|
麸皮发酵液 |
 邮箱
 主页
 QQ
 IP
 回复
|
留言时间:2018/5/29 13:17:33 |
|
老师您好
我在高位池养殖石斑鱼过程中使用麸皮发酵液塘里会长红色像蚯蚓一样的小红虫，长这个虫会使水迅速变清，并且塘底很脏，请问如果我在使用麸皮发酵液得时候把麸皮渣子过滤出去，只泼洒水还会长虫子么？
|
版主回复：2018/5/30 8:54:54
您好，确实发酵料之类一般很容易生长出红虫及水蛛，以及培育出水中浮游生物（轮虫，枝角，绕足类等），您所看到的红虫又名水蚯蚓、红丝虫、赤线虫，是鱼虾良好的天然饵料，但如果过多，确实会造成藻类的减少，会吃藻类为食；它们以吃腐食为主，说明确实有麦麸沉渣进入水底，当然，不一定全部是麦麸，还可能有饵料的残留沉淀到底部；一般来说，只要控制泼洒量不要超过量，问题其实并不大；您或许泼洒的量太多，或泼洒太频繁了；
我们的客户中确实出现过一些用了“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”后，底部腐败，底脏的问题，一般通过过滤后，除掉渣子再泼洒，都能解决这个问题，您也可以用过滤的方法来解决，残渣可以掺到饲料中饲喂是没有问题的；
但出现您所描述的这个问题，我分析有几个方面的原因，如下；
1.泼洒量太多或太频繁；以发酵液为例，一般控制泼洒量在平均每天1公斤发酵液（注意是液体哦，不是固态发酵的），或平均每5天泼洒一次，一次5公斤/亩；
2.所用到的米糠或麦麸是有掺假的，例如米糠中掺了谷壳糠的，麦麸中掺了玉米秸秆粉的，这样就存在大量的无法发酵分解的东西，从而会造成沉淀于底部腐败；所以，您要注意发酵后，PH是否能降到4左右或以下更好，如果能在夏天几天内降到PH4左右或以下的，一般原料没有问题；
3.米糠麦麸残渣，如果悬浮在水体中，就是个宝，如果沉淀到池底就有害了，所以，我分析了出现问题的客户中，多是高位池（只有水车的，没有底曝气的），精养土塘等；如果是如东小棚，工厂化养殖模式的，就一点儿问题也没有，因为这两种模式中都是底曝气的，残渣都是悬浮在水体中的；
目前在如东小棚中没有发现类似问题，我们的“发酵米糠液肥”在如东小棚中用的效果是非常好的，如东小棚虽然也是土塘，泥底，但因为有底部曝气，所有“发酵米糠液肥”或“发酵麦麸液肥”中的残渣都会被悬浮起来，在水体形成生物絮团，并被利用和分解，如东小棚曝气量足，水中溶解氧足，所以，比较容易形成生物絮团和分解作用；
在如东小棚或工厂化曝气养殖池中，悬浮的麦麸和米糠残渣，可以作为生物絮团的核心附着物，微生物都喜欢抱着某悬浮物（微生物有附着在某物体上的特点），这恰好是形成生物絮团的基本条件之一，所以，悬浮的米糠麦麸是一个良好的形成菌胶团（生物絮团的条件之一），我们传统的污水处理工程中，特意在曝气池和厌氧池中布满生物填料（密密麻麻的塑料丝状物）就是为了给微生物创造附着的条件，形成一个固定化的微生物反应器，也是同样的原理；
您可以过滤后使用“发酵麦麸液肥”，可以解决这个问题；如果您有底部曝气的话，能把残渣悬浮起来，则不存在这个问题，这个问题主要的原理还是有机物沉底后，在缺氧环境中造成的；
4.目前在大水面水库养鱼中，也没有发现这类问题，主要还是大水面自我净化能力强，分解能力强，本身大水库底泥就厚实，生物容纳量大；同时，大水库养殖的往往多是滤食性鱼类，直接就可以吃掉这些沉渣，所以，大水面养鱼和养殖滤食性鱼类中，没有这类问题；
5.所以，据上所述，如果在土塘养虾中，如果配养几十尾滤食性的花鲢会更好帮助解决这类问题，只养虾的则一定要控制用量，或过滤后泼洒使用；
6.关键还是悬浮与沉淀的问题，我有一如东小棚模式的客户，平均一个棚一天就泼洒2公斤发酵米糠，还是固态发酵的米糠（含水量60%的固态发酵米糠，我们资料上介绍的是液态发酵米糠，即“发酵米糠液肥”），他的用量，相当于一亩用了“发酵米糠液肥”10公斤以上，而且是天天泼洒，都没有问题，这里最关键的还是如东小棚模式中有底曝气，能把沉渣悬浮起来的，加上这个朋友曝气量足，溶解氧高，分解氧化能力强，他追求的是高产养殖，絮团养殖模式； |
|
|
朱海刚 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/29 11:26:58 |
|
钟老师其实我用豆渣只是为了利用水份为了不加水如果添加点夫皮少点花生秧能发酵类全价吗
还有就是花生饼不发酵直接代替豆粕可以吗
|
版主回复：2018/5/29 11:45:47
您好，花生饼如果是新鲜的无霉变的，可以直接代替一部分的豆粕，可以代替大部分，最好不要全部代替，主要还是安全考虑，花生粕极易污染黄曲霉菌和毒素，不可小视；同时要补充单体赖氨酸，平衡氨基酸即可；理论上确实是可以完全代替豆粕的；
如果说发酵成类全价饲料，要注意几个问题，一是发酵成类全价饲料后100%饲喂的，即便是低水份发酵的，也一定要控制在5天左右要喂完的，还是不能留太久，不然的话，能量的损失是巨大的，毕竟类全价饲料是要添加大量的玉米粉等能量来一起发酵的，我一直认为不应该大规模地发酵能量，而要发酵成类全价饲料，就必须大量添加淀粉质能量原料，如玉米粉，麦麸和米糠等，大量发酵能量饲料的类全价饲料，发酵过度又100%饲喂的话，能量损失大，往往猪不上膘，料肉比会提高；最好是今天发酵明天喂完是最好的；
花生藤干粉，并不建议发酵成类全价饲料，因为即便发酵成了类全价饲料，也不建议长期100%饲喂发酵饲料，原因在于，花生藤是粗纤维原料，发酵时间不可能短，不可能今天发酵明天就能喂的，因为花生藤作为纤维原料，必须发酵5天以上才好；所以，最好还是单独发酵它好了； |
|
|
怡硕 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/29 5:42:21 |
|
|
钟总母猪长期使用发酵料会不会䧏底母猪的使用年限
|
版主回复：2018/5/29 8:47:15
您好，要看量的问题，过量使用发酵过度的发酵料会影响的，甚至会影响发情周期；但如果控制用量，例如一直控制在发酵料只占30%以内（发酵过度也不要紧，只是要控制用量），则一点儿影响也没有，并可增强母猪的繁殖性能，其中以发酵豆粕的效果最好；在母猪饲料中添加10%发酵豆粕长期的添加，母猪的产仔成活率，奶水，免疫力，胎次生产力，使用年限都会有显著的提高改善； |
|
|
林 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/28 22:38:32 |
|
|
现在环保严，猪场的猪天热会到粪里滚，猪虽然吃的发酵豆粕，但仍然有大的气味，我打算冲圈水里加发酵液，把猪身上边冲干净，把控制臭味的益生菌冲猪身上圈里，不知你们那款产品合适，主要目的就是控制臭味，怕引来邻居投诉，现在养个猪真它妈烦
|
版主回复：2018/5/29 8:42:45
您好，猪的体味是无法消除的，但可以通过喷雾发酵液保健液来掩盖气味，同时猪的粪便是可以通过添加发酵豆粕来除臭的，也可以通过在饲料中添加乳酸菌为主的添加剂来除臭的，添加乳酸菌产品除臭的方法看这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6552&cateid=29
当然，最好的除臭效果的方法还是发酵方法，只是比较麻烦一些，例如您所用的发酵豆粕的方法就是一种最好的除臭方法，然后是发酵一部分全价饲料来掺着喂的方法，然后还有发酵糟渣掺一部分来喂猪的方法（既降低成本，又达到除臭的目的）；
至于猪的体味和环境中的臭味，可以通过用强微99生酵剂制作保健液，方法看这里的第二个文章介绍了保健液的制作方法：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36;然后过滤后，稀释10倍左右，对栏舍进行喷雾除臭，定期喷雾，可以保证猪舍的气味良好；在冲洗水中掺入一定量的保健液也有除臭的功效，也同时对粪污池化粪池中的臭味有显著的除臭效果；
在化粪池中定期使用强微粪精灵，毕竟强微粪精灵中有除臭的反硝化细菌（脱氨），有硫化物氧化细菌（除掉硫化氢的臭味），还有解磷解钾菌，毕竟它是环保用的菌株，可以从根本上解决大部分氨味和硫化氢源头的问题，方法是：
第一步：先制作活化发酵液：一包强微粪精灵 + 5公斤红糖 + 50～100公斤清水，活化发酵12～24小时（夏天短冬天长），然后可进行直接喷雾圈舍；必须在当天用完。
第二步：喷雾：可对圈舍粪便堆积处，角落，臭味源，甚至夏天可喷雾猪身，充分的喷雾到位，马上可去除养殖圈舍的臭味氨味；
化粪池中可以一包强微粪精灵用于20立方米的化粪池，也是如上活化后使用即可；
室外的粪便堆积场所，如果每次堆放固体粪便时，也充分的喷雾一次，不断积累后的粪便，最终厌氧发酵一个月以上，可以直接作为有机腐熟肥料使用； |
|
|
林 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/28 17:05:26 |
|
|
钟老师！你好，我想用肉禽壮壮素+花生麸催肥鸡会不会引起拉稀？帮我推荐一个好的方案，谢谢！
|
版主回复：2018/5/29 8:33:24
您好，您的意思是想用花生麸作为喂鸡的原料之一吧，至于强微肉禽壮壮素只是一种保健和促进生长的微生物添加剂而已，作为喂鸡的饲料必须的全价的即营养全面的营养平衡的饲料原料，光用花生麸来喂鸡肯定是不行的，原因很简单，原料太单一，花生麸只是蛋白原料，鸡可利用的代谢能少，所以，必须配合玉米粉等淀粉质能量饲料一起喂呵；不可能单一用花生麸来喂鸡的哦；
即便是以花生麸为唯一蛋白源来喂鸡也是不平衡的，主要是氨基酸不平衡，要搭配赖氨酸来平衡氨基酸的，不能也是浪费的（氨基酸不平衡会造成吸收消化不平衡，造成消化不好而浪费）；
建议您用玉米粉50斤，花生麸30斤，米糠或麦麸15斤，赖氨酸0.3斤，鸡的预混料5斤来搭配喂鸡，再每吨饲料中添加强微肉禽壮壮素4包来喂鸡即可
以上配方的粗蛋白为17.8%，代谢能为3.1兆卡/千克，是平衡的全面的营养，但必须购买到无霉变无变质的花生麸哦，必须是不带花生壳的花生麸即花生仁饼，花生麸极易感染黄曲霉毒素，所以，原料选择时一定要慎重，不能用变质的花生麸哦； |
|
|
朱海刚 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/28 16:00:28 |
|
接上问这种结合法能发酵成类全价吗？
|
版主回复：2018/5/29 8:24:26
您好，不建议发酵成类全价饲料，主要的原因在于豆渣含水量太大了，如果要发酵成类全价饲料，则我的建议是尽量要采用低水份发酵方法，但豆渣含水量实在太大，不可能做成低水份发酵料的，只好采用简单发酵法了；为了降低成本 ，在上述发酵配方中我用了比较多的花生藤干粉，折干用量达到发酵料配方的53%，成本已经够低的了；
加上花生藤干粉的营养价值中能量太低，所以，想多用花生藤粉的话，就更无法做到能量蛋白平衡的类全价发酵料了，为了增强效果，您还可以在发酵料中添加无抗生素的预混料如贵猪99预混料（2.5%的预混料）5公斤就可以，一起发酵，效果会更好，同时加了预混料发酵后，可以用得更多一些发酵料来搭配全价饲料喂猪； |
|
|
朱海刚 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/28 15:05:10 |
|
|
钟总你好我们当地花生藤粉丰富我想用豆渣和花生藤一起发酵来喂猪具体该怎么发怎么发酵，母猪和育肥猪该如何结合饲喂呢
|
版主回复：2018/5/29 8:20:51
您好，可以的，花生藤粉是干粉状的吗，如果是干粉状的，则正好用来吸附豆渣中多余 的水份的，当然，花生藤粉由于缺少能量，还需要搭配一些能量类的原料来发酵，用玉米粉是最好的发酵能量，也可以用麦麸或米糠的；
建议用一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿豆渣600公斤 + 花生藤干粉200公斤 + 玉米粉50公斤（麦麸或米糠也是可以的），搅拌均匀，密封发酵3-5天就可以了，密封可以保存半年；慢慢取用；
假设您的豆渣含水量80%（相当于4.5斤晒干得1斤的），假设您的豆渣折干粗蛋白25%（豆腐作坊的豆渣一般都有这么高的蛋白），则这个发酵配方中，豆渣折干有130公斤，花生藤干粉200公斤，玉米粉50公斤；豆渣折干占34%、花生藤干粉占53%、玉米粉占14%，则计算得粗蛋白折干为15.7%左右，消化能大概在2.2兆卡/千克左右；是属于低能量，蛋白中等的原料；
发酵料的含水量在60%左右，相当于2.2斤晒干得一斤的样子；
建议在饲料中添加量为10-30%；例如母猪空怀期可以用到30%折干的用量（湿的料要取66斤左右，即用折干的用量乘以2.2），育肥猪小猪用量为10%，中猪20%，大猪30%，直接代替部分的全价饲料使用即可；
现时猪价不好，如果只是为了降低成本，不在乎生长慢一些，还可以增加用量的； |
|
|
小记 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/28 14:00:17 |
|
|
钟老师好，我刚才看了贵公司官网上介绍的“遮荫大棚浑水养虾模式”。感觉这一模式已经很类似于如东小棚。甚至增氧能力折合成每亩3kw，这一点已经大于如东小棚了，可是放苗量只有2.3万尾/亩。这一放苗量是否偏少？还是说这种模式里有些限制因素导致产量上不去？谢谢解惑。
|
版主回复：2018/5/29 8:09:33
您好，其实这就基本上是如东小棚的模式了，只是棚的样式尺寸不一样，同时它是遮阳网（雨水仍然可以落进来，随着雨水进入也掺淡了海水），是引海水掺淡水养殖（与如东的地下咸水不一样），和如东一样是泥底，底部曝气的程度不亚于如东小棚，交流中，得知，他之前的问题主要就是亚硝酸盐超标的问题，这是工厂化和曝气池同样的特点同样的问题，即亚硝酸盐出路中反硝化作用弱造成的，但通过使用强微的反硝化细菌，养殖户喜欢用单菌，同时做高乳酸菌相，基本问题就解决了；
至于他放苗量与如东小棚要少很多，可能是因为他的思维惯性使然，毕竟他之前认为这还是土塘嘛，同时他以养大虾为主，并不是别的原因，只是个人的观点不一样，我认为他是可以放苗量增加到15万/亩的，同时个人认为，他用强微改底养泥复合菌颗粒会更好，可以每隔2-3天撒一次，一次50克/亩就可以，再隔3-7天泼洒“发酵米糠液肥”来维持水体碳氮比，同时隔10天左右用一次壮肠QW100（育苗专用菌）的扩培液10-20公斤/亩来补充乳酸菌相；
您所提到的“遮荫大棚浑水养虾模式”视频文件在这里：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=6295 |
|
|
怡硕 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/27 7:43:52 |
|
|
钟老师，我想用小米糠（就是谷糠）谷糠有利用價值吗？要是行该怎样進行发酵呢，然后怎样结合喂猪暱
|
版主回复：2018/5/28 10:15:42
您好，首先要确定您所说的谷糠是否就是统糠，这是一种把谷壳也粉碎进去的打米糠，谷壳的成分比较多，显然它是没有多少营养价值的，具体看这里的资料：http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=3032&cateid=53
可以把它作为载体来进行发酵使用，注意，它只是作为载体哦，是没有多少营养价值的，在发酵饲料添加剂的生产中，可以使用它作为载体，发酵后最多在饲料中只是添加10%以内；以免影响生长速度；
可以用谷壳糠作载体，吸水性用的，用来发酵含水量大的豆渣，淀粉渣，及其他糟渣类下脚料，同时另外还得加入干物质量10%的能量一起发酵（能量是指玉米粉，精米糠，麦麸等）；
例如：一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣600公斤 + 统糠250公斤 + 小麦麸50公斤，搅拌均匀，密封发酵五天以上即可使用；以上发酵料的折干的粗蛋白仅为11%，发酵有浓缩效应，发酵后一般可以达到13%左右，消化能只有1.8兆卡/千克左右，可以说是属于典型的低蛋白低能量原料；但如果在猪的日粮中只是添加10%，则不影响生长和母猪生产性能等；
不要指望能通过发酵后代替精饲料原料（如玉米，米糠，麦麸等精饲料原料），它只是粗饲料，没有多少营养价值的； |
|
|
不忘初心方得始終 |
邮箱
主页
QQ
IP
回复
|
留言时间:2018/5/27 7:39:23 |
|
钟总你好我想用统糠夫皮豆渣一起发酵喂猪让统糠吸水达到松散度饲喂時母猪不超百分之三十育肥不超百分之十，可以吗應該怎样发酵呢
|
版主回复：2018/5/28 10:09:12
您好，统糠不能用哦，统糠的营养价值太差了，如果您是自己养猪的，自己用的，且添加量又要达到30%的用量的，则不建议使用统糠；
如果是母猪空怀期用的，或现在猪价不好，不配种，只保母猪维持生命用的，则可以用统糠为主来发酵豆渣，并在母猪日粮中用30%，这是可以的，如果生猪行情不好，甚至肥猪也只是维持生命用的饲料，也可以用统糠；
仅限于以上所说的行情不好时用大量统糠，则建议的发酵方法是：一包强微无抗饲料发酵剂 + 湿的豆渣600公斤 + 统糠250公斤 + 小麦麸50公斤，搅拌均匀，密封发酵五天以上即可使用；
假设您的豆渣含水量是80%，折干后的粗蛋白为25%左右的豆渣，则发酵料的折干的营养价值计算如下：
以上发酵料的折干的粗蛋白仅为11%，发酵有浓缩效应，发酵后一般可以达到13%左右，消化能只有1.8兆卡/千克左右，可以说是属于典型的低蛋白低能量原料；
喂母猪维持生命，用量为30%是完全可以的（不配种，或空怀期用），如果是喂育肥猪的，则您说添加量为10%以内，也是完全可以的，如果真的是只是用10%以上的发酵料，则也不会影响生长速度，但要记住哦，不要超过10%，在10%的这个用量以内，育肥猪日粮的整体营养价值影响不大，肥猪照样生长速度与全价饲料喂的相似，10%的发酵料仅是主要作为发酵饲料功能性添加剂来用而已，且最好是喂饱为准的饲喂方法；
常规发酵豆渣的资料和饲喂配方资料在这里：http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50 |
|