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酒瓶 |
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留言时间:2015/6/8 0:25:48 |
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钟老师你好！请问，红头蝇蛆做蛆干！应该怎样处理，才能达到饲料厂的检测要求？米糠怎样发酵才可能喂水产动物！有什么好处？
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版主回复：2015/6/8 14:59:20
您好，饲料厂的要求应该只能去问饲料厂了，因为国家没有蝇蛆的标准，没有国家的标准，则就只能是企业的标准，企业的标准则只能以企业的要求为准，别人说不上话的，所以，您只能找到这家饲料厂，问他们是什么标准才收购。
米糠可以发酵喂水产动物，但只是占水产动物饲料中的20%左右为宜，当然是不能全部喂的，只能占一部分，好处多多，例如可以起到调节水产动物肠道的作用，改善消化功能，提高免疫力，提高抗病力，改善水产动物的肉质和风味，最终还有显著的改善水质的作用，鱼类疾病少得多了； |
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好好 |
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留言时间:2015/6/7 23:11:35 |
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老师好：
1，我用蓝色塑料袋发酵秸秆 放在室外不知怕不怕太阳晒和中午温度高？
2，我用粗饲料降解剂发酵干玉米秸秆，按说明一包剂发酵500公斤秸秆用5公斤以上玉米粉，而我用了50公斤玉米粉。不知有没有浪费或者说有没有必要用这么多玉米粉？
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版主回复：2015/6/8 14:56:17
您好，不管什么塑料膜，都不能太阳直晒，必须覆盖秸秆或遮阳处理。
玉米粉至少应该3%以上的，即至少15公斤，多一点更好，您用了10%是完全可以的，不浪费，加多少都不会浪费，因为最终还是喂了动物的。发酵干玉米秸秆加10%玉米粉是有必要的，再不建议再加上去了； |
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速度与激情 |
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留言时间:2015/6/7 21:35:45 |
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钟老师你好！不好意思再次打扰你！
上次你说我的配方中蛋白和能量偏低，认真看了你们的资料后进行了修改，配方如下：
自配料：玉米粉50%，麦麸10%，豆粕20%，炒大豆6%、稻谷粉10%，鸡预混料4%，则这个配方的粗蛋白有17.2%，代谢能有3.14兆卡/千克（这是上次你给我的配方）
豆渣类全价料：豆渣120公斤，玉米或稻谷粉55公斤，豆粕15公斤，打米糠10公斤，无抗发酵剂半包，肉禽壮壮素一包，赖氨酸0.5公斤，鸡预混料4公斤。
红薯类全价料：新鲜红薯打碎400公斤，带壳花生粕80公斤，豆粕20公斤，玉米或稻谷粉50公斤，麦麸或打米糠30公斤，鸡预混料10公斤，无抗发酵剂一包，肉禽壮壮素3包赖氨酸1公斤，碳酸钙1.5公斤。
因为家里的红薯和花生粕有季节性，所以才列出了两个发酵类全价料的配方（比方说夏秋季节用豆渣类全价料，冬春季节用红薯类全价料）搭配自配料。
重要提示：在土鸡适应逐渐增加发酵料的情况下，最终希望能以50%发酵料加50%自配料，在自配料不变的情况下搭配以上任意一个发酵类全价料，请您参考一下蛋白，能量是否平衡！文字表达有点啰嗦还请见谅。
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版主回复：2015/6/8 14:54:17
您好，您的豆渣的发酵料应该是有问题的，强微无抗饲料发酵剂半包只发酵这一点显然是发酵量少了；我按您的比例扩大化后变成：豆渣480公斤，玉米或稻谷粉220公斤，豆粕60公斤，打米糠40公斤，无抗发酵剂1包，肉禽壮壮素4包，赖氨酸2公斤，鸡预混料15公斤。大概豆渣折干只有120公斤+其他340公斤，一共只有460公斤的折干料，含水量大概为；其中豆渣折干占26%、玉米占48%、豆粕占13%、打米糠占9%、鸡预混料占3%、赖氨酸占0.4%；计算得大概发酵料折干的粗蛋白为17.8%左右，代谢能大概为2.85兆卡/千克左右；蛋白略高；
建议修改为：豆渣500公斤，玉米或稻谷粉220公斤，豆粕40公斤，打米糠40公斤，无抗发酵剂1包，肉禽壮壮素4包，赖氨酸1公斤，鸡预混料15公斤。则这样大概折干的粗蛋白为16%，代谢能为2.85兆卡/千克，是比较好的；且含水量大概为50%左右，是比较好的发酵含水量。
红薯类全价发酵料为：新鲜红薯打碎400公斤，带壳花生粕80公斤，豆粕20公斤，玉米或稻谷粉50公斤，麦麸或打米糠30公斤，鸡预混料10公斤，无抗发酵剂一包，肉禽壮壮素3包赖氨酸1公斤，碳酸钙1.5公斤；则折干的话含折干薯粉100公斤左右，加上带壳的花生粕80公斤，豆粕20公斤，玉米50公斤，麦麸30公斤，鸡预混料10公斤，强微肉禽壮壮素3包，赖氨酸1公斤，碳酸钙1.5公斤，一共为295公斤；其中薯干粉占34%、带壳花生饼粉27%、豆粕7%、玉米占17%、麦麸占10%、鸡预混料占3.3%、赖氨酸占0.33%；计算得折干的粗蛋白为16%，代谢能为2.8兆卡/千克，是比较好的，可以的，发酵料的含水量为52%左右，也是比较合适的含水量，但同样发酵量少了，建议在此基础上增加30%发酵量，同时碳酸钙加量太少了，不足以起到中和作用。
例如修改为：新鲜红薯打碎560公斤，带壳花生粕100公斤，豆粕25公斤，玉米或稻谷粉65公斤，麦麸或打米糠40公斤，鸡预混料13公斤，无抗发酵剂一包，肉禽壮壮素3包，赖氨酸1公斤，碳酸钙5公斤；
注意碳酸钙增加到了5公斤，以起到中和作用。
喂鸡时，可以取发酵料50，自配料50，来混合均匀后送去喂鸡，是完全可以的。 |
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平安 |
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留言时间:2015/6/7 20:06:00 |
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钟老师您好，您上面说的我的鸡粪发酵料加10斤麦麸下去再发酵看看请问还要发酵多久。而我加这10斤麦麸下去搅拌时鸡粪发酵料成圆丸圆丸的干干的，怕不怕。化工桶只有装7成满如长霉菌或黑曲霉猪能吃吗。
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版主回复：2015/6/8 14:27:13
您好，我已不记得之前的回答了，如果是只装七成满是不行的，最好是装满为好，并满出桶口20公分以上，然后用塑料袋子覆盖包边密封好进行发酵，您的鸡粪应该是含水量比较高的，我记得是含水量非常高的，为什么还会干干的呢，如果说加水量比较大，例如一斤料加了一斤水的，应该是含水量比较大的，再加麦麸用来吸干一些水是完全可以的，您先搅拌均匀，装满桶再发酵观察一下。
长了霉菌肯定是不能吃的，如果只是表面长了，则去掉这一层再用。 |
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老用户 |
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留言时间:2015/6/7 9:02:18 |
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你好钟总，我们还有个100亩的蓝莓种植基地马上要启动，，想利用我们猪场的猪粪进行发酵生产有机肥，发酵技术你们网站有的，但是在蓝莓的种植上你有没有好的实际使用方法和相关注意事项？另外之前好像看过你们有说到利用保健液来制作叶面肥的文章，我现在怎么找也找不到了，你有这方面的技术吗，以及相关的注意事项？请老师给出个方案，谢谢！
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版主回复：2015/6/8 14:21:59
您好，猪粪发酵做有机肥的资料：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=99;就用堆肥快速腐熟剂就可以的了，技术关键是控制含水量不要太高，例如40%是最好的，物料疏松，这可能需要加入大量的秸秆类的原料来吸水了；疏松的发酵，简单的覆盖密封，用塑料膜密封，但只是覆盖在上面，不必压实压紧。
保健液做叶面肥没有这个文章，但有这个回答的例子，也有养殖户确实是这样用的，只需要把生产的保健液澄清或过滤，然后稀释十倍来喷雾即可。 |
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养猪的 |
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留言时间:2015/6/7 7:53:10 |
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老师你好 。。我发酵潲水喂猪的，，但是我的潲水骨头汤很多，，也就是水份很高基本含水百分之百。。还有一天有一千斤大米米浆。这样发酵出来的潲水喂猪有酒味。。。这样应该怎么处理阿。我看见你们的视频的潲水都是那么干的。。。
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版主回复：2015/6/7 8:08:57
您好，这种潲水含水量几乎１００％的，确实不好利用，同时，也应该是以菜汤为主的，还有您所说的大米米浆也是液体的，不好应用于发酵中；所以，一般建议您不如煮熟后喂猪为宜，当然是煮熟后搭配着饲料来喂的。
如果不想煮，则采用发酵方法，但必须加入大量的吸附性原料来辅助发酵，例如100斤的您的这种潲水，至少加入100斤的统糠+麦麸或米糠+饼粕类（如豆粕棉粕花生粕菜粕芝麻粕葵花籽粕亚麻籽粕等），即一比一的加入其他的干饲料原料来吸附水份来发酵；
一般建议用一些廉价的吸附原料，如统糠，玉米秸秆粉，干酒糟，干的食品糟渣下脚料，玉米芯粉等等，因为这种潲水本身营养价值就不高（含水量达到98%左右，当然营养价值不高），用不着采用高档原料来吸附辅助发酵的；
采用廉价原料吸附发酵后，可以在喂猪的日粮中添加10%以内则丝毫不影响猪的生长速度，作为发酵生物饲料添加剂功能性使用，如果添加量为20%左右，对生长速度影响不大，如果添加量大于20%则有影响（毕竟其中大部分是统糠，秸秆粉，酒糟粉等廉价原料），如果您只是为了降低养殖成本，根本不在乎生长速度的话，当然可以无限制地使用。 |
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好好 |
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留言时间:2015/6/6 22:13:20 |
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老师好：接上次的提问，您给我繁殖母羊的配方是在任何阶段都是一样的用法吗，比如空怀期，怀孕期，哺乳期。还是另有所区别，请您在给我做个介绍。
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版主回复：2015/6/6 22:57:36
您好，是的精饲料的配方是一样的，只是配合粗饲料或玉米秸秆时的比例有所不同而已； |
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养猪的 |
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留言时间:2015/6/6 15:49:23 |
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老师你好。。用活力99发酵稍水喂猪。。添加的比例是多少。。还有我想熬点中药配合着喂可以吗。。抗病毒和清热的熬什么中药好呢。。能大概给个配方我吗
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版主回复：2015/6/6 22:56:17
您好，发酵潲水的资料全部在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=51;当然这里介绍的是用强微无抗饲料发酵剂来发酵的，如果换成活力99生酵剂的话，则活力99生酵剂的用量要加倍，或相当于一包强微无抗饲料发酵剂换成1包活力99生酵剂加1包粗饲料降解剂来发酵即可。
里面有您所想了解的添加比例和发酵操作方法，以及喂养配方和方法等，您可以先看一下，有问题时再来咨询。
发酵潲水确实比较热，猪内热比较严重，特别是夏天，所以，一是需要适当控制喂量，二是适当使用清热解毒的中成药来配合饲喂，比如清开灵，大青叶，板兰根，穿心莲，鱼腥草等，一般来说，干燥的原药粉碎后，可以添加5公斤/吨饲料中，或从兽药店中直接购买中草药提取物等，按说明书来使用即可，兽药店中也有一些直接写明是清热解毒的中草药制剂的产品，可以选用。
或有个配方：菌陈、龙胆草、野芝麻、板蓝根、马鞭草、栀子、车前草、甘草；在方中除甘草5克/头外，其余中药按1克/头的剂量，将中药放入煮开，文火煮15分钟，冷却后用多层纱布多次过滤去除药渣，然后添加于饲料中饲喂； |
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叶子 |
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留言时间:2015/6/6 11:18:52 |
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老师您好！想请教麦麸作为标准饲料之一，常规使用喂养和发酵喂养在营养上有什么区别？据我们了解，麦麸有很多含量都是以粗纤维为主，当然蛋白能量也相当。但对于以豆渣为主的发酵料已经有足够的粗纤维，而我浏览贵公司的相关资料和贵司相关技术人员给养殖户的解答经常建议加大量的麦麸作为吸水材料，这样是否会造成发酵更多的粗纤维成分，影响猪的吸收，并且在一定程度上也增加成本。在某种程度上作为配合发酵料的自配全价料都故意减少麦麸的使用，增加玉米的比例用来提供更多的能量。谢谢！
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版主回复：2015/6/6 22:47:24
您好，常规直接添加到日粮中使用，和发酵后使用的区别是很大的；
第一发酵降解了粗纤维，至少从12%的粗纤维可降解到8%，也就是说其中至少4%的粗纤维被降解利用成为葡萄糖，作为能量被利用了，这是优点之一；
第二提高了麦麸中的蛋白的消化吸收率，即在体外帮助动物消化分解了一部分麦麸中的蛋白；
第三增加了乳酸菌功能，至少发酵麦麸可以产生10亿/克的乳酸菌（指刚发酵完毕的麦麸有这么高的乳酸菌含量），则在日粮中添加这种发酵麦麸10%的话，则日粮中的乳酸菌可以达到1亿/克，是非常高的含量，对养殖动物来说非常的有利，光是这一点就远远不是未发酵的麦夫可以比较的，光这一种的优势就是非常非常显著的区别的。
第四，发酵产生了乳酸，作为酸化剂来用，可以酸化肠道，特别是对仔猪有利，可以显著抑制肠道中的有害病菌，和提高消化酶特别是酸性蛋白酶的活力，有利于帮助仔猪肠道来消化日粮中的蛋白。
第五，消除了麦麸中可能存在的抗营养因子，如非淀粉多糖，并生成低聚寡糖，有利于肠道健康，且不容易因为吃多了麦麸而拉稀。
所以发酵和不发酵的区别是很大的。
第二个问题，您担心麦麸中的粗纤维过高是多余的，麦麸经过发酵后，不仅降解了一部分粗纤维，即使是未降解的那一部分也已经被适当的分解了，只是检测时还是当做粗纤维被检测出来了，但此物非彼物也，经过了发酵的粗纤维，其结构已松散，吃到肚子中后将会被进一步分解利用，这一点也适用于豆渣中的粗纤维，豆渣中的粗纤维经过发酵后，也一样被分解了三分之一，未分解的部分也被进行了改造和松散了结构，分子量变小，易于被消化利用。
最后，大量的实践证明，我们用麦麸来辅助发酵豆渣是成功的，比之前推荐的用玉米粉来配合发酵豆渣要好得多，饲养效果也证实了这一点。
糟渣料基本上都是粗纤维很高的原料，但这并不影响它的发酵利用，如果担心粗纤维的问题，则大部分的糟渣都无法被应用于养殖业上了，我一直强调，我们中国的养殖户不要被美国或国外引进的那套所谓的饲养标准所羁绊，被所谓的标准化饲养流程和饲料标准所束缚，不然的话，中国特色的养殖模式将彻底消失，美国人或外国人有它的国情，例如大规模化的农业生产低成本，造成国外可以大量利用廉价的农业粮食来饲养动物，但中国必须开源节流，粮食有限，我们的玉米大豆也基本上靠进口。 |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/6/6 8:53:58 |
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老师您好，不好意思又麻烦您，1，用米糠和麦麸发酵的猪饲料最低要放3天以后才可以饲喂吗？2，发酵饲料和干饲料一起搅拌，最多能搅拌够用几天的。还是必须当天用多少搅拌多少？谢谢
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版主回复：2015/6/6 22:35:02
您好，已经不记得您之前的问题是什么了，你是说米糠和麦麸用来发酵吗，光是发酵米糠和麦麸的话，我的理解是您是想发酵制作一种生物发酵添加剂的功能了，也就是说用发酵剂来发酵米糠和麦麸，只是作为一种添加剂具有生物发酵功能的添加剂，是吗；则确实是至少需要发酵三天的。
发酵饲料和干的饲料搅拌在一起后，尽快用完喂完为宜，最好是当天喂完，如果压实压紧密封好保存，可以保存三天而已，冬天可以保存一周为宜，在这期间要喂完。 |
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