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猪男 |
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留言时间:2015/7/19 11:41:04 |
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制作保健液，25公斤玉米粉可用多少红糖来代替？急
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版主回复：2015/7/19 12:20:58
您好，一包活力99生酵剂，加红糖10公斤，加水90公斤，密封发酵培育夏天一天以上，冬天3天以上即可，如果想更浓厚一些，则第二天再补充5公斤红糖。并不是简单的代替问题，红糖的单体渗透压高，一次不能加太多，不然渗透压过高，会抑制细菌的生长繁殖，这就象糖水罐头是很浓的糖水才能保存水果不变质，不变质也就意味着高浓度的糖水抑制了自然界的微生物的活性，所以，不变质。 |
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留言时间:2015/7/19 9:04:55 |
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你好 我想问一下 榨油剩下的油角油泥一种黑漆漆的东西 可以做成肥料或者是饲料吗 可行的话 具体要如何操作 谢谢
版主回复：2015-07-19 08:58:58
您好，做肥料肯定是不行的，这种东西主要成分就是油脂，而肥料元素是氮磷钾钙镁硫和微量元素，这些在油脂中都没有；
做饲料的话，只能是作为油脂添加剂，补充能量用的，只能用到日粮的3%左右。建议熬熟后使用。
补充问题 熬熟太麻烦 可以用强微豆粕发酵剂发酵吗 可以的话 要如何操作 谢谢
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版主回复：2015/7/19 10:13:09
您好，可以的，就把油脂加到豆粕中一起发酵，例如一包强微豆粕发酵剂，400公斤豆粕，50公斤油脚，50公斤玉米粉，加水250公斤，密封发酵即可，用发酵豆粕代替饲料配方中的豆粕即可，例如原来喂动物的饲料配方中有豆粕25%，就用25%的这种发酵豆粕来代替即可。 |
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养羊 |
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留言时间:2015/7/19 7:42:37 |
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老师你好啊！
我想请你帮忙配置点育肥羊吃的全价饲料，原料有，玉米粉（1.3元），谷粉（1.2元），高粱（1.7元），麦麸（1.0元）米糠（0.4~0.8元）豆柏（2.8元）羊用预混料%2的，在加上简单处理的发酵豆渣，夏天天气炎热，喂发酵豆渣需要注意哪些了，，
我还喂有几百只无骨土鸡也以上面的原料陪比下全价饲料。我想按照每天，喂点市场上面的全价饲料。然后在喂点，自己配的全价饲料，在喂点发酵的豆渣，有红薯的时候喂点煮熟的红薯，没有红薯的时候就不喂了，请问下老师，需要多少比例了，，
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版主回复：2015/7/19 10:10:55
您好，您的价格比较难理解，高粱比玉米贵这么多，显然是不合理的，所以，高粱肯定不会用，因为高粱营养不如玉米且还含有单宁；豆粕2.8元是公斤吧，不可能是一斤的价格，应该是公斤的价格，前面的玉米谷粉等又是斤的价格，是吗，莫不是高粱又是公斤的价格，不然不可能1.7元/斤的，但公斤的价格又不符合市场行情，所以，您提供的信息比较混乱。
建议喂羊的配方：玉米20%、麦麸20%、米糠19%、发酵豆渣折干40%、碳酸钙或小苏打粉0.5%、羊用预混料2%；其中米糠估计是打米糠，含粗纤维比较高一些，但这也是羊作为反刍动物所需要的，同时，您需要注意一下您所用的羊用的预混料，是否含有食盐，磷酸氢钙等，这些在它的说明书中会标出来的，如果没有，则需要另外添加食盐0.5%，和磷酸氢钙1%，或者它一定有推荐的配方的，看它推荐的配方中是否另外又用了食盐和磷酸氢钙，如果另外用了，则您也要在以上的配方中另外添加。这个配方折干大概粗蛋白有15%，能量也足够。
由于发酵豆渣是湿的，所以，您可以先把除了豆渣之外的其他原料预先混合起来备用，再在喂羊时，临时加入发酵豆渣湿的就可以，注意发酵豆渣是湿的，而配方是指干的，所以，称40斤豆渣时，实际上要称至少80斤湿豆渣，具体称多少，还要根据具体含水量情况而定。
喂鸡的全价饲料配方可以从这里找到，因为原料就是玉米豆粕麦麸和预混料，但要用鸡的预混料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2255&cateid=60;可以适当用谷粉代替玉米粉，如果有豆渣简单发酵料时，可以把这个链接中的鸡饲料配方中的豆粕减少一半，用玉米粉或谷粉代替这一半豆粕，然后配合简单发酵的豆渣来喂；
例如：玉米粉70%、豆粕10%、麦麸15%、鸡预混料5%，然后喂鸡时，取自配料70%加发酵豆渣30%折干的即可。也要注意称取湿的发酵豆渣时要加倍称，因为里面有水份。
有红薯时，可以自配完全全价饲料一份，红薯一份，发酵豆渣一份来喂。 |
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快乐猴子 |
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留言时间:2015/7/18 21:07:09 |
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钟老师：
您好！又来请教您了，我按书方法发酵豆渣，加了约8%玉米粉和发酵剂，豆渣很干，我混好了所有东西后发现有些干又加了一些水，然后用力攥紧也没有水滴出来，只是手有一点点湿润，我用透明的塑料袋装好，然后每天解开袋口一次，我看见有一些小水珠在袋子上沾着。四天后我拿一点出来闻，有一点点酒香，我感觉很湿，捏一下有水滴出来，我这样发酵豆渣是否不正确呢？还有水多了还是少了会影响发酵效果呢？
还有：我发酵的花生麸五天了，上面不仅有白点，有一个容器里的还有长毛的霉。有四分之一面积那么多，我怎么避免出现这样的问题呢？您说白点是正常的，长毛是变质了吧，发酵的过程我是否不能打开，（我每天打开一次放气，您厂的咨询员告诉我的）
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版主回复：2015/7/19 9:07:36
您好，您的发酵豆渣的方法是正确的，基本正确，水份也合适，斤有湿润就可以了，发酵过程中，会因为产热的原因，一些水份被热量所蒸发，水汽上升，遇到塑料袋子，则在袋子上凝结成水珠，这也是正常的，也产生了酒香味，发酵后由于物料的分解和变软，变稀，给人感觉水份增加了的感觉，这也是正常的；
您发酵的花生麸，是用容器来发酵的吗，容器是否装满了呢，如果有空隙，则容器上部的空隙有空气，易造成产霉菌，但一般也是有益的霉菌，不会有害，只是外观不好看，和适口性不好，要避免这个现象，只能是把容器装满，并最好高出容器20-50公分（视容器大小如大发酵池要高出50公分），随意发酵的进行，物料就陷下去的，上面一定要用厚实的无破损的塑料膜盖好，密封好，包边好。则可以减少这些现象，长毛则是根霉菌毛霉菌等，是无害的，并不是变质，这完全是由于发酵料容器里面有空气造成的。
不一定要每天找开放气，这既麻烦也可能造成空气进入，但要保证发酵产生的气体有出气的地方，一般来说，塑料袋子发酵的，不要热封口，只要把袋子口用绳子扎好即可，绳子扎的地方自然有走气的地方，不必担心，虽然看起来鼓鼓的，但不会爆，如果是容器发酵的，则容器盖子不能完全旋死，要留几转不要旋，如此即可，最好是用专业的呼吸膜袋子来发酵，这种袋子有一个阀门，在上面，只能出气，不能进气。 |
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留言时间:2015/7/18 20:59:04 |
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你好 我想问一下 榨油剩下的油角油泥一种黑漆漆的东西 可以做成肥料或者是饲料吗 可行的话 具体要如何操作 谢谢
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版主回复：2015/7/19 8:58:58
您好，做肥料肯定是不行的，这种东西主要成分就是油脂，而肥料元素是氮磷钾钙镁硫和微量元素，这些在油脂中都没有；
做饲料的话，只能是作为油脂添加剂，补充能量用的，只能用到日粮的3%左右。建议熬熟后使用。 |
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马栏山人 |
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留言时间:2015/7/18 19:54:29 |
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钟总您好，您说：全价饲料就是能量饲料 ＋ 蛋白饲料 + 添加剂预混料请教您，请帮我配一个可以和全价饲料相当的配方可以吗？加在玉米，麦麸里面。【相当于市场上的浓缩料】我现在的添加剂就是壮壮素和赖氨酸两种。感谢您。
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版主回复：2015/7/19 8:57:25
您好，我还没有弄明白您的意思，如果是帮您设计一个全价饲料的配方的话，则您也没有说您有什么原料，我们常规的配方都是玉米豆粕麦麸加预混料赖氨酸的配方，例如看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=2255&cateid=60
您现在肯定有的原料好象就是玉米，麦麸，强微壮壮素，赖氨酸，则这还不行，这些只是能量饲料，没有蛋白饲料，必须要有蛋白饲料，如豆粕，花生粕，棉粕，菜粕，鱼粉，豆渣.....，啤酒糟等蛋白源，一般的浓缩饲料是豆粕+鱼粉+预混料组成，然后让养殖户在日粮中添加20-30%。
您没有说出您的具体情况，例如您有什么原料，特别是有什么蛋白原料，同时，全价料的话，必须要有预混料。 |
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叶子 |
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留言时间:2015/7/18 17:28:52 |
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老师您好！谢谢你刚才对我关于学校潲水的处理意见。看了您的意见以后，我觉得我可以直接用桶单独发酵潲水，喂猪时就用发酵料、精料和发酵后的潲水一起喂猪。
1.请你指导一个直接单独发酵潲水的配方，水分有要求吗？
2.潲水搭配量如何控制，我养的是外三元瘦肉型的猪。现行用110斤折干全价发酵料配90斤自配精料喂猪，要是用了潲水，自配精料的配方该如何调整？是否可以减少精料还是去掉部分的玉米？
再次感谢！
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版主回复：2015/7/19 8:52:56
您好，发酵潲水水份当然有要求的，例如控制在60%以内，这需要大量的米糠来吸附多余的水份，同时建议添加碳酸钙一起发酵来控制酵度，例如 一包“强微99生酵剂或强微无抗饲料发酵剂”（或2包活力99生酵剂） ＋ 麦麸或米糠100公斤 ＋ 湿的潲水（薯渣）800公斤 ＋ （有条件的再加碳酸钙6～8公斤，目的是为了中和酸度），调节含水量为用手捏一把，有水从手指间印出来，但不滴出来为准，密封发酵3～5天以上。如果水份实在太高，也没有办法，就直接发酵好了，只是建议掺点碳酸钙，如8公斤左右，即1%，水份非常高的潲水并且直接发酵的客户，我们也有这个的客户，即直接发酵，不掺麦麸米糠，甚至也不掺碳酸钙，拉回来的潲水直接加菌发酵，甚至在大池中发酵，也一样成功的，看这里的视频：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5689&cateid=51
潲水的搭配量，观察具体情况而定，外三元也一样，可以先直接用发酵料，全价料，发酵潲水，一比一比一来喂，先试喂，观察情况如采食量情况而适当调整。或根据您的资源情况来喂，这个没有标准的，完全是养殖户自己判断着来喂。 |
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养猪使我头疼 |
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留言时间:2015/7/18 15:04:22 |
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老师您好:
想向您请教一些问题：我的老母猪泌乳不足，有咬仔现象请问怎么解决。我现在面临的问题是：弱仔，母猪一直泌乳不足该怎么办。
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版主回复：2015/7/19 8:47:41
您好，多老的母猪呢，太久也可能到了淘汰的时候了，老母猪对各种病毒和病菌都有很强的耐受性了，但仔猪即不然，所以，存在反差，所以，母猪的保健也是必须的，建议母猪经常喂保健液，如一天一斤保健液，可以有促进泌乳的作用，也可以预防细菌性病源，对仔猪也有利，遇到严重的情况，可以故意喂点皮硝让母猪腹泻一次，排除体内毒素，和防止过奶传染给仔猪，再慢慢调理。 |
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养猪使我头疼 |
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留言时间:2015/7/18 14:57:33 |
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老师您好:
想向您请教如何判断仔猪是换料拉稀或应激拉稀又如何判断仔猪是病毒性拉稀。等等一些常见拉稀现象。我现在面临的问题是：不知道怎么样判断仔猪的拉稀是正常的换料拉稀或应激拉稀。或其他拉稀。乱用药。
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版主回复：2015/7/19 8:42:28
您好，要准确判断是细菌性的还是病毒性的，这需要生理检测，不是一般养殖户可以做得到的，但至少可以这样验证，即使用一些抗生素类，可以适当抑制拉稀的，则肯定是细菌性拉稀，如果用了抗生素还完全不能抑制拉稀的，则可能是产生了耐药性的细菌性拉稀或病毒性拉稀；
至于是否换料拉稀，则可以通过停止喂换料，还用原来的料，可以控制住的，则说明是换料引起的。
用药要准确和有针对性，但也需要病理检测才能判断，这个只有兽医站才有能力，如通过生理检测显微镜检测等。 |
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养猪使我头疼 |
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留言时间:2015/7/18 14:47:30 |
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钟老师请你帮我参考我发酵饲料的配方。荞麦%40，豆渣%40,保健液%10，玉米面%10.请钟老师研究哈正确的比例。是否可以喂仔猪。用量多少。几日龄喂。是否可以喂老母猪。用量多少。 为什么猪吃了发酵饲料，不见养殖场恶臭减少。反而有一股胶臭味。请问钟老师电话多少。留言太麻烦了，不如打电话联系比较方便。
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版主回复：2015/7/19 8:38:35
您好，前几天回答过您的问题的，粘贴如下：
您好，您的配方中豆渣是指湿的话，如果是的话，则您的发酵配料是不是这样：荞麦40公斤，湿的豆渣40公斤，玉米面10公斤，加保健液10公斤来发酵吗，则实际上这个配料中折干的物质只有荞麦40公斤 + 豆渣10公斤（假设您的豆渣是4斤晒干得1斤的话），玉米粉10公斤，一共只有折干物质60公斤，其中荞麦占67%、折干豆渣占17%、玉米粉占17%，计算得折干的粗蛋白为16.8%左右，消化能2.95兆卡/千克左右；能添加赖氨酸0.2%更好；
您的发酵料含水量大概为46%左右，是比较好的含水量，发酵应该比较好。
建议还是直接用强微无抗饲料发酵剂来发酵，不要用保健液来发酵，毕竟直接用粉剂来发酵，分解作用比较大，保健液只有菌种，没有分解酶。
我的建议是：荞麦50公斤 + 湿豆渣50公斤 + 赖氨酸0.2公斤 + 猪用预混料4%的那种用2.4公斤 + 强微无抗饲料发酵剂50克来密封发酵3-5天即可，折干后粗蛋白有17%、消化能有2.9兆卡/千克，是比较好的。
荞麦有粗蛋白15%左右，能量高，营养丰富，但含有蛋白酶抑制因子和单宁等抗营养因子，发酵处理是比较好的处理的方法之一。
如果还要加什么话，建议每500斤折干物料中添加一包强微壮壮素为宜，效果更好，生长更好，消化吸收也好。
同时，建议喂猪时，遵循类全价发酵料的喂法，如下：
以任意比例与市场上购买的全价饲料搭配喂养动物，注意观察动物的反应，如果没有异常，就可以在让动物驯化和适应的基础上，慢慢增加用量，如：
① 10%类全价发酵料+90%市售全价饲料喂养：常用于第一次少量试喂。
② 20%类全价发酵料+80%市售全价饲料喂养：常用于几天后第二次增加试喂。
③ 30%类全价发酵料+70%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第三次增加喂量。
④ 40%类全价发酵料+60%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第四次增加喂量。
⑤ 50%类全价发酵料+50%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第五次增加喂量。
⑥ 60%类全价发酵料+40%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第六次增加喂量。
⑦ 70%类全价发酵料+30%市售全价饲料喂养：常用于再几天后第七次增加喂量。
…………………………………………………………………喂饱为度。
如此不断地增加上去，只要您的动物能够适应就可以往上加量，直到不适应为止，如果真的到了不适应的程度，建议还是往下调10%以上的用量为宜。
仔猪开口就可以让其采食一些发酵饲料，但必须慢慢来，有一个驯化的过程，先与少量开口料混合着喂，断奶后，再慢慢加大发酵料的用量。
当然更加可以喂老母猪了，用量可以用到50%左右，配合其他饲料来喂。
您所说的猪吃了发酵饲料粪便更臭，这有一些异常，应该是肠胃还不适应发酵料的开始阶段，需要过一段时间后才适应，会慢慢不臭的。您可以找王经理的电话：15579088889 （王经理） |
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