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123    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/21 6:47:28

钟老师,您好!
我看到了(视频)蛋鸡用户用饮水剂肠精益效果反馈信息,使用活力99鸡蛋品质很好,请问视频中的主人湖北武汉刘水兵现在还在养殖蛋鸡吗?我想去他的鸡场参观一下,麻烦您将他的联系方式和详细地址告诉我,万分感谢!
版主回复:2015/7/21 11:48:43
   您好,18062120597,这是一年前的电话,您可以打一下试试,是湖北省代理客户直接去拍的典型案例。
爱问知识人    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/21 3:19:37

老师好:这留言里有很多用户提到“赖氨酸”这是一个什么样的添加剂?
        羊能不能用,有如何用?
版主回复:2015/7/21 11:45:43
   您好,蛋白质是由18种氨基酸链接组成的大分子,其中赖氨酸,蛋氨酸,苏氨酸,色氨酸等,是一般动物自已不能合成的氨基酸,既然自己不能合成,就需要从外界摄取,而外界的常规饲料原料中,往往最缺少的是赖氨酸,即赖氨酸成为第一限制性氨基酸,当然,针对不同的饲料配方,针对不同的动物,有不同的第一限制性氨基酸,反正对猪鸡牛等大多数动物来说,赖氨酸是第一限制性氨基酸,缺少它,则吃进去的蛋白质就无法完全的消化,这就是营养学上的木桶原理,即:一个木桶是由很多木片组成的,如果其中一根木片太短了,则木桶能装得下的最多的水,就由这根最短的木片来决定,其他的木片最长也是毫无用途的,装的水最多装到最短的那根木片为止,那么,在这里,那根最短的木片就是赖氨酸,所以,我们必须另外添加赖氨酸于饲料,来延长那根最短的木片,以期望装得更多的水,即更好地,更完全地消化吃进去的蛋白质。
   猪鸡鸭等用赖氨酸肯定是比较好的,但牛羊是反刍动物,它们有四个胃,其中瘤胃是由大量微生物组成的一个发酵工厂,瘤胃后是真胃,是真正消化吸收营养的地方,所以,我们需要能过瘤胃的赖氨酸,如果直接添加市场上的赖氨酸,则可能在瘤胃中被微生物吸收转化掉了,就变成其他东西如微生物菌体蛋白了,就失去了赖氨酸的营养补充作用了,所以,我们需要能过瘤胃的赖氨酸,但市场上很少有过瘤胃的赖氨酸,这需要科学家和氨基酸厂家的努力来解决,应该会有这种产品的,只是我们没有接触过。
   所以,如果购买常规的赖氨酸,在羊牛上面是没有用的。
阿风    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/20 23:47:18

我现有20多个60天的小猪,可以喂自配饲料吗,例如你提出的这个配方:一包强微无抗饲料发酵剂,麦麸300公斤,米糠300公斤,碳酸钙6公斤,强微壮壮素3包,赖氨酸2公斤,食盐6公斤,水360公斤左右,这个配方中还需要添加粗饲料降解剂吗,另外这个季节容易发生什么病情,按这个配方喂还需要打什么疫苗吗,谢谢:
版主回复:2015/7/21 11:32:30
   您好,当然可以喂自配饲料,但肯定要喂全价自配饲料,即按全价饲料的标准或营养平衡和全面的标准来自配的饲料,您的问题中提出的配方不是全价饲料配方,这是发酵料的配方,与您所提问题的背景不一样,目的不一样,这是有区别的,这只是发酵饲料的配方,或许是作为一种生物发酵添加剂的配方,应该是只在日粮中占10%左右的发酵饲料厂的配方;
   全价自配饲料的配方还得参考这里的标准配方,或根据自己的资源情况,如有花生麸,芝麻饼,或其他蛋白资源的情况下适当调整一下也可以,参考这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2255&cateid=60
   至于夏天易发的病,多是热应激引起的病,如高热,链球菌病,猪病圆环、蓝耳、副猪嗜血杆菌、胸膜肺炎、猪瘟、猪附红细胞体、弓型体、链球菌等病,要防止则是一个系统工程,您只需要做好猪的管理,如降温,消毒,清洁,通风,平时可以定期适当喂点清热解毒的中草药制剂即可,长期喂点发酵饲料,如占日粮的10-30%的发酵饲料即可很好的预防,可以发酵糟渣,也可以直接发酵自配的全价饲料。
   至于免疫,各个猪场情况不同,则有不同的免疫程序,这需要很专业的知识,和养殖户自己了解的周边疫情情况才能制定,不是死的制度,一般来讲,好好管理,人员到位,长期喂点发酵饲料,则一般只需要免疫猪瘟,伪狂犬,口蹄疫,蓝耳等强制性免疫即可,蓝耳的话争议比较大,个人认为可以先不免,具体资料:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1448&cateid=31
阿风    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/20 23:32:57

我看到留言栏中你提到猪饲料配方中提到的 米糠是洗米糠(洗米糠看起来比玉米面还要细腻)还是我们打米直接出来的那种糠(很粗),谢谢
版主回复:2015/7/21 11:19:35
   您好,我们的回答中应该没有提到洗米糠,没有这个词,具体的各种米糠的名称和知识可以看这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=3032&cateid=53
   小型打米厂出来的除了大米之外的其他一切东西的混合粉碎物则是打米糠,最好的米糠是油糠,也叫精糠,也叫皮糠,也叫全脂米糠,也叫青糠,各种地方叫法不一样,然后榨油后的叫米糠粕;
li    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/20 23:27:42

钟老师,您好,我已经发酵小麦了,我想用它喂肉牛啊,来替代全价饲料的百分之二十,而不是替代全价料里的玉米,然后再和干草混合喂牛,不知道合适吗

还有就是如何判断饲料中蛋白和能量是否平衡呢,而不至于过料或者营养性腹泻,讲一下畜禽和反刍动物如何确定蛋白和能量平衡
版主回复:2015/7/21 11:13:25
   您好,小麦本身喂牛即可以了,不必要发酵,我以为您是用来喂单胃动物如猪鸡的,如果是喂牛的话,完全没有必要发酵的,因为牛是反刍动物,有四个胃,其中瘤胃就是一个发酵工厂,除非秸秆和糟渣一类的粗饲料才值得去发酵喂牛,其他的精饲料没有必要发酵来喂牛的,小麦虽然含有大量的非淀粉多糖木聚糖等,对猪鸡等单胃动物是不好消化的,或影响消化的,但对牛却没有影响,可以直接用小麦打成粗粉(不能打成细粉)或直接压扁即可喂牛,根本没有必要发酵,发酵可能还不好,牛是多胃动物,需要喂相对粗的粮食,即粗粮,一是瘤胃可以得到锻炼,二是防止瘤胃退化,三是发酵反倒减少了过瘤胃蛋白和淀粉,甚至引起瘤胃微生物发酵速度过快而造成酸中毒等(当然这种情况极少见),所以,如果是喂牛的话,不要发酵小麦了;小麦本身就是喂牛的好材料。
   现在已经发酵了,当然可以代替牛的全价日粮20%,这是完全可以的,代替多了也不好,牛最好少喂发酵后的淀粉质粮食,小麦就是一种高淀粉质粮食,喂没有问题,就是不要发酵;
   对于牛羊等反刍和多胃动物来说,能量蛋白平衡的意义不是很大,能量蛋白平衡,只是针对猪鸡来说的,牛羊虽然也有能量蛋白平衡的概念,也需要平衡,但不是很重要,因为瘤胃自然会发酵各种粗饲料和精饲料,瘤胃本身有平衡的作用,一般来说,喂牛羊的全日粮TMR的整体粗蛋白有13-20%之间都是很好的,范围比较大,这也是因为瘤胃本身的缓冲功能所至,能量则会利用淀粉,粗纤维,非淀粉多糖等一切碳水化合物来满足需要。
   猪鸡的能量蛋白平衡,一般针对有一定动物营养知识的人来判断,大多情况下完全是经验所然,参考饲养标准来大概确定,只要不太离谱就行;
   肉牛的饲养标准如下:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1266
   育肥猪的饲养标准:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1167&cateid=29
   平时熟悉这些标准,在使用糟渣时,或在配制非常规配方时,只要根据以上标准,大概知识能量和蛋白的平衡比例就行了;
   牛是要精饲料和粗饲料搭配来喂的,不能光是精饲料,光是精饲料可能酸中毒和造成不反刍,也不能光是粗饲料,光是粗饲料则育肥效果不好;粗饲料可以刺激牛的反刍,而牛的反刍可以促进唾液的分泌,而唾液就是一种碱性的液体,可以缓冲瘤胃酸碱度。
快乐猴子    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/20 22:38:16

钟老师:
    您好!您之前给我一个发酵花生麸和豆渣的简单配方,因为我的花生麸是片状、干硬 的,所以用起来比较困难,因此我要把豆渣和花生麸分开发酵,再用来喂鸡。您帮我设计一个配方好吗?饲料有玉米(玉米粒、碎玉米和玉米粉三种选哪样好)、麦麸、发酵花生麸和发酵豆渣,我不想添加预混料,鸡在果园有青料可以补充维生素,氨基酸和矿物质分别添加多少?
    如果我单独用花生麸作为蛋白质饲料,配方又要怎么设计好呢?(因为豆渣来源不稳定,花生麸来源稳定)谢谢!
版主回复:2015/7/21 10:57:43
   您好,您可以简单发酵豆渣,看这里面的简单发酵法:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2213&cateid=50
   再单独发酵花生麸,花生麸最好能粉碎处理,然后参考豆粕的发酵方法,使用强微豆粕发酵剂来发酵:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=96
   您的能量饲料有玉米粉最好(如果是碎玉米和玉米粒,最终还是需要粉碎的),则喂鸡的配方可以这样:玉米粉50%、发酵豆渣折干20%、发酵花生麸折干20%、麦麸8%、磷酸氢钙1%、食盐0.4%、赖氨酸0.2%、复合微量元素和复合维生素可以从兽药店中购买,按其说明书折干计算使用量即可。这个配方粗蛋白有18%、消化能2.95兆卡/千克左右。
   如果只有花生麸也可以这样:玉米粉58%、发酵花生麸折干30%、麦麸11%、磷酸氢钙1%、食盐0.4%、赖氨酸0.2%、复合微量元素和复合维生素可以从兽药店中购买,按其说明书折干计算使用量即可。这个配方粗蛋白有18.5%、消化能3兆卡/千克左右。
马栏山人    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/20 17:42:12

钟总,我再啰嗦问一次,我的想法不知道行不行,用豆粨粉600斤,麦麸200斤,200斤水。壮壮素15包,赖氨酸15斤。盐2斤。制成颗粒。让养殖户用10斤本产品加玉米喂。您觉得效果显著吗,如果不行我就不再往这个思路想了。麻烦您了。
版主回复:2015/7/20 21:07:02
   您好,这个想法是很好的,这次既有蛋白,也有发酵生物功能,也有足够的强微壮壮素,即使按10%也有足够的壮壮素和赖氨酸,只是不建议制成颗粒,而且我也疑惑:养殖户用的是玉米麦麸等粉料,而您制成颗粒,岂不是更加不好,颗粒与粉料混合实际上不如粉料与粉料混合的好,所以, 不建议制成颗粒,这个做法是多余的,且也降低营养和活菌。
   您的这个方案应该加发酵剂,加强微豆粕发酵剂更好,只要一包即可。
马栏山人    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/20 10:24:22

钟总您好,是这样的。我是做发酵饲料,以麦麸,米糠,为主,加点玉米。专供大型养殖户的。【散养户喂的少,觉得喂这个麻烦】大型养殖户要么喂颗粒料,要么浓缩料自己配,这我是了解的。现在的问题是周边的散养户找到我,希望有颗粒料买。因为他们一般都是养一头两头的,养到过年自己宰了吃的。他们觉得市场上卖的30块钱10斤装的颗粒料喂了后将来猪肉不好吃。希望我能有一种吃了能开胃,肯吃,长的比以前快,猪肉好吃的颗粒料。10斤装,配50到100斤到玉米或者麦麸里面【散养户确实是玉米,麦麸,米糠喂的,有的加点黄豆,加上平时的剩菜汤之类的,青菜叶】所以我想请教您帮我设计一个制粒的配方。非常感谢您。
版主回复:2015/7/20 15:30:22
   您好,从科学的角度来讲,这些散养户就是喂玉米麦麸,那么从科学的角度来看要配的就是浓缩饲料(蛋白加预混料组成),但这一点您已经否定了,因为您说他们不想购买那种高浓度浓缩饲料(担心猪肉不好吃),即您所说的30元10斤的浓缩饲料,但您又说这是颗粒料,而浓缩饲料是粉末的呵,所以,我觉得有点乱了;
   如果他们想配合玉米麦麸来喂,既不要浓缩饲料,又可开胃肯吃,又长得更快,猪肉好吃,又要颗粒状的产品,则这种要求是奇怪的;
   我建议您尽量用蛋白源原料,但您没有提供您当地有什么蛋白源原料,例如豆渣,啤酒糟,豆类下脚料,动物下脚料,如果只有玉米麦麸米糠等,也只好用这些的,我的意思既然当地的养殖户只是喂玉米麦麸的话,我们设计的产品要与之配套,则最好原料多样化,就不要再用玉米麦麸了,米糠与麦麸也是类似的物质,但没有办法,您只有这两种原料吗;
   这样的话,就权当是发酵功能添加剂吧,再补充点强微壮壮素来促进生长,不影响肉质风味,方法就如前面所述一样的:例如一包强微无抗饲料发酵剂,麦麸300公斤,米糠300公斤,碳酸钙6公斤,强微壮壮素3包,赖氨酸2公斤,食盐6公斤,水360公斤左右,密封发酵3-5天即可,由于全部是疏松性的原料,所以,必须尽量压实压紧,最好能再粉碎一下后再去混合发酵,这样商品外观更好;很难制成颗粒状,不建议制粒,因为制粒会损失营养和活菌。
   您的这个问题很难设计回答,如果不限定原料,就建议用豆粕鱼粉等,即发酵豆粕粉,如一包强微豆粕发酵剂,豆粕400公斤,麦麸100公斤,水250公斤,强微壮壮素3包,强微生命酵素300克,密封发酵几天,则比上面更加进步的是既是生物发酵功能添加剂,又补充了蛋白,但成本也更高。效果肯定更好;
龙健    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/19 20:30:01

钟老师你好:我现在有豆渣(含水75%的)、玉米粉、麸皮、强微无抗饲料发酵剂、强微壮壮素、强微生命酵素、食盐、磷酸氢钙、赖氨酸、复合微量元素,想要配出适合内、外三元猪生长速度快点的配方。如果还需要别的是什么?谢谢。我周围很多养猪户也想使用发酵料喂猪,但他们很在乎生长速度,而且多养的是外三元,您看怎么办才好。
版主回复:2015/7/20 9:24:45
   您好,您的豆渣是3.6斤晒得1斤,用类全价发酵法,如下建议: 一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣560公斤 + 玉米粉150公斤 + 麦麸80公斤 + 强微壮壮素3包 + 强微生命酵素300克 + 磷酸氢钙4公斤 + 食盐2公斤 + 赖氨酸1公斤 + 复合微量元素适量(按说明书以总量388公斤干料来计算添加量),调节含水量为用手捏有水印出来但不滴出来为准(一般情况下,也不必另外加水,就利用豆渣中的水份都足够了),密封发酵3~5天以上。
   则实际上折干的豆渣只有152公斤,加上其他干料,一共有干料388公斤,其中豆渣占比例39%、玉米粉占39%,麦麸占21%、磷酸氢钙1%、食盐0.5%、赖氨酸0.25%,计算得粗蛋白17%左右,消化能2.9兆卡/千克,是很好的;
   建议与市场上的全价饲料搭配使用,观察猪的适应程度,如果适应就慢慢加大用量,例如先以20%代替市场上的全价饲料,适应一天后,再慢慢增加,应该可以增加到50%甚至70%的用量,以最适应生长最好为准。
渔翁meng    邮箱   主页   QQ  IP  回复 留言时间:2015/7/19 19:46:30

老师您好,我想咨询一下我处有个酒精厂生产酒精粕也叫ddgs,都卖给饲料厂了,1400一吨,我想用它喂猪,但不知道怎么添加比例,谢谢老师。
版主回复:2015/7/20 9:13:25
   您好,DDGS很好呵,具体介绍在这里:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=1708&cateid=29;它的特别是含脂肪比较高,能量与玉米相当,蛋白也比较高,达到22%.但也含霉菌毒素比较高,因为它是玉米提取酒精后的下脚料,玉米中的霉菌毒素全部都在下脚料中去了,正因为脂肪高,加上毒素高,一般建议控制最多用量在20%;
   例如:玉米粉50%、豆粕15%、DDGS20%、麦麸11%、预混料4%、赖氨酸0.2%。粗蛋白16.5%,消化能3.15兆卡/千克。
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