水肥度,又可以为甲鱼提供良好的遮荫、隐蔽的生态环境,但浮游植物占用的面积不能超过水面的1/3。另外,在甲鱼池中套养一些罗非鱼,让它们吃掉部分甲鱼的粪便和残料,以减少其分解产生的氨的浓度.对保持良好水质也有很大作用,投放罗非鱼,一般应控制在1~2尾/平方米,过多易与甲鱼争食。
     恒温控制:室内养殖的,采用土锅炉直接加温养殖池水:在养殖池一侧建土暖气锅炉,一般略低于养殖池底平面,池水直接流入加热系统,加热后自动流向养殖池,也可用循环泵注入养殖池。通常每天加热一次即可,寒冷季节每天加热两次,就能保证甲鱼生长所需的温度在25℃以上。
     适量换水:采用强微方案,可以明显减少换水次数
     根据水色和水质恶化时及时换掉部分池水,降低水中有机物浓度。换水时先从池底排走部分废水,然后换上等温的好水,每次的换水量不要过大,以不超过原池水的最多1/3为宜,目的是保持水质稳定,环境安静,防止应激。所换进来的新水应充分增温、增氧、曝气,换水在晴天中午进行,一般每周1次。

⑵ 科学管理
     控制养殖密度,保持适宜的载鱼量,稚鳖放养量为每20~30只/m2,幼鳖放养量为每5~10只/m2,可根据技术条件灵活增减。选用优质饵料,采用水上投喂最佳,投饵做到“四定”:定时、定位、定质、定量。要及时清除残饵,防止水质败坏。定时开窗换气,减少有害气体积累。根据甲鱼有晒背的习性,为减少对甲鱼的干扰,开窗时间宜选在清晨,以10~20 min为宜。

⑶ 特殊情况下的水质调节处理
     ① 浮游动物过量繁殖
     浮游动物尤其是轮虫、枝角类和桡足类大量繁殖,总量超过5 mg/m3时,浮游植物如藻类会明显减少,水体呈半透明的茶褐色或乳白色。浮游动物大量耗氧,导致生态环境恶化,这时可用3~5 g/m3高锰酸钾,或0.7 g/m3硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5∶2)杀灭浮游动物,第2天再换去部分池水。
     然后用“强微培藻酵素”+过磷酸钙肥水培藻处理,方法见前述。
     ② 倒藻情况下的处理
  水体在营养失衡,高温藻类过浓情况下,易导致藻类急剧大批量死亡,使水质严重缺氧,甚至产生有毒物质。其过程一般由原来的浓绿或蓝绿急剧变成暗黑色,以后逐渐变得澄清透明,其水体中浮游植物残存极少,光合作用停止,而增加的大量浮游植物死骸及原来的有机质在水体中剧烈氧化分解,使水体溶氧急剧下降,最终酵解而产生大量的有害物质,造成甲鱼摄食及抗病能力下降。
  遇水变后应注意搞好浮游植物的培养以保证甲鱼的健康生长。首先应及时排掉部分旧水底层水而注入新水,减少池中的有机质,降低有害物质的危害和腐败,其次应施放发酵水肥促进优质藻相的繁殖,由于水变水体总氮含量偏高,因此应以施磷肥为主,以达到调节水体氮磷比例,促进优质藻类生长的目的。
     方法是:先用“强微生物脱硫剂”100克/亩处理可能的硫化氢影响;然后第二天:泼洒王者归来一包2亩以培育水体乳酸菌,抑制有害细菌,再过一天后施用发酵水肥4公斤/亩或“强微培藻酵素”来肥水;选择晴天阳光充足的上午进行肥水。

四、科学投喂模式
     科学的投料模式可以有效提高饲料的利用率;甲鱼饲料投料模式包括水上软颗粒料投料模式和水下团料投料模式。
     水上软颗粒料投料模式的优点是饲料浪费少,饲料对水体污染减少,残饵容易收集,甲鱼吃料均匀;缺点是饲料加工过程较麻烦;
     甲鱼处于稚甲鱼阶段(3~100克/只)时,采用水下团料投料方式,有利于甲鱼的诱食,为甲鱼提供一个舒适、安全的摄食环境。同时,水下团料投喂,虽然浪费了些许饲料,但甲鱼在此生长阶段对饲料的吸收利用高,且在此阶段整体投饵量不是很高,少量的饲料浪费不会对养殖全程的饲料系数产生较大影响,相反,适量的饲料流失能为新、瘦水体的有益生物菌群的快速培养提供养分,实现快速培肥水体的目的。
     当甲鱼生长至100克/只以上,随着投饵量的大幅增加,水体中营养物质快速聚集,水体开始呈富营养化趋势发展,此时建议采用水上软颗粒料投料模式,可以避免剩余饵料污染水质,方便残饵的收集处理,利于水质的管理和甲鱼的健康生长。

⑴ 饲料投喂量的确定
     甲鱼的投饵率一般为甲鱼体重的2~3%,为基础投饵量,同时应密切观察甲鱼每天的摄食情况,对投喂量进行调整,如果前一天甲鱼摄食良好,按照前一天的摄食量的2%~3%进行递增,正常情况下,每三天才加料一次;如果前一天摄食略有残饵,按照前一天摄食量继续投喂;如果前一天剩料较多,当天投饵量可以按照前一天摄食量的80%进行试投喂,并及时查找甲鱼吃料量下降的原因。

⑵ 科学的投喂操作
     甲鱼饲料投喂讲究四定原则:定时、定质、定量、定位。
     当甲鱼处于稚甲鱼阶段,多餐喂养能提高饲料的转化率;
     当甲鱼逐渐生长至250克以上,多餐投喂就不能再提高饲料转化率了。
     因此,温室养殖模式下,在1~4个月时,可一天三餐投喂,投喂时间可以平均分配,例如将投喂时间确定在早上7点、下午3点、晚上11点;4个月以上的,则可改为一天两餐投喂,摄食时间控制在30分钟以内。
     当然,也有客户认为温室养殖模式下每天的投喂量最好都以3餐为宜,例如客户认为,假设某池甲鱼一天的总投喂量为90斤,平均30斤/餐,且甲鱼可以在30分钟内全部吃完,如改为2餐,就算少喂食降至80斤/天,则40斤/餐,那么一般在30分钟内是肯定吃不完的,从而造成了饲料不必要的浪费,后续的麻烦问题会接踵而来。
     而在外塘养殖模式下,由于环境的限制,一天两餐的投喂方式更加适合甲鱼的生长。同时由于早上水温及溶氧量较低,抑制了甲鱼的摄食欲望,一天的饲料投喂量一般可以按照晨少夕多的原则分配。
     此外,甲鱼在春季过冬后开食,水温并不是很高,开食温度通常在25摄氏度左右,可选择中午12点前后以一天一餐的方式进行投喂;
     盛夏时节,投喂时间一般选择在早上7点与下午4点。从一天一餐到一天两餐的投喂过渡过程中,要求参照水温及天气的变化,逐步进行。摄食时间应控制在30~60分钟。
     如投喂的饲料数量甲鱼未能在预定的时间摄食完毕,就应该认真分析问题,分析可能存在的影响因素,从而达到病害防治的预警效果。


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