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成成成 |
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留言时间:2017/4/13 7:49:20 |
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钟老师好：我使用的猪饲料是成品浓缩料加玉米粉，如果使用贵公司的产品来发酵浓缩料可以吗？方法是什么？发酵浓缩料等同于发酵饲料中的蛋白吗？能存放多久？
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版主回复：2017/4/13 9:24:32
您好，浓缩料中含有高含量的添加剂成分，但也是可以发酵的，建议用强微豆粕发酵剂 + 浓缩料400公斤 + 玉米粉100公斤，加水300公斤，搅拌均匀，密封发酵5天以上，密封严格可以保存半年以上，然后再与玉米粉搭配来喂猪，效果也是非常好的，搭配玉米粉时，要把发酵时加入的玉米粉算进去，即搭配玉米粉时可以少搭配一些玉米粉；
发酵浓缩料也基本上等同于发酵蛋白原料。 |
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陈先生 |
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留言时间:2017/4/12 23:37:19 |
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请问酱油渣可以发酵养猪吗？用什么发酵剂比较适合，有没有酱油渣发酵饲料配方？谢谢
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版主回复：2017/4/13 9:22:29
您好，可以的，但是酱油渣含有盐份，会影响抑制发酵，所以，先要搞清楚酱油渣原料中的盐份浓度如何，以控制将来在猪日粮中的盐份不要超过1%，自己可以通过计算来配制日粮配方中酱油渣的用量，以使盐份不超标，同时不能用4%的预混料，因为4%的预混料中有盐份，所以，只能用1%的预混料，不含盐的预混料，当然，也不含有磷和钙，所以，配制日粮时，要补充磷钙，如骨粉2%，或磷酸氢钙1%另外加等，具体的发酵资料看这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=52 |
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读慧 |
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留言时间:2017/4/12 16:31:40 |
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阿斯顿法国红酒 |
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留言时间:2017/4/12 16:04:11 |
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老师你好，请问我的羊饲喂发酵豆渣，前两三天不爱吃，现在也还是不爱吃，然后喂别的东西也不太爱吃，就是采食量减少了，豆渣发酵了10天左右，这是啥情况呢？到今天饲喂了3天，就是采食量明显减少。
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版主回复：2017/4/13 8:52:40
您好，发酵豆渣会产生酸度，最终PH可达到5，对于反刍动物来说是不适应的，瘤胃也不适应高的酸度，所以，一般来说，发酵饲料类喂反刍动物，只能是掺着喂的，象发酵豆渣一般掺最多30%的，如果更多，一是蛋白也过高了，二是酸性过高了，所以，如果大量喂了发酵豆渣，可能对瘤胃系统产生不好的影响了，瘤胃是要求中性的，所以，发酵豆渣或其他发酵饲料都不能喂得太多，一般占牛羊日粮的5-30%，最多30%，酸性物质进入瘤胃大部分会把上被瘤胃壁吸收走，以维持瘤胃酸碱平衡，但是如果量太大了，则一下子缓冲不过来，就会造成影响；
所以，我估计您的问题可能是喂得太多了，造成了一定的影响，或者到现在还没有缓过来，所以，建议您在现在的日粮中添加小苏打粉1%，经缓冲一下瘤胃酸碱度。恢复采食量后，再控制发酵豆渣的用量在20%左右为宜。 |
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夏日炎炎 |
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留言时间:2017/4/12 6:41:55 |
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钟老师养虾用发酵水肥中添加碳酸钙，有轻质和重质两种碳酸钙，要加哪种？
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版主回复：2017/4/12 9:29:13
您好，都是可以用的，没有关系的； |
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阿刚 |
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留言时间:2017/4/12 0:54:04 |
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锺老师 你好
前阵子看了日本的影片
宣称无臭的发酵床技术与益生菌
饲养出来的鸡只
鸡蛋可以生吃 鸡肉也达到生吃等级
我看了很不服气
使用强微的技术
鸡蛋和鸡肉 也可以生食吗
如何才能做到
感谢锺老师
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版主回复：2017/4/12 9:28:49
您好，在饲料技术没有出来之前的年代，放养的蛋鸡所生鸡蛋确实是可以生吃的，现在之所以不行，与现代养殖所追求的生产效率有关，例如使用添加剂的配合饲料，特别是饲料中添加抗生素和重金属元素（铁铜锌锰等），以及各种增色素等添加剂有关，同时也与养殖环境有关，如高密度养殖，笼养和环境恶劣等有关；
您所说的在发酵床上养出来的鸡蛋是否可以生吃，是一个伪命题，即是不是可以生吃，与发酵床本身是无关的，这只是一种养殖模式，可以说是毫无关系，或许只是炒作，确实用发酵床养鸡环境改善了，但如果不能降低养殖密度也是一回事，也是不行的；
严格的来说，要想生吃蛋，就首先不要用添加剂了，用发酵饲料是确实可行的方法，可以用不添加添加剂的饲料，掺入发酵饲料来饲喂，并改善饲养环境，及时清粪，降低密度等方法，完全可以做到鸡肉鸡蛋生吃的目的，但很显然不用添加剂的养殖效益也会下降，这是代价。 |
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baochuny |
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留言时间:2017/4/11 22:09:06 |
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你好，我是一个蛋鸡养殖户，长期用你们的产品发酵饲料。由于现今市场上的动物蛋白料基本上都是鱼粉，而鱼粉拌料喂鸡容易造成鸡肉和鸡蛋有腥味。我现在有个想法——想用你们的发酵剂来把鱼粉先单独发酵过，再拌入饲料中喂鸡。初步能想到的做法是：鱼粉、玉米粉、米糠三样，按各自50%、25%、25%的比例，按你们教的发酵饲料的方法，加适量保健液，加适量的水，拌匀压实密封发酵。然后按比例拌入日粮中喂鸡。请问这个方法可行吗？这样能不能既保持鱼粉的蛋白不丢失，或只是丢失很少，又能去掉鱼粉的腥味，或者发酵后变化得即使闻着还腥，但实际吃下去肉蛋都不再腥了。真诚希望得到专家们的指导，谢谢！
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版主回复：2017/4/12 9:22:41
您好，您的这个将鱼粉发酵后再喂的方式是可行的，可以去除相应的一些不利因素，增加发酵饲料的功能，完全可以的，蛋白当然可以保存不丢失的，我们常说发酵中的损失只是碳水化合物略有损失，损失也不大，主要是用作为发酵所需要的能量用，但也增加了乳酸菌等活菌的功能哦，蛋白不仅不会丢失，还会提高其利用率，产生小肽和氨基酸等，亦能改善其可能在蛋中存在的腥味，这是可以肯定的； |
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新手上路 |
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留言时间:2017/4/11 21:33:24 |
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请问老师：
我用以下自配料喂母猪的整个阶段，玉米粉80%、麦麸16%、磷酸氢钙2%、食盐0.8%、赖氨酸0.5%、强微壮壮，肠精益按要求添加，再配合简单发酵豆渣加青草饲喂，这个配方合理吗，发酵豆渣添加的比例是多少，另外还需要添加脱霉剂吗，公司的产品当中也没看到有脱霉剂，因为之前用玉米粉单独喂母猪有拉白的。
用以上配方来喂育肥猪，需要更改哪些原料及比例。谢谢！
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版主回复：2017/4/12 9:17:34
您好，您的方法是可以的，配合简单发酵的豆渣时，发酵豆渣折干的用量要达到最少40%，即取您的自配料60斤，取发酵豆渣折干40斤，但实际上发酵豆渣是湿的，所以，在称重时要加量，具体加多少量，要看含水量如何了，一般的情况下是加倍，例如称取80斤，有的豆渣含水量很大，则需要多加一些，您可以自己试验一下，取自己的发酵豆渣，取2斤晒干一下，看能得到多少，如果晒干得1斤，就加倍称湿的发酵豆渣，如果晒干得到少于1斤，如0.66斤，则要称三倍的量即120斤，因为2除以0.66等于3的。
一般情况下发酵豆渣折干的粗蛋白大概为25%左右，自配能量饲料配方的粗蛋白9%，搅拌后日粮的折干粗蛋白为15.5%左右，能量2.86兆卡/千克左右，营养是平衡的，亦可以掺青草饲喂，以喂饱为度，一般不需要加脱霉剂，有添加一点更好，市场上很多脱霉剂产品的，这个配料也可以用来喂育肥猪的；
您所说的光用玉米粉一种原料来喂母猪，显然营养不平衡，加上现在玉米粉大多确实存在霉菌毒素，存在消化不良有过料和霉菌毒素引起的粪便异常。如果搭配豆粕等蛋白一起喂，情况又会不一样的； |
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小眼 |
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留言时间:2017/4/11 18:15:22 |
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老师冲猪粪用的坑，猪粪已清并下挖1米，氨氮爆表，进水后不肥水的情况下，很快富营养化，黑绿色，要5月底放虾苗，排水至水位刚刚莫过底泥，大剂量下反硝化细菌，可行吗
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版主回复：2017/4/12 8:34:41
您好，您这是用冲猪粪的大坑改造成对虾养殖池塘吗，这个池塘确实有一些难以处理哦，不知道用于冲猪粪有多少年了，长期的积累肯定需要处理，如果您观察到再往下挖一米后，泥土颜色比较清爽的话，则还有希望处理掉，不过现在到五月份还有一个多月，建议您加紧时间处理，处理过后，再检测水质指标才决定放苗，建议的方法是：
第一步：增加池塘底部氧化还原电位，即氧化池塘，方法是排尽水份，现在已清理掉了猪粪，可以曝晒一周，如果长期阴雨天，也可以趁不下雨时，放5公分厚干的秸秆，一把火烧一遍，有太阳更好，曝晒到龟裂最好；为什么要做这一步，因为考虑到您是用猪粪坑改造的，里面长期厌氧发酵，大多物质呈最还原状态，如碳甲烷，硫化物，一氧化氮等非常多，氧债大，所以，必须氧化池塘底部；
第二步，然后加适当加水，并加石灰75公斤/亩左右，目的一是消毒，二是补钙，将底泥中可能存在的病菌和蓝藻种子杀灭，这个很重要，对将来对虾补充钙质也非常重要，也可以防止将来蓝藻泛滥，毕竟您这是猪粪坑改造的呵；处理后，可以减少将来很多的麻烦，同时也提高池塘总碱度，不知道您这是内地还是沿海，如果是内地淡水养虾的话，更加重要的；
第三步，养底，进水20-30公分左右，等石灰碱性消失后，检测PH正常，不超过9时，用强微靓水素一包1亩，加反硝化细菌200克/亩，大剂量处理，等公司月底出了硫化氢氧化菌，即强微生物脱硫剂，亦可以补加一包强微生物脱硫剂用于3亩，人下去耙均，反应几天；如果暗黑奇脏，可以再抽掉这些水，换成新水，并进满水，然后再按常规用菌方案来养虾即可：
常规土塘用菌方案看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=5776 |
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黑山羊养殖 |
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留言时间:2017/4/11 9:22:12 |
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老师，我想请问下，我这边，曲酒糟30元左右一吨，油菜楛8毛一斤1600一吨，豆渣375一吨，水分在%85左右，还有青储 我想老师帮我配下，来喂育肥羊，还有青草，怎么样喂才便宜啊？
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版主回复：2017/4/11 12:31:35
您好，您这边曲酒糟30元/吨，是否主要是谷壳之类的东西呢，如果太多的谷壳之类的，价值并不高，用了起反作用，这个原料不好掌握，因为我并不了解具体的实际情况，即到底是一个什么样的东西，外观如何，这个方面只能由您自己去了解一下它的价值了，因为酒糟一类的东西，是非标准非常规的原料，国家也没有标准的，有的用太多谷壳，营养价值就非常低，且木质素含量高，用它反而影响消化，不如不用；
油菜枯1600元/吨，从蛋白营养上来看，它应该有蛋白33%左右，应用价值还是很好的，比较便宜的，但菜枯有毒素，对反刍动物一样有毒性作用，所以，也要限量饲喂，或者发酵以后才能喂。
您的豆渣含水量85%，则相当于6斤晒干得1斤折干物，而豆渣折干物的粗蛋白一般是在25%左右，与现在的豆粕价格相比较，它的折干物价值应该在1900元/吨左右，如果是含水量85%的豆渣，则这种湿豆渣的价值除以6等于316元/吨，再加上还需要处理人工费用等，所以，应该只值250元/吨以内才行，所以，您现原收购价格375元/吨是不合算的，建议不要使用。
所以，现在只剩下菜粕可以用了，关于酒糟您还得问清楚一些，看起来似乎很便宜，只要30元/吨，但实际上可能便宜没有好货，或者用了反而起反作用，所以，您必须先了解清楚才对，毕竟您只说是曲酒糟，并没有给我提供它的营养价值含量等，所以，您或仔细观察一下，周边的人是否也用它来喂羊，喂的效果如何，这就可以从侧面了解它的营养价值等；
发酵菜枯的方法参考这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=56
按第一个文章进行发酵处理之后，可以在羊的日粮中喂30-40%，不要再多用了，多用也会造成蛋白能量不平衡的，然后最好搭配市场上购买的商品精饲料20%，再搭配青草30%-70%来喂，如果还有其他的秸秆资源，也可以用来代替一部分青草来饲喂，喂羊的日粮配方是比较粗放的，没有太多的讲究，毕竟主要还是以非常规饲料来喂的。 |
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